|
Вчера я тортик для детей сделала, коржи были готовые, а рецепт крема подруга когда в Сант-Петербурге была дала. Вкусный и легко готовиться. Так что с вами поделюсь, имейте ввиду:
1 яйцо, 1ст сахара, 1стакан молока, 1ст.ложка муки, я еще чуть-чуть ванилина добавила. Все на плиту и мешать постоянно, я маленьким венчиком мешала. Как только загустеет, крем готов.
Для себя бы я уменьшила сахар до 0.5 стакана, а детям и мужу наоборот на ура сладкий крем.
Совсем нежирный вкусный крем получился. Я его теперь как соус к творожной запеканке буду им подавать
|
