2012-03-15Автор: Создан: 15.03.2012 Время подготовки:15 Время приготовления:15 Количество порций:10 Тип:Вегетарианские рецепты Событие:Вечеринка Немецкая кухня
Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 1/2 ст.
банан 1шт.
сода 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
имбирь 3 ч.л.
апельсин цедра (по желанию)
соль щепоточка
роаст. масло 1 ч.л.
Для начала мы на противень выстелем пергаментную бумагу и включим разогреваться духовку.
В это время мы замешаем один банан, пол стакана сахара, два стакана муки. Далее добавим ложечку растительного масла (или сливочного), добавим немного соды (одну чайную ложку), столько же молотой корицы, шепотку соли. Я люблю добавлять в тесто для печенья немного апельсиновой цедры. Теперь добавим три чайных ложки молотого имбиря и хорошо перемешаем тесто. Оно готово, делаем из него небольшие кружочки. Выкладываем печенья на бумагу, выпекаем печеньки около 15 минут. Можете делать всевозможные формы для выпечки, если у вас есть специальные формочки.
