Нашинковать капусту длинными полосками,
нарезать длинными брусочками морковь,
порезать лук-порей колечками - разобрать, перемешать, положить все в чашку пароварки (пароварка электрическая). Поставить таймер минут на 15-20 (лучше недоготовить, чем передержать).
Готовую смесь можно сбрызнуть соевым соусом или посолить. Как ни странно - очень вкусно!