Размер порции

Подбирая для себя какую - нибудь диету мы иногда бываем в затруднении, ведь все продукты указаны там в порциях или в граммах. А чему же равен размер одной порции, как его определить не взвешивая продукты.

Для расчетов возьмите неглубокую чашку объемом 250 граммов.
Размер одной порции равен
для мяса или изделий из него - размер порции равен 90 граммов, примерно с вашу ладошку или карточную колоду;
для рыбного блюда - 180 -200 граммов примерно равны двум вашим ладошкам (две колоды карт);
Одно яйцо равно одной порции;
Норма одной порции готовой каши - чашка или 250 грамм,
макароны, бобовые - полчашки 120 грамм;
порция мюсли и сухих завтраков равна 80 грамм (одна горсть в сухом виде).
Порция молока и молочных продуктов:
стакан молока равен 200 гр;
сыр - 60 гр, небольшой кусочек примерно 6 х 8 см.
обезжиренный творог 2/3 чашки равен 170 грамм;
стаканчик йогурта - 250 грамм
Для хлеба - кусок толщиной в 1 см,
для хлебца - 1 хлебец;
для овощей в виде салатов или тушеных овощей - 250 грамм или одна чашка,
для целых овощей в сыром виде одна проция равняется 200 граммов (2 средних овоща - примерно три ваших кулака).
порция отварного картофеля 70 гр равна средней по величине вареной картофелине;
Один средний по размеру фрукт равен 60 грамм;
Норма сока овощного или фруктового - полстакана или 100 грамм (можно долить воду до объема стакана);
норма орешков или сухофруктов - 30 грамм (пакетик или небольшая горсть).

Для определения порций можно пользоваться так называемым "методом руки".

Для сбалансированного питания определим соотношение жиров белков и углеводов. На один прием пищи количество углеводов должно равнятся по размеру двум вашим кулакам, количество белка - примерно с ладонь и толщиной с мизинец. Количество жира не более фаланги большого пальца.

 РљР°Рє настроиться РЅР° похудение

Вы приняли решение похудеть или вести здоровый образ жизни. Не наедаться на ночь, не есть перед телевизором. Но решение зачастую откладывается на завтра, на понедельник, на до (после) отпуска. В итоге проходит день за днем, складываясь в месяцы и годы и как говориться, а воз и ныне там.

РќР° самом деле сесть РЅР° диету РЅРµ так СѓР¶ Рё сложно, просто Вам РЅРµ хватает мотивации. Р’СЂРѕРґРµ Р±С‹ Рё надо похудеть, РЅРѕ Рё так неплохо. РўРѕ есть СѓРјРѕРј Р’С‹ понимаете, РЅРѕ решение откладываете РЅР° потом. Рђ ведь правильный психологический настрой РЅР° похудение РЅРµ только поможет сбросить вес, РЅРѕ Рё позволяет находится РЅР° диете РІ хорошем настроении Рё самочувствии. Начать РІ чем-то себя ограничивать – это всегда очень непросто, поэтому плюсов РѕС‚ диеты должно быть больше чем РјРёРЅСѓСЃРѕРІ.

Самое главное понять для чего, зачем вам все это нужно, что Вы получите в результате, к чему Вас это приведет? Причем чем более агрументированно и ярко Вы все это представите, тем лучше будет результат. Мы всгда с легкостью делаем то что нам нравится, то то что у нас получается легче и лучше, то мы и ценим.
Задумайтесь, если вы откладываете на потом, значит Вам и так неплохо. Вы откладываете диету потому что, в определенный момент времени желание съесть лишнюю булочку значительно важнее желания похудеть, но ведь удовольствие от сдобной выпечки длится мгновение, а удовольствие от своей стройной подтянутой фигуры будет длится значительно дольше. Чем слабже мотив тем меньше усилий мы прикладываем.
Психологический настрой на похудение.

Прежде всего необходимо перестать зацикливаться на своем весе, ведь недовольство собой приводит к еще большему набору веса, вы как бы наказывете себя, заедаете свои проблемы. Нужно принять себя такой, какая вы есть. Подойдите к зеркалу и честно оцените свою внешность, при этом отметив и позитивные моменты. Да у Вас есть лишний вес, ну и что, зато у Вас к примеру красивая грудь, тонкие щиколотки, у вас красивые руки. Найдите больше положительных моментов в своей внешности, примите и полюбите себя, аже если Вы неидеальны, ваше тело откликнется на вашу любовь. �наче как же работать с телом не не любя его. Если вы уже сидите на диете, продолжайте это делать, но только радостно, без напряжения, без зацикливания на результате. Забудьте о важности результата и он обязательно придет.

Найдите свою старую фоторгафию, где вы себе нравились и повесьте ее на видное место - можно на кухню, на рабочий стол компьютера. Почаще смотрите на себя и представляйте себя такой. Можно пойти еще дальше и сделать карту желаний по фен шуй. Возьмите лист бумаги (или сделайте на компьютере в фотошопе) наклейте на него изображения нарядов о которых мечтаете, фигуры моделей. А в центре поместите свою фоторгафию. Можно ярко написать ваш желаемый вес. Такой коллаж можно поместить туда где вы чаще будете его видеть, например около холодильника и т.д.

Можете написать на бумаге различные варианты для чего вам нужна диета
найдите СЃРІРѕСЋ РјРѕС‚ивацию для похудения:

У каждой женщины может быть своя мотивация для похудения, например врачи советуют сбросить лишний вес, чтобы не было проблем со здоровьем или необходимость получить новую работу, найти спутника жизни.

мотивация для здоровья, чтобы лучше выглядеть
чтобы исчезли одышка,
снизить наргузку на ноги, стопы, вены,
исчезли боли в ногах,
снизить высокое давление,
чтобы походка стала легкой,
чтобы избавиться от болезней, вызванных лишним весом, и др.

Для красивого внешнего вида и повышения самооценки
чтобы покупать красивую одежду, а не ту которая налезет,
покупать красивую обувь,
подобрать для себя красивое сексуальное белье,
чтобы избавиться от валиков жира на боках и спине,
чтобы ноги вернули былую форму,
чтобы ловить восхищенные взгляды мужчин,
чтобы жить полноценной жизнью.
чтобы смотреть на себя в зеркало с удовольствием,
выбраться наконец на пляж, не стесняясь своей фигуры,

Для налаживания личной и общественной жизни
чтобы получить новую работу,
быть конкурентоспособной при получении работы,
для любимого человека или чтобы найти любимого человека,
Чтобы нравится лицам противоположного пола, заводить новые знакомства,
быть популярной на работе и в компании,
чтобы муж ценил и гордился,
чтобы нравиться мужу и после многих лет брака,
чтобы любимый носил на руках,
ловить зависть в глазах других женщин
Чтобы быть успешной и дома и на работе
подберите другие варианты психологической мотивации для похудения.

Далее определите что Вам это даст в конечном итоге, что Вы приобретете взамен. Например, ограничивая себя в питании Вы приобретете хорошую фигуру, что придаст вам популярности в глазах других людей. Ваша популярность принесет Вам успехи в работе, карьерный рост, повышение в зарплате. Задумайтесь, не всегда прибавку к жалованию получает самый достойный, а принцип встречаем по одежке, еще никто не отменял. Например Вы стараетесь получить прибавку к зарплате (или просто удержаться на работе) работаете по 24 часа в сутки, берете работу на дом, только начальство как будто этого не видит и премию получает более удачливая коллега. Тут следует задуматься какой вас видят окружающие, сменив имидж и повысив свою самооценку, окружающие на подсознательном уровне будут оценивать Вас на порядок выше.
�ли может быть хорошая фигура откроет Вам возможность почувствовать себя более уверенной и Вы заведете новые знакомства. Вам будут доступны модные наряды, красивые купальники, красивое сексуальное белье и другие радости жизни. Расширив круг знакомых противоположного пола, не Вас а Вы сможете выбирать. Если одиноки, стеснительны в общении беритесь за себя всеми силами и не раздумывайте. �нтерес в глазах людей противоположного пола многократно повысит вашу самооценку.

Третий шаг. Реально оцените свои силы. Сможете ли вы придерживаться диеты, оцените свой образ жизни. Продумайте как будете питаться, если в вашей семье привычны обильные ужины или Вы питаетесь не дома, или вообще едите от случая к случаю. Составьте свой индивидуальный график питания. Если выбрали конкретную диету, то заранее купите необходимые продукты для нее. Если вы живете одна, то на период диеты уберите из холодильника лишние продукты и вообще купите все заранее и не ходите в магазин лишний раз, чтобы не купить вредные (но очень вкусные) продукты, так как купив вы их обязательно съедите, причем все и сразу.

Если вы считаете калории пользуйтесь калькулятором, высчитывайте калорийность каждого продукта (их пишут на упаковке на 100 гр продукта), или считайте баллы по белковой диете. Можно просто ограничить себя в еде. Полезно ведение дневника питания.

�ногда покупка одежды поможет настроить вас на похудение. Вы выбираете в магазине потрясающую блузку (брюки), все бы хорошо но понравившаяся вещица на полразмера меньше и немного тесновата. Прекрасно, идем домой и худеем, покупка понравившейся одежды - отличная мотивация. Сразу покупать не следует, так как большая вероятность того, что понравившаяся вещь так и останется висеть в вашем гардеробе.

Гликемический индекс продуктов питания

Бывает человек сидит на диете, питается диетическими продуктами, а худеет незначительно или вообще не худеет. В таком случае следует обратить внимание на гликемический индекс продуктов пиания, что вы едите. Невнимательное отношение к гликемическому индексу продуктов питания и приводит к тому, что человек сидит на диете, но не худеет.

Съеденные продукты тут же начинают усваиваться организмом. В процессе усвоения начинает повышаться уровень сахара в крови. Одни продукты сразу и резко повышают этот уровень и также резко он затем падает. Другие же продукты усваиваясь повышают уровень сахара в крови медленно и невысоко.
Гликемический индекс продуктов питания (ГЛ) это способность определенного продукта повышать содержание сахара в крови.

За единицу (за эталон) взята глюкоза. Ее гликемический индекс приравнивается к 100 процентам или баллам. Чистая глюкоза поступающая в организм практически мгновенно усваивается, уровень сахара мгновенно повышается, а значение насколько возрос уровень сахара и принимают за 100% или 100 баллов.

В первую очередь, знать про гликемический индекс продуктов питания, нужно всем, кто заботится о своем здоровьи и о весе в частности.

Глюкоза, поступающая в организм в виде сахара и сладостей быстро повышает уровень сахара, так как легко усваивается и быстро всасывается, быстро вызывает чувство насыщения.

Другие продукты более длительно перевариваются и медленно всасываются стенками желудочно-кишечного тракта, а значит и уровень сахара повышается медленно. Если человек съедает, к примеру кашу, то чувство насыщения происхлдит медленнее, чем если бы от съел конфету, но затем человек долго чувствует себя сытым и не хочет есть. А если съесть конфету или кусочек шоколада - чувство насыщения происходит мгновнно, но вскоре опять наступает чувство голода, так как глюкоза была использована организмом в процессе жизнедеятельности.

Гликемический индекс продуктов питания (Г�) поможет более правильно составлять свой рацион, включая в него продукты как с низким, так и с высоким гликемическим индексом, так как и те и другие нужны организму. Чтобы пища лучше усваивалась стоит знать, какие продукты и в каком количестве стоит есть.

При определении гликемического индекса продуктов можно пользоваться такой закономерностью - чем выше степень очистки продукта, тем выше у него Г� (гликемический индекс). Например, макароны из муки с высокой степенью очистки будут иметь Г� выше, чем из муки грубого помола, а у хлеба из муки грубого помола Г� будет меньше, чем у пшеничного хлеба.

Зависит и гликемический индекс продуктов от кулинарной обработки пищи. Например жареная картошка имеет более высокий гликемический индекс, чем отварная.

Низкий гликемический индекс имеют практически все овощи, ягоды и фрукты - все виды капусты, персики, яблоки, черная и красная смородина, малина, яблоки, персики, дыня, клубника и т.п.

Молочные и кисломолочные продукты - маложирный творог, кефир,

Хлеб с содержанием отрубей,

гречка -ядрица и макароны из твердых сортов пшеницы и из муки с добавлением отрубей.

Более высокий гликемический индекс имеют орехи, сухофрукты (изюм, курага, чернослив)

Молочные продукты высокой жирности: творог, фруктовые йогурты,

некоторые фрукты, например виноград, бананы.

овсяная, рисовая и гречневая измельченные крупы, пшеничный хлеб.
Средние показатели гликемического индекса продуктов питания.

Продукты с низким гликемическим индексом. Можно есть много, медленно усваиваются и медленно отдают энергию.
зеленые овощи - 15
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 15
лимоны - 15
РіСЂРёР±С‹ - 15
кефир -18
СЃРѕСЏ - 20
арахис - 21
красная фасоль - 27
фасоль -42
чечевица красная - 36
чечевица желтая - 41
чечевица зеленая - 42
вишня 32
фруктоза - 32
грейпфрут - 36
молоко цельное - 39
молоко нежирное - 46
СЃРѕСЃРёСЃРєРё -40
вареный горох - 45

Продукты со средним (50 - 10) гликемическим индексом, средняя скорость усваивания и отдачи энергии.
греча -50
нат. йогурт -52
груши - 53
вермишель - 53
яблоки - 54
сливы - 55
яблочный сок - 58
спагетти - 59
персики -60
горошек конс. - 60
дыня - 60
свекла - 65
серый хлеб - 65
виноград - 66
сок ананасовый - 66
мюсли сладкие - 70
горький шоколад - 70
картоф. пюре - 100

Продукты с высоким гликемическим индексом (более 100) быстро всасываются и быстро отдают энергию. �х лучше употреблять в сочетании с белками и жирами
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 101
белый хлеб - 103
арбуз - 103
финики сушеные - 103
картофель фри - 107
пончики - 108
вафли - 109
карамель - 110
картофель быстрого приготовления - 118
кукурузные хлопья - 119
рис быстрого приготовления - 128
глюкоза - 137
Чтобы похудеть учитывая гликемический индекс продуктов

нужно знать не только Г� продуктов, но и время их наилучшего употребления в течении дня. В первой половине дня лучше есть продукты Г� которых более 35 баллов. К ним относятся: каши, макароны, хлеб, мучные изделия, некоторые фрукты. При этом не следует забывать и об их сочетании. Углеводная пища должна употребляться только с углеводной или белковой. Но не в коем случае не сочетайте углеводы и жиры вместе, белки и жиры. Оптимально будет кусочек мяса или рыбы с овощным гарниром или омлет (приготовленный на пару) с овощами.

Во второй половине дня нужно есть продукты с более низким Г�. Это творог, овощи и фрукты. Худеющим нужно есть преимущественно продукты с ннизким Г�, но не слишком зацикливаться на них, иначе вас будет мучить голод и желание что-нибудь ухватить.

Мясо обладает низким гликемическим индексом, но обычно его редко едят в чистом виде. Если мясо или рыба приготовлены на пару и запечены, то они будут иметь более низкий Г�, чем те же но жареные или тушеные с добавление растительного масла или жира.

В качестве гарнира к мясу для желающих похудеть лучше подавать капусту, помидоры, перцы, кабачки. А вот свекла или морковь в качестве гаринира к мясу приведут к повышению уровня Г�.

К крупам также нужно относиться очень аккуратно, особенно к рису. Рис в диетах обычно широко используют, но тем не менее он имеет высокий Г� и употреблять его нужно желательно только в первой половине дня. Причем, чем выше степень очистки риса тем выше его гликемический индекс и если съесть очищенный рис, он высокоо поднимет уровень глюкозы в крови и долго продержится, а если не использовать эту энергию, то она отложится в запас, в виде жировых отложений. �сключение составляет неочищенный коричневый рис - он имеет в два раза меньший Г� (76 против 48). Кроме того коричневый рис более полезен и имеет меньшее количество калорий чем белый.

На завтрак лучше есть продукты имеющие высокий Г�, - углеводное блюдо (каша на молоке) или мюсли или сыр или йогурт или овощной салат (свекла, морковь).

На второй завтрак возьмите продукты с более низким Г�, - свежие фрукты, овощи или ягоды.

На обед в качестве первого блюда - овощной суп, без картофеля (сваренный не на мясном бульоне), кусочек мяса с овощным гарниром, два три раза в неделю можно в качестве гарнира взять крупу.

Полдник - фрукты либо соки (свежевыжатые, но если нет возможности выбирайте из готовых без консервантов и сахара).

Ужин - обязательно продукты с низким Г�. Например: творог средней жирности, фрукты (слива, яблоко, абрикос, персик), или постная рыба (отварная или на пару), на гарнир овощи с низким гликемическим индексом (капуста, кабачок, помидоры, перец, зелень).

Есть пищу следует не позже чем за три часа до сна. �нтервал не должен превышать три часа, если продолжаете бодрствовать обязательно надо выпить стакан кефира, топленого молока, простокваши или съесть фрукт или овощь с кусочком черного хлеба или хлеба с отрубями, так как длительные интервалы между сном и последним приемом пищи нежелательны, они только приведут к набору веса.

Продукты богатые клетчаткой

Клетчатка это волокна, содержащиеся в растительной пище. Они находятся в листьях, плодах, стеблях, корнях и клубнях растений. Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка в контакте с водой набухает до желеподобного состояния. Растворимой клетчатки много в фасоли, овсянке, перловке и фруктах богатых пектинами (в яблоках, грушах). Растворимая клетчатка понижает уровень плохого холестерина, она помогает в регулировании уровня сахара в крови.

Нерастворимая клетчатка, не растворяясь, минует пищеварительный тракт. Она содержится во всех продуктах растительного происхождения - рисе, отрубях, орехах. Нерастворимая клетчатка помогает регулировать работу кишечника, такая клетчатка вызывает чувство насыщения, при низкой калорийности пищи. Для здоровья необходимы оба вида клетчатки. Многие фрукты и овощи содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, напр. мякоть яблока и его кожура.

В питании современного человека не всегда бывает достаточно клетчатки, а ведь она помогает работе кишечника, избавляет от дисбактериоза. Диета с высоким содержаенем клетчатки помогает избежать чувства голода.

Продукты богатые клетчаткой - прекрасный способ регулировать вес. Клетчатка, являясь сорбентом, помогает выводить из организма шлаки и токсины, излишки жиров, защищая тем самым организм от атеросклероза, интоксикации и ожирения. А ведь здоровье закладывается в кишечнике, вялый кишечник - проблема современного человека. Привычка питаться рафинированной пищей (паштеты, йогурты, колбасы, сыры) при недостатке в питании пищевых волокон замедляет работу ЖКТ.

