Ингредиенты:

* 5 ст. ложек рафинированного растительного масла,
* 5 ст. ложек сахара,
* 5 ст. ложек овсяных хлопьев.

Приготовление:

Растительное масло влить в сковороду, всыпать сахар, поставить на средний огонь и, непрерывно помешивая, прогревать до тех пор, пока сахар не растает (следить, чтобы не подгорело). Затем добавить овсяные хлопья и быстро перемешать, чтобы все хлопья были смочены сиропом.
Когда масса загустеет и приобретет золотистый цвет, быстро выложить ее на смоченную холодной водой доску или тарелку, разровнять мокрой ложкой, нарезать на квадратики и поставить козинаки на полчаса в холодильник.
Охлажденное блюдо подать к столу в вазочке.