Вот эти салаты я нашла на каком-то сайте и готовила к НГ, 8 марта и дням рождения. Вкусно.Если скажете. что это вам не подходит- уберу
МАНДАРИНОВЫЙ САЛАТ ВОСТОРГ
Продукты:
курица (вареное филе) - 400г
мандарины - 5-6 шт.
грецкие орехи (измельченные) - 5 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу,
йогурт натуральный.
Инструкции:
Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить мякоть от кожицы и семян, мелко нарезать и добавить к курице. В салат добавить измельченные орехи, мелко рубленый лук, распаренный изюм, посолить, перемешать. Йогурт взбить с мандариновым соком и заправить салат. Подавать, не охлаждая.
САЛАТ НОВОГОДНИЙ С МАНДАРИНАМИ
Продукты:
Мандарины 5-6 шт.,
листовой китайский салат - 1 небольшой кочан,
креветки,
икра красная,
майонез
Инструкции:
Мясо креветок отварить в слегка (!!!) подсоленой воде, остудить (всегда покупаю нечищеные, они вкуснее, для этого рецепта покупала 0,5 кг). Мандарины почистить, разделить на дольки и каждую дольку разрезать пополам, добавить мелко нарезанный листовой салат и креветки. Добавить буквально 3 чайные ложки красной икры и заправить майонезом. Салат не солила, т.к. икра и так уже соленая))) Несмотря на такие странные ингридиенты, салат получается очень вкусным!
Салат мандариновый с грибами
САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И ГРИБАМИ
Продукты:
5 мандаринов,
2 яблока,
2 стручка сладкого болгарского перца,
100 г шампиньонов,
200 г сыра,
200 мл йогурта,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка меда
Инструкции:
Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Сладкий перец вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
опубликовал 
