Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Выпечка
Тарт с цуккини и шампиньонами (Lapundrik)

Информация:

2010-05-19 Автор: Lapundrik
Создан: 19.05.2010 (2010-05-19)
Время подготовки: 20
Время приготовления: 40
Количество порций: 11

Ингредиенты

цуккини (молодые кабачки) - 500 грамм
грибы (шампиньоны) - 350 грамм
лук - 60 грамм

вместо теста:
хрустящие хлебцы (хлебцы-молодцы) - 40 грамм

для заливки:
1 яйцо
молоко - 100 грамм

сыр - 50 грамм

соль, перец по вкусу
Состав:
На 1 порцию (111.2 г.):
Калории:  58.9 ккал.
Жиры:  2.9 г.
Углеводы:  4.4 г.
Белки:  4.3 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Хлебцы-Молодцы (40.0 грамм)
[?]Молоко стерилизованное. 2.5% жирности (100.0 грамм)
[?]Яйцо целое (50.0 грамм)
[?]Лук репчатый (60.0 грамм)
[?]Грибы: Шампиньоны (350.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (5.0 грамм)
[?]Масло подсолнечное (5.0 грамм)
[?]Растительное масло, овощное, подсолнечное, выское содержание олеина (70% и больше) (5.0 грамм)
[?]Специи, перец, черный (3.0 грамм)
[?]Сыр, гауда (50.0 грамм)
[?]Тыква, летняя, цуккини, с кожурой, необработанная (500.0 грамм)
[?]Яйцо, цельное, сырое, свежее (50.0 грамм)
[?]Соль, столовая (5.0 грамм)

Как Приготовить

Лук нарезать кубиками, обжарить на сковороде.
Добавить ломтики нарезанных шампиньонов.

Цуккини нарезать небольшими брусочками.
Сдвинуть в сторону грибы, выложить цуккини и обжарить.
Посолить, поперчить.

Хлебцами выложить дно и бортики формы.
Сверху обжаренные цуккини с грибами.
Залить смесью яйца с молоком.
Посыпать тёртым сыром.

Запекать в духовке при 200*С 35 минут.

Приятного аппетита! :)


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 18932
diet-почта

25-ое ноября 2010   23:03
Большое спасибо!! Очень вкусно!
 
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
diet-почта

23-ое мая 2010   22:05
Джилл, это по сути открытый пирог на тонкой основе из пресного теста. Я вместо теста взяла хлебцы. :)


Фрося, рада, что рецепт приглянулся. :)
Я планирую на днях повторить.
 
Diet-Баллов: 4041
diet-почта

20-ое мая 2010   0:03
Танюша, оригинально как всегда!
 
Diet-Баллов: 51042
Город: Москва
diet-почта

19-ое мая 2010   22:37
А что такое Тарт?
 
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
diet-почта

19-ое мая 2010   16:16
Рада, что рецепт понравился. :))


1olesia1, на здоровье! :))
Очень приятно, то тарт получил такую высокую оценку. )


suvorova, я брала которые тают во рту.
Но в принципе можно и с ржаными твёрдыми попробовать. Просто я сама пока с ними не экспериментировала. :)


роуз, Muna4ka, всё было посчитано. Только видимо сбились какие-то настройки Планировщика. Сейчас все рецепты надо переделывать, потому что рассчитывает иногда даже совершенно не те продукты, что были изначально.
Сейчас подправлю рецепт. ;)
 
Diet-Баллов: 5125
Город: Ростов-на-Дону
diet-почта

19-ое мая 2010   14:54
Да, да, маслица не хватает. А так очень аппетитно. Обязательно попробую
 
Diet-Баллов: 12801
diet-почта

19-ое мая 2010   14:37
А ты масло не посчитала, на чем лук жарить.? А рецепт классный, надо попробовать!
 
Diet-Баллов: 10321
Город: Вена
diet-почта

19-ое мая 2010   12:00
очень интересный рецепт. Подскажите, хлебцы вот тут у нас есть двух видов - ржаные, твердые, они действительно твердые и сильно хрустят, надо их долго и упорно жевать, и еще такие хрупкие, сразу тают во рту - какие брать?
 
Diet-Баллов: 268
diet-почта

19-ое мая 2010   11:05
Я сделала! ОООООООООООчень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Всем советую!
 
Diet-Баллов: 23029
Город: Москва
diet-почта

19-ое мая 2010   0:13
хочу - хочу! люблю все эти продукты по отдельности, надо их обязательно вместе попробовать!
огромное спасибо за отличную идею!
 
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
diet-почта

11-ое июня 2009   1:35
arinaDK, спасибо! :)
Хлебцы Васа - это ржаные тонкие?
Вполне можно заменить.
Посмотрела только что в инете. Суть та же, что и в хлебцах-молодцах. Так что это ОНО! ;))
 
Diet-Баллов: 2815
diet-почта

25-ое мая 2009   21:35
Ух ты, как просто и красиво! Вопрос: что за хлебцы-молодцы? Крекеры Васа пойдут вместо них?.. думаю да, - ответила я сама себе :)) Завтра сварганю и расскажу, пошли они или нет, крекеры мои.
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Творожные кексы с маком и лимонной цедрой с ванилью от БАРХАТ
1. Яйца 5 шт 2. Ваниль - на кончике ножа 3. Лимонная цедра 4. Творог 5. Разрыхлитель 6. Масло сливочное 7. Мак или другие "наполнители" или сахар 9. Мука пшеничная
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика