 |
Мексиканская кухня
|
 |
|
Chili sin carne (Чили син карне) 
|
|
Информация:
2012-04-04
Автор:
Создан: 04.04.2012
Время подготовки: 15
Время приготовления: 25
Количество порций: 11
Тип: Вегетарианские рецепты
Мексиканская кухня
Ингредиенты
оливковое масло, фасоль, морковь, лук, чеснок, перец чили, болгарский перец, сельдерей, помидоры в собств соку |
|
|
 |
| На 1 порцию (103.3 г.): |
|
Калории: 103.8 ккал.
|
|
| Жиры: 2.2 г. |
|
| Углеводы: 16.6 г. |
|
| Белки: 5 г. |
|
|
|
|
Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?] (156.0 грамм)
[?] (20.0 грамм)
[?] (200.0 грамм)
[?] (138.0 грамм)
[?] (75.0 грамм)
[?] (15.0 грамм)
[?] (132.0 грамм)
[?] (400.0 грамм)
|
|
Как Приготовить
Фасоль замочить на ночь, утром отварить до готовности, минут 20.
на 1 ложке масла поджарить мелко резанные лук, чеснок, перец чили.
на 1 ложке масла поджарить-притушить мелко резанные морковь, сельдерей, болгарский перец.
в сотейнике смешать обе поджарки, фасоль, томаты в собственном соку, посолить по вкусу, можно добавить кориандр.
тушить 10-15 минут на умеренном огне.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
