Кислород является очень важным химическим элементом. Попав в тело, кислород становится реактивным через определенные молекулы и может через свободные радикалы участвовать в процессе, известном как оксидативный стресс. Как антиоксидант, витамин Е помогает предотвратить этот тип стресса, что защищает клетки от старения и помогает им стать более устойчивыми к негативным воздействиям.
Холестерин, являясь жировой субстанцией, содержится во многих продуктах. В процессе пищеварения он передается из печени в ткани в виде жира, переносится через кровоток молекулами, известными как LDL (липопротеины низкой плотности). Когда LDL окисляются, они реагирует на холестерин и жировые субстанции, в результате чего на стенках сосудов начинают откладываться бляшки, что может явиться причиной застойных явлений.
Витамин Е препятствует образованию бляшек, что в свою очередь способствует нормальному кровотоку. Если вы не будете принимать витамин Е, могут возникнуть застойные явления. Как известно, это главная причина сердечных приступов, высокого кровяного давления и других серьезных заболеваний.
Хотя многие исследователи связывали витамин Е с профилактикой рака, это не было окончательно доказано. Есть много светил медицины, которые заявляли в недавнем прошлом, что витамин Е может действительно предотвратить рак, хотя это не было подтверждено документально. Тем не менее, важность этого витамина не вызывает сомнений.
Есть исследования, которые доказали, что витамин Е, может быть очень эффективным при защите кожи от ультрафиолетовых лучей. Витамин Е, как оказалось, защищает кожу от негативного воздействия лучей солнца, которое, как мы знаем, может привести к раку кожи. Если вы включаете в свой рацион продукты питания, содержащие витамин Е, вы можете предотвратить повреждение вашей кожи ультрафиолетовыми лучами.
Наряду с этими преимуществами, витамин Е может также стать хорошим профилактическим средством против болезни Альцгеймера и воспаления поджелудочной железы. Этот витамин может также очень полезен для лечения шрамов, исцеления ожогов и ран. Если включить витамин Е в рацион питания, он может со временем значительно улучшить состояние вашей кожи.
Когда витамин E употребляется в сочетании с витамином C, это может оказать особо благотворное значение на организм. Подобное сочетание встречается, например, во фруктах и орехах. Фрукты – замечательный источник витамина Е, особенно апельсины. Вы можете просто есть апельсины или только пить апельсиновый сок. Если вы пьете сок с мякотью, вы будете получать достаточное количество витамина Е.
Одним словом, необходимо обязательно включать витамин Е в диету. Наряду с фруктами и орехами, этот витамин также содержится в овощах. Можно включать в рацион питания овощи и фрукты, а можно употреблять витаминные добавки. Вы должны получать примерно 10 мг витамина Е в день и это совсем не сложно, если ваш рацион разнообразен и полноценен. Если вы будете употреблять достаточное количество витамина Е, то вскоре заметите, что ваше самочувствие заметно улучшилось, вы стали бодрее и сильней и вам не страшны болезни.