Чем больше клетчатки в рационе, тем лучше, норма клетчатки в день - 25 -30 граммов, ученые вывели закономерность, чем больше клетчатки в рационе человека, тем меньше он страдает от лишнего веса, тем ниже у человека индекс массы тела �МТ

Если хотите похудеть, ешьте больше продуктов, богатых клетчаткой. Клетчатка малокалорийна, но на ее усвоение организм затратит достаточно усилий, в то же время клетчатка проходит по желудочно-кишечному тракту не перевариваясь полностью. Мало того, она еще способна вывести до 30% вредных жиров и шлаков, клетчатка стимулируя работу кишечника, заставляет его выводить из организма часть высококалорийной пищи в неперевареном виде 1 гр клетчатки способен нейтрализовать 7 ккал ).

Пища богатая клетчаткой заставляет работать желудочно-кишечный тракт более интенсивно, не задерживается в кишечнике, она выводится за 24 - 36 часов, в то время, когда другая пища может находиться в кишечнике до 80 часов.. А чем меньшее количество времени пища задерживается в организме, тем лучше для организма.

Продукты богатые клетчаткой, помогают поддерживать уровень сахара в крови, тем самым вам не захочется съесть сладкого, есть, вам тоже долго не захочется, так как клетчатка надолго дает чувство насыщения.
У людей, употребляющие в пищу продукты, содержащие клетчатку снижается риск развития рака кишечника, атеросклероза, ожирения. А увеличив содержание клетчатки в рационе всего на 6 гр в день снижается и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты богатые клетчаткой содержат еще и много полезных веществ - витаминов, минералов, антиоксидантов.

Клетчатки надо употреблять не менее 18 грамм, а лучше 25 - 35 гр. Но и злоупотреблять тоже не следует, организм может реагировать метеоризмом, вздутием, болями в животе. Количество клетчатки нужно увеличивать постепенно на 5 гр в неделю, чтобы кишечник привык и обязательно пить больше воды.

Молочные продукты с бифидобактериями помогут организму перерабатывать грубую пищу.
Продукты богатые клетчаткой
�сточниками клетчатки служат овощи, фрукты, ее много в сырых овощах и фруктах, особенно много ее в цитрусовых,
бобовые, фасоль еще и богата железом, горошек калием,
овсянка в 100 гр овсянки содержится 9 гр клетчатки,
миндаль в 100 гр - 8, 4 гр,
курага в 100 гр кураги 9 граммов клетчатки.
пшеничные отруби,
Хлеб с отрубями, многозерновые хлебцы., хлеб из цельносмолотого зерна;
В магазинах продается клетчатка уже готовая клетчатка, которую нужно добавлять в пищу.

Диета без голодания, за 1 неделю минус 5-7 кг

Похудение по типу фигуры

Особенности фигуры в полной мере отражают ваш гормональный профиль и особенности обмена веществ. Зная свой тип фигуры, вы с наименьшими усилиями сможете подобрать тот тип питания, который вам подходит лучше всего и избегать факторов, угрожающих вашему здоровью. Но какие бы вы усилия не прилагали, вам не удастся изменить свой тип фигуры. "Треугольник" не станет "песочными часами", а "яблоко" не превратиться в "линейку".

Лучше худеть, учитывая свой тип фигуры, ведь у каждого типа свои особенности, и если следовать рекомендациям, то и похудение по типу фигуры получится легче и без вреда для здоровья. А понятия крастота и здоровье для женщины неразрывно связаны.

Но прежде чем начать похудение по типу фигуры, сначала стоит узнать какие бывают типы фигур и к какому типу вы относитесь.
�змерьте размер плеч и бедер. Лучше сантиметром, так как, смотрясь в зеркало вы можете ошибиться.
1. Сравните ширину плеч и бедер, измеряя их сантиметром. А - плечи значительно шире бедер
Б - Равны им
В - Уже бедер
Г - Немного шире бедер
Втяните живот, так чтобы ребра стали заметны и посмотрите, какой угол они образуют
Рђ - РџСЂСЏРјРѕР№
Р‘ - РўСѓРїРѕР№
В - Среднее между прямым и тупым углами
Г - Острый
�змерьте длину рук, опустите из вниз. Норма, когда конец среднего пальца приходится на середину бедра
А - Ваши руки нормальной длины
Б - Короткие
В- Чуть-чуть недостают до середины
Г - Длинные руки.
Теперь сравним длину ног. Для этого измерьте длину по внутренней стороне бедра. Вычтите полученное значение из вашего роста, деленного пополам. Какая разница получиласть.
Рђ - 8 -10 СЃРј
Р‘ - 6 - 8 СЃРј
Б - меньше или равно 5
Г - больше 10 см.
Определите, какая у вас кость. Для этого обхватите запястье большим и указательным пальцами.
А - Чтобы соединить пальцы не хватает длины еще в полпальца и более.
Б - Не хватает совсем чуть-чуть, чтобы пальцы соединились.
Б - Соединяются точно или с небольшим усилием.
Г - Вы легко обхватываете запястье - у вас узкая кость.

Теперь посмотрите, каких ответов получилось больше. Типы фигур

Большинство ответов А - у вас мышечный тип фигуры, или фигура в форме треугольника или буквы "Т". К такому типу относятся фигуры Мадонны, Умы Турман и Деми Мур.
Жир откладывается в верхней части туловища, на плечах, руках, спине и животе.

Женщинам с фигурой треугольник противопоказана углеводистая пища. �з диет лучше всего подходит низкоуглеводная. От сладкого вас мгновенно разносит. Ограничьте соль, мясная пища полезна. Вам полезны упражнения на велотренажере, упражнения для ног и живота лежа с отягощением, а также полезно заняться танцем живота

Преобладают ответы Б. У вас фигура дигестивного типа в форме песочных часов или буквы "Х". К такому типу принадлежат Дрю Берримор и Элизабет Тейлор. Жир откладывается на бедрах, животе, и вокруг внутренних органов.

Похудение по типу фигуры песочные часы. Похудеть, сидя на быстрых диетах вам не удастся. Скорее всего, вы сможете похудеть, но лишние килограммы быстро вернутся в удвоенном количестве. Вам полезно дробное питание, ешьте часто, но понемногу. �з продуктов отдайте предпочтение запеченной рыбе, грече, рису, зеленым фруктам (киви, яблокам), апельсинам. На ужин ешьте низкокалорийную пищу - творог, овощи, рыба.

Вам подойдут силовые упражнения в быстром темпе, теннис, аквааэробика, танцы - латина.

В - большинство ответов. Фигура в форме ложки (груши) или буквы А. К такому типу относится фигура Кейт Уинслет.

Жир скапливается в нижней части фигуры - на животе, ягодицах, бедрах и икрах.

Подойдет диета с низким содержанием жира с большим содержанием морепродуктов, рыбы и овощей. А вот сладкое, мучное, каши и картофель следует ограничить, углеводистая пище неполезна. Голодать также не следует.

Вам помогут оставаться в форме танцы, аэробика, занятия со штангой до 10 кг, гребля.

Больше ответов Г. У вас фигура в форме линейки или буквы Н. К такому типу относится фигура Анджелины Джоли и Николь Кидман. Жир откладывается везде, но больше в области талии, бедер и рук.

Похудение - ешьте каши на молоке, отварной картофель, нежирную рыбу и мясо, листовую зелень, абрикосы, груши. Ни в коем случае нельзя голодать и быстрые диеты тоже не для вас, так как при быстром похудении кожа обвисает складками и быстро проявляется целлюлит и растяжки. От жирной пищи вес растет очень быстро, а вот сладости, картофель и макароны в разумных количествах на фигуру не влияют. Монодиеты также противопоказаны (кефирная, яблочная и т.д). Ограничьте кислую и острую пищу.

Вам показаны ходьба, бег, коньки, велотренажеры, прыжки со скакалкой, гребля, танцы, плавание, аквааэробика.

Меню для похудения. Калорийность готовых блюд

можно составить на основе подсчета калорийности продуктов. Как не странно, но для того чтобы похудеть продукты в составе меню должны Вам нравиться.

В начале диеты, когда вы еще только привыкаете питаться правильно можно включать немного "вредных" продуктов (бутерброд с колбаской, жареную картошку и т.д.), тех продуктов от которых вы пока не готовы отказаться, но конечно нужно учитывть их в составе суточного подсчета калорий. Вы можете повесить на свой холодильник таблицу калорийности продуктов.

Зная калорийность продуктов можно подсчитать калорийность готовых блюд. Со временем Вы будете машинально определять нужную вам величину. Кроме того смотрите на упаковках калорийность готовых продуктов, обычно она указывается на 100 гр продукта.

Для тех, кто хочет похудеть, но не хочет заключать себя в жесткие рамки меню можно посоветовать самим составлять подходящий рацион меню. Старайтесь разнообразить свой рацион, включайте в меню салаты и кисломолочные продукты.

Выбор меню зависит от образа жизни. Если Вы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом не менее 3-х раз в неделю, то Вам подойдет диета на 1500 калорий. Женщинам, не занимающимся физическими упражнениями или занимающимися от случая к случаю, но ведущими активный образ жизни подойдет диета на 1200 калорий. Диета на 1000 калорий подойдет тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Диетологи советуют придерживаться диеты в 1200 калорий. При такой диете белки должны составлять 45%, жиры 20%, а углеводы 35% от дневного рациона.
Подсчет калорий.

Калория - это единица измерения энергии, которую организм получает с пищей. 1 гр белка содержит около 4 калорий, 1 гр жира - 9. Если человек расходует то же количество калорий, которое он получает с пищей, он не толстеет. В реальности расход обычно превышает поступление. Подсчитать необхожимое количество калорий можно умножив свой вес на 24. При активном занятии спортом прибавьте 20-25%. Например если вес 70 кг получится 2010-2100 калорий - столько необходимо потреблять в день, на основании уменьшения калорийности рациона можно составить диету.

Второй завтрак - 10%;
Обед - 35%;
Полдник -10%; 
На ужин - 20%

Например, для меню на 1200 калорий это будет:
Завтрак - 25 % РѕС‚ 1200= 300 калорий; 
Второй завтрак - 10% от 1200= 120 калорий; ;
Обед - 35% от 1200= 420 калорий; ;
Полдник -10% от 1200= 120 калорий;
Ужин - 20% от 1200= 240 калорий.

Можно рассчитать примерное меню РЅР° 1200 калорий для похудения РЅР° день. 

Завтрак - на 300 калорий:
150 гр салата из капусты и моркови, заправленным капелькой растительного масла, хрустящий хлебец, намазанный 5 гр спреда и кусочек (50 гр) вареной колбасы.

Второй завтрак на 120 калорий:
Чашка кофе с 1 чайной ложкой сахара.

Обед на 420 калорий:
80 гр отварной курицы, 150 гр картофеля, политого 20 гр растительного масла, чашка зеленого чая.

Полдник на 120 калорий:
2 йогурта (1,5% жирности)

Ужин на 240 калорий:

70 гр спагетти твердых сортов, без ничего или 200 гр рыбы и 150 гр салата из капусты и моркови, политый растительным маслом.

Все калорийное и жирное есть можно только в начале диеты, пока организм привыкает но потом переходите на правильное питание, ведь это не только вкусно, но и полезно и позволит сохранить красивую фигуру на долгие годы.
Примеры калорийности готовых блюд на разное количество калорий.
Блюда на 100 калорий.
Большая шашка борща или овощей на (на овощном отваре).
Тарелка тушеных на воде овощей (капусты, моркови, зелени) с капелькой подсолнечного масла.
1,5 чашки отварных грибов или одна чашка жареных грибов на растительном масле.
Отварная картофелина с укропом.
Вареной яйцо с 15 гр постного майонеза.
Одна отварная кариная ножка.
Один банан.
Чашка сладкого (2 ч.ложки) или с медом черного или зеленого чая со сливками.
2 стакана молокочая (на полстакана молока полстакана заварки).
2 кусочка нежирной отварной рыбы.
Чашка любых ягод.
Полстакана какао.
2 нежирных йогурта.
Блюда на 200 калорий.
120 грамм баклажанной икры.
150 грамм салата из редиса с 30 гр сметаны.
1 кусок пшеничного хлеба.
2 небольших ломтика (100 гр.) отварной колбасы.
1 СЃРѕСЃРёСЃРєР°.
1 сухарь.
Фруктовый салат из одного банана, 1 апельсина, 1 киви и хурмы, заправленный нежирным йогуртом.
Большая тарелка винегрета.
Яичница из двух яиц.
Чашка супа с макаронами на овощном отваре.
1 небольшое заливное.
Блюда на 300 калорий.
2 мясные или 3 рыбные тефтели, тушеные с томатным соусом.
2 мясных котлеты или 2 биточка.
Печеночный паштет - полчашки.
Небольшая тарелка каши (гречневой, манной, рисовой, ячневой и перловой) или полтарелки макарон.
2 сардельки и 2 помидора.
2 блинчика с творогом или со сливочным маслом (30 г масла).
2 бли
Омлет издвух яиц на молоке.
Полтарелки молочного супа с рисом.
150 гр творожной запеканки.
Небольшая тарелка мясного салата.
150 гр гуляша говяжьего или 100 г свиного.
Тарелка картофельного пюре.
2 голубца (без соуса).

�ногды мы сами того не зная оценивая тот или иной продукт можем сильно заблуждаться в подсчитывании калорийности продуктов.

http://mydietu.ru/menu.php

Как сделать блюда менее калорийными

Как не поправиться во время праздников.
Как встретить череду праздников без урона для фигуры. Маленькие хитрости помогут сделать блюда менее калорийными. �так, как уменьшить калорийность блюд
�з мясных блюд старайтесь есть индейку и курицу. В них жира меньше.
Заправляя салат растительным маслом, а также добавляя сливочное масло в каши, строго отмеряйте столовыми (чайными) ложками, не заправляйте на глазок.
Готовьте мясо или рыбу в фольге. Оберните фольгой и готовьте в духовке. Так и масла не придется добавлять, и блюдо получится не только полезным, но и низкокалорийным.
Майонез, один из продуктов способствующих тому, что мы толстеем. Замените майонез сметаной (ее жирность меньше) или сделайте легкий соус, смешайте нежирный йогурт(1,5%), с кетчупом и маложирной сметаной в равных пропорциях. Добавьте по вкусу соль и перец.
�ногда суп получается слишком жирным. Если вы сидите на диете не обязательно готовить отдельно для себя. Снимите пленку застывшего жира с поверхности супа и разогрейте себе в отдельной посуде. Вот вам и супчик для похудения.
Когда жарите шницель, замените куриное яйцо на лимон. Выдавите сок из лимона на кусок мяса, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте, так вы уменьшите калорийность блюда.
Когда жарите мясо на растительном масле, выкладывайте кусочки мяса на раскаленную сковороду, от сильного жара поры закроются, и мясо не успеет впитать в себя лишний жир. Аналогично, когда жарите во фритюре, не опускайте кусочки пока масло не прогреется до 165 -170 градусов. �наче продукты впитают много жира.
Но лучше все-таки заменить обычные сковороды на посуду с антипригарным покрытием, тогда не придется добавлять жир и масло.
А также в пароварке можно готовить низкокалорийные блюда из овощей.
Если любите сочные вкусные охотничьи колбаски то протыкайте их вилкой при жарке, количество лишнего жира уйдет.
Для приготовления блюд в которых используются сливки замените часть сливок крахмалом или тертым картофелем. Вкус блюда от этого не пострадает.
�ногда хочется побаловать себя вкусной картошечкой-фри. Тогда если после жарки промокнуть картошку салфеткой, то лишний жир останется на ней.
Томатный соус с перчиком чили поданный к гарниру улучшает обмен веществ.
Сыр для стола выбирайте с жирностью не более 30%. Это полезно и фигуре не навредит.
Вместо обычного омлета для утреннего завтрака приготовьте диетический. Вместо молока обычной жирности используйте 1- 1,5 % жирности или минералку. �ли приготовьте диетическую яичницу: на раскаленную сковороду вылейте 2 столовых ложки минералки. Когда закипит, разбейте яйцо. Получится вкусно!

ЭНЕРГЕТ�ЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 100 ГР.
СЪЕДОБНОЙ ЧАСТ� П�ЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Наимен. Ккал. на 100 Наимен. Ккал. на 100 Наимен. Ккал. на 100
КРУПЯНЫЕ � ЗЕРНОБОБОВЫЕ �ЗДЕЛ�Я
Крупа манная 328 Крупа гречневая 347 Крупа ячневая 428
Крупа рисовая 338 Хлопья "геркулес" 365 Крупа пшенная 346
Фасоль 309 Горох лущеный 314 Каша пшенная на водe 135 / 90
Каша гречневая 163 Каша рисовая 78 Каша манная 60
Каша овсяная на воде 165 Каша гороховая 101 Каша ячневая 92
МЯСО � МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Баранина 1 кат. 209 Почки говяжьи 86 - любительская 301
Баранина 2 кат. 166 Язык 173 Колбасы полукопченые:
Говядина 1 кат. 218 Бифштекс 214 - украинская 375
Свинина жирная 490 Антрекот 218 - краковская 375
Свинина мясная 357 Сосиски молочные 266 - таллинская 375
Куры 2 кат. 161 Колбасы вареные: Колбаса сырокопченая 534
�ндейка 1 кат. 276 - молочная 252 Сардельки свиные 332
Печень говяжья 105 - диетическая 176 Сардельки говяжьи 215
МОЛОКО, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, Ж�РЫ
Молоко пастеризован. 54 Творог нежирный 88 - Костромской 345
Молоко топленое 84 Кефир жирный 56 Плавленный сыр 30%
Сливки 10 % жирн. 118 Кефир нежирный 30 жирности 226
Сметана 20 % жирн. 204 Простокваша обыкновен. Масло крестьянское 709
Творог жирный 232 Сыр: 176 Масло бутербродное 556
Творог полужирный 159 - Голландский 352 Масло подсолнечное 893
РЫБЫ, РЫБНЫЕ � МОРЕПРОДУКТЫ
Треска, минтай 70 Морская капуста 16 Судак, хек, щука 85
Карась, ставрида, кальмар (мясо) 112 Скумбрия 135 Камбала 90
БАХЧЕВЫЕ, СОК�, ФРУКТЫ
Арбуз, дыня, клубника 36 облепиха, хурма 52 Курага 242
Смородина: - красная 39 Черешня, шиповник свежий 51 Грецкие орехи 678
- черная 38 �нжир 49 Соки:
Тыква, алыча, клюква 26 Брусника, крыжовник 43 - яблочный 38
58 Абрикосы, айва, Яблоки 45 - абрикосовый 56
оливы, мандарины 41 Виноград 65 - сливовый 66
Вишня, гранат, рябина, Черника 44 Бананы 91
ОВОЩ�
Капуста 27 Морковь 33 Помидоры 20
Кабачки 24 Свекла 41 Огурцы 13
Картофель 82
ПРОЧ�Е ПРОДУКТЫ
Борщ говяжий 263 Грибы сушеные 209 Кофе - порошок 350
Борщ "Летний" 49 Яйцо куриное 157 Кофе жаренный в зернах 175
Щи из свежей капусты 40 Чай черный байховый 174 Майонез 627
Грибы свежие 25

Чтобы сбросить лишний вес, нет необходимости голодать. Просто надо правильно питаться. Следует придерживаться определенной калорийности потребляемой пищи. Воспользуйтесь этими таблицами и результаты не замедлят сказаться.
Средняя суточная калорийность составляет: 1000 - 1200 ккал.
Нижняя граница -800 ккал., верхняя - 1400 ккал..
Для медленного снижения веса (2 месяца): 1500 - 1800 ккал.
Еще более щадящий режим: 2000 - 2500 ккал.
Необходимы поливитамины. При весе до 80 кг - 900 ккал. в день.
Консервированные: крабовые палочки, кукуруза, зеленый горошек. Куриные грудки.
Через две недели - разгрузочный день: молочные продукты, овощи, фрукты и физкультура.

ПР�МЕРНЫЕ МЕНЮ:
Таблица 1

Дневное меню, 1100-1200 ккал. Вес, (нетто), г Калорийность, ккал.
Завтрак
Мясо отварное 90 134
Зеленый горошек с яйцом, запеченный 200 226
Кофе с молоком без сахара 100 29
2-й завтрак.
Салат из моркови с яблоками без сахара 150 109
Обед.
Суп вегетарианский из сборных овощей 250 91
Мясо отварное 90 134
Свекла тушеная без сахара 150 149
Желе лимонное на ксилите 30 87
Полдник
Отвар шиповника 200 -
Ужин
Рыба отварная 100 105
Горошек зеленый без масла 50 18
На ночь
Стакан кефира 200 107
�ТОГО: 1189

Таблица 2

Дневное меню, 1100-1200 ккал. Вес, (нетто), г Калорийность, ккал.
Завтрак
Творог полужирный 100 159
Винегрет на растительном масле 150 190
Кофе с молоком без сахара 100 29
2-й завтрак.
Салат из моркови с яблоками без сахара 150 109
Обед.
Суп вегетарианский из сборных овощей 250 91
Мясо отварное 90 134
Компот из яблок без сахара 200 35
Полдник
Отвар шиповника 200 -
Ужин
Рыба отварная 100 105
Свекла тушеная без сахара 150 149
На ночь
Стакан кефира 200 107
�ТОГО: 1108

Таблица 3

Дневное меню, 1100-1200 ккал. Вес, (нетто), г Калорийность, ккал.
Завтрак
Творог полужирный 100 159
Винегрет на растительном масле 150 190
Кофе с молоком без сахара 100 29
2-й завтрак.
Тертая морковь без сахара 75 25
Обед.
Щи вегетарианские 250 109
Тефтели мясные паровые 100 219
Капуста тушеная 150 83
Яблоко свежее 100 44
Полдник
Отвар шиповника 200 -
Ужин
Рыба отварная 100 105
Гарнир овощной 100 113
На ночь
Стакан кефира 200 107
�ТОГО: 1183

Таблица 4

Дневное меню, 1100-1200 ккал. Вес, (нетто), г Калорийность, ккал.
Завтрак
Рыба отварная 100 105
Салат овощной с растительным маслом 150 134
Кофе с молоком без сахара 100 29
2-й завтрак.
Яблоко свежее 100 44
Обед.
Суп из сборных овощей 250 91
Куры отварные 100 173
Гарнир овощной 100 113
Компот без сахара 200 35
Полдник
Стакан молока 200 107
Ужин
Мясо отварное 90 134
Рагу из овощей 150 128
На ночь
Стакан кефира 200 107
�ТОГО: 1200

СОВЕТ РћРў Dejdra  РџРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅРѕРµ меню такое:

Завтрак - два вареных яйца, свежие овощи,сыр, йогурт(каша раз в неделю) Балую себя чекм-то сладеньким.
Ланч-ряжанка с булочкой, фрукты
Обед-очень полюбила крем суп из помидоров, мясное что-то, гарнир из овощей, салат свежий.
Полдник фрукты,кусочек выпечки домашней или какое то блюдо,которое для мужа готовлю
вечером кефир.
Если хочу сделать разгруз:
утром-кефир
Ланч-творог, два кусочка сыра
Обед-куриное филе вареное, салат из овощей много
полдник-белковый коктейль( взбиваю молоко, творог, банан) грамм 300
ужин-500 грамм кефира.
Такой разгруз не вреден для лактации и хорошо вес уходит

Поэтому придерживаюсь таких принципов:
- понедельник, четверг – РґРЅРё занятий (РЅРµ ем вообще после 16-00)
- среда – разгрузочный день (РЅР° кефире)
Рђ РІ общем – пятиразовое питание + дополнительный литр чистой РІРѕРґС‹ РІ сутки (это обязательно)
Рђ диету для основных приемов пищи СЏ нашла РѕРґРЅСѓ СЃ интересным названием «РџСЂРёРЅС†РёРї тарелки» ) Мысленно делишь тарелку РЅР° четыре части: РѕРґРЅР° – РјСЏСЃРЅРѕРµ, РѕРґРЅР° – РєСЂСѓРїРЅРѕ-крахмальное-РёРЅРѕРіРґР° угловодное Рё РґРІРµ-овощное. Если тарелка меньше 400 грамм это работает )))

СОВЕТ ОТ Dejdra Дело в том, что для ГВ нужно дополнительно 500 кк, если их нет, то организм копит все в себе и не отдает, чтоб истощения не было...то есть сначала активно худеть на 4-6 кг, а потом замирает. Если выше чем на 1300 вес вверх ползет, то предлагаю накидывать не более 100 каллорий в неделю, постепеннно - понедельник-1300, вторник-1320, среда -1360, четверг 1360 пятница 1380, суббота 1390, вск-1390. Следующую неделю уже с 1400 стартуй. От дополнительных 20 кк в день беды не будет, а постепенно обмен веществ разгонишь. У меня 1430-1800 коридор стоит, ем в среднем на 1700, худеется пока отлично.
Теперь что касается каш. Тут я тебя понимаю, сама их лютой ненавистью ненавижу, заставляю раз а неделю. Купила мультиварку и ставлю молочную рисовую с вечера. Утром просыпаюсь, а она горячая, приходится кушать. Еще стараюсь есть супы, но тоже не оч их люблю. А вот лучше всего мне худеется от 1% кефира часов в 8 вечера. Он мне ужин заменяет...пока с малой набегаешься-устанешь очень, кефир пью пол литра, и есть не хочется.
Спорт тоже не ижеален у меня, не всегда малая дает, да и лень часто. Для меня спасение-восьмиминутки. Комплекс �деальное тело за 8 минут. Там есть на бедра, ноги, пресс,руки и расятжка. Выбираю одно иногда два в день. 8 минут себя можно заставить, а если регулярно заниматься то и результат виден. Вот так как-то.

Похудеть помогут травы

До чего же РјСѓРґСЂРѕ устроена РїСЂРёСЂРѕРґР°! Р’ ней есть буквально РІСЃС‘, что необходимо человеку для жизни. Р’РѕС‚ только знаний Сѓ нас РЅРµ всегда достаточно, чтобы грамотно пользоваться дарами РїСЂРёСЂРѕРґС‹. Да РЅРµ только знаний, РЅРѕ Рё времени. Ведь РЅРµ пойдёт же современный деловой человек РІ купальскую ночь собирать целебные травы! Вместо этого РѕРЅ быстренько «Р·Р°СЃРєРѕС‡РёС‚» РІ аптеку Рё РєСѓРїРёС‚ таблетки «РѕС‚ головы», «РґР»СЏ похудения» или ещё чего-РЅРёР±СѓРґСЊ.

Рђ Р·СЂСЏ! Ведь РІ РїСЂРёСЂРѕРґРЅРѕР№ аптеке есть Рё такие травы, которые помогают сбросить вес Рё очистить организм. РћРЅРё гораздо безопаснее Рё полезнее СЃРІРѕРёС… «С…имических» заместителей. Причём разные травы оказывают разное действие: РѕРґРЅРё снижают чувство голода, РґСЂСѓРіРёРµ способствуют очищению кишечника, третьи выводят жидкость РёР· организма, четвёртые помогают сжигать калории, пятые улучшают обмен веществ. Есть даже такие растения, которые оказывают комплексное воздействие РЅР° организм. Р’ РїСЂРёСЂРѕРґРµ можно найти самые разные лекарства, только нужно правильно РёС… использовать.

Например, подорожник способен не только останавливать кровь. В листьях подорожника содержатся полифенолы, обезвреживающие жирную пищу. А семена, если их запивать водой за полчаса до еды, притупляют чувство голода, и в результате вы съедаете меньше.

Крапива может быть не только злой и колючей. Мало того, что она изобилует витаминами и минералами, она помогает очистить организм и питает его на клеточном уровне, что также позволяет избегать переедания.

Одуванчик хорош в салатах, супах и вареньях. А корень одуванчика помогает усвоению жиров (именно усвоению, а не откладыванию на боках), нормализует работу печени, отлично тонизирует и очищает организм.

Что Р±С‹ РЅРё говорили Рѕ петрушке, приравнивая её чуть ли РЅРµ Рє наркотическим растениям, эта трава очень полезна. Р’ ней РјРЅРѕРіРѕ витаминов Рё железа, РѕРЅР° обладает мочегонным действием Рё поддерживает постоянный уровень сахара РІ РєСЂРѕРІРё. Петрушка – незаменимая зелень РїСЂРё диетах, так как способствует уменьшению чувства голода Рё скачков настроения.

Ароматная корица способствует сжиганию жиров, снижению холестерина и регулированию уровня сахара в крови. С помощью этой пряности лечат начальные стадии диабета и метаболического синдрома.

Льняное семя разбухает во время пищеварения 5 раз. Это значит, что принимая его до еды, вы уменьшите своё чувство голода и увеличите насыщение. А ещё льняное семя регулирует уровень сахара в крови и является природным слабительным.

Ну и, конечно же, при похудении не обойтись без зелёного чая. Он ускоряет обмен веществ, выводит жидкость из организма, утоляет жажду и способствует сжиганию жиров.

Это далеко не все растения, помогающие похудеть. В кладовой природы их гораздо больше. В рацион человека необходимо включать травы, но всё же нельзя превышать допустимые дозы, поэтому не забудьте проконсультироваться у фитотерапевта. � ещё одна рекомендация: растения в свежем виде (салаты, закуски, отвары, чаи) гораздо полезнее и эффективнее засушенных или собранных в капсулы.

Что съесть, чтобы похудеть? Продукты для похудения

Для РјРЅРѕРіРёС… худеющих этот РІРѕРїСЂРѕСЃ, наряду СЃ РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј «Р±С‹С‚СЊ или РЅРµ быть?» (позволить или нет себе пирожное, конфетку, жареное РјСЏСЃРѕ), является предметом ежедневных терзаний. Причём каждый терзается над РЅРёРј РїРѕ-своему: кто-то скрупулёзно высчитывает калории, кто-то ломает голову, выдумывая умопомрачительные комбинации диетических продуктов, Р° Сѓ РєРѕРіРѕ-то Рё РІРѕРІСЃРµ СЂСѓРєРё опускаются РѕС‚ мысли Рѕ том, что теперь придётся питаться салатными листьями Рё яблоками. РќРѕ РЅР° самом деле РЅРµ РІСЃС‘ так плачевно. Предлагаем вашему вниманию продукты, которые РїРѕРјРѕРіСѓС‚ разнообразить диетическое меню. Р�так, чтобы похудеть, нужно есть Рё пить…

- зелёный чай. Улучшает обмен веществ, выводит жидкость из организма. Говорят, если выпивать 5 чашек зелёного чая в день, можно попрощаться с 70-80 калориями.

- грейпфрут. Этот цитрус снижает уровень инсулина, следовательно, желание перекусить уменьшается. Если с каждым приёмом пищи съедать половину грейпфрута или выпивать 150г его сока, за 2 недели можно сбросить в среднем 2 кг.

- сельдерей. Причём и листья, и корни этого растения одинаково хороши при сбрасывании веса. Сельдерей низкокалориен, и на его долгое переваривание расходуется много энергии.

-нежирные молочные продукты. Без кальция, которым они богаты, никуда. К тому же они способствуют выработке в организме гормона кальцитриола. Этот гормон отвечает за усвоение кальция (для этого необходимы жиры), а значит, стимулирует сжигание жира.

- белки. Рђ конкретнее – яичные белки, рыба, куриная РіСЂСѓРґРєР°, индейка. Для РёС… усвоения тратится больше энергии, чем для усвоения жиров Рё углеводов. РћРґРёРЅ нюанс: эти продукты следует употреблять РІ варёном или пареном РІРёРґРµ – так РІ РЅРёС… сохранится больше витаминов Рё будет меньше калорий, чем РІ жареных.

- овощи (огурцы, помидоры, морковь, капусту, брокколи, кабачки). Энергетические затраты на их переработку превышают их энергетическую ценность. Это значит, что вы кушаете, насыщаетесь, но лишних калорий не приобретаете, а наоборот, тратите накопившиеся.

- фрукты. Но с ними нужно быть осторожными: фрукты содержат в себе достаточно большое количество сахара. Для диетического стола хорошо подойдут несладкие яблоки, ананасы, груши, киви. Важный момент: фрукты нужно употреблять отдельно от других продуктов, ни с чем не смешивая.

- РІРѕРґСѓ. Это самое главное. Пейте РІРѕРґСѓ, простую, чистую, без газа. РќРµ нужно пытаться влить РІ себя 2 литра жидкости. РќР° самом деле, Сѓ каждого человека СЃРІРѕСЏ РЅРѕСЂРјР°. Рассчитывается РѕРЅР° примерно РІ пропорции 1 литр РЅР° 30 РєРі веса. Пить можно небольшими глотками каждые 10 РјРёРЅСѓС‚ – так РІС‹ привыкнете Рє питью Рё РЅРµ будете страдальчески смотреть РЅР° полный стакан. Р—Р° 30 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ еды (РІ том числе Рё утром натощак) выпивайте стакан РІРѕРґС‹. РќРµ можете стакан – пейте сколько можете. Таким образом РІС‹ поможете организму очиститься перед приёмом пищи, создадите РІ желудке ощущение наполненности Рё притупите чувство голода.

Полезные привычки для похудения
03.09.2011 Рубрика Привычки для здоровья, Снижение веса

Мечтаете похудеть и обрести стройную фигуру? Чтобы мечта сбылась, нужно знать: ни одна диета не приведёт к похудению, если в вашем арсенале не будет полезных пищевых привычек. Привычки эти, кстати, способствуют не только похудению, но и улучшению самочувствия, укреплению иммунитета и оздоровлению всего организма. �так, вот они, заветные правила для идеального веса и тонкой талии.

1. Правильно завтракайте

Стройняшки давно поняли: то, что РѕРЅРё съедают РЅР° завтрак, определяет РёС… питание РЅР° весь день. Так, если РІС‹ привыкли завтракать булочками Рё пирожными (то есть употреблять простые углеводы), то РІ течение РґРЅСЏ вам непременно захочется чего-РЅРёР±СѓРґСЊ сладенького Рё вкусненького – такого же простоуглеводного. Рђ это значит, что СЃ мечтой Рѕ похудении можно расстаться. Безусловно, РІ правильном завтраке должны быть углеводы, РЅРѕ только сложные (такие, как РІ крупах, например) Рё только 45%. Столько же должно быть белков. Рђ доля жиров должна составлять всего 10%. РЎ таким завтраком РІС‹ РЅРµ будете испытывать голод РґРѕ обеда Рё вас РЅРµ потянет РЅР° сладкое Рё мучное.

2. Р’Рѕ время еды – ешьте

Рђ РЅРµ читайте, смотрите телевизор, сидите Р·Р° компьютером. РљРѕРіРґР° параллельно СЃ приёмом пищи РІС‹ заняты чем-то РґСЂСѓРіРёРј, РІС‹ РЅРµ обращаете внимания РЅР° то, что едите Рё как. Поэтому РІС‹ можете даже РЅРµ вспомнить, РєРѕРіРґР° съели лишнее пирожное, РЅРѕ обязательно заметите его «РїРѕСЃР»РµРґСЃС‚РІРёСЏ» РЅР° боках. Старайтесь есть РІ тишине Рё РЅРµ отвлекаться РѕС‚ приёма пищи. Так РІС‹ сможете РЅРµ только насладиться едой, РЅРѕ Рё съесть меньше, Р° значит, сохранить фигуру.

3. Перекусывайте правильными продуктами

Перерыв между приёмами пищи РЅРµ должен быть более 3 – 4 часов. РќРѕ РЅР° частые приёмы пищи обычно РЅРµ хватает времени, Рё приходится 1 – 2 раза РІ день наедаться РґРѕ отвала. Р—Р° это ваша фигура вам «СЃРїР°СЃРёР±Рѕ» РЅРµ скажет. Поэтому РїСЂРё похудении без перекусов РЅРµ обойтись. Чем чаще Рё дробнее РІС‹ едите, тем лучшим становится ваш обмен веществ Рё тем успешнее ваше похудение. Для перекуса отлично РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ орехи, сыр, фрукты. Эти продукты богаты питательными веществами Рё, если чересчур РёРјРё РЅРµ увлекаться, прекрасно способствуют снижению веса.

4. Занимайтесь полезными делами

Если вы почувствовали голод, а время для следующего приёма пищи ещё не пришло, выпейте стакан воды и займитесь каким-нибудь полезным делом. Смахните пыль, подрыхлите цветочки, позвоните подруге. Только не ставьте рядом с телефоном вазочку с конфетами и печеньем! Через некоторое время чувство голода исчезнет. Ведь часто люди наедаются от безделья, полнеют, а потом мучаются в попытках сбросить вес.

5. Ведите здоровый образ жизни

Вредные привычки плохо сказываются РЅРµ только РЅР° состоянии Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ, РЅРѕ Рё мешают похудению. Алкогольные напитки – опаснейшие враги стройной фигуры. РџРёРІРѕ, кстати, тоже Рє РЅРёРј относится. Да ещё РІ сочетании СЃ солёными чипсами… РџРѕРґ обвинение попадают также сладкие РІРёРЅР° Рё коктейли. Рђ РІРѕС‚ бокал СЃСѓС…РѕРіРѕ белого РІРёРЅР° тонкой талии вреда РЅРµ принесёт.

Система дробного питания: худеем, не голодая

Статья «Р“рейзинг: есть худеть!» РёР· номера: «РђРёР¤ Р—РґРѕСЂРѕРІСЊРµ»в„–3


Самая большая проблема тех, кто худеет, – постоянное чувство голода. РќРѕ есть похудательная система, РїСЂРё которой надо РЅРµ голодом себя морить, Р° есть часто Рё разумно. Это грейзинг – РґСЂРѕР±РЅРѕРµ питание
Таскаем куски

Помните, РІ детстве мама строго говорила: «РќРµ таскай РєСѓСЃРєРё перед обедом!». РћРЅР° была РЅРµ совсем права. Кусочничество, РїРѕ мнению современных диетологов, – давний инстинкт человека-собирателя: что нашел, то тут же съел, РїРѕРєР° РЅРµ отобрали.

РџРѕРґС…РѕРґ разумный Рё физиологичный. РќР° нем Рё основан грейзинг: жевать Рё жевать РІ полном согласии СЃРѕ СЃРІРѕРёРј аппетитом: небольшими порциями Рё РЅРµ реже шести раз РІ день. Само слово «РіСЂРµР№Р·РёРЅРі» СЃ английского переводится как «РїР°СЃС‚РёСЃСЊ», РѕРЅРѕ заменило классический термин «РґСЂРѕР±РЅРѕРµ питание». РЈ этой системы РјРЅРѕРіРѕ достоинств, отличающих ее РѕС‚ РґСЂСѓРіРёС… похудательных схем.

1. Нет ограничений в еде. А это означает, что и срывов, типичных для тех, кто на строгой диете, не будет. Никаких запретов и искушений плотно поужинать жареной колбасой под майонезом.

2. РќРµ надо голодать. РџСЂРё РґСЂРѕР±РЅРѕРј питании слизистая желудка вырабатывает меньше «РіРѕСЂРјРѕРЅР° голода» грелина. Чем меньше грелина, тем более сытыми Рё довольными РјС‹ себя чувствуем.

3. Снижается общая калорийность. Понятное следствие пункта в„– 2. Чем меньше голодаем, тем меньше съедаем РІРѕ время очередного перекуса. Общее число калорий снижается РЅР° 15–20% – Рё РјС‹ неизбежно худеем.

4. Отличный тонус. Редкие, РЅРѕ обильные трапезы провоцируют прилив РєСЂРѕРІРё Рє органам пищеварения. Питание РјРѕР·РіР° соответственно ухудшается, РјС‹ начинаем хуже соображать, делаемся вялыми Рё сонными. РџСЂРё грейзинге РІСЃРµ наоборот – весь день РІ тонусе, работоспособны, сворачиваем РіРѕСЂС‹ – Рё РїСЂРё этом тратим дополнительные калории!

5. Ускоряется метаболизм. Чем реже человек ест, тем медленнее Сѓ него обмен веществ, чем чаще – тем быстрее. Быстрый метаболизм РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє потере лишнего веса.

6. Вес снижается плавно – примерно РЅР° 2 РєРі РІ месяц. Это – гарантия того, что РѕРЅ РЅРµ вернется так же быстро, как исчез.

7. Уменьшается нагрузка на ЖКТ, что особенно важно при гастритах, холециститах и прочих заболеваниях органов пищеварения.

8. Мы дольше остаемся молодыми. При дробном питании не получается за один присест съесть много сладкого, жирного или соленого. Это замедляет развитие атеросклероза, приводит в норму давление.

9. Лучше СЃРїРёРј. Частая причина ночных кошмаров – обильный ужин. Легкая необременительная трапеза РІ стиле «РіСЂРµР№Р·РёРЅРі» помогает быстро заснуть Рё видеть приятные СЃРЅС‹. Кстати РіРѕРІРѕСЂСЏ, только ночью, РІ полной темноте, РІ организме вырабатывается РіРѕСЂРјРѕРЅ мелатонин. РћРЅ выполняет множество важных функций, РІ частности участвует РІ расщеплении жиров. Если мелатонина РЅРµ хватает, жировой обмен нарушается, как следствие – появляются лишние килограммы.

Сглаживаем минусы

Главный недостаток РґСЂРѕР±РЅРѕРіРѕ питания – РЅРµ всегда РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№ есть еда. РќРѕ эта проблема решается грамотным планированием РЅР° день. Если РІС‹ накануне составите меню Рё СЃРїРёСЃРѕРє необходимых продуктов, сложностей РЅРµ будет.

Есть и другие негативные моменты, которые нужно учитывать худеющим.

1. Р�скушение есть без остановки. РћСЃРѕР±Рѕ рьяные поклонники грейзинга успевают поесть раз 10 Р·Р° день. Причем перекусывают калорийными продуктами – например, чипсами или орешками. Рђ это, разумеется, РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє набору дополнительных килограммов.

РџРћРџР РђР’РљРђ. Р�мейте РІ РІРёРґСѓ: РґСЂРѕР±РЅРѕРµ питание – это РЅРµ вседозволенность, легкомыслие Рё обжорство. РџРѕРґС…РѕРґ Рє питанию остается разумным.

2. Пищеварительной системе нужен отдых. РћРЅР° РЅРµ должна работать РІ режиме «РЅРѕРЅ-стоп».

РџРћРџР РђР’РљРђ. Решение простое – РІРѕ время перекусов порции должны быть небольшими, продукты – нежирными. РўРѕРіРґР° никаких повышенных нагрузок РЅР° организм РІ целом Рё органы пищеварения РІ частности РЅРµ будет. Гораздо большие потери РѕРЅРё несут, пытаясь переработать то, что РІС‹ ударно съели Р·Р° РѕРґРёРЅ присест.

3. Постоянная кислотная атака на зубы. А это чревато кариесом.

РџРћРџР РђР’РљРђ. Заведите РЅР° работе вторую Р·СѓР±РЅСѓСЋ щетку – это сведет Рє РјРёРЅРёРјСѓРјСѓ СЂРёСЃРє возникновения проблем СЃ зубами.

4. Р’ час «РҐ» приходится впихивать РІ себя еду насильно. Есть РЅРµ хочется – РЅРѕ ведь надо, время подошло!

ПОПРАВКА. Если вы не будете перегружать себя во время перекусов и основных приемов пищи, то и этой проблемы не будет. Она возникает только при регулярном переедании. Ешьте медленно, чтобы не пропустить момент насыщения. Как только появилось чувство сытости, есть прекращаем!
Важно

РќРµ стоит перекусывать овощами-фруктами РІ чистом РІРёРґРµ – сытости РѕРЅРё дают мало, Р° РІРѕС‚ содержащиеся РІ РЅРёС… фруктовые кислоты повышают аппетит. РљСЂРѕРјРµ того, фруктоза СЃ большей степенью, чем РґСЂСѓРіРёРµ сахара, стимулирует образование жира РІ организме.

Лучше есть овощи-фрукты СЃРѕ сложными углеводами или белком – например, закусывать РёС… хлебцами или нежирным сыром.

► Можно:
Йогурт, кефир, нежирный сыр и творог, зерновые хлебцы, сухарики, овощные и фруктовые салаты, зефир (1 штука), мармелад (1 ломтик).

► Нельзя:
Сухофрукты, песочное печенье, фрукты и овощи в чистом виде, чипсы, орешки, конфеты, шоколад, колбаса, сок.
Практика

Когда есть?

РЈ каждого РёР· нас – СЃРІРѕР№ режим, СЃРІРѕРё предпочтения РІ еде. РќРѕ эта схема даст представление Рѕ разработке меню РЅР° день РїРѕ системе РґСЂРѕР±РЅРѕРіРѕ питания.

8 часов – завтрак. Тарелка мюсли или каши. Бутерброд СЃ сыром, яичница, тосты. Яблоко или банан. Чашка кофе СЃ молоком или чая.
11 часов – перекус. Йогурт СЃ кусочком зернового хлеба.
13 часов – обед. Овощной салат, СЃСѓРї, РјСЏСЃРѕ СЃ гарниром.
17 часов – перекус. Зефир СЃ чашкой чая, овощной салат.
19 часов – ужин. Рыба СЃ овощным гарниром; запеканка; паста СЃ сыром.
22 часа – вечерний кефир.

Грейзинг: жуй и худей!

Забавное словечко «РіСЂРµР№Р·РёРЅРі» похоже РЅР° «РіСЂС‹Р·С‚СЊ». Р� РЅРµ Р·СЂСЏ: примерно этим Рё занимаются приверженцы РЅРѕРІРѕРіРѕ похудательного направления. Впрочем, это РЅР° Западе РѕРЅРѕ РЅРѕРІРѕРµ, Р° РјРЅРѕРіРёРј РёР· нас прекрасно знакомо, только РїРѕРґ РґСЂСѓРіРёРј именем.

Термин «РіСЂРµР№Р·РёРЅРі» замелькал РІ западных диетологических изданиях РІ прошлом РіРѕРґСѓ. Научные светила Рё практикующие специалисты РІ РѕРґРёРЅ голос уверяли, что новый метод похудения РЅР° редкость эффективен, физиологичен Рё РїСЂРё этом РЅРµ доставляет худеющим никаких мучений. Скорее наоборот. Потому что вместо того, чтобы затянуть РїРѕСЏСЃ, нужно есть как можно чаще – РЅРµ менее 6 раз РІ день, или через каждые РґРІР° часа! Потому Рё грейзинг – РѕС‚ английского «graze» - «РїР°СЃС‚РёСЃСЊ».

В общем, жуй непрерывно, как корова на пастбище, и будет тебе счастье, красота и здоровье впридачу.

Конечно, заглатывать полноценный обед 6 раз РІ день похудению РЅРµ способствует. Секрет РІ том, чтобы заменить привычные трапезы РёР· трех блюд постоянными легкими перекусами. Узнали? РќСѓ конечно – это же РґСЂРѕР±РЅРѕРµ питание! Читала Рё слышала Рѕ нем, наверное, каждая, РЅРѕ пробовали немногие. Потому что как-то РЅРµ верится – РЅСѓ как можно похудеть РѕС‚ беспрерывного жевания?


Можно! - С…РѕСЂРѕРј скандируют диетологи всего РјРёСЂР°. Ничего, РєСЂРѕРјРµ пользы, РѕС‚ РґСЂРѕР±РЅРѕРіРѕ питания РЅРµ будет. Можно сказать, что теперь РѕРЅРѕ прошло ребрендинг – Рё РїРѕРґ новым именем «РіСЂРµР№Р·РёРЅРі» готово Рє употреблению всеми худеющими.

НЕМНОЖКО СЫТЫЕ

Главный эффект Рё секрет грейзинга – РѕРЅ снижает суточную калорийность питания. Оказывается, чем чаще человек ест, тем меньше калорий ему надо, чтобы насытиться. Почему так получается, выяснилось лишь сравнительно недавно.

В конце ХХ века японские ученые обнаружили гормон грелин, который вырабатывается слизистой желудка. Он стимулирует центр голода в головном мозге, побуждая нас искать пищу. Чем больше прошло времени после последней еды, тем больше образовалось грелина, тем более зверский у нас аппетит и тем больше мы съедим, прежде чем насытимся.

РџСЂРё постоянных перекусах грелин просто РЅРµ успевает вырабатываться РІ нужных количествах: РјС‹ РІСЃРµ время как Р±С‹ немного сыты. 

Рђ значит – быстрее наедаемся, медленнее едим, нас меньше тянет РЅР° сладости Рё вредности, легче соблюдать любые диетические предписания.

Насколько именно грейзинг снизит ваш суточный калораж, зависит от того, что и как вы привыкли есть. Но усредненные цифры таковы: если, оставив все привычные блюда и продукты, вы просто разобьете дневное меню на много перекусов, то в итоге съедите на 10-15% меньше. Без малейших неприятных эмоций.
Для поддержания нормального веса одно это уже хорошо. Но грейзинг обладает еще парой замечательных эффектов:

1. Увеличивает расход энергии
Случалось ли вам после сытного обеда ощущать сонливость, тупость, вялость? Ну конечно: ведь обильная порция пищи требует обильного притока крови к пищеварительному тракту. Соответственно, снижается кровоснабжение головного мозга и мышц. Когда нет переедания, человек весь день сохраняет хороший тонус и работоспособность, и, естественно, увеличивается расход энергии.

2. Нормализует сон.
Здесь тоже РІСЃРµ просто: часто РІ наших проблемах СЃРѕ СЃРЅРѕРј виноваты плотные ужины, которые делают СЃРѕРЅ поверхностным, Р° то Рё насылают кошмары. Кстати, РІ последнее время неполноценный СЃРѕРЅ признан отдельной Рё очень важной причиной набора веса. РљРѕРіРґР° РјС‹ мало СЃРїРёРј, нам начинает РЅРµ хватать РіРѕСЂРјРѕРЅР° мелатонина, который вырабатывается только РІРѕ время СЃРЅР°, - Р° именно мелатонин отвечает Р·Р° расщепление жира. Р’РѕС‚ Рё получается цепочка: недосыпаем – мелатонина мало – жир радостно откладывается РЅР° бедрах. Р� наоборот: высыпаемся – мелатонин РІ РЅРѕСЂРјРµ – жир расщепляется РЅР° «РѕС‚лично».

УБЕЙ В СЕБЕ Ж�Р

Польза грейзинга похудательными эффектами РЅРµ исчерпывается. Как Р±С‹ банально это РЅРµ звучало, РЅРѕ РѕРЅ просто-напросто полезен для Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ – причем РІ нескольких аспектах.
* Грейзинг идеален для Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ желудочно-кишечного тракта. Есть часто, РЅРѕ понемногу – лучший СЃРїРѕСЃРѕР± как сохранить желудок Рё кишечник РІ РґРѕР±СЂРѕРј здравии, так Рё вылечить уже имеющиеся проблемы. РќРµ Р·СЂСЏ именно такой режим питания неизменно прописывают врачи РїСЂРё любом гастрите или СЏР·РІРµ.
* Дробное питание - отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. РњС‹ перестаем палить РїРѕ собственному телу залпами РёР· обильных порций жирной Рё сладкой еды, приправленной холестерином Рё поваренной солью, – Рё РІ благодарность Р·Р° это тело начинает работать как часы, давление РЅРµ скачет, атеросклероз РЅРµ развивается, замедляются процессы старения.

РљСЂРѕРјРµ того, избавление РѕС‚ лишних килограммов само РїРѕ себе очень полезно для сердца. Рђ если РјС‹ постараемся РЅРµ просто РґСЂРѕР±РЅРѕ питаться, РЅРѕ Рё есть менее жирную пищу, то похудательный эффект грейзинга значительно усилится. Р’С‹ замечали, что жирная еда всегда менее сытная, чем белковая или углеводная? Самый показательный пример - столовая ложка растительного масла Рё пиала сваренного СЂРёСЃР° (200 Рі): Рё там, Рё там 150 ккал, Р° РІ плане сытности – земля Рё небо!

Объясняется этот феномен тем, что жир наш организм всегда стремится отложить про запас, тогда как белки и углеводы расходует на текущие нужды. Многочисленными экспериментами доказано: чем постнее еда, тем меньше ее нужно, чтобы наесться. Сведя жиры к минимуму, можно уменьшить калорийность суточного меню еще на 15-20%.

Особенно приятно, что на фоне грейзинга соблюдать маложирное питание значительно проще. Ведь перекусы легче контролировать, чем обед из трех блюд, к тому же, как уже было сказано выше, при дробном питании меньше тянет на вредные лакомства.

ЗАКОНЫ ГРЕЙЗ�НГА
-Никакого насилия! Просто теперь к вашему завтраку, обеду и ужину добавляются перекусы. Например, второй завтрак, полдник и легкая закуска за полтора-два часа до сна - вот мы уже и набрали требуемые 6 приемов пищи в день.

-Р�деальные продукты для перекусов – кисломолочные напитки, творог, ломтики отрубной булочки, зерновые хлебцы, хлопья, мюсли. Тем, кто работает РІ офисе, СѓРґРѕР±РЅРѕ РїСЂСЏРјРѕ РІРѕ время работы РїСЂРё первых же намеках РЅР° голод грызть небольшие кусочки зерновых хлебцев или сухарики.

МАМА БЫЛА НЕПРАВА

Помните, РІ детстве мама строго говорила: РЅРµ таскай РєСѓСЃРєРё перед обедом? Теперь же выясняется, что мама была РЅРµ вполне права. Кусочничество – давний инстинкт человека-собирателя: что нашел, то тут же съел, РїРѕРєР° РЅРµ отобрали. 

Дробное питание – самый что РЅРё РЅР° есть физиологичный СЃРїРѕСЃРѕР± питания, который Рё Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЋ, Рё РїСЃРёС…РёРєРµ РЅР° пользу. РќРµ голодна, РІ прекрасном настроении, желудок работает, как часы – Рѕ чем еще может мечтать дама РЅР° диете?

• Очень действенный прием – «СЂРµРїРµС‚иция обеда»: небольшой перекус РјРёРЅСѓС‚ Р·Р° 20-30 РґРѕ еды. Такая тактическая хитрость заметно снижает аппетит Рё делает более контролируемым РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ прием пищи. Р’ качестве «СЂРµРїРµС‚иции» может выступить, например, стакан чая СЃ молоком Рё ломтик отрубной булочки.

• Абсолютный закон: если СѓР¶ сели есть - ешьте медленно. Как только почувствовали сытость, отложите РІСЃРµ, что осталось, РЅР° потом. Так Рё скажите себе: обязательно доем, только РЅРµ сейчас, Р° через час-полтора! Это поможет избежать чувства обделенности Рё СЃРёРЅРґСЂРѕРјР° «РЅСѓ еще кусочек, Рё хватит».

• Есть СЂСЏРґ продуктов, которые для грейзинга никак РЅРµ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚. Чипсы, орехи, семечки, жаренные РЅР° масле сухарики, печенье РёР· песочного теста – жира РІРѕ всем этом слишком РјРЅРѕРіРѕ, Р° сытности мало. Почувствовать себя правильной РєРѕСЂРѕРІРѕР№ РЅР° правильном пастбище СЃ РёС… помощью РІСЂСЏРґ ли удастся.

• РќРµ так хороши для закусок Рё овощи СЃ фруктами РІ чистом РІРёРґРµ. Хотя худеющим РїРѕСЂРѕР№ эти РіСЂСѓРїРїС‹ продуктов РїСЂРёС…РѕРґСЏС‚ РЅР° СѓРј РІ первую очередь. Однако сытости РѕС‚ РЅРёС… мало – слишком РјРЅРѕРіРѕ фруктовых кислот, которые стимулирует секрецию желудочного СЃРѕРєР° Рё повышают аппетит. Плюс фруктоза, сахар, которым богаты фрукты Рё сухофрукты, активно стимулирует отложение жира. Рђ РІРѕС‚ фруктовые Рё овощные салаты - очень даже неплохие закуски, особенно если есть РёС… СЃ хлебом. Хлеб нейтрализует фруктовые кислоты, Р° потому после перекуса вас принимает РІ теплые объятья блаженное чувство довольства Рё сытости.

http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=1980

Система расчитана на похудение для людей которые не имеют проблем с эндокринной системой и для тех у кого обен веществ не снижен в результате использования экспресс-диет или сидения на низкокалорийных диетах.Если обмен снижен нужно сначала разогнать скорость обмена путем повышения рациона на 100ккал в неделю,пока не достигнете калорийности необходимой на удержание,на этой калорийности организм должен устаканится(не набирать вес) ,только после этого можна начать применять систему,путем уменьшения калорийности необходимой на удержание на 400ккал и так должны пройти 2 недели,а дальше корекция калорийности в зависимости от привеса или отвеса типичного веса за неделю.

