Состав:
500 гр. куриного филе,
1 кабачок,
200 гр. цветной капусты,
200 гр. брокколи,
1-2 яйца,
1 луковица,
растительное масло для жарки,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту брокколи и цветную отварить 10-15 минут, остудить. Измельчить в блендере куриное филе, кабачок и отварную капусту. Все ингредиенты перемешать и добавить яйца, измельченный лук, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить измельченную зелень.
2. Жарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
|