|
|
|
|
|
|
 |
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
10.2.2010 11:44
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
9.2.2010 12:38
|
Холестерин: за и против
В отличие от жиров растительного происхождения, в животных жирах преобладают насыщенные жирные кислоты. Жир называется насыщенным, когда углеродная молекула жирной кислоты полностью покрыта атомами водорода, то есть, насыщена атомами водорода.
Насыщенные жиры обычно твердые. К ним относится животный жир: говяжий, свиной, бараний, жир птицы, молочный жир (сливочное масло, жир в сливках, в сыре и др.).
Говоря о животных жирах, наверняка, в первую очередь каждый вспоминает о холестерине. При помощи средств массовой информации люди запуганы холестерином и считают его врагом номер один.
На протяжение нескольких следующих выпусков я постараюсь внести некоторую ясность в этот вопрос.
Начну с того, что наш организм получает холестерин двумя путями.
1. Из продуктов животного происхождения (в растениях и растительных маслах холестерина нет и быть не может никогда).
2. Синтезирует самостоятельно в печени. Кроме печени в небольшом количестве холестерин может синтезироваться в клетках кишечника и кожи.
Да-да, именно так. Поэтому если вы думали, что, отказавшись от животных продуктов, вы полностью избавили себя от холестерина, это не так. Более того, организм синтезирует 2/3 суточной потребности холестерина, и только 1/3 мы получаем с пищей. Дальше будет еще интересней.
В организме холестерин выполняет ряд важных функций.
Он необходим для построения клеточных мембран всех без исключения клеток организма, для образования желчи, синтеза витамина D и стероидных гормонов – гормонов коры надпочечников и половых гормонов, является структурным компонентом миелиновых оболочек нервов. Без холестерина организм просто не смог бы существовать.
Холестерин, как и полиненасыщенные жирные кислоты, является неотъемлемой частью мембран клеток. Он придает мембранам жесткость и прочность. Когда в мембране много полиненасыщенных жирных кислот (особенно омега-3), это очень хорошо. Они делают мембрану более мягкой, текучей, пластичной, чувствительной.
Но мембрана не может быть совсем мягкой, потому что двойной липидный слой является еще и каркасом для различных белков. Поэтому в составе всех мембран обязательно имеется некоторое количество холестерина.
Поскольку холестерин придает мембранам прямо противоположные свойства по сравнению с полиненасыщенными жирными кислотами, то соотношение холестерин/полиненасыщенные жирные кислоты (фосфолипиды) все-таки должно быть в пользу последних.
Отмечено, что с возрастом соотношение холестерин/полиненасыщенные жирные кислоты увеличивается в пользу холестерина, в результате мембрана становится твердой, маловоспреимчивой. По мнению некоторых исследователей, это одна из причин, почему с возрастом клетка все хуже начинает реагировать на гормональные и другие стимулы. То есть, можно сказать, что накопление холестерина – это показатель и/или одна из причин старения мембран.
Являясь составной частью мембран всех клеток, холестерин в отличие от омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, обладает другими свойствами. Холестерин, как я уже сказала, наоборот повышает микровязкость мембран. Повышение микровязкости мембран клеток снижает активность мембраносвязанных ферментов, уменьшает проницаемость мембран, изменяет рецепторную активность мембраны и ее взаимодействие с различными биологически активными веществами.
Есть некоторые данные, что повышение ригидности липидного бислоя мембран (то есть, увеличение твердости) является одной из причин значительного снижения активности многих ферментов при опухолевом росте. Так установлено, что лейкоциты с высоким содержанием холестерина и повышенной вследствие этого микровязкостью отличаются значительно сниженной иммунной реактивностью. Некоторые авторы предполагают, что с этим может быть связано и снижение антиопухолевой активности лейкоцитов у онкологических больных.
Холестерин необходим для деления клеток в качестве строительного материала. Особенно важен холестерин для детского организма. В этот период происходит активный рост, и идет интенсивное деление клеток.
Поэтому детей ни в коем случае нельзя ограничивать в животных жирах (особенно в сливочном масле). Не путайте с запретом на гидрогенизированные жиры, например маргарин (подробно в следующих выпусках).
Ограничение детей в качественных полноценных животных жирах чревато в дальнейшем задержкой как физического так и психического развития, а также комплексом различных заболеваний.
Таким образом, холестерин необходим, но его избыток сказывается негативным образом на функционировании клетки. Поэтому, возвращаясь к предыдущим главам, повторю: чтобы не допускать избытка холестерина в мембранах, необходимо потреблять ежедневно достаточно продуктов, содержащих омега-3 и омега-9 (оливковое масло).
***
Как я писала выше, холестерин является предшественником всех стероидных гормонов, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Достоверно установлено, что увлечение бесхолестериновыми диетами, а уж тем более низкожировыми диетами ни к чему хорошему не приводит.
Наверно, всем знаком образ злой, агрессивной девушки, сидящей на диете и стремящейся похудеть. Она переходит на низкокалорийное питание и в первую очередь из рациона исключает животный жир. Но качественно похудеть ей обычно не удается. В организме в условиях наступившего голода и стресса возникает приспособительная реакция. Организм начинает консервировать жировые отложения, при этом тормозится сжигание уже имеющихся запасов жира.
Таким образом, даже если человек и худеет, то не за счет жировой ткани, а в первую очередь за счет белковых элементов, то есть, мышц, которые начинают буквально таять. У диетологов даже существует специальный прибор, который определяет, какую ткань вы теряете – жировую или мышечную.
Потеря мышечной массы, а не жировой усугубляется еще и тем, что желающие похудеть люди в своем стремлении максимально снизить количество жира в рационе неосознанно ограничивают себя в белках, и тогда основным питательным элементом становятся углеводы.
Например, желая исключить животный жир, люди перестают есть мясо, ведь это жирный продукт. Некоторые отказываются даже от яиц. Но тем самым они лишают себя белка, необходимого для построения мышечной ткани, ферментов, нейромедиаторов и др.
Диета с отсутствием жиров приводит к зверскому аппетиту. Ведь жиры не только улучшают вкус пищи, но и обеспечивают длительное чувство насыщения, так как они перевариваются и всасываются медленнее других пищевых веществ. При безжировых диетах, чтобы насытиться, человек опять же начинает потреблять пищу с повышенным содержанием углеводов, что ведет к избытку калорий, которые быстро превращаются в жировые отложения.
При этом, следуя безжировой диете, человек чувствует себя отвратительно. Он вялый, уставший, подавленный, быстро утомляется, постоянно испытывает чувство голода. Частая смена настроения, сопровождается агрессией и раздражительностью. Постепенно угасает половое влечение, возможна депрессия. Непроходящее чувство усталости свидетельствует о том, что организму не хватает важнейших питательных веществ.
К сожалению, такие люди не знают что, чтобы похудеть необходимо питаться сбалансировано и начать делать хоть какие-нибудь физические упражнения для того, чтобы привести свои мышцы в тонус. Сбалансированное питание обязательно включает поступление белков, жиров, углеводов. Животные жиры не являются исключением.
Исключая из питания животные жиры, вы также исключаете и холестерин. Поскольку холестерин является предшественником всех стероидных гормонов, в том числе и половых, то женщинам, длительное время придерживающимся бесхолестериновой диеты, грозит ранний климакс, а мужчинам импотенция.