Пора худеть. На фунт в неделю

Система похудения "РњРёРЅСѓСЃ фунт"

Согласно названию, худеть мы будем строго на фунт, т.е. примерно на 400 граммов в неделю. Но отчего так мало? Уважающая себя диета обещает, как минимум, столько же за один день. Тому есть ряд причин. Если вам удалось в течение недели "сидения" на экспресс-диете "сбросить" пять килограммов, то подобная потеря веса объясняется потерей содержимого кишечника, воды, мышечной массы и лишь в малой степени подкожного или внутреннего жира. Все эти потери быстро восстанавливаются после завершения диеты.

Система же "РњРёРЅСѓСЃ фунт" является РЅРµ диетой РІ общепринятом смысле этого слова, Р° образом жизни СЃ ежедневным взвешиванием, еженедельной обработкой результатов взвешивания (очень простой), Рё определением для себя калорийности рациона питания РЅР° предстоящую неделю. Р’ этом Рё состоит главный принцип действия системы – фактическая скорость похудения еженедельно сравнивается СЃ желаемой (400 граммов РІ неделю), Рё РІ зависимости РѕС‚ выявленного отклонения вводится коррекция. Скажем, если РјС‹ худеем недостаточно быстро, калорийность рациона следует уменьшить. Худеем чрезмерно быстро – калорийность увеличиваем. Что такое калорийность, РјС‹ знаем РёР· РєСѓСЂСЃР° средней школы; это количество энергии, содержащейся РІ съедаемой нами пище.

Диетологи измеряют калорийность продуктов питания, как Рё израсходованную человеком энергию, РІ специальных единицах – килокалориях. Рћ подсчете калорий РјС‹ РїРѕРіРѕРІРѕСЂРёРј РІ РґСЂСѓРіРѕР№ раз, тема же нашего сегодняшнего разговора – как правильно измерять СЃРІРѕР№ вес Рё определять, насколько Рё РІ какую сторону РѕРЅ меняется, Рё меняется ли РѕРЅ вообще. Р�змерять СЃРІРѕР№ вес следует посредством напольных электронных весов СЃ точностью отсчета 0,1 РєРі. Механические весы для наших целей слишком РіСЂСѓР±С‹.

Прежде всего придется объяснить, отчего нельзя напрямую сравнивать друг с другом результаты ежедневных взвешиваний или взвешиваний раз в неделю в определенный день, как это иногда советуют. �звестно, что взвешиваться нужно утром, всегда в одно и то же время, после пробуждения и посещения туалета. Но даже на это измерение накладываются случайные влияния, которые искажают результат. Не всегда регулярно работает кишечник, ужин в зависимости от обстоятельств может быть ранним или поздним, количество потребляемых жидкостей определяется температурой окружающего воздуха и интенсивностью работы и т.п. Но существует метод определения еженедельного изменения веса, свободный от указанных недостатков, т.е. устойчивый к отдельным выпадающим из общей закономерности значениям. Метод заключается в следующем: все семь недельных значений веса (т.е. вес утром в понедельник, вторник и т.д. до воскресенья) необходимо упорядочить в порядке возрастания, не обращая при этом внимания на порядок, в каком эти значения были получены.

Р’ упорядоченном РїРѕ возрастанию значений веса СЂСЏРґСѓ следует взять четвертое СЃ начала (или СЃ конца) значение. Р�менно это значение РјС‹ Рё будем считать типичным весом недели. Р’ следующую неделю проделываем то же самое Рё определяем типичный вес РЅРѕРІРѕР№ недели. Рђ затем сравниваем типичные значения веса РґРІСѓС… соседних недель. Если типичный вес последней недели оказался меньше типичного веса предыдущей недели, РјС‹ похудели. Если больше – СѓРІС‹, набираем вес.

Поясним все сказанное примерами. В течение предыдущей недели получены следующие значения веса: 84,9; 84,6; 84,5; 84,8; 84,6; 84,9; 84,7. Располагаем все эти значения в порядке увеличения: 84,5; 84,6; 84,6; 84,7; 84,8; 84,9; 84,9. Среднее в этом ряду значение (т.е. четвертое с начала или с конца) и будет типичным значением. Следовательно, типичное значение веса за прошедшую неделю составляло 84,7 кг. А вот результаты измерения веса за вторую неделю: 84,5; 84,4; 84,2; 84,4; 83,9; 84,1; 83,9. Типичное значение веса равно 84,2 кг. Поскольку в предыдущую неделю типичное значение веса равнялось 84,7 кг, отмечаем убыль веса в 0,5 кг.

Обратите внимание, что после первой недели следования системе мы всего лишь узнаем типичный вес первой недели. Определить направление изменения веса мы сможем лишь по завершению второй недели. Несколько необычно, не правда ли? Обычно принято утром второго дня следования экспресс-диете уже отчитываться о результатах. Но мы собираемся худеть медленно и основательно и сверяться с нашим планом похудения раз в неделю.

ЗДОРОВЬЕ

Пора худеть. На фунт в неделю-2

В предыдущей публикации мы научились определять, насколько и в какую сторону изменился наш вес за неделю. Сегодня мы научимся определять калорийность пищи, съеденной нами в течение дня, и определять, сколько калорий необходимо потреблять в день, чтобы худеть или поддерживать вес на постоянном уровне.

Для того чтобы определить калорийность определенного количества какого-либо продукта, необходимо умножить вес продукта (в граммах) на указанную на упаковке продукта калорийность 100 граммов продукта, и результат разделить на 100.

Пример: Варим гречневую кашу РёР· 250 граммов гречневой РєСЂСѓРїС‹. Калорийность гречки 325 ккал/100 Рі. Вычисляем: (250 × 325) : 100 = 812 (ккал). Делим РЅР° три порции, итого РІ РѕРґРЅРѕР№ порции 812 : 3 = 271 (ккал). Добавляем РІ порцию гречневой каши 10 граммов сливочного масла. Калорийность масла равна 750 ккал/100 Рі. Вычисляем: (10 × 750) : 100 = 75 (ккал). Калорийность заправленной маслом порции гречневой каши составляет 271 + 75 = 346 (ккал), СЃ округлением 350 ккал.

Потребность человека в энергии зависит от его размеров и веса. Посчитаем эту потребность по простой формуле: от роста человека (в сантиметрах) необходимо отнять его возраст (в годах), получившееся значение умножить на 6 и прибавить вес человека (в килограммах), умноженный на 20. Это и будет суточный расход энергии человека, работающего на не требующей особых физических усилий работе.

Пример: РїСЂРё росте 170 СЃРј Рё весе 85 РєРі, человек возрастом 30 лет расходует РІ день (170 – 30) × 6 + 85 × 20 = 2540 (ккал).

Если потреблять в день продуктов питания с калорийностью, равной суточным затратам энергии, вес будет находиться в равновесии (изменяясь случайным образом в пределах 0,5 кг в ту или иную сторону). Самой распространенной причиной избыточного веса является избыточное в течение некоторого времени питание. Чтобы похудеть, необходимо потреблять с пищей энергии меньше, чем расходовать. На сколько же? Это зависит от желаемой скорости похудения. Но нельзя задаваться чрезмерно высокими темпами похудения. В этом случае организм в стремлении выжить перейдет на экономичный режим питания, и желаемый результат достигнут не будет, а после возвращения к нормальному питанию утраченные килограммы вскоре вернутся.

Самой оптимальной скоростью похудения следует считать 400 граммов в неделю, для чего необходимо уменьшить калорийность дневного рациона питания на 400 ккал.

Р’ вышеприведенном примере желающему похудеть человеку необходимо вместо 2540 ккал потреблять РІ день продуктов питания РЅР° 2540 – 400 = 2140 (ккал). Для удобства это полученное значение следует округлить РґРѕ сотен килокалорий РІ ближайшую сторону. Так, 2140 ккал следует округлить РґРѕ 2100 ккал. РџСЂРё этом РІ СЃРІСЏР·Рё СЃ особенностями обмена веществ Сѓ женщин рассчитанное количество калорий необходимо потреблять только РІРѕ вторую половину женского цикла. Р’ первую половину цикла расчетную калорийность следует уменьшить РЅР° 200 ккал. Если женщина вышла РёР· детородного возраста или принимает гормональные противозачаточные таблетки, калорийность рациона следует уменьшить РЅР° 200 ккал РЅР° РІСЃРµ время.

Обмен веществ у отдельных людей может колебаться в пределах 10% от расчетного, в нашей формуле мы также не учитывали интенсивность физической работы человека. Но питаться в соответствии с расчетной калорийностью придется всего две недели. После этого мы получим значение недельного изменения веса и в случае необходимости изменим калорийность рациона на предстоящую неделю. Правило изменения калорийности следующее: если недельное изменение веса составляет 400 граммов, калорийность не изменяется. Если вес упал более чем на 400 граммов (т.е. 500, 600 граммов и т.д.), калорийность необходимо увеличить на 100 ккал. Если вес упал на менее чем 400 граммов (т.е. на 300, 200 граммов и т.д.), калорийность необходимо уменьшить на 100 ккал. Через неделю будет получено новое значение недельного изменения веса, и необходимо будет ввести новую коррекцию в калорийность рациона питания по описанному выше правилу. Корректировать необходимо уже не расчетное значение калорийности рациона, а значение калорийности последней недели.

При этом для женщин остается в силе описанное выше правило: калорийность рациона в первой половине цикла должна быть ниже калорийности рациона во второй половине цикла на 200 ккал.

В следующий раз мы выясним, что следует делать при подходе к желаемому весу и как следует питаться после достижения желаемого веса для удержания его на уровне.

Пора худеть. На фунт в неделю-3

Р’ предыдущих РґРІСѓС… беседах РјС‹ узнали, как взвешиваться, как определять недельное изменение веса, калорийность ежедневного рациона питания Рё величину еженедельно РІРЅРѕСЃРёРјРѕР№ РІ калорийность коррекции. Р�так, РјС‹ уже худеем. РќРѕ РЅРµ исключено, что РїРѕ мере похудения темпы снижения веса Р±СѓРґСѓС‚ замедляться. Выход РёР· этой ситуации нам известен – еженедельная коррекция калорийности РІ подобных случаях будет приводить Рє уменьшению калорийности рациона питания. РЎ этим связана опасность уменьшения СѓСЂРѕРІРЅСЏ обмена веществ РІ организме. Р�збежать этой опасности можно путем дополнительной траты физической энергии РІ процессе похудения. Затраты энергии, как Рё калорийность рациона питания, измеряются РІ килокалориях, Рё каждому РІРёРґСѓ занятия спортом или физкультурой соответствуют СЃРІРѕРё затраты энергии РІ единицу времени. Скажем, РїСЂРё занятиях фитнесом РІ час тратится примерно 300 ккал энергии. Ежедневные дополнительные траты энергии должны быть пропорциональны потере веса РёР· расчета 20 ккал РЅР° каждый сброшенный килограмм веса. Поскольку величину потери веса РјС‹ определяем РѕРґРёРЅ раз РІ неделю, СЃ такой же регулярностью следует менять Рё величину физической нагрузки. Например, если РІС‹ СЃ момента начала похудения избавились РѕС‚ 5 РєРі избыточного веса, вам следует ежедневно дополнительно "нагружаться" РЅР° 100 ккал. Сбросили еще килограмм – нагрузка увеличивается РґРѕ 120 ккал Рё С‚.Рґ. "Тратить" калории очень СѓРґРѕР±РЅРѕ РЅР° спортивных тренажерах (беговых дорожках, велотренажерах), снабженных счетчиком калорий. Р’ фитнес-центрах наиболее оптимальный для вас режим тренировки поможет подобрать инструктор, Р° РІ домашних условиях целесообразно ориентироваться РЅР° пульс, лежащий посередине между пульсом РІ РїРѕРєРѕРµ Рё максимальным пульсом, определяемым как 220 РјРёРЅСѓСЃ возраст. Пример: пульс РІ РїРѕРєРѕРµ 80 ударов РІ минуту, возраст 40 лет. Максимальный пульс равен 180, оптимальный пульс для жиросжигания средний между 80 Рё 180, С‚.Рµ. 130.

Если нет возможности заниматься на тренажерах, энергию можно тратить в ходе пеших прогулок или (при отсутствии медицинских противопоказаний) пробежек. Расчет здесь очень простой: на каждый сброшенный килограмм веса следует проходить ежедневно 300 метров или пробегать вдвое меньше, т.е. 150 метров. Пешие прогулки можно совмещать с дорогой на работу или с работы.

Целесообразно ограничить затрачиваемую в день дополнительную энергию на уровне 300 ккал, что соответствует потере 15 кг веса. Легко видеть, что к концу похудения вам придется проходить до 4,5 км в день пешком, что вполне приемлемо, если вы остановились на подобном методе.

Если вам предстоит избавиться от более чем 15 кг избыточного веса, нет необходимости приступать к занятиям физкультурой ранее, чем до желаемого веса останется примерно 15 кг. Например, если предстоит сбросить 25 кг веса, первые 10 кг (которые, как правило, уходят наиболее беспроблемно), сбрасываем без дополнительных занятий физкультурой, и лишь на этапе последних 15 кг подключаем дополнительную физическую нагрузку из расчета, чтобы к моменту достижения цели (желаемого веса) ежедневная нагрузка достигла примерно 300 ккал.

А теперь поговорим о том, что следует делать, если вес приближается к желаемому, и как поддерживать достигнутый желаемый вес в течение всей дальнейшей жизни.

Предположим, при очередной обработке недельных измерений веса вы обнаружили, что до желаемого веса остается менее 2 кг. Пора переходить к этапу торможения. Торможение заключается в том, что планируемый темп похудения составляет уже не 400 граммов в неделю, а 200. Рассмотрим сказанное на примере: желаемый вес 62 кг, очередной типичный вес недели оказался равным 63,8 кг. А типичный вес предыдущей недели был, предположим, 64,1 кг. Как видно, за неделю потеря веса составила 300 граммов. Если бы мы продолжали похудение с прежней скоростью, нам пришлось бы уменьшить калорийность рациона на 100 ккал, чтобы ускорить похудение, но поскольку мы уже вошли в двухкилограммовую "зону торможения", которая простирается от 62 кг до 64 кг и в которой планируемая скорость похудения составляет 200 граммов в неделю, необходимо увеличить калорийность рациона на 100 ккал. Подобное регулирование рациона (путем увеличения или уменьшения его калорийности на 100 ккал от недели к неделе) следует производить вплоть до достижения желаемого веса (62 кг или чуть ниже в нашем примере). В случае, если недельное изменение веса составило 200 граммов, калорийность рациона остается прежней.

�, наконец, при достижении желаемого или чуть меньшего веса необходимо прекращать худеть (даже в таком щадящем режиме, как на этапе торможения), и перейти к этапу поддержания веса. Желаемая скорость похудения при этом приравнивается нулю, т.е. при каждом отклонении недельного изменения веса в ту или иную сторону от нуля следует соответственно увеличивать или уменьшать калорийность рациона предстоящей недели на 100 ккал.

В случае же обнаружения, что типичный вес недели на этапе удержания веса отклонился на более чем 2 кг от удерживаемого (желаемого) веса, следует вновь перейти к похудению в режиме торможения (при превышении веса над желаемым) или плавного набора веса (при недостаточном весе).

РџРѕРґРѕР±РЅРѕРіРѕ режима следует придерживаться РІСЃСЋ жизнь. Если человек хотя Р±С‹ единожды РІ жизни обладал избыточным весом, РЅР° то были причины, связанные СЃ особенностями обменных процессов, Рё РІ случае возврата Рє неконтролируемому питанию возврат прежнего веса или еще большего неизбежен. Рћ том свидетельствует Рё статистика – 95% потерявших вес посредством экспресс-диет людей РїРѕ возвращению Рє "нормальному" питанию РІРЅРѕРІСЊ набирают прежний или еще больший вес.

Пора худеть. На фунт в неделю-4

Р’ предыдущих трех выпусках РјС‹ познакомились СЃ методикой похудения СЃРѕ строго регламентируемым темпом – 400 граммов РІ неделю Рё последующего удержания достигнутого желаемого (идеального) веса. Р’ настоящем, четвертом РїРѕ счету Рё завершающем выпуске РјС‹ РїРѕРіРѕРІРѕСЂРёРј РѕР± общих принципах питания РЅР° этапах нормализации Рё удержания веса Рё рекомендуемом режиме физической нагрузки.

На этапе похудения вы систематически увеличивали физическую нагрузку с каждым сброшенным килограммом. Это делалось для того, чтобы снижение веса не прекратилось, или вам не пришлось для продолжения снижения веса уменьшать калорийность рациона, что могло бы привести к нежелательному снижению уровня обмена веществ и опять-таки к замедлению похудения.

Теперь, на этапе удержания достигнутого веса, вам предстоит решить, нужны ли вам для полноты жизни ежедневные (или, как минимум три раза в неделю) занятия физкультурой. Если вы решите, что у вас нет на это времени, не следует прекращать занятия внезапно, по достижении желаемого веса. Занятия следует прекратить постепенно, из расчета одна неделя на каждые 5 кг сброшенного веса. �так, если вы избавились от 15 кг веса, у вас есть возможность в течение трех недель путем постепенного снижения нагрузки, возвратиться от режима с дополнительной физической нагрузкой к режиму с отсутствием нагрузки или режиму более умеренной нагрузки. Решение вам предстоит принять, исходя из наличия свободного времени и своих представлений о здоровом образе жизни. Общепринятыми же являются представления о полезности физической культуры.

Несколько слов о составе рациона питания. Мы сознательно не ограничивали вас на этапе нормализации веса в выборе продуктов питания. На эту тему написано и сказано достаточно много, а отдельные описания диет и систем питания сопровождаются списками разрешенных и запрещенных продуктов. Вам разрешается все, но в пределах здравого смысла. Вряд ли разумный человек будет питаться целый день копченой колбасой, пирожными или рыбными консервами, запивая это колой или переслащенными фруктовыми напитками. Но какие-то общие рекомендации мы вам все-таки дадим.

1. Рацион питания должен быть разнообразным, с включением в него продуктов животного и растительного происхождения. Это обеспечит необходимый баланс белков, жиров и углеводов в рационе питания.

2. Необходимо потреблять в день достаточное количество воды, не менее 1,5 литра с учетом воды, содержащейся в напитках, супах и прочих блюдах.

3. Р’С‹ можете употреблять продукты любой жирности, РЅРѕ РЅР° этапе похудения рекомендуется ограничиться обезжиренными продуктами, Р° РЅР° этапе поддержания веса – продуктами нормальной жирности. Это обеспечит чувство насыщения РїСЂРё заданной Рё ограниченной калорийности. Так, столовая ложка майонеза жирностью 67% имеет калорийность 150 ккал, Рё РїСЂРё заправке салатов целесообразно заменить майонез сметаной жирностью 10%, столовая ложка которой имеет калорийность всего лишь 30 ккал.

4. Ни в коем случае не следует отказываться от хлеба. Отказаться можно от хлеба из белой муки в пользу хлеба из муки грубого помола или из цельного зерна, в котором больше витаминов и полезной для организма клетчатки.

5. Необходимо свести к минимуму потребление рафинированных продуктов, сдобы, кондитерских изделий и консервированных продуктов, в которых, как правило, чрезмерно много соли.

6. Ограничьте потребление соли 5-6 граммами в день (это полчайной ложечки). Если вы едите в день 100-150 граммов хлеба, дополнительно солить пищу нет необходимости.

7. Необходимо употреблять в день (для заправки салатов, каш) одну столовую ложку растительного масла (подсолнечного, оливкового).

8. Алкогольные напитки тоже обладают немалой калорийностью, и необходимо учитывать калорийность выпитых по случаю рюмки водки или бутылки пива. В то же время неумеренное употребление алкогольных напитков помешает вам нормализовать вес.

На этом мы завершаем наш краткий, но вполне достаточный для первоначального ознакомления курс обучения нормализации веса и последующего его удержания по системе "Минус фунт". Успехов вам в том!

Цитата:Сообщение от Lanasa
Диетологи давно об этом говорят: лучше есть чаще, но меньше. К сожалению, мало кто обращает на это должное внимание. Мой организм сам пришел к пониманию этого тезиса, не спрашивая мое мнение . Раньше я всегда ела 3 раза в день - наедалась так, чтобы хватило до следующего приема пищи. Вечером иногда пила чай с бутербродом (примерно в 10 часов вечера ). Но примерно год назад - не знаю, что произошло - я стала наедаться гораздо меньшими порциями (в 1,5-2 раза меньше прежних), однако чувство голодо стало появляться гораздо быстрее. С тех пор я так и питаюсь - по 5-6 раз в день небольшими порциями. Ничего не могу с этим поделать, организм сам так решил и менять это решение не желает .

Привет девочки! Абсолютно согласна! Такое питание называется Грейзинг, и если с умом подойди к меню дневного рациона, то можно очень хорошо похудеть. Но мой организм сам к этому к сожалению не пришел. Я долго привыкала к питанию маленькими порциями, но это стоило того! я похудела на 12,5 кг приблизительно за 2 месяца, но к этому питанию добавила еще и упражнения бодифлекса. Но к сожалению большинство ищут чудодейственные диеты, а чудо- оно к нам так близко! это же так логично - кушать надо меньше! а правильнее сказать кушать надо абсолютно ВСЕ, но понемногу! т.к. ограничения углеводов или белков, приводит к заболеваниям, а ограничение жиров - к сухости кожи, ну кто из нас хочет морщинами покрыться? я уже не говорю, что жиры - пища для мозга. � как раз большинство худельщиков ограничиваю жиры. Вот спросите у любого худеющего, когда он в последний раз ел хлеб со сливочным маслом? да у него волосы дыбом встанут -"а что, такое едят". А вот я ела. � худела. А спорт? ведь никто не заставляет вас ходить в спортзал три раза в неделю, выполнять силовые упражнения, или кардиотренировки - бег по утрам. Если человек весит 100 кг ну какой тут может быть бег? Сердце его итак еле справляется с такой нагрузкой, а попробуй пробежись! Вот ему то и подойдет бодифлекс, упражнения на растяжку, да обычная зарядка и то лед тронется! Можете почитать про дробное питание - Грейзинг, это вам пригодится, если вы хотите правильно худеть.
Я за правильное питание и немножечко посильного спорта, и тогда похудение гарантировано. Причем, замечено, что полные люди худеют быстрее, чем те, кому надо избавиться от 5-10кг. Так что не унывайте и возьмитесь переоценкой своего питания!

� еще один способ, более точный. Взвешиваться каждый день в течении недели, затем расположить все значения в порядке их увеличения, уже не обращая внимания на порядок, в котором они были получены, и взять из этих 7 значений среднее по размещению, т.е. четвертое с начала или конца. Это значение и будет типичным весом недели, заменой рассчитанного среднего значения.
Пример: В течение недели получены следующие значения веса: 84,9; 84,6; 84,5; 84,8; 84,6; 84,9; 84,7. Располагаем все эти значения в порядке увеличения: 84,5; 84,6; 84,6; 84,7; 84,8; 84,9; 84,9. Среднее в этом ряду значение (т.е. четвертое с начала или с конца) и будет типичным значением. Следовательно, типичное значение веса за прошедшую неделю составляло 84,7 кг.
Рассчитанное таким образом типичное значение недели "болтает" меньше, чем среднее арифметическое.

Как правильно взвешиваться.
Кульбиты с весами.
М.М. Гинзбург - доктор медицинских наук, директор самарского Н�� "Диетологии и диетотерапии"


Человек, стремящийся к похудению, восходя на весы, всякий раз надеется увидеть там цифры меньшие, чем накануне. Если же эти цифры большие, то неизбежно плохое настроение, отчаяние, обвинение себя в безволии и слабохарактерности.

А возможен и срыв. Мысли - ну вот, все напрасно, мне ничего не помогает! Я знаю, что очень многие прекращали успешное, в общем-то, лечение только потому, что в очередной раз их вес не снижался.

Чтобы не разочаровываться, очень часто человек худеющий подчиняет всю свою деятельность главной цели - увидеть уменьшение веса. Отказывает себе в жидкости, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи, еда низкокалорийная и со всех сторон полезная. Сидит в сауне. � что совсем уже недопустимо, применяет мочегонные и слабительные. То есть делает все то, что, либо никак не способствует похудению, либо прямо ему препятствует.

Сразу скажу, принципиально возможны две ситуации:

* Несмотря на то, что жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, наш пользователь при взвешивании видит увеличение веса.
* Жировая масса не снизилась или снизилась весьма незначительно, тогда как весы показывают довольно приличный результат.

Понятно, что и в первом и во втором случае человек будет дезориентирован, что далее может привести к неверным выводам и неверным действиям. Поэтому, и процедура взвешивания, и интерпретация результата, вещи весьма серьезные. Подходить к ним следует, вооружась специальными знаниями и навыками.

�так, давайте учтем несколько моментов.

Самое главное:

Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу помещенного на весы объекта, включая накопленную в тканях воду, содержимое мочевого пузыря, содержимое кишечника, вес одежды и прочих вещей.
Даже при очень грамотно и качественно подобранном режиме похудения уменьшение жировой массы редко превышает один килограмм в неделю. Поэтому, если вы за день сбросили целый килограмм, то не следует думать, что весь этот килограмм приходится на жир. � наоборот, если за день вы килограмм набрали, не отчаивайтесь. Набрать за день килограмм жира практически невозможно.

В течение суток вес человека колеблется, и эти колебания составляют 1-3 килограмма. Связаны они с приемами пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении.

Довольно много проблем бывает связано с весами. Большинство бытовых весов обеспечивают точность не более килограмма. Да и то с трудом. Результаты взвешивания порой зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы на одной ноге, или на двух. Чтобы устранить эти погрешности, выбирайте весы, обеспечивающие точность хотя бы порядка 100 граммов. Лучше чтобы это были электронные весы. При проверке обращайте внимание на то, удалось ли вам при повторном взвешивании получить тот же результат, зависит ли результат от того, стоите вы на весах прямо или наклоняетесь в сторону?

Самая частая причина всех огорчений, связанных с взвешиванием, это задержка в тканях воды. � есть ряд ситуаций, когда жидкость в организме задерживается с очень высокой вероятностью. Вот эти ситуации.

* Употребление больших количеств соленой и острой пищи. Поваренная соль (хлорид натрия) в организме присутствует в виде так называемого изотонического раствора с примерной концентрацией 0,9-1%. То есть, каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Соответственно 10 г соли задержат уже литр воды, а это обеспечит прибавку веса на целый килограмм. Для справки, 10 г соли содержится в 100 г соленой и в 50 г сушеной рыбы.

* Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций.

* У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две недели до очередных месячных. �ногда колебания веса, связанные циклом бывают очень значительными и достигают 3-5 килограммов. �нтересный момент, результат короткого, например, недельного курса похудания очень часто зависит от фазы цикла, в которую это похудание началось. Если сразу после окончания месячных, то эффект может быть раза в два больше, чем если вы за себя взялись за неделю до их начала.

* Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации так же может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический режим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным - в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно.

Теперь ряд ситуаций, когда вес снижается, и порой довольно значительно. Но опять же это связано в основном с потерей жидкости, а не жира.

* Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала на фоне их приема жидкость эффективно покидает организм, и вес снижается. Однако потом, когда действие лекарства проходит, возникает обратная фаза, вода начинает эффективно накапливаться. Должен сказать, что применение мочегонных или слабительных без должных на то показаний недопустимо. Применение же их для снижения жировой массы совершенно бессмысленно. Они никоим образом не влияют на скорость расщепления жира.

* Потеря жидкости в ходе интенсивной спортивной тренировки. Очень часто человек, сам, или поощряемый тренером, старается заниматься как можно "потогонней". � взвешиваясь, радуется, что ему удалось сбросить за тренировку целый килограмм. Однако это опять же килограмм воды, а не жира. Считайте сами. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это эквивалент максимум 100 граммов жира. � еще. �нтенсивные, потогонные режимы тренировок - не самые лучшие режимы для снижения веса. Обычное следствие такого режима - утомление, вялость, снижение мышечного тонуса и настроения, повышение аппетита. Все атрибуты "срыва".

* Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне. В данном случае снижение веса обусловлено исключительно потерей жидкости и тоже не имеет никакого отношения к расходу жировой ткани.

* Потеря воды на фоне жаркой погоды. Очень часто в период жары мы видим уменьшение веса на 1-2 килограмма. Однако когда жара проходит, запасы воды восстанавливаются, соответственно восстанавливается и вес.

* Ситуация, о которой не так хорошо известно. Уменьшение содержания воды, связанной с запасом углеводов. Углеводы в организме содержатся в виде животного крахмала гликогена. Общая масса этих запасов небольшая, не превышает 100 -150 г. Калорий в этом запасе не более 600. При обычной жизнедеятельности человек расходует это количество энергии за 4-5 часов бодрствования. Однако гликоген в организме существует не в виде сухого вещества. Он связан с водой. Эдакий киселек. На удержание в тканях данного количества гликогена необходимо 1-1,5 литров воды. При соблюдении разгрузочной диеты запасы гликогена истощаются буквально в первые дни. � за счет выведения связанной с гликогеном воды наблюдается быстрое снижение веса до килограмма в день. Однако уже при небольшом расширении питания запасы гликогена восстанавливаются, и человек набирает все сброшенное назад. Очень часто этот механизм срабатывает у людей, применяющих традиционные разгрузочные дни, яблочный, или творожный. Сброшенный после такого дня килограмм уже на следующий день благополучно возвращается назад.

�так, что же делать, что бы свести к минимуму ненужные разочарования и необоснованные надежды, связанные с взвешиванием? Вот несколько советов.

* Процедура взвешивания должна быть максимально унифицирована. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде, или без одежды. Лучше всего взвешиваться утром натощак, после туалета.

* Старайтесь взвешиваться на одних и тех же весах. При этом оптимально, что бы ваши весы обеспечивали точность порядка 0,1 кг.

* Умейте правильно интерпретировать результаты взвешивания. Если, несмотря на ваши похудательные усилия, вес стал больше, то связано это, скорее всего с увеличением накопления жидкости в организме.


* Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Этот механизм снижения веса так же может наблюдаться у соблюдающих <<похудательную>> диету. Особенно если эта диета бедна поваренной солью.
Почему ужин 2 яблока+кефир это плохо?
сколько раз уже писали - 2 яблока это не ужин.
Йогурт+яблоко - это тоже не ужин... Чтобы вес шел вниз нужно усиливать ужины.
Урезание завтрака не приводит ни к чему хорошему, т.к. всю поступившую до обеда пищу организм перерабатывает в энергию.
А начиная с обеда начинает откладывать про запас.
суточный биоритм жирового обмена:
максимум расщепления жира – СЃ 7-00 РґРѕ 9-00;
максимум накопления жира – СЃ 18-00 РґРѕ 21-00;
"точка перехода" – СЃ 13-00 РґРѕ 14-00.
Так что ограничение по жиру и сладкому во 2 половине дня толкает организм на переработку внутреннего запаса жира. � именно во второй половине дня начинаются "похудательные" процессы. Что же вы делаете? Как раз тогда, когда организм решает, "где бы взять 100 гр жира на переваривание - с талии или с бедер?", вы ограничиваете ужины (заметьте, по системе и так практически обезжиренные) и организм думает: "ага, война, значит, голод, ну тогда я тратить тоже ничего не буду, обойдусь". � начинается замедление обмена веществ. (т.е. меньше едим - меньше вырабатываем энергию) так называемое "плато", организм учится обходиться малым.Поэтому, самое основное - убедить организм, что его досыта покормят в определенное время. Не дадите ему на ужин жира или углеводов, а дадите нормальный объем системной еды - он начнет искать все это во внутренних резервах. А именно это вам и нужно. Еще и это немаловажно учитывать.
Это – месячный биоритм:
максимальное расщепление жира – 7-12 день цикла;
максимальное накопление – 22-26 день цикла;
"точка перехода" – 14-15 день цикла. успеха вам!

�, давайте еще раз вспомним. Если вы твердо настроены похудеть, если вы подобрали питание, которое вам нравится, если вы достаточно много двигаетесь и пребываете в хорошем деятельном настроении, то результат от вас никуда не денется. � в этом смысле не так уж важно, сколько вы весили вчера и сколько весите сегодня. Главное, что изо дня в день вы меняетесь в лучшую сторону.

�з книги М.М. Гинзбурга "�деальная программа похудения".
�сточник

Главное правило диеты Дженифер Лопес – питание небольшими порциями Рё полное исключение РёР· рациона соли Рё сахара.
Эффективность диеты Дженифер Лопес будет зависеть от физиологических особенностей Вашего организма, питания, которого Вы придерживались до диеты и физической активности.
Дженнифер Лопес держит диету 1 неделю. На это время из своего рациона она полностью исключает сахар и соль в чистом виде. Организм избавляется от лишней жидкости.
Примерный вариант меню РЅР° день: 
Завтрак:
1 апельсин Рё выпивает стакан РІРѕРґС‹ Рё чашку какао. Через 15 РјРёРЅСѓС‚ можно съесть ещё 1 любой фрукт. 
Обед:
200 Рі творога + столько же фруктов. 
Ланч:
немного сухофруктов. 
Ужин:
200 Рі птицы или рыбы Рё 300 Рі овощей. 
Перед сном выпивается 1 стакан нежирного йогурта.
Чтобы результат был максимальным, сочетайте диету Дженифер Лопес с ежедневными физическими нагрузками.

Здоровый СЃРѕРЅ – важное правило Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ для звезды. РћС‚ СЃРІРѕРёС… менеджеров Джей потребовала, чтобы РІ расписании РЅР° СЃРѕРЅ отводилось 8 часов!

http://beautydar.cc/index.php?topic=3653.0

http://beautydar.cc/index.php?topic=3652.0

 http://beautydar.cc/index.php?topic=3651.0

У кого нет, программы качаем отсюда: шреды, трабл зоны, метаболизм

Quick Trouble Zones (это укороченная версия программки No More Trouble Zones , выполняется либо первая часть, либо вторая, но конечно с разминкой и заминкой)
!!! "Quick Trouble Zones" - это программа которую показывали по телевидению, но в инете её нет.
"Quick Trouble Zones" - можно заменить на части программы "No More Trouble Zones", как вы заметили, она разделена на две части.
Cначала упражения идут в положении стоя в основном (для рук и ног), затем они начинают работать над прессом (время 30:15). Так вот, в один день вы делаете: разминку, 1 часть (до 30:15), заминку (перемотейте на время 50:00). А на следующий день сделайте сначала разминку, потом перемотайте на 2 часть (время 30:15), получится: разминка, пресс и заминка. Думаю такая замена будет в самый раз.

Ты себя на таком КК просто садишь обменку. через некоторое время ты будешь набирать вес от простой воды. 1000 раз доказано. 1200 - это базовый уровень, ниже которого нельзя питаться. у тебя же нагрузка физическая присутствует. это надо отрегулировать при настройке программы похудения.

потихоньку нужно поднимать КК. по 100 кКал прибавлять в неделю. повысить нужно до уровня расчитаного по следующей формуле

"Рассчитайте свой метаболизм
То есть количество калорий, необходимых для поддержания текущего веса. Сначала вычислим обмен веществ в состоянии покоя (ОВП).
Для этого есть несколько формул, самой «РјРѕР»РѕРґРѕР№» Рё точной РёР· которых (РїРѕ мнению Американской Диетологической Ассоциации) является уравнение Миффлина–Сан Жеора. Для женщины это:
РћР’Рџ = 9,99*вес (РєРі) + 6,25*СЂРѕСЃС‚ (СЃРј) – 5*возраст (РІ годах) – 161
Чтобы получить истинный расход калорий, умножьте получившуюся цифру:
- РЅР° 1,2 — если РІС‹ ведете сидячий образ жизни Рё совсем РЅРµ занимаетесь фитнесом;
- РЅР° 1,375 — если 1–3 раза РІ неделю даете себе легкую физическую нагрузку;
- РЅР° 1,55 — если ведете активный образ жизни Рё тренируетесь 3–5 раз РІ неделю;
- РЅР° 1,75 — если РІС‹ заняты физическим трудом или серьезно тренируетесь каждый день;
- РЅР° 1,9 — если Сѓ вас тяжелая физическая работа или ежедневные тренировки 2 раза РІ день"

Могу посоветовать тебе настой из петрушки для борьбы с аппетитом.

1 чайную ложку петрушки заливаешь 2 стаканми кипятка, варишь 3-4 минуты. Дать остыть, процеживаешь и пьешь по пол стакана, на 2 часа хватает не хотеть кушать.

А удовольствие от еды, так это ты сама так решила награждать себя! Придумай что-то другое, приятное для тебя. Например день сделала все правильно, заслужила ванну ароматную или купила мелочь приятную, посмотрела в зеркало и похвалила себя и погордилась собой.

Настоечка на вечер Лютый враг аппетита - чеснок. Разотрите три дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Через сутки настой готов. Принимать по столовой ложке . Можно просто проглатывать один зубчик чеснока в день, не рзжевьшая. Он заберет все болезнетворные микробы и поможет справиться с неуемным аппетитом.

