Вечером ТАК захотелось курочки с корицей ...но не просто курицу и отдельно йогуртово-коричный соус к ней, а как-нибудь поинтереснее.....курочка у меня была только в виде фарша.
..вот я и слепила маленькие биточки из фарша из кургрудок+кефир+соль, сложила биточки на разделочную доску, прямо на ней обсыпала обильно их корицей и обжарила быстренько...
.......................................
а вот вариант с РЯЖЕНКОЙ вместо кефира ... а в панировку добавлено немного какао-порошка и овсяных хлопьев...так мне показалось ВКУСНЕЕ!!! ... кушала, поливая медом!!!