Да, частично холестерин синтезируется в организме, но частично он должен поступать пищей. При отсутствии холестерина в пище как у мужчин, так и у женщин снижается либидо, угасает половое влечение.
Приблизительно лет тридцать назад, прогремел холестериновый бум, в Америке стали очень популярны бесхолестериновые диеты. Многие американцы, чтобы исключить поступление в организм холестерина, перешли на соевые продукты. Вместо сливочного масла, они стали есть маргарин (растительное масло, переведенное в твердое состояние), ведь маргарины не содержат холестерин.
Промышленность, вырабатывающая гидрогенизированные жиры (маргарин) не любит говорить о катастрофическом вреде трансжиров, зато охотно говорит о холестерине и о его вреде для организма. В результате значительная часть населения Америки страдает от ожирения, диабета, дегенеративных и опухолевых заболеваний. Такой тип ожирения (в результате хронического нарушения обмена веществ) с трудом поддается лечению, и от него страдают не только взрослые, но и дети
Во многом это явление связывают с нарушением нормального синтеза гормонов, извращением обмена веществ из-за отказа от натуральной пищи, содержащей холестерин, и употребления гидрогенизированных жиров (подробно в следующих выпусках).
***
Холестерин также необходим для нормальной деятельности серотониновых рецепторов в мозге. Серотонин называют «гормоном хорошего настроения». При значительном снижении уровня холестерина мозг вяло реагирует на серотонин. Предполагают, что именно с этим связаны апатия, депрессия, суицидальные мысли, агрессия, раздражительность, неврозы, хроническая усталость у людей длительно ограничивающих себя в животных жирах.
При недостатке холестерина нарушается структура клеток, в том числе и нервных. Снижение уровня холестерина закономерно влечет за собой нарушение передачи и проведения нервных импульсов, что отрицательно влияет на весь организм.
Отмечается четкая корреляция (зависимость) между пониженным содержанием холестерина в крови человека и различными психиатрическими отклонениями, включая склонность к суициду. В экспериментах при бесхолестериновой диете отмечали явные признаки угнетения серотониновой системы.
Таким образом, полностью исключать из своего рациона холестеринсодержащие продукты, то есть, животные жиры ни в коем случае нельзя. Но долю животных жиров в своем ежедневном рационе следует все-таки сократить, особенно больным кожными заболеваниями.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
LMVP
Diet-Баллов: 10543
Сообщений: 674
Город: Нижневартовск
8.2.2010 12:56
|
Мне гинеколог прописала в течении трех месяцев пить НатекальД3. Это жевательные таблетки содержащие кальций карбонат. Я начала пить и перестала, они невкусно сладкие. Но сегодня опять начинаю их пить,так как ноги тянет-нехватка кальция.
Мое имя Людмила,возраст 53 ujlf, рост 167,5 см. г.Нижневартовск Вес был 106,4, на сегодняшний день 91.3 Обязательно будет 71.
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
6.2.2010 16:42
|
Профилактика остеопороза, на мой взгляд, возможна. Но лечение уже существующего... Происходят гормональные изменения в организме, и кальций не усваивается, даже, наоборот - вымывается из костей. Анализ крови на кальций показывает повышенное содержание кальция в крови. Некоторые врачи (в частности моя участковая) рассматривала (до поры) это, как хороший показатель. А, ведь, это кальций, который вымыт из костей. Во всем мире не найдено решение этой проблемы.
Татьяна
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
6.2.2010 16:24
|
Делюсь информацией! Хотя не в такие морозы вспоминать газировку! Ну, просто, интересная статейка!
Аспартам (Е951), синтетический заменитель сахара. Кстати, он содержится в препарате от остеопороза (Кальций Д-3 Никомед ). Аспартам одержит фенилаланин (C9H11NO2) изменяющий порог чувствительности к боли, а так же истощающий запасы серотонина, что способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. При нагревании до +30°С аспартам распадается с образованием формальдегида канцероген класса А и высокотоксичного метанола (вызывает слепоту и смерть при употреблении в сравнительно небольших дозах).
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остатки заменителя сахара аспартама со слизистой рта, поэтому после употребления таких напитков во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. Это плохо для вас, но хорошо для производителей подобных жидкостей. Так что не пытайтесь утолить жажду при помощи часто рекламируемых газировок. Выпейте простой негазированной воды.
В последнее время в некоторых странах, например, в США проявляется большая осторожность в отношении подсластителей, в частности, аспартама. Проведенные независимые исследования (во всех «заказных» исследованиях это, естественно не подтверждается) показали негативное воздействие длительного использования аспартама на организм человека и животных. Подавляющее большинство независимых экспертов подтверждают, что длительное использование аспартама может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу и даже рак мозга.
Употребление аспартама людьми, страдающими повышенным весом, с целью похудания может привести к обратному эффекту и еще бoльшему набору массы тела в последующем. Аспартам содержат практически все лимонады и газированные напитки, особенно те, что имеют большой срок годности. Поэтому внимательно смотрите на этикетку.
По материалам Dr.asist.Raimonds
Татьяна
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
6.2.2010 16:14
|
Я не пью соки магазинные. Мы с сыном не едим колбасы, сосиски, магазинные пельмени, сладкую выпечку, воды газированные, йогурты и т.п.
Ну прореагируйте, девочки, как вы к этому относитесь? Хочется обмена мнениями с вами, дискуссии! После прочтения статьи, тоже, обмениваться впечатлениями.
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
5.2.2010 19:17
|
Как укрепить кости
Причиной перелома костей часто является не столько травма, сколько остеопороз – коварная болезнь, которая развивается постепенно и незаметно. При этом заболевании уменьшается плотность костной ткани. В результате кости делаются очень хрупкими. Это становится причиной их переломов даже при незначительных травмах, - порой бывает достаточно просто оступиться или упасть. Какие меры можно предпринять для укрепления костей и предупреждения развития остеопороза?
Наталия Врублевская
Помимо лекарственных препаратов, назначаемых врачом для повышения плотности костей, имеются естественные способы, предупреждающие развитие остеопороза и способствующие его лечению – правильное питание и здоровый образ жизни.
Кальций – основа крепких костей
Для поддержания плотности костей в организм в достаточном количестве должны поступать минеральные вещества, служащие строительным материалом для костной ткани.
В меню человека, страдающего остеопорозом или входящего в группу риска, обязательно должны включаться продукты, богатые кальцием.
Для удовлетворения потребности организма в этом элементе необходимо употреблять в день 1-2 стакана молока, кефира или йогурта или 100 г творога либо 50 г сыра твердых сортов. К числу основных источников кальция можно отнести также все виды капусты, морковь, бобовые, орехи, зелень петрушки, яблоки, апельсины, томатный сок, рыбу (особенно лосось и сардины).
Для поддержания нормального состояния костной ткани взрослому человеку необходимо поступление в организм не менее 1 грамма кальция в сутки, детям и пожилым людям – до 1,5 граммов.
Усвоению кальция способствует витамин D, вырабатывать который организму помогают ультрафиолетовые лучи. Для этого необходимо в любое время года чаще бывать на свежем воздухе и пользоваться каждым солнечным днем для прогулок и принятия солнечных ванн.
Обеспечьте свои кости необходимыми веществами
Помимо витамина D, необходимо заботиться о поступлении в организм витамина А, который также участвует в формировании костной ткани. Источниками его являются печень, сливочное масло, молоко, яичные желтки, фрукты и овощи зеленого и оранжевого цвета. Не забывайте, что этот витамин усваивается только в сочетании с жирами (растительным маслом или сметаной).
Для обеспечения минерального баланса костей организму еще необходимы магний, фосфор, медь, марганец, цинк, железо, фтор, а также витамины С и К. Получить их можно, употребляя в пищу морепродукты, цельнозерновые продукты, сухофрукты (курага, чернослив, инжир).
Не следует отказываться и от белков животного происхождения, без которых не могут протекать процессы построения костной ткани. Особенно полезно регулярно включать в рацион питания мясные костные бульоны и студень, содержащий естественный коллаген.
Разрушителями костной ткани являются рафинированный сахар, пшеничная мука, спагетти, белый хлеб, соусы промышленного производства, колбасные изделия, напитки типа «Кока-кола», а также вредные привычки – избыточное потребление мяса и соли, курение, злоупотребление кофе и алкоголем.
Двигательная активность укрепляет кости
Еще Аристотель говорил: «Ничто так не истощает и не разрушает человека, как продолжительное физическое бездействие». Только те кости, которые испытывают нагрузку, остаются крепкими и прочными.
Регулярные физические упражнения и силовые нагрузки активизируют кровообращение, поддерживают в норме кальциевый обмен в костях и, следовательно, снижают риск переломов. Большую пользу вам принесут прогулки быстрым шагом, различные виды гимнастики, танцы, езда на велосипеде.
Остеопороз - болезнь, которая с большим трудом поддается лечению, однако его профилактика может быть достаточно эффективной. Поразит ли вас остеопороз в 70 лет, зависит, прежде всего, от того образа жизни, который вы вели за 20-25 лет до наступления этого возраста.
Источник: сайт InHa.ru
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
4.2.2010 21:32
|
Я не пью соки магазинные. Мы с сыном не едим колбасы, сосиски, магазинные пельмени, сладкую выпечку, воды газированные, йогурты и т.п.
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
4.2.2010 20:26
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
4.2.2010 19:28
|
Напитки и лишний вес
Среди наших соотечественников «живет и здравствует» распространенное заблуждение – винить в лишнем весе исключительно еду. Все вокруг заняты подсчетом калорий съеденных в обед котлеты и пюре, вечерней домашней запеканки и несчастной шоколадной конфеты, «в порыве страсти» запиханной в рот. На напитки же внимания никто не обращает, потому как даже «некалорийная» кола кажется нам цветочками по сравнению с «печенюшными» ягодками. И совершенно напрасно, надо сказать…
Кто виноват и что делать?
Результаты одного из исследований, проведенных в Западной Европе, оказались весьма любопытными с точки зрения вопроса «кто виноват». Оказывается, появление лишнего веса чаще связано не с пищей, потребляемой человеком, а с напитками. Газировка, чай и кофе с сахаром и даже сок прибавляют сотни калорий к ежедневному рациону. Вот вам и лишний вес.
5-10 ложек сахара в стакане
Скажите, вы пьете чай или кофе с 5-10 ложками сахара? Нет, правда? Почему же тогда вы так спокойно относитесь к периодическому употреблению (пусть даже и в жаркий день) сладких газированных напитков типа колы?
По словам ученых, опасность сахаросодержащих напитков заключается как раз в том, что в одном стакане содержится доза, равная 5-10 (по разным данным и в зависимости от конкретного напитка) ложкам сахара. Чтобы у человека не началась тошнота от такого количества сахара, в состав напитков включается ортофосфорная кислота, которая блокирует рвотный рефлекс. При этом полученные калории отнюдь не усмирят ваше чувство голода – «легкие калории» не играют роли в насыщении и никак не помогут вам насытиться меньшей порцией. Они все равно утилизируются в жир на вашей талии.
При этом учтите, что вам вряд ли будет достаточно 200 мл напитка – меньше чем за час уйдет пол-литровая, а то и литровая бутылка. А теперь подсчитайте кусочки сахара…
Советуем при этом не забывать, что не нужно во всех «смертных грехах» винить только колу (ей и так достается от медиков в первую очередь). Все сахаросодержащие газированные напитки зарубежных и отечественных производителей наносят одинаковый вред.
Одно из исследований, проведенных американскими специалистами, показало следующее. Если заменить 25% калорий, полученных в составе сахаросодержащих напитков, на другие, более полезные и здоровые продукты, то это дало бы в среднем снижение потребляемых калорий на 8 тысяч килокалорий на человека в год. Естественно, такое снижение привело бы к падению риска ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Однако об этом мало кто задумывается, стоя в магазине перед холодильником с газированными напитками…
Горячо ли, холодно ли?
Существует огромная разница между тем, какими напитками – горячими или холодными – запивать пищу. Если запивать еду холодным напитком, то время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 20 минут. Во-первых, это прямой путь к ожирению, ведь такой пищей невозможно насытиться - чувство голода при этом возвращается очень быстро. Во-вторых, в кишечнике начинаются гнилостные процессы, потому что нормального процесса переваривания пищи как такового не было.
Между прочим, сегодня ученые обвиняют «МакДоналдс» в том, что стратегия сети ресторанов быстрого питания была построена на этой закономерности. В частности, дешевая кола, которую брали как дополнение к комплексным обедам, «смывала» еду, не позволяя добиться ощущения сытости. И люди делали заказы снова и снова. При этом кофе и чай в заведении традиционно стоят дороже. Так «МакДоналдс» «сделал вклад» не только в увеличение собственного благосостояния, но и в обострение проблемы ожирения не одной нации. Делайте выводы и никогда не запивайте еду холодными напитками – ни водой, ни тем более колой.
Так ли полезны соки, как кажется?
«Канонизирование» натуральных соков в нашем сознании привело к тому, что мы стали употреблять их, практически не задумываясь о последствиях. Реклама тоже сыграла немаловажную роль – натуральные фрукты, польза для здоровья и красоты, витаминчики… А ведь в соке очень высокое содержание сахара, поэтому он вряд ли поможет вам похудеть.
Кроме того, выжимая сок, мы давим пищевые волокна, что приводит к увеличению их калорийности. В дополнение ко всему соки провоцируют мощный выброс инсулина, который повышает аппетит. Ну, а переедание, в свою очередь, приводит все к тем же жировым складкам…
Так что делайте выводы – пить или не пить?.. Тем более в зимнее время, когда на улице, да и в офисах, нежарко. Как результат, мы пьем больше чая и кофе, конечно, все время с сахаром. Вот вам еще дополнительные калории, которые «приходят» зимой и «уходят» (правда, не у всех) весной и летом.
И не забывайте, что именно вода была названа «живой» - пожалуй, только этот напиток можно пить без ограничений и опасений. Будьте стройными и здоровыми!
Автор: Марина Тумовская
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
4.2.2010 15:58
|
Где-то читала, что для больной печени не так вредны жиры, как углеводы.
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
4.2.2010 8:54
|
Совет от Алины51
Ночью здоровый организм переходит на жировой путь обмена, т.е. расщипляет жир в качестве энергии. Если наводнить кровь углеводами перед самым сном, то организм будет их расщиплять 4 часа, а только оставшуюся часть ночи - расходовать жиры. Поэтому на ночь и не рекомендуют есть углеводы, но нет запрета на другие виды пищи.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
3.2.2010 11:09
|
".... У пожилых людей снабжение организма витаминами нарушается из-за возрастных изменений органов желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом – снижение секреции желудка и поджелудочной железы, нарушение процессов всасывания связанные с атрофией слизистой кишечника, хронические заболевания печени и почек и пр.
........
Заболевания пищеварительного тракта. Гастриты, дискенезии, дисбактериозы, урологические заболевания существенно влияют на возможность организма усваивать витамины.
........ Люди,сидящие на строгих диетах, попадают в группу риска и должны пить витамины круглый год."
Очень ценная для нас информация, Галина! Спасибо, просвящаешь нас!
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
3.2.2010 9:34
|
Вопрос : Как узнать, сколько мы сжигаем за день? Более 60% полученной энергии уходит на построение структуры организма. На физическую активность тратится 20-30%, и около 50%, — если Вы активно занимаетесь спортом. Хотите узнать, сколько калорий именно Вы сжигаете в течение дня? Приблизительный результат можно получить, воспользовавшись следующей формулой:
1.рост в см * 1,8 =
2.вес в кг * 9,6 =
3.возраст в годах * 4,7 =
4.655 + результат п.1 + результат п.2 - результат п.3
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
2.2.2010 18:24
|
Как выбрать витамины и не навредить.
Позади холодный январь, впереди весна и *авитаминоз*. Нехватка витаминов в зимне-весенний сезон – проблема, касающаяся почти всех россиян. В быту эту нехватку называют авитаминозом, но это не соответствует действительности: авитаминоз – это крайнее проявление витаминной недостаточности, нередко переходящее в цингу или болезнь бери-бери, приводящее к летальному исходу. Чаще всего врачи сталкиваются с гиповитаминозом — состоянием на грани болезни, которое связано с недостаточным поступлением витаминов и микроэлементов с пищей. Кроме витаминов, организм может недополучать микроэлементов. По статистике, российским женщинам больше всего не хватает железа, йода и селена.
Признаки “авитаминоза”:
Бледная дряблая сухая кожа, с частыми раздражениями.
Часто выпадающие сухие волосы, секущиеся на концах Потрескавшиеся уголки губ
Кровоточащие десны
Частые простуды с трудным и долгим восстановлением
Постоянное чувство усталости, апатии, раздражения
Обострение хронических заболеваний (рецидивы герпеса и грибковые инфекции)
Возникновение нехватки витаминов может быть вызвано несколькими причинами:
1. Нарушение поступления витаминов с пищей. Недостаточность витаминов, вызванная неправильным питанием (употребление высокоочищенных продуктов лишенных витаминов, однообразным питанием, питанием концентратами и полуфабрикатами).
2. Нарушение процессов пищеварения. Наиболее частая причина нарушения процесса пищеварения – это кишечный дисбактериоз. Часто дисбактериоз является результатом лечения антибиотиками.
3. Особенности обмена веществ у детей и лиц людей старческого возраста. Детям особенно требуются витамины и минералы – у них идет бурное развитие и рост. У пожилых людей снабжение организма витаминами нарушается из-за возрастных изменений органов желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом – снижение секреции желудка и поджелудочной железы, нарушение процессов всасывания связанные с атрофией слизистой кишечника, хронические заболевания печени и почек и пр.
4. Вредные привычки. Курение усиливает недостаток в организме фолиевой кислоты и витамина С – и как результат ломкость сосудов, анемии, преждевременное старение. Алкоголь серьезно влияет на количество в организме витамина В1. Этот витамин занимает центральное место в энергетическом метаболизме организма, его недостаточность сопровождается энергетическим голоданием клеток всего организма. Клетки нервной системы и сердца наиболее чувствительны к дефициту витамина В1.
5. Заболевания пищеварительного тракта. Гастриты, дискенезии, дисбактериозы, урологические заболевания существенно влияют на возможность организма усваивать витамины.
Изолированные витаминные недостаточности встречаются редко. Как правило, при нарушении питания или при заболеваниях пищеварительной системы ведущих к витаминной недостаточности развивается дефицит сразу нескольких витаминов.
Как правильно выбрать витамины?
Не нужно бояться синтетических витаминов. В отличие от витаминов природного происхождения (апельсины, мед, ягоды) они не вызывают аллергии и других побочных реакций.
Поливитамины последнего поколения — это химически чистые соединения, гармонично сбалансированные между собой и лишенные недостатков, присущих растительным и животным препаратам.
Сейчас в продаже можно встретить большое разнообразие различных витаминов. Для удобства их производят в виде таблеток, драже, леденцов, капсул, порошков и даже в жидком виде.
По мнению специалистов, наиболее удачная форма выпуска — капсулы. При такой форме выпуска снижается вероятность их взаимной нейтрализации. Продвигаясь по кишечному тракту, капсула постепенно теряет слой за слоем, и витамины один за другим (а не все сразу) всасываются внутрь.
Витамины красоты
Говоря о составе препаратов, необходимо отметить, что при весеннем гиповитаминозе организм особенно нуждается в витаминах А, С, D, Е и всей группы В. Витамин А решит проблемы с кожей, С — спасет от частых простуд, D — облегчит усвоение кальция (улучшая состояние костей, волос и ногтей), Е — придаст энергии и нейтрализует действие токсических веществ, витамины группы В снимут повышенную утомляемость, насытят ткани кислородом, улучшат белковый обмен в клетках, укрепят нервную систему. Помимо витаминов в состав современных препаратов обязательно входят различные микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности клеток. Чаще всего это калий, кальций, железо, магний, селен.
Правила приема витаминов
Наиболее подходящее время для приема витаминов — утро. Организм настраивается на дневную активность, и ему пригодится дополнительная «подпитка». Большинство витаминов усваивается только вместе с едой. Нельзя запивать витамины молоком, газировкой и кофе — эти напитки могут препятствовать их нормальному усвоению. Витамины в виде капсул надо принимать целиком, не разжевывая.
Витамины жизненно необходимы для нормального обмена веществ, обновления клеток, да и просто для хорошего самочувствия. И нужны они нам не только в конце зимы, но также во время сильных стрессов, при повышенных физических нагрузках, смене климата или привычного питания. Люди, сидящие на строгих диетах и курящие, попадают в группу риска и должны пить витамины круглый год.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
LMVP
Diet-Баллов: 10543
Сообщений: 674
Город: Нижневартовск
2.2.2010 12:31
|
А у меня с орехами проблема, после их употребления доже в малых количествах-запор.
Мое имя Людмила,возраст 53 ujlf, рост 167,5 см. г.Нижневартовск Вес был 106,4, на сегодняшний день 91.3 Обязательно будет 71.
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
2.2.2010 10:23
|
4 простых способа изменить свой рацион
Думаете, чтобы похудеть, нужно меньше есть. Отчасти это так, но играет роль еще и что есть. Иногда достаточно просто внести в свой обычный рацион несколько изменений, и этого будет достаточно, чтобы не только похудеть, но и почувствовать себя здоровее и энергичнее.
1. Замените «плохие жиры» на «хорошие»
Начните употреблять продукты, которые содержат мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, например: оливковое масло, рыбу, орехи, авокадо. Эти продукты вместе с овощами, фруктами и цельнозерновыми культурами снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 80 %, диабета – на 90%. Однако, если вы просто добавите эти продукты в свой рацион, не отказавшись при этом от насыщенных и гидрогенизированных жиров, то получите лишние калории. Как заменить «вредное» на «полезное»:
Никакого масла и маргарина.
Смотрите сами, либо вы полностью отказываетесь от любимого лакомство – бутербродов с маслом, либо можете заменить его на хлеб с оливковым маслом холодного отжима и различными специями. Любите картофель с маслом? Замените его на обезжиренную сметану.
Добавьте орехи.
Вместо того, чтобы обжаривать куриную грудку в панировочных сухарях, запеките в смеси специй и кусочках грецких орехов или миндаля.
Кроме того, добавляйте в кашу кусочки грецких орехов и семена льна, чтобы увеличить количество омега-3 в рационе.
Больше рыбы.
Омега-3 жирными кислотами богаты только жирные породы рыб: сельдь, тунец, лосось, семга и т.п. Рыба должна присутствовать в вашем рационе не реже 2 раз в неделю.
Убираем сыр и майонез.
Прекратите класть сыр и майонез для усиления вкуса блюд. В салат можно добавлять оливковое масло, а запекать различные блюда можно и просто с приправами без сыра. Вам нравиться вкус сыра, съешьте его просто так с кофе и фруктами, не нужно добавлять в блюда при запекание и в салаты, так как этот продукт содержит много не полезных насыщенных жиров.
2. Выбирайте только цельные крупы
Зерновые, богатые волокнами, помогают предотвратить многие заболевания: от рака и заболевания сердца, сосудистой системы, до диабета. Волокна, среди которых известная нам клетчатка, усваиваются медленно, поэтому чувство сытости остается надолго. Однако, в среднем, человек употребляет менее 1/3 рекомендуемого дневного количества зерновых. Итак, как обогатить рацион зерновыми, и без вреда для фигуры:
Первое, замените мюсли на крупы из цельного зерна. Для того чтобы каша быстрее варилась, замочите крупу часов на 12. Исключение могут составить только овсяные хлопья, так как разварить овсяное зерно, даже в духовке очень сложно.
Второе, выбирайте только цельнозерновой хлеб и хлебцы. Иначе, какой смысл тогда вообще есть хлеб.
Третье, белый шлифованный рис замените на коричневый.
И, наконец, четвертое, если вы что-то выпекаете, добавляйте в муку отруби.
3. Больше кальция
Для профилактики такого заболевания, как остеопороз в день вам необходимо 1000 мгр. кальция, что эквивалентно 3 стаканам молока. Большинство людей, однако, недополучают кальций. Для того чтобы повысить количество употребляемого кальция делайте следующее:
Пейте молоко.
Если вы любите кофе, добавляйте в него молоко или выбирайте капуччино, латте, чтобы компенсировать потерю кальция. Обязательно съедайте в день или творожок или стаканчик йогурта. Вместо овсянки на воде готовьте ее на молоке.
Помните, что твердые сыры являются самыми жирными среди сыров, их можно заменить менее жирным сыром «Моццарелла».
Некоторые фрукты и овощи, также содержат кальций: ревень (в 100 гр. содержится 105 мгр. кальция), репа (104 мгр.), брокколи (43 мгр.) шпинат (30 мгр.)".
4. Больше пользы от фруктов и овощей
Употребление фруктов и овощей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, гипертонии, рака и ожирения. В день рекомендуется употреблять от 9 до 5 порций. Что из себя представляет каждая порция и как добиться фруктово-овощного разнообразия в рационе?
Создайте цветовое разнообразие.
Употребляйте, по крайней мере, одну порцию фруктов на завтрак, обед, полдник и ужин. Что включает в себя одна порция: 1 фрукт среднего размера, 200 гр. свежевыжатого сока, 50 гр. свежих, замороженных или консервированных овощей и ягод, 100 гр. зелени, 20 гр. сухофруктов.
Добавляйте фрукты и овощи в повседневные блюда.
Таким образом, у вас не будет ощущения, что теперь вам нужно съесть больше еды. Наоборот овощи и фрукты вытеснят более калорийные составляющие обычных блюд. Пейте кофе и чай с сухофруктами вместо печенья и конфет, добавляйте замороженные ягоды в йогурты и каши.
Овощи вместо гарнира.
Картофель фри и вареный картофель на гарнир замените овощным салатом или тушеными овощами.
Итак, не бойтесь перемен в питание. Конечно, они отразятся на семейном бюджете, так как овощи и фрукты стоят дороже, чем картошка и макароны. Но, это того стоит.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
1.2.2010 19:48
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Olgaj
Diet-Баллов: 45816
Сообщений: 6229
Город: Не знаю
31.1.2010 15:52
|
http://www.diet-clinic.ru/forums/index.php?PAGE_NAME=read&FID=14&TID=44
Девочки, прочтите книгу, кто не читал, диетолога Ковалькова. Потом обменяемся впечатлениями.
Всем успехов!
Мой вес 99-74 Так держать!
рост 158
Ольга
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
31.1.2010 13:45
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
28.1.2010 21:43
|
Галя, очень интересно! Как-то предлагали этот гриб, а я не взяла...
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
28.1.2010 17:41
|
Грибок – это детище индийской медицины. Он был выведен медиками Тибете и долгое время оставался тайной их медицины. В Европу он привезён польским профессором из Индии, где он в течение пяти лет жил и лечился, поэтому его ещё называют грибком индийских йогов.
Грибок имеет белый цвет и имеет 5-6 мм в начале развития и 40-50 мм перед делением.
Применяется с целью:Профилактики рака и увеличение продолжительности жизни больных.Нормализации обмене веществ в организме.Устранения аллергии.Нормализации флоры кишечника, лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе язвенной болезни.Лечения инфекционных заболеваний, так как имеет свойства антибиотика.Растворение некоторые типы камней жёлчного пузыря и почек.Выведения из организма все продукты обмена. Холестерин, соли тяжёлых металлов, радионуклиды и продукты обмена алкоголя.Нормализации состояние больных сахарным диабетом второго типа, путём нормализации углеводного обмена.Замедления процессов старения.Улучшения памяти и внимания.В Японии грибок имеет каждая семья, возможно поэтому, японцы одна из самых здоровых наций мира с максимальной продолжительностью жизни.Способ применения
Грибок, объемом в 2 чайные ложки –залейте 250 мл молока комнатной температуры и оставьте на 24 часа, прикрыв неплотно крышкой. При указанном объёме грибка молоко сквашивается за 18-20 часов и уже имеет целебные свойства.Признаком полного сквашивания является появление сверху густого слоя. В котором находится грибок. Грибок снимается деревянной или пластмассовой ложкой на блюдце. Простоквашу процеживают через эмалированный или пластмассовый дуршлаг с отверстиями 2-2,5 мм. Грибок промойте в дуршлаге струйкой холодной воды и положите в банку, залив молоком. Если не ухаживать за грибком, он теряет лечебные свойства и приобретает коричневый цвет. Здоровый грибок через 17 дней увеличивает свою массу вдвое и часть его можно отдать кому-то из своих близких.Простоквашу употребляйте по 200-250 г за 30 минут до еды утром и (или) за 30-60 минут до сна, что предпочтительнее. Пейте простоквашу 1-2 раза в день в течение 20 дней. Затем можете прерваться на 10 дней, а потом возобновить приём.Через год лечения с помощью грибка вы можете рассчитывать на максимальный эффект.При проведение курса лечения запрещается употребление спиртных напитков. Грибок могут применять и принимающие алкоголь, но рассчитывать на полный эффект они не могут.У некоторых людей в первые 10-14 дней повышается газообразование. Чтобы избежать этого не пейте грибок перед едой, а – за 30-35 минут до неё. Другой вариант – привыкайте к продукту постепенно. Начните со столовой ложки и постепенно увеличивайте объём простокваши.У людей с заболеваниями жёлчного пузыря и почек могут появиться неприятные ощущения в соответствующих областях. Не прекращайте приём. Эти явления через две недели исчезнут. Рекомендуется ограничить употребление жирных и острых продуктов.Уже через два месяца вы будите чувствовать себя значительно лучше. Простоквашей можно протирать лицо, делать маски для волос, накладывая на голову за 20 минут до мытья.При полиартрите рекомендуется смазывать больные места 6-8 раз в день. Любая ранка или ушиб заживают, если наложить бинт, смоченный простоквашей и менять его каждые два часа.
Таня,ты по-моему,просила про Тибетский кефирный гриб
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
28.1.2010 17:24
|
Феншуй для дома тут жми.Очень интересно,почитайте
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Olgaj
Diet-Баллов: 45816
Сообщений: 6229
Город: Не знаю
27.1.2010 18:44
|
Девчонки, статьи полезные, с удовольствием почитала.
Всем успехов!
Мой вес 99-74 Так держать!
рост 158
Ольга
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
27.1.2010 13:33
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
27.1.2010 12:45
|
Спасибо! Обязательно возьму на вооружение способ от простуды! Логика очевидна!
Татьяна
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
27.1.2010 11:21
|
Простой и надежный способ от простуды
Лично я пользуюсь этим способом уже несколько десятков лет.
Причем, научился этому методу даже не в медицинском институте, который я закончил в 1979 году по специальности врач-педиатр.
Все произошло гораздо раньше, когда я еще подростком ходил в туристическую секцию.
Там туристические зубры рассказали нам об этом простом способе. Сами они пользовались им в походах, в полевых условиях. Когда нужно быстро поставить человека на ноги, и продолжать путь.
Применяется при простуде, респираторных заболеваниях. Особенно эффективен при начинающейся простуде. Когда еще нет температуры, но Вы чувствуете, что Вас, как говорят - просквозило. Побаливает голова, чихаете, шмыгаете носом.
Для лечения требуется чеснок или лук. Можно также использовать душистую герань. Только не обычную, а именно душистую. У нее листочки разрезные. И когда такой листок разотрешь между пальцами, чувствуется свежий лимонный запах.
Но по правде говоря, сам я всегда пользуюсь чесноком. Он всегда под рукой и действует очень надежно. Что нам, собственно говоря, и нужно. С луком и геранью приготовления и манипуляции такие же точно.
Итак, берем средний зубчик чеснока и режем его на мелкие кусочки. Размеры кусочков, примерно, с рисовое зернышко. Натирать или давить его ни в коем случае нельзя. Нарезанный чеснок делим на две равные части.
Еще нам потребуется бинт или марля. Можно использовать даже бумажную салфетку. Вырезаем два прямоугольника, размером, примерно 10х15 сантиметров. Размеры приблизительные. Дальше Вы поймете почему.
Каждый прямоугольник складываем пополам и насыпаем сверху нарезанный чеснок. После этого скручиваем эти марлечки в жгуты и закладываем в оба уха. Готово!
Через некоторое время Вы почувствуете запах чеснока, проникший в нос через евстахиеву трубу. Все в порядке, система работает.
Держать эти жгуты в ушах можно до получаса. Но если Вы пользуетесь средством в первый раз, можете начать с 10-15 минут. Вдруг именно у Вас слишком высокая чувствительность к чесноку.
Этой процедурой лучше заниматься вечером, ближе к ночи. После этого не рекомендуется выходить на улицу, особенно в холодное время года.
Смысл заключается в том, что фитонциды (антимикробные летучие вещества) чеснока хорошо дезинфицируют всю носоглотку. И наутро Вы проснетесь без микробов - здоровым и сильным!
Главное, чтобы кусочки чеснока не попали в слуховой проход. Это может вызвать очень сильное раздражение. Поэтому я и советую складывать бинт, марлю или салфетку вдвое.
И разумеется, ни в коем случае не закладывайте жгуты в нос. Сожжете себе все обоняние!
Как избавиться от боли в сердце и давления
Мой сеанс лечения длится почти час. Поскольку пациенту лежать целый час, молча, довольно затруднительно, мы обычно о чем-нибудь беседуем.
Довольно часто я рассказываю о самых простых приемах в рефлексотерапии для само- и взаимопомощи. Например, как снять боль в сердце, успокоить зубную боль, избавиться от волнения.
Начнем с сердечной боли. Этот прием я с успехом применяю долгое время и всегда с неизменным успехом.
Итак, если у Вас или у кого-то другого вдруг, внезапно появилась боль в области сердца, нужно взять левый мизинец этого человека и сильно сдавить с боков его последнюю фалангу.
При сдавливании Ваши пальцы располагаются по бокам, по обе стороны ногтевой пластинки мизинца. Сдавливать нужно медленно, постепенно усиливая давление. И так же медленно отпускать.
Один полный цикл сдавливания-отпускания длится 10-15 секунд. Сделайте несколько таких циклов. Давить нужно сильно, буквально, как тисками. До ощутимой боли у пациента.
В подавляющем большинстве случаев боль в сердце стихает прямо на глазах. Кстати говоря, таким образом можно выяснить - что именно болит. При межреберной невралгии слева, например, этот прием абсолютно бесполезен. Снимается только сердечная боль.
Прием работает при болях в сердце самой разнообразной этиологии. Например, спазмы от волнений, переживаний и т.д. К сожалению, прием не помогает при тяжелой стенокардии и инфаркте миокарда. Что встречается, все же, не так часто.
Разумеется, можно давить и свой собственный мизинец, помогая самому себе. Можно это сделать самому, а можно кого-то попросить.
Замечу, что в любом случае, вреда Вы этим никому не нанесете. За это я очень люблю свою рефлексотерапию. Можно не помочь пациенту, но вред не наносится НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
25.1.2010 8:07
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
LMVP
Diet-Баллов: 10543
Сообщений: 674
Город: Нижневартовск
24.1.2010 19:53
|
Вычитала вчера в одной из статей, что если выпадают волосы и ногти становятся ломкими, значит в организме не хватает магния.Нужно кушать гречку.Я ее уже на завтра запарила, попробую на этой недельке каждый день ее кушать.
Мое имя Людмила,возраст 53 ujlf, рост 167,5 см. г.Нижневартовск Вес был 106,4, на сегодняшний день 91.3 Обязательно будет 71.
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
23.1.2010 12:59
|
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
23.1.2010 12:43
|
/myhome/myblog.php ЕСЛИ ТЯНЕТ НА КАКОЙ-НИБУДЬ ПРОДУКТ
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
23.1.2010 9:14
|
.Почитайте,очень интересно. у меняя в блоге статья Если тебя тянет на определенный продукт.Ссылку не получилось сделать.Статья длинная.Поэтому сюда не стала кидать.
А это я скопировала в другой группеот Алисьен,может кому пригодится.
Девочки, привет! Я согласна с тем, что кашки нужно есть каждый день, но с овсянкой вот какая история. Мои родители начитавшись о пользе овсянки стали есть ее на завтрак ежедневно и продолжалось это минимум пол года.у мамы холестерин снизился до минимальной нормы за 6 месяцев, а вот у папы остался на прежнем уровне. При обследовании у моего папы обнаружили множественные полипы слизистой кишечника, причем после удаления буквально через 3 месяца они появлялись опять не меньше чем было, стали выяснять в чем причины и докопались:) оказывается не всем людям одинаково полезно ежедневно употреблять овсянку, у некоторых людей это может вызывать полипоз. Так что папе ее предложили есть от случая к случаю. Новообразования прекратились. А вот на маму овсянка действует прекрасно:)
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 73147
Сообщений: 26691
Город: Москва
23.1.2010 9:04
|
Запуталась я в темах.
Решила здесь.Люда.ты просила рецепт для очищения сосудов ,от холестирина от моей соседки.У нее другой оказывается.
400 гр.клюквы+200гр.меда+4 зубчика чеснока.Все измельчить ,хранить в холодильнике,принимать по 1 стол.ложке утром натощак.
А второй рецепт мой,я его уже здесь размещала: на протяжение месяца съедать два киви в день.
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
22.1.2010 19:48
|
Подруга по стройности прислала мне на почту статью (источник не знаю). Решила поделиться. Думаю такой контроль мыслей не менее важен, чем контроль питания. Ваше мнение, "бабочки"?
| Отправлено |
22 января 2010 в 11:44 |
| Метки |
|
. 
Мотивация и цели
В силу характера работы подсознания, чрезвычайно важно концентрироваться на всех ваших целях, которые вы хотите достичь или вещей, которые вы хотите избежать.
Вы всегда думаете о чем-либо или не думаете об этом, но это не значит, что вы не думаете вообще. И вы всегда движетесь к той цели, о которой думаете чаще всего, вне зависимости, правильная это цель или нет.
Вот несколько примеров негативных заявлений и вопросов, наносящих вам поражение. Эти фразы, возможно, вы повторяете себе каждый день, не задумываясь над их истинным значением, и о том, что они за собой влекут.
• Я не могу похудеть, что бы я не делал
• Почему я никак не могу потерять эти последние 5 кг?
• Почему мне так трудно похудеть?
• У меня медленный метаболизм
• Почему все могут похудеть, а я нет...это несправедливо.
• Я не виноват (а), это все моя плохая наследственность.
• Я не хочу больше быть толстым(ой)
• Я хотел (а) бы избавиться от этого гадкого толстого живота.
• Это никогда на меня не подействует, потому что я очень люблю еду.
• У меня нет силы воли для того, чтобы измениться и стать стройным (ой)
• Я бы занялся физическими упражнениями, но у меня нет времени.
• Я не могу просыпаться так рано для того, чтобы заниматься тренировками.
• Я ненавижу быть толстым (ой)
• Я никогда не увижу свой пресс
• Я терпеть не могу бегать и потеть
• Я не могу
• Я попытаюсь
• Я хочу похудеть
На протяжении всего дня вы ведете внутренний диалог с самим собой. Психологи называют цифру в 60 000 мыслей за день. И 98% этих мыслей повторяются изо дня в день. И большинство из них негативные, 22 миллиона негативных мыслей в год!!! Если яркие вывески и сверкающие рекламы, которые вы видите в центре города, привлекают вас сделать ту или иную покупку, представьте, как ваши собственные мысли в голове, от которых вам некуда убежать, будут действовать на ваше поведение! Поэтому необходимо установить четкий контроль над своим мысленным диалогом и наполнить эти мысли позитивными целями.
Первым шагом будет просто осознание того, о чем вы думаете. Убедитесь, что знаете, что происходит сейчас в вашей голове. Как только вы заметите негативную мысль, вы должны тут же сказать себе: "СТОП!" и заменить ее позитивной. Заменяйте "я постараюсь" на "я сделаю", вместо "мне следует это сделать" скажите "я обязан это сделать". Полностью искореняйте такую фразу, как "Я не могу...". Вскоре вы начнете замечать, что ваш мозг изменил свою полярность, и негативных мыслей стало намного меньше.
Вот некоторые примеры, чем вы должны заменять негативные мысли, разговаривая с самим собой.
• Как бы мне потерять жир и наслаждаться этим процессом?
• Что бы мне сегодня такого сделать, чтобы приблизиться к своей цели?
• Что я могу есть прямо сейчас для того, чтобы потерять жир?
• Как классно я буду себя чувствовать после сегодняшней тренировки.
• Мой метаболизм ускоряется каждый день
• С каждым днем я становлюсь стройнее и стройнее.
• Мне нравится, как я выгляжу
• Я ответственен на 100% за свои результаты
• Чего бы мне это не стоило, я сделаю это!
• Я обожаю здоровую пищу
• Я обожаю заниматься спортом
• Утренние тренировки дают мне бодрость на весь день!
• У меня есть время на то, чем я хочу заниматься
• Я себя люблю
• Я могу это сделать
• Я сделаю это!
Татьяна
|
Ирина-П
Diet-Баллов: 4432
Сообщений: 974
Город: Сыктывкар
20.1.2010 15:36
|
Сообщу вам некоторые особенности в подсчёте калорийности продуктов, которые не всем известны - может вы тоже не обо всех знаете.
Калорийность куры запечёной: если запекать в фольге - считаете калорийность сырой курицы, полученные калории делите на вес испечёной курицы и умножаете на 100, калорийность почти как у сырой.
У копчёных продуктов калорийность увеличивается по сравнению с сырыми в 1, 5 раза.
Гриль и шашлык считаем калории сырого мяса на вес готового(жир вытекает), то же с рыбой на решётке и шашлык из рыбы.
Вес костей мясных и рыбных вычитается, как и шкурки у фруктов.
При жарке на растительном масле: в мясо и рыбу переходит 20% масла, в овощи - 25%, в баклажаны, кабачки, блины -40%.
При варке круп и макаронных изделий, а так же супов не забывайте учитывать воду. При этом в первые блюда вода добавляется в общий вес используемых продуктов и всё это делится на общее кол-во ккал и умножается на 100. А крупы и макаронные - калории взятых вами сухих продуктов делятся на вес готовых, а то некоторые 100г предположим готовой рисовой каши считают за 320 ккал, а их в 3 раза меньше.
Неточный подсчёт калорийности приводит не только к перебору калорий, но и к регулярному недобору, что в свою очередь, подавая организму сигнал ''голод'', замедляет метаболизм и способствует накоплению жирового запаса.
Назад в будущее(пока от147 к 90)
Ирина
|
ВЕТД
Diet-Баллов: 7069
Сообщений: 188
Город: Миллерово
19.1.2010 17:09
|
Спасибо за интересную статью! Раньше о таком я даже и не слышала! Скопировала статью в свою папку. Хочу старшей сестре переслать. Она всю жизнь, в отличие от меня, была "стройная и звонкая", а к пенсии набрала чуток лишних кг ,но очень хочет с ними расстаться, но никак еще не решится. Может ей это поможет не так мрачно смотреть на процесс похудения!
Счастье - это состояние души! Валентина - 55 лет -170 см - 82, 1кг. Г. Миллерово
Счастье - это состояние души! Валентина-56 лет-170см-(94кг-80,3кг-71кг)-Миллерово
|
pomde
Diet-Баллов: 48626
Сообщений: 42
19.1.2010 12:58
|
|
LMVP
Diet-Баллов: 10543
Сообщений: 674
Город: Нижневартовск
18.1.2010 22:52
|
Мое имя Людмила,возраст 53 ujlf, рост 167,5 см. г.Нижневартовск Вес был 106,4, на сегодняшний день 91.3 Обязательно будет 71.
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
18.1.2010 17:33
|
Девочки-бабочки, делитесь советами, давайте ссылки по нашей общей проблеме - снижение веса, оздоровление.
Татьяна
|
Бабочка-Янка
Diet-Баллов: 19673
Сообщений: 1038
18.1.2010 17:28
|
Откопала интересную статью.
Основы читинга или едим и худеем!
Про дни разгрузочные мы уже знаем все. Некоторые даже на практике регулярно применяют. А вот про то, что должны быть еще и дни «загрузочные», знают немногие (хотя в жизни «загрузку» нередко себе устраивают, ориентируясь на естественное желание тела или мимолетный душевный порыв наесться от души). Про такие дни знают только самые опытные борцы с лишним весом. Чтобы и вы могли понять суть читинга, мы расскажем вам поучительную историю про наивное похудение.
Жила-была одна девушка, звали ее не Оля и не Света. Ну, допустим Наташа. Не сказать, что она была толстой, но и не худой. Не очень ленивой, однако, и силой воли не отличалась. Жила-была и решила: неплохо бы сбросить 5, а глядишь, и 10 килограмм. Сперва, Наташа узнала, что нужно урезать калории в дневном рационе. С арифметикой у нее был порядок, поэтому вес прилично снижался. Пока не перестал. Тогда девушка вспомнила, что нужна еще и физическая активность - стала делать зарядку, ходить 3 раза в неделю в спортзал. Килограммы весело убегали... Но, недолго. Через два месяца процесс замедлился. Наташа, не зная, что делать дальше, решила есть еще меньше и двигаться еще больше. Она стала злой, с трудом просыпалась по утрам и не радовалась жизни.
Вывод? Что случилось с Наташей, сможет объяснить каждый, кто знаком с фитнесом. Когда наша героиня снизила калорийность (кстати, доводить свой рацион до отметки ниже 1300 ккал в день категорически запрещено!), организму неоткуда было брать вещества для жизнедеятельности, а те запасики жира, которые отложились на боках, стали рассасываться. Складочки стали расходоваться на движение, умственную работу, на обогрев (зима как никак). А потом организм привык и даже испугался: не костлявая ли рука голода потянулась к Наташе? Не пора ли беспечно сжигать запасы? Внутренний «кладовщик» урезал расход и перечень потребностей - вес снижаться перестал, и из каждого полученного кусочка в организм откладывалось чуть-чуть «про запас». После того, как Наташа занялась тренировками, метаболизм подстегнулся и килограммы вновь стали таять. Однако через некоторое время тело снова подстроилось и перестало худеть.
А теперь продолжение истории... Наташа хоть и перестала худеть, в отчаянье не впала. Однажды она услышала про «читинг». Слово было интригующим, похожим на что-то итальянское (на самом же деле оно совсем даже не итальянское, а английское, означающее в переводе «обман, надувательство»). Оказалось, что читинг - это система питания, включающая так называемые загрузочные дни. Наташа узнала, что если ты мечтаешь эффективно худеть, то раз в неделю-две нужно проводить день в «обжираловке». То есть иногда можно есть все, что хочется. Да-да, людям с силой воли, тем, кто тверд перед желанием есть на ночь и тягой к кондитерским излишествам, иногда свой метаболизм стоит шокировать. Чтобы тело голода не страшилось. «Какой отличный совет!» - подумала Наташа. Она как раз невыносимо соскучилась по тортикам и пирожным (не секрет, что даже самым выносливым девушкам хочется глюкозы). А тут и День рождения подошел. В течение четырех дней девочка ела все подряд: сначала пока готовила праздничный стол, потом во время корпоратива и торжества дома, затем - доедая остатки в холодильнике. Шампанское, торты, подаренные конфеты, жирные салаты, картофель, сочное мясо и куча бутербродов... В общем, через пять дней Наташа на еду смотреть не могла. И на весы тоже. А все потому, что за пять дней поправилась на целых пять кило. Конечно, через пару дней 2 килограмма сами исчезли, но три-то осталось! «Ерунда какая-то этот читинг. Провокация!» - решила Наташа.
Почему читинг не «сработал»? Да потому, что девушка забыла (а может, и не знала) главные правила читинга. Но мы-то знаем.
Чем загружаться
Есть можно все. Главное, чтоб в продуктах было меньше жира, больше протеинов и комплексных углеводов, медленно отдающих энергию (каши, овощи, фрукты с высоким содержанием клетчатки). Должно быть в меню как можно меньше простых углеводов вроде сахара и много-много воды.
Сколько догружать
Если читинг длится больше двух дней подряд, то добавлять нужно около 10-20% от обычного дневного рациона. Это немного. Допустим, если ваш обычный рацион - 2000 ккал, то в загрузочные дни вы можете добавлять к блюдам еще 400 калорий. Если же читинг длится всего один-два дня, то можете смело увеличивать «калораж» на 1-2 тысячи калорий. Это значит, что есть можно во-о-обще все!
Как долго продолжать
Диетологи считают, что загрузочные дни должны «случаться» раз в 1-2 недели, от 24 до 72 часов (оптимально среднее - 48). Длительность - величина индивидуальная, поскольку скорость отклика у каждого организма своя.
Чего ожидать от загрузки
Цель читинга - разогнать метаболизм, убедить организм, что урезать расход энергии не нужно. Правда, кроме физиологии есть тут еще и психологический аспект. Ведь как у нас бывает: один гастрономический срыв, и чувство вины начинает нещадно терзать, а небольшое отступление от диеты переходит в непрекращающийся жор. Если же этот срыв запланирован, то человек не чувствует себя несчастным и обделенным, остается сытым и счастливым. И, в конце концов... ничто так не развенчивает ореол желания вокруг коробки конфет, как попытка объесться ими, если шоколад уже в принципе видеть не можешь!
Да, читинг - метод мягкий и эффективный. Но только при разумном подходе.
Татьяна
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