Я тебе и советую, пересмотри кардинально план питания

1 на завтрак сладкое(зефирка или три мармеладки

2 на ланч каша на молоке, что бы чувствовать себя сытой и дать энергию организму(200-250 грамм)

3 обед у меня всегда суп с хлебом(но говорят это не особо хорошо, но я так привыкла и уже не могу без супа)

тебе на обед можно сделать салат из помидора(150гр+огурца100), заправив чайной ложкой масла(5 гр) и кусок курицы отварной или запеченой (150 гр)

полдник фрукты или творог, но тока выясни жирность, иначе можешь недобирать калории и тогда голод будет одолевать

4 ужин, как я тебе уже говорила мясо/рыба(рыбы можно аж 300 грамм схомячить, если это минтай+салат или тушеные овощи

5 ну и кефир если любишь за час до сна

Что пить, чтобы похудеть?
31.08.2011 Рубрика Выбираем продукты питания, Мои рекомендации, Снижение веса

Р’СЂРѕРґРµ Р±С‹ СЃ РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј «С‡С‚Рѕ съесть, чтобы похудеть?» РІСЃС‘ более-менее СЏСЃРЅРѕ, Р° РІРѕС‚ РІРѕРїСЂРѕСЃ Рѕ напитках для похудения остаётся довольно расплывчатым. РџРѕСЂР°, наконец, собрать воедино РІСЃРµ известные человечеству знания Рѕ диетическом питье.

Если вы сидите на диете, то, скорее всего, давно уже забыли о кофе со сливками, сладком чае, киселе и молочном коктейле. � правильно сделали: это не те напитки, которые помогут вам похудеть. Но жидкость организму, особенно худеющему, просто необходима. Чтобы не мучиться и не корить себя за лишние калории, предлагаем следующие низкокалорийные и отлично способствующие похудению виды питья.

Р’РѕРґР°

Несомненно, РІСЃРµ РЅРµ раз слышали Рѕ том, что человеку нужно ежедневно выпивать около РґРІСѓС… литров обыкновенной чистой РІРѕРґС‹. Рђ если РІС‹ преследуете цель похудеть, то РІРѕРґР° – первейший помощник РІ этом деле. РћРЅР° способствуют очищению организма, разжижает РєСЂРѕРІСЊ, помогает вывести токсины, Р° ещё СЃ помощью РІРѕРґС‹ надпочечники вырабатывают РіРѕСЂРјРѕРЅ, который активизирует процесс сжигания жира. Р� РІСЃС‘ это простая безкалорийная, безвкусная РІРѕРґР°. Кстати, насчёт РІРєСѓСЃРѕРІ. Помните: различные вкусовые добавки Рё красители, которые так часто добавляют РІ РІРѕРґСѓ, превращают её РІ СЏРґ для организма, РґР° Рё кучу лишних калорий поставляют. Рђ нам, худеющим, это надо?

Способ похудения с помощью лимонной воды изобрела британский медик Тереза Чонг. По ее мнению, пара стаканов воды с лимоном в день легко избавят вас от лишних килограммов.

Чонг считает, что для похудения нет нужды серьезно менять СЃРІРѕРё пищевые привычки. Достаточно немного скорректировать РёС… РІ соответствии СЃ принципами Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРіРѕ питания, Р° главное – добавить РІ рацион РІРѕРґСѓ СЃ лимоном. «РџРѕР±РѕС‡РЅС‹Рµ продукты» лимона – мякоть Рё цедра тоже нужно употреблять, РЅРѕ РІ умеренном количестве.

Как пить воду с лимоном для похудения?

1. Первое Рё РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ правило Чонг – встаньте утром пораньше Рё выпейте лимонный СЃРѕРє, разбавив его теплой РІРѕРґРѕР№. Если Сѓ вас нет соковыжималки, просто ложкой растолките пару долек РІ кипятке.

2. Добавляйте цедру в салаты. Мясо и рыбу сбрызгивайте лимонным соком.

3. Бросьте лимон в блендер. Получившееся пюре добавляйте в блюда или чай.

4. Пейте достаточное количество воды, так как лимон обладает большой кислотностью.

5. Не кладите лед в воду с лимоном для похудения.

РЎРѕРєРё

Только РЅРµ те, которые продаются РІ консервированном РІРёРґРµ РІ магазинах. Р� даже РЅРµ те, РЅР° упаковках которых написано «100-процентный натуральный СЃРѕРє без красителей Рё консервантов». Самый полезный Рё низкокалорийный СЃРѕРє – это приготовленный собственноручно, Рё то витамины РІ нём разрушаются уже через 20 РјРёРЅСѓС‚.

Чтобы похудеть, пьём неосветлённый яблочный СЃРѕРє, который ускоряет обмен веществ, снижает аппетит, повышает гемоглобин Рё очищает организм. Уважаем вишневый СЃРѕРє, богатый магнием Рё железом, Рё совсем РЅРµ калорийный. Употребляем нормализующий обмен веществ Рё жиросжигающий виноградный СЃРѕРє Рё, конечно, богатые витамином РЎ СЃРѕРєРё РёР· цитрусов – апельсина Рё грейпфрута. Рђ ещё настоящим кладезем витаминов является СЃРѕРє-РјРёРєСЃ РёР· огурца, щавеля, сельдерея Рё СѓРєСЂРѕРїР°, способствующий выведению жидкости РёР· организма.

Чай

Чай можно смело включать РІ СЃРІРѕР№ диетический рацион, если это зелёный чай – прекрасный антиоксидант, способствующий выведению жидкости. Р�ли травяной чай РёР· ромашки, шалфея, василька Рё чёрной СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹, очищающий кишечник Рё нормализующий пищеварение. Рђ ещё чай РёР· РёРјР±РёСЂСЏ, корицы, СЃРёСЂРѕРїР° шиповника СЃ чёрным перцем Рё лимоном, способствующий похудению. Для эффективного снижения веса эти напитки употребляются без сахара Рё молока.

А чтобы скрасить диетический рацион и внести ощущение праздника в серые похудательные будни, разрешается выпивать полбокала красного сухого вина в день.

Похудение с такими полезными и вкусными напитками может превратиться из каторги в настоящее удовольствие.

«РџРѕРіСЂС‹Р·Рё яблочко, – РіРѕРІРѕСЂРёС‚ мама, – Рё кушать сразу перехочется». Между прочим, добрая родительница оказывает тебе медвежью услугу: этот фрукт богат кислотой, Р° РѕРЅР° – РѕРґРёРЅ РёР· главных возбудителей аппетита. Впрочем, Рё перехваченная РЅР° бегу шоколадка тоже РЅРµ отобьет желания перекусить. Если хочешь победить СЃРІРѕР№ аппетит, ешь РёР· блюдечек, пей РІРёРЅРѕ РїРѕ вечерам Рё добавляй РІ еду сметану вместо перца.

РўРІРѕСЏ жизнь – вечная Р±РѕСЂСЊР±Р° Р·Р° идеальную фигуру. Две недели РїРѕРґСЂСЏРґ ты отказываешь себе абсолютно РІРѕ всем: РЅРё грамма сладкого, соленого, жирного. Р’СЃРµ твое меню – РґРІР° капустных листа Рё бутылка минералки. Лишний вес СЃРѕ СЃРєСЂРёРїРѕРј СѓС…РѕРґРёС‚. РўС‹ празднуешь победу Рё отмечаешь ее РїРѕРєСѓРїРєРѕР№ РЅРѕРІРѕРіРѕ платья, бокалом РІРёРЅР° РІРїСЂРёРєСѓСЃРєСѓ СЃ эклером. Через месяц потерянные сантиметры РІРЅРѕРІСЊ занимают боевые позиции РЅР° бедрах Рё держат РѕР±РѕСЂРѕРЅСѓ РЅРµ РЅР° жизнь, Р° РЅР° смерть. РўС‹ вводишь РЅР° поле сражения «С‚яжелую артиллерию» – устраиваешь себе разгрузочные РґРЅРё РЅР° кефире. Оккупанты покидают твое тело, для того чтобы через какое-то время вернуться РЅР° СЃРІРѕРё насиженные места. Р� так РёР·Рѕ РґРЅСЏ РІ день, РёР· РіРѕРґР° РІ РіРѕРґ. Неужели тебе РЅРµ надоели вечные сражения СЃ килограммами? Вместо того чтобы изнурять СЃРІРѕР№ организм немыслимыми РїРѕ своей изощренности диетами Рё голодовками, РЅРµ проще ли раз Рё навсегда разобраться СЃ проблемой? Научись контролировать СЃРІРѕР№ аппетит, Рё тогда тебе РЅРµ придется истязать себя: ты сможешь есть нормальную пищу Рё РїСЂРё этом РЅРµ набирать вес!

Голод истинный и ложный

Аппетит, или, РіРѕРІРѕСЂСЏ проще, желание съесть что-РЅРёР±СѓРґСЊ, – это ощущение, связанное СЃ потребностью организма РІ энергетических, строительных Рё регуляторных веществах, которые РѕРЅ получает РёР· пищи. Призывая тебя заморить червячка, твое тело, РїРѕ сути, РіРѕРІРѕСЂРёС‚: «РњРЅРµ срочно нужны ценные элементы Рё витамины, без которых нормальное существование – работа, СЃРѕРЅ, СЂРѕСЃС‚, обновление – просто немыслимо». Поэтому РІ идеале аппетит должен идти СЂСѓРєР° РѕР± СЂСѓРєСѓ СЃ голодом: РІ таком случае, поев, ты удовлетворишь потребность организма РІ «СЃС‚ройматериалах» Рё РїСЂРё этом РЅР° бедрах РЅРµ появятся лишние сантиметры. РЈРІС‹, РІ нашей жизни РЅРµ РІСЃРµ так просто. Часто РјС‹ сталкиваемся СЃ ложным аппетитом – зверским желанием подкрепиться, которое диктуется чем СѓРіРѕРґРЅРѕ, РЅРѕ только РЅРµ чувством голода. Сама понимаешь: запихивая РІ себя еду, РІ которой РЅР° самом деле РЅРµ нуждаешься, ты встаешь РЅР° скользкий путь. Чтобы рано или РїРѕР·РґРЅРѕ РЅРµ превратиться РІ колобок, тебе придется научиться отличать истинный аппетит РѕС‚ ложного.

Дурной пример заразителен

Час назад ты плотно поела РґРѕРјР°, Р° сейчас сидишь СЃ подружкой РІ кафе. РўС‹ чувствовала себя абсолютно сытой, РґРѕ тех РїРѕСЂ РїРѕРєР° коварная приятельница РЅРµ заказала РєСѓСЃРѕРє шоколадного тортика. Чувство сытости улетучилось мгновенно, СЂРѕС‚ наполнился слюной, разговор перестал клеиться, ведь твоя голова забита исключительно мыслями Рѕ десерте, лежащем РЅР° чужой тарелке. Знакомая ситуация? Ничего удивительного, это РѕРґРёРЅ РёР· самых распространенных примеров ложного аппетита. Даже совершенно неголодный человек РЅРµ может устоять перед соблазном присоединиться Рє жующему собеседнику. РЈ тебя есть РґРІР° выхода РёР· ситуации. Первый – съесть торт, Р° потом мучиться угрызениями совести. Второй – подавить СЃРІРѕР№ ложный аппетит. Сделать это несложно: вместо десерта РїРѕРїСЂРѕСЃРё официанта принести минеральной РІРѕРґС‹. Р’ то время РєРѕРіРґР° ты ощущаешь непреодолимое желание съесть тортик, твой организм выделяет соляную кислоту, которая требует чего-РЅРёР±СѓРґСЊ, что можно переварить: РїРѕРєР° РѕРЅР° «Р±СѓР»СЊРєР°РµС‚» РІ твоем желудке, ты будешь чувствовать голод. Щелочь, содержащаяся РІ минералке, быстро нейтрализует провокатора. Главное – смакуй ее маленькими глоточками, РїРѕРєР° РїРѕРґСЂСѓРіР° РЅРµ доест СЃРІРѕР№ десерт. Кстати, точно так же следует действовать, если твой аппетит возбудится РѕС‚ запаха, исходящего РёР· ближайшей пекарни, или РѕС‚ стола коллеги, который жует принесенный РёР· РґРѕРјР° бутерброд.

Еда должна быть некрасивой

Греческого салата Рё котлеты РїРѕ-киевски словно Рё РЅРµ было РІ твоей жизни, РєРѕРіРґР° ты пришла попить чайку Рє маме. Сытный ужин разбился, как волны Рѕ скалу, столкнувшись СЃ гостеприимством РґРѕР±СЂРѕР№ родительницы. Ведь РѕРЅР°, как Рё любая мама, уверена, что РЅР° работе дочку РјРѕСЂСЏС‚ голодом, поэтому Рє каждому твоему визиту готовит РїРёСЂ РЅР° весь РјРёСЂ. Рђ Сѓ тебя РїСЂРё РІРёРґРµ жареной картошечки, присыпанной СѓРєСЂРѕРїРѕРј, Рё курочки СЃ хрустящей корочкой живот начинает сводить, как Сѓ человека, который РЅРµ ел неделю. Чтобы ложный аппетит начал нас атаковать, РёРЅРѕРіРґР° бывает достаточно взглянуть РЅР° изысканно сервированный стол. Поэтому запомни главное правило – блюда должны быть некрасивыми: РїРѕРїСЂРѕСЃРё маму Рё сама РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ украшай еду. Чем «СЃС‚рашнее» кушанье, тем меньше вероятность, что, глядя РЅР° него, твой желудок наполнится СЃРѕРєРѕРј. Кстати, правило некрасивой еды касается РЅРµ только ложного аппетита, РЅРѕ Рё истинного. Даже РїРѕ-настоящему голодный человек съест больше, чем ему нужно, если еда будет иметь привлекательный внешний РІРёРґ. РљРѕРіРґР° красивый ужин неизбежен, например РІ гостях, РїРѕРїСЂРѕСЃРё С…РѕР·СЏР№РєСѓ РґРѕРјР° дать тебе маленькую тарелочку. РќР° большом блюде даже огромный РєСѓСЃРѕРє РјСЏСЃР° выглядит безобидным, Рё твоему организму покажется, что его недокармливают. Рђ РІ блюдечке Рё скромная порция будет смотреться внушительно – таким образом Сѓ тебя получится обмануть желудок.

Вино вместо эклера

Расстроенный, напряженный человек нуждается РІ положительных эмоциях. Самый простой СЃРїРѕСЃРѕР± получить РёС… – съесть что-РЅРёР±СѓРґСЊ вкусненькое. Р�менно поэтому аврал РЅР° работе, СЃСЃРѕСЂР° СЃ РїРѕРґСЂСѓРіРѕР№ или любимым человеком – словом, любая стрессовая ситуация может вызвать ложный аппетит. Ведь твой организм РїРѕРјРЅРёС‚, какое количество серотонина – РіРѕСЂРјРѕРЅР° удовольствия – РѕРЅ получает РѕС‚ РѕРґРЅРѕРіРѕ эклерчика. Если начнешь потакать своему желудку, быстро превратишься РІ толстуху, поедающую шоколад коробками. Если ты РЅРµ готова снимать стресс РґСЂСѓРіРёРјРё, менее калорийными способами, переходи РЅР° алкоголь. Ученые доказали, что РЅР° свете нет лучшего антидепрессанта. Естественно, речь идет РѕР± умеренных дозах: ежедневная РЅРѕСЂРјР° – РѕРґРёРЅ бокал красного СЃСѓС…РѕРіРѕ РІРёРЅР°. РћРЅРѕ РЅРµ только успокаивает нервы, РЅРѕ Рё снижает выработку желудочного СЃРѕРєР°, Р° значит, РЅРё Рѕ каком ложном голоде РЅРµ может быть Рё речи. Р�мей РІ РІРёРґСѓ: белое РІРёРЅРѕ, РїРёРІРѕ Рё крепкие напитки возбуждают аппетит.

Фастфуд: быстро и много

Всем худеющим барышням известно, что во время трапезы нельзя болтать, читать книги или смотреть телевизор: ведь, отвлекаясь от процесса поглощения пищи, человек не замечает, что и в каких количествах он поедает. Однако далеко не каждый знает, что не менее важно, как долго длится трапеза. Если она отнимает у тебя не больше 15 минут, будь готова, что, даже съев очень много, уже совсем скоро ты ощутишь зверский аппетит. Этот феномен объясняется просто: плохо пережеванная пища, поступающая в желудок кусками, не в состоянии нейтрализовать соляную кислоту. По сути, ты наелась, но твой организм этого не понимает и требует добавки. Отсюда и возникновение ложного аппетита. Запомни: справиться с соляной кислотой может только пища, пережеванная до кашеобразного состояния.

Аппетитные провокаторы

�мей в виду, на аппетит влияет не только длительность твоей трапезы, вкусные запахи или вид поглощающего еду человека, но и сами продукты, которые ты потребляешь. Некоторые из них вызывают у нас ложное чувство голода и заставляют съедать больше, чем нужно, другие, напротив, подавляют аппетит. Чтобы лишние сантиметры не украсили твои бедра и талию, ты должна научиться отличать друзей от врагов.

Забудь про чили

Наверняка ты РЅРµ раз замечала, что РёРЅРѕРіРґР° Р·Р° ужином или обедом просто РЅРµ можешь остановиться: ешь как сумасшедшая РІСЃРµ больше Рё больше. Казалось Р±С‹, Сѓ тебя давным-давно полный желудок, РЅРѕ аппетит РІСЃРµ РЅРµ унимается. Р’РёРЅРѕР№ происходящего – блюда, которые ты поглощаешь СЃ маниакальным упорством: острые, пряные, жареные кушанья Рё маринады. Обильно сдобренные специями продукты, попадая РІ желудок, начинают раздражать железы, выделяющие соляную кислоту. Р�Р·-Р·Р° этого центр насыщения РЅРµ успевает понять, что ты уже наелась, Рё требует добавки: ведь желудочному СЃРѕРєСѓ необходимо что-то переваривать. Р�наче начнется изжога, кислая отрыжка, далее может возникнуть СЌСЂРѕР·РёСЏ Рё даже СЏР·РІР°. Р’ итоге ты переедаешь.

Чтобы обычный ужин не превратился в вакханалию обжорства, перестань жарить продукты, лучше запекай их, туши или вари. Также тебе придется отказаться от пряных и острых специй. Не бойся, твои блюда не станут пресными, ведь индийскому карри и тимьяну всегда можно найти замену: душистые, но при этом безопасные для желудка петрушка, сельдерей и тархун придадут твоим кушаньям новые оттенки вкуса.

Тем, кто не хочет переедать, стоит забыть и про острые томатные или перечные соусы. �м следует предпочесть овощные, фруктовые, молочные или сметанные заправки. Конечно, последние более калорийны, но зато они не раздражают слизистую желудка, а значит, насыщение наступает быстрее, из-за чего ты съедаешь вдвое меньше.

