|
- 4.ст.л. молока
- 2 ст. л. творога
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- сахзам
- 2 ст.л. крахмала (я предпочитаю кукурузный)
- 2 яйца
- все взбить ( вручную, или блендером не важно) и только после этого добавить 1 ст. л. кипятка.
Так же по желанию можно добавить ваниль, корицу или любой ароматизатор, который любите.
Блиночки получаются дырчатые и очень нежные по вкусу. Я обычно промазываю творогом внутри. Вместо сах\зама в начинку с творогом добавляю сухофрукты, или свежие фрукты. Приятного аппетита)
|
