В турки насыпать сахар, влить воды и поставить на огонь. Когда закипит, всыпать аккуратно кофе слегка встряхнуть и поставить на медленный огонь. Когда поднимется снять с огня. Немного подождать пока опустится пенка и еще раз поставить на огонь. Так 3 раза.