Ешь груши вместо яблок

Считается, что сочное, хрустящее яблочко СЃРїРѕСЃРѕР±РЅРѕ подавить аппетит. Это РЅРµ совсем так. Органические кислоты, содержащиеся РІ этом фрукте, вызывают избыточное выделение желудочного СЃРѕРєР°, Р° клетчатка стимулирует перистальтику кишечника – Рё то Рё РґСЂСѓРіРѕРµ, вопреки общественному мнению, только разжигает чувство голода. Кстати, это касается РЅРµ только яблок, РЅРѕ Рё всех кислых фруктов: клюквы, Р±СЂСѓСЃРЅРёРєРё, вишни, РєРёРІРё Рё С‚. Рґ. Если хочешь побороть СЃРІРѕР№ аппетит, выбирай более сладкие Рё РјСЏРіРєРёРµ плоды: груши, бананы, дыни, абрикосы. Р’Рѕ-первых, РѕРЅРё нейтрализуют соляную кислоту, РІРѕ-вторых, понижают уровень глюкозы РІ РєСЂРѕРІРё, которая повышается, РєРѕРіРґР° человек чувствует голод.
Если жить не можешь без яблок, то ешь их не в свежем, а в перетертом или запеченном виде. Оба способа подачи снижают концентрацию кислоты и смягчают грубость клетчатки. Самыми безопасными в плане разжигания аппетита сортами яблок считаются сладкие (гольден, гала и т. д.), а не кислые антоновка или симиренка.

Откажись от кофеина

Получается, если аппетит можно побороть, РїРѕРЅРёР·РёРІ уровень глюкозы РІ РєСЂРѕРІРё, то надо есть больше сладкого – например, некалорийного, полезного РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ шоколада! РќРµ спеши довольно потирать СЂСѓРєРё Рё кидаться РЅР° завалявшуюся Сѓ тебя РІ столе плитку лакомства. Глюкоза, конечно, понизится, РЅРѕ одновременно СЃ этим повысится уровень соляной кислоты. Шоколад богат кофеином, Р° РѕРЅ имеет свойство раздражать железы, отвечающие Р·Р° выработку желудочного СЃРѕРєР°. Кстати, именно поэтому чашечка бодрящего эспрессо или баночка энергетического напитка разжигают зверский аппетит.

Перейди на топинамбур

Любая девушка, склонная Рє полноте Рё мечтающая похудеть легким СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј – без диет Рё ограничений РІ пище, РЅРµ раз задумывалась Рѕ таблетках, понижающих аппетит. Если ты РІСЃРµ чаще Рё чаще ловишь себя РЅР° подобных мыслях, Р±СѓРґСЊ осторожна: некоторые препараты опасны для Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ, причем РЅРµ только физического, РЅРѕ даже психического. Р’ первую очередь это относится Рє так называемым блокираторам всасывания жиров. Чрезмерное увлечение подобными таблетками РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє плачевным последствиям: организм худеющей девушки перестает усваивать жирорастворимые витамины Рё антиоксиданты, РёР·-Р·Р° этого страдает печень, Р° вместе СЃ ней кожа, волосы Рё ногти. РќРµ менее вредны Рё препараты, препятствующие обратному захвату серотонина. Действие этих таблеток упрощенно можно описать следующим образом: РіРѕСЂРјРѕРЅ удовольствия, который РјС‹ получаем РІ том числе Рё РІРѕ время поедания РІРєСѓСЃРЅРѕР№ пищи, постоянно находится РІ РєСЂРѕРІРё человека, принимающего специальные препараты, Р° значит, его аппетит дремлет Рё РЅРµ РїСЂРѕСЃРёС‚ кушать. Состояние сытой эйфории, Рє несчастью, сопровождается привыканием Рё психическими расстройствами.

Если не хочешь попасть в рабскую зависимость к таблеткам или из красавицы превратиться в чудовище, употребляй только натуральные и безопасные препараты, подавляющие аппетит. Например, добавки-порошки из топинамбура, морской капусты и фукуса. Разбавленные водой, они разбухают в желудке, за счет объема создают ощущение сытости и нейтрализуют соляную кислоту. При этом они абсолютно некалорийны и безопасны.

Мнение специалиста

Анетта ОРЛОВА, психолог, кандидат социологических наук, писательница:
Если РІС‹ относитесь Рє тем людям, чей аппетит разыгрывается ближе Рє полуночи или, что хуже, посреди ночи, возьмите РЅР° заметку терапию испытанием, созданную легендарным американским психотерапевтом Милтоном Р­СЂРёРєСЃРѕРЅРѕРј. Его пациенты побеждали СЃРІРѕРё дурные привычки РїСЂРё помощи самонаказания. Вспомните, что РІС‹ РЅРµ любите больше всего РЅР° свете. Только РЅРµ лукавьте, будьте абсолютно честны. Например, РІС‹ ненавидите гладить белье. Значит, РІ следующий раз, РєРѕРіРґР° РІ ночи отправитесь РЅР° СЌРєСЃРєСѓСЂСЃРёСЋ Рє холодильнику, пообещайте, что Р·Р° любой съеденный РїСЂРѕРґСѓРєС‚ «РІРѕР·РЅР°РіСЂР°РґРёС‚Рµ» себя часовой глажкой. Непременно выполните это. Р’РѕС‚ увидите, попрактиковав такой метод пару недель, РІ следующий раз вам РЅР° подсознательном СѓСЂРѕРІРЅРµ РЅРµ захочется есть посреди ночи. Ведь удовольствие РѕС‚ пищи будет ассоциироваться СЃ утюгом Рё РіРѕСЂРѕР№ мятых простыней, ждущих вас после трапезы.

Валерий СЕРГЕЕВ, врач-диетолог:
Р’ настоящее время важной медицинской проблемой является сознательное снижение аппетита Сѓ людей, одержимых идеей похудеть РІРѕ что Р±С‹ то РЅРё стало. Увлекшись диетой, РѕРЅРё часто перестают замечать, что еда РЅРµ доставляет удовольствия, Р° прием пищи сопровождается чувством РІРёРЅС‹. РџСЂРё таком отношении организм отвечает РЅР° это множеством неприятных симптомов, РѕРґРЅРёРј РёР· которых является потеря аппетита. Р’ этом случае РЅРµ стоит недооценивать проблему. Если РІС‹ после диеты или голодания начинаете испытывать отвращение Рє еде – срочно идите Рє врачу, иначе рискуете заработать анорексию, РїСЂРё которой любой прием пищи отторгается: возникают боли РІ животе, тошнота, рвота, диарея Рё С‚. Рї. Это сопровождается потерей веса, нарушением работы всех органов Рё систем организма Рё может стать причиной летального РёСЃС…РѕРґР°.

Звезды об аппетите

Наташа Королева
– РљРѕРіРґР° СЏ чувствую, что начинаю поправляться, перестаю солить еду. Между прочим, это отличный СЃРїРѕСЃРѕР± обуздать СЃРІРѕР№ аппетит – пресные блюда РЅРµ слишком вкусные, поэтому РїСЂРё всем желании РёРјРё РЅРµ объешься. Также СЏ исключаю РёР· своего меню маринады, жареные, острые Рё пикантные кушанья – словом, РІСЃРµ самые вкусные, РЅРѕ такие вредные Рё разжигающее аппетит блюда. Зато Р·Р° неделю РїРѕРґРѕР±РЅРѕРіРѕ бессолевого питания получается сбросить РѕС‚ 3 РґРѕ 4 килограммов.




Алексей Кабанов
– РЈ меня есть СЃРІРѕР№ проверенный СЃРїРѕСЃРѕР±, как победить аппетит. РЎ его помощью СЏ похудел РЅР° целых 14 килограммов. Р�, поверьте, это РЅРµ какая-РЅРёР±СѓРґСЊ изнуряющая диета или мучительная голодовка, Р° всего лишь зеленый чай. Правда, готовится РѕРЅ РїРѕ РѕСЃРѕР±РѕРјСѓ рецепту. РЇ завариваю зеленый чай СЃ имбирем, лимончиком Рё медом. Получившийся напиток отлично подавляет аппетит. РЇ РїРёР» СЃРІРѕР№ чудо-чай после шести вечера, Рё РїСЂРё этом РјРЅРµ совершенно РЅРµ хотелось есть.




Ольга Будина
– Голодный человек обычно кидается РЅР° еду как коршун Рё съедает намного больше, чем ему РЅР° самом деле требуется. Чтобы РїРѕРґРѕР±РЅРѕРіРѕ РЅРµ случалось, Сѓ меня РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№ всегда найдется немного орешков или сухофруктов, которыми СЏ перекусываю, если РІРґСЂСѓРі Сѓ меня разыгрывается аппетит. Эти РїРѕ-настоящему полезные продукты помогают РјРЅРµ справиться СЃ чувством голода, Рё, РєРѕРіРґР° РїСЂРёС…РѕРґРёС‚ время РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ трапезы, СЏ съедаю СЂРѕРІРЅРѕ столько, сколько нужно, РЅРё грамма больше.



Хочешь – верь, хочешь – нет

Нюхай мяту
Американский спортивный диетолог Лиза Дорфман из Университета Майами утверждает, что вдыхание некоторых ароматов может снизить аппетит. Желающим есть поменьше стоит перед трапезой нюхать мяту, розу, лаванду или духи с мускусными нотками.

Слушай Вивальди
Некоторые ученые считают, что музыка влияет на аппетит. Они установили в ходе экспериментов, что под классику люди едят с большим удовольствием, чем под тяжелый рок. �сключение составляет музыка Вивальди: она опосредованно воздействует на центры насыщения и отбивает желание употреблять пищу.

Ешь из синих тарелок

Американские психологи провели эксперимент: РѕРЅРё покрасили продукты РІ разные цвета Рё попросили людей попробовать РёС…. Р’ С…РѕРґРµ теста респонденты большинством голосов признали голубую еду самой неаппетитной. Отсюда вывод: РЅРµ хочешь съесть лишнего – крась стены РЅР° РєСѓС…РЅРµ РІ СЃРёРЅРµ-голубую гамму Рё питайся РёР· РїРѕСЃСѓРґС‹ аналогичной расцветки.

Способы уменьшения аппетита
Р—Р° полчаса РґРѕ еды можно выпить стакан РІРѕРґС‹, которая СЃРЅРёР·РёС‚ чувство голода. Старайтесь РЅРµ заменять РІРѕРґСѓ СЃРѕРєРѕРј, даже свежевыжатым, который стимулирует аппетит Постарайтесь перейти РЅР° 5-разовый режим питания, желательно небольшими порциями СЃ перекусами РІ РІРёРґРµ фруктов или орешков Быстрому наполнению желудка Рё улучшению пищеварения поспособствует регулярное употребление чечевицы, РіРѕСЂРѕС…Р° Рё фасоли Ограничьте себе РІ потреблении кофе, которое замедляет обмен веществ Рё активизирует аппетит Ведите здоровый образ жизни, чаще проводите время РЅР° свежем РІРѕР·РґСѓС…Рµ – это позволит нормализовать РЅРµ только обменные процессы, РЅРѕ Рё аппетит Если перед СЃРЅРѕРј РІС‹ ощутили острое чувство голода, то почистите Р·СѓР±С‹, это притупит желание что-РЅРёР±СѓРґСЊ перекусить Сдерживанию чувства голода поможет Рё ароматерапия



Народные средства
Несколько измельченных зубчиков чеснока стоит залить кипяченой водой и поставить в темное место на сутки: принимать за полчаса до приема пищи по столовой ложке Прокипятите промытый овес, залитый литром воды, примерно 10 минут, и пейте процеженный настой в течение дня Две чайные ложки измельченных сухих корней девясила следует залить кипятком и оставить в термосе на ночь, утром процедить и пить за полчаса до еды Столовую ложку сухого шалфея необходимо настаивать в кипятке около 20 минут, а затем поцедить его и принимать по полстакана несколько раз в день



Привычки, помогающие худеть
Никогда не отказывайтесь от завтраков! Совершать покупки в продуктовом магазине следует исключительно сытым - это позволит вам удержаться от импульсивных покупок, которые далеки от здоровых продуктов Не спеша, медленно разжевывайте пищу, помня о том, что насыщение наступает в организме примерно через минут 20, а за это время можно и холодильник опустошить Старайтесь кушать только сидя за столом. Накладывайте еду в небольшие по размеру тарелки, лучше всего голубого цвета, поскольку психологи считают, что именно этот цвет способствует снижению аппетита. Отучите себя от привычки одновременно кушать и смотреть телевизор или листать глянцевый журнал, так как рискуете увлечься и поглотить много лишнего.

ПР�МЕР ШТРАФОВ � ПООЩЕРЕН�Й

1 неделя

80 РєРі

Поощрение: Красивая обувь для дома

Штраф: 400 упражнений на пресс за 3 дня

3 неделя

78 кг Поощрение: Уикенд безделья за просмотром любимых фильмов

Штраф: Месяц запрета ТВ, DVD и других компьютерных развлечений

5 неделя

76 кг Поощрение: Новый парфюм

Штраф: 2 недели ежедневной уборки квартиры до идеального состояния

7 неделя

74 кг Поощрение: Несколько пар хорошей обуви

Штраф: Месяц ежедневных 20-ти минутных прогулок по вечерам

9 неделя

72 кг Поощрение: Красивые часы или бижутерия

Штраф: Уничтожение и утилизация всей своей одежды и обуви

11 неделя

70 кг Поощрение: Одежда под новый размер

Штраф: Ежедневный контрастный душ по 10 минут и самомассаж по 20

13 неделя

68 кг Поощрение: Поездка в другой город на викенд

Штраф: Дарение моего месячного заработка своим коллегам на работе

15 неделя

66 кг Поощрение: Одежда под новый размер

Штраф: Пройти всех врачей

17 неделя

64 кг Поощрение: Поездка в страну своей мечты

Штраф: Продажа своего авто и 6 месяцев езды на общественном транспорте

Как посчитать калорийность готового блюда?



Калорийность пищи – это энергия, аккумулированная РІ пищевых веществах (белках, жирах Рё углеводах); энергетическая ценность пищевых продуктов, выраженная РІ калориях (кал) или килокалориях (ккал) (СЃРј. Что такое калория?). Р�спользуется РїСЂРё сравнительной оценке пищевых продуктов, планировании питания Рё РґСЂ. Калорийность определяется наличием неокисленных атомов углерода Рё РІРѕРґРѕСЂРѕРґР°. Р’ молекуле жира содержится больше неокисленных атомов углерода Рё РІРѕРґРѕСЂРѕРґР°, чем РІ углеводах Рё белках; 1 Рі жиров выделяет 9,3 ккал (1 ккал = 4,1868 РґР¶), 1 Рі углеводов – 4,1 ккал, 1 Рі белков – 4,1 ккал. Калорийность продуктов необходимо знать для составления рационов, которые определяются энергетическими тратами людей различных профессий, пола Рё возраста.



Как посчитать калорийность готового блюда?

На первый взгляд тут все просто. Нужно просто сложить калорийность всех продуктов, входящих в состав блюда. Но тут многие и совершают ошибку, забывая посчитать такой компонент, как вода. �так, как же правильно посчитать калорийность?
Пример. Допустим, вы решили сварить гречневую кашу. Калорийность гречневой крупы указана на упаковке - 335 ккал на 100г. Вы взяли 100 г. сухой гречки. Добавили воду 2:1, то есть 200 г. А потом еще обжарили 50 г. лука (45 ккал на 100г) в 20 г масла (900 ккал на 100г). �того:


РџСЂРѕРґСѓРєС‚
Вес (г) Ккал/100г Гречка 100 335 Вода 200 0 Лук 50 45 Масло 20 900 Всего: 370 (335*1+0*2+45*0,5 +900*0,2)/3,7=139,2



То есть итоговая калорийность блюда составила 139,2 ккал на 100г. Обратите внимание, что итоговый вес продукта не всегда равен сумме весов его компонентов, потому что часть воды может во время варки выкипеть. Обязательно взвешивайте. � не забывайте вычесть вес посуды.
Таким же образом можно посчитать и кол-во белков, жиров и углеводов в готовом блюде.


Как считать калории можно прочитать на следующих сайтах:
Анализатор состава рецептов – анализатор автоматически найдет РІСЃРµ компоненты рецепта. Теперь РЅРµ нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст СЃ компонентами рецепта Рё нажмите "анализировать". Калькулятор калорий. Счетчик калорий. Калькулятор калорий – зарегистрировавшись, можно добавлять СЃРІРѕРё категории продуктов. Таблицы калорийности:

- edimka.ru – таблицы cостава продуктов: Белки, жиры, углеводы, калории, время РЅР° переваривание. Выбрав РїСЂРѕРґСѓРєС‚, можно увидеть содержание РІ нем витаминов Рё минеральных веществ;
- estetik-s.com – калорийность Рё состав продуктов: белки, жиры Рё углеводы;
- yamama.ru - можно посмотреть количество калорий в самых распространенных продуктах, содержание в них жиров, некоторых витаминов и минералов. Есть Таблица калорийности продуктов, предлагаемых в ресторане Макдональдс;
- eda-server.ru – таблицы калорийности, Р° также таблицы состава (белки, жиры, углеводы) Рё калорийности продуктов;
- 4-energy.html – таблицы содержания белков, жиров, углеводов Рё энергетической ценности РЅР° 100 Рі продукта. Там же (РІРЅРёР·Сѓ страницы) есть Таблица эквивалентной замены продуктов.



Дополнительно от Генон:
genon.ru – как расчитать необходимое количество калорий; genon.ru – как посчитать базовый обмен веществ; что можно сделать, чтобы сжечь то или РёРЅРѕРµ количество калорий.

А теперь ваша ПЕРСОНАЛЬНАЯ диета:
1 день:
Завтрак – черный кофе, апельсин
Обед – 150 грамм вареного РјСЏСЃР°, овощи
Ужин –150 грамм вареной рыбы, салат РёР· овощей

2 день:
Завтрак – черный кофе, сыр (30 грамм) СЃ малой долей жирности
Обед – 2 яйца, 1 РїРѕРјРёРґРѕСЂ, салат РёР· овощей (заправить оливковым маслом или лимонным СЃРѕРєРѕРј)
Ужин – 150 грамм нежирного вареного РјСЏСЃР°, салат РёР· овощей
3 день:
Завтрак – черный кофе, тост
Обед – РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, РїРѕРјРёРґРѕСЂ, мандарин, апельсин
Ужин – 2 яйца, 150 грамм вареной рыбы, салат РёР· овощей
4 день:
Завтрак – черный кофе, вареное яйцо (без соли)
Обед – вареная рыба, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹
Ужин – 150 грамм нежирного творога, кефир
5 день:
Завтрак – черный кофе, 30 грамм сыