...

Меня приучила Рє суши подружка. Сначала звала меня РІ суши-бар, СЏ РІСЃРµ никак РЅРµ РјРѕРіР° вырваться. Р’ итоге РѕРЅР° просто закупилась Рё приехала СЃ суши РєРѕ РјРЅРµ РґРѕРјРѕР№. РЎ того РґРЅСЏ СЏ обожаю суши. Р� сформировался ритуал: как только РёРґСѓ РІ клуб РЅР° дискотеку, то обязательнов клубе Р±РµСЂСѓ себе роллы.

Р’РѕС‚ вчера СЃРЅРѕРІР° СЃ подружкой ходили РІ суши-бар. Как странно - раньше СЏ могла роллов сьесть сколько СѓРіРѕРґРЅРѕ, Р° вчера сьела половину заказанного, Р° РЅР° большее меня РЅРµ хватило. Наверное, влияние ДиОна - начала ограничивать себя, Рё уже РЅРµ РјРѕРіСѓ есть так РјРЅРѕРіРѕ, РєР°Рє раньше.  

Я первый раз познакомилась с суши на выпускном в универе. Все группы пошли на водку с бутербродами, а мы, как истинные леди (в группе одни девченки) отправились кушать суши в японский ресторан. Тогда мне понравилось, но не больше. А этой весной мы с подружкой поехали в Одессу, зашли там в суши-бар... и понеслась. Теперь как алкоголики - без сушек ни одни выходные не можем прожить. Думаем, что надо бы группу анонимных сушеголиков создать )))) Когда встречаемся с ней, то н стоит вопрос, куда вообще идти, а в каком суше-баре мы еще не были. Хотим создать обзор всех суши-баров и ресторанов Киева.

Девчонки, вступаем в эту группу, там и диеты классные, и поддержка огромная!

Для мисо-супа нужна соевая паста, водоросли и рыбный бульон, дальше по желанию можно добавлять тофу, грибы и яйцо. Все это закупается в виде полуфабрикатов и готовится за 5 мин! Получается очень вкусно и сытно и малокалорийно, и совсем не жирно!

Кимчи еще пока не делала - не нашла рецепта подходящего, да и ингридиентов там нужно побольше...

А из суш - мне больше нравится делать нигири (когда рыбка сверху), и вот последний раз запеченые острые делала - очень вкусно! но жирно и калорийно!

Привет MerZluka, а расскажи пожалуйста как ты мисо и кимчи готовишь? У меня хорошо получаются роллы и футомаки, а вот супы не делала. А еще так и не пойму какие специи корейцы в рисовую лапшу добавляют?

Привет!

А я больше всего люблю суши и роллы с угрем! и супчики их - мисо и кимчи... накупила продуктов - теперь буду дома сама делать и есть сколько хочу! Себестоимость мисо-супа получается 5р/порция! Думаю, что и суши/роллы - порядок канешн поменьше, но дешевле однозначно!

Рђ СЏ сначала научилась есть палочками РґРѕРјР°, кушала РІСЃС‘, что можно было РёРјРё подхватить РѕС‚ мала РґРѕ велика (включая СЂРёСЃРёРЅРєРё). Рђ затем уже вышла "РІ люди" :) Хотя РІ первый раз РІСЃС‘ равно неуютно себя чувствовала, казалось, что РІСЃРµ смотрят как СЏ ем.  РџРѕС‚РѕРј сообразила, что люди пришли кушать, Р° РЅРµ РІ РјРѕР№ СЂРѕС‚ заглядывать, расслабилась Рё РІСЃС‘ стало РѕРє.

Pushistik-1983, давно это было-то? 400СЂ РІ разные времена имели разное значение. Да Рё РІ ранние времена РјРЅРѕРіРёРµ вилками трескали суши, роллы Рё лапшу  :-). Так что может руками Рё ничего. Кстати этикет СЏРїРѕРЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё позволяет есть руками некоторые блюда. РќРѕ только мужчинам...

Да, моё первое знакомство тоже было не очень, скажем позорным, я помню я заказала калифорнию, она на ту пору была жутко дорогая в одном из баров на Тверской, что-то около 400р, я понятия не имела как это есть,

 СЃ палочек РІСЃС‘ падало, потом СЏ взяла РІСЃС‘ РІ СЃРІРѕРё СЂСѓРєРё РІ РїСЂСЏРјРѕРј смысле Рё стала есть руками, представляю как это СЃРѕ стороны выглядело, ужас даже вспоминать стыдно!

Впервые попробовал суши, роллы Рё супчик РёР· "стеклянной" лапши РіРѕРґСѓ РІ 2002 или 2003. Было очень РґРѕСЂРѕРіРѕ Рё РЅРµ очень (РЅР° то время) РІРєСѓСЃРЅРѕ. Позже расприбывал Рё уже РіРѕРґР° 2 сам готовлю. Получается неплохо!

Что то СЏ давненько РЅРµ делала сушики Р° самое РІРєСѓСЃРЅРѕРµ это соевый СЃРѕСѓСЃ СЃ васаби

А у меня сегодня на ужин ассорти(суши+роллы)!

Erydan это как много не съешь? Это мала не съешь... правда, нужно тщательно охранять тарелку от детей, а то у меня впечатление, что они глотают их не жуя... у акулята...

Влюбилась с первого раза-вкуснятина

Попробую угадать: получается тоже ОЧЕНЬ вкусно?!? :)))

РќСЏРј-РЅСЏРј... :)

Привет всем!

Я всего неделю как присоединилась.

РњРѕРё первые РґРІР° опыта СЃ суши были неудачными. Пару-тройку лет назад ходила РІ ресторан суши СЃРѕ СЃРІРѕРёРј любимым, РЅРѕ... РЅРµ понравилось РјРЅРµ жутко... Второй раз - тоже самое... Рђ РІРѕС‚ РЅР° третий раз влюбилась! )))

Теперь каждую неделю ною, что хочу суши ))) Бывает несколько дней подряд так и хочется все бросить и пойти суши есть ))) Зато любимый доволен (теперь уже в качестве мужа) )))

Также делаю суши РґРѕРјР° (как суши, так Рё роллы) - нашла рецепт РІ интернете http://www.andreev.org/albums/sushi - получается ОЧЕНЬ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

А при старании - еще и очень красиво! )))

P.S. ни в какие специализированные магазины я не ходила, рыбу покупала слабосоленую, а соусы, уксусы, васаби, рис, водоросли и все остальное - в Перекрестке. Думаю в любом большом магазине можно найти что-то подходящее.

Советую попробовать! 

Мое первое знакомство с этим блюдом было то же странным, как то я не прочувствовала всей прелести. Потом с мужем недели через три решили попробовать... � тут то и началась любовь к данной пище...

А еще про пиво... В Планете суши есть пиво как говорят японское называется Шикари... прикольное а с ролами вообще красота...

Надо будет все таки попробывать дома сделать....

Побаловать себя и домашних

привет:)))) Девочки -принимайте к себе!

Обожаю суши - особенно острые запечёные роллы! А ещё супчики остренькие - типа с морепродуктами, где ракушка с мидией плавает и томатный!!!

Часто даже в ближайшем ресторанчике домой берём на ужин, когда готовить лень или некогда))

Девочки, принимайте в ваши ряды

Я обожаю роллы, а вот суши мне как то не понравились и сашими тоже. А тут недавно для себя открыла чука салат. Вау, какая вкуснятина!

ГоАнка,

а откуда ты уверенна, что паразитов нет? Ты проверялясь? Ведь они так прячатся, что и не всеми анализами их можно определить...

Я тоже обожаю суши, но вот когда в очередной раз посмотрела передачку о них..... Короче все равно ем, но теперь опасаюсь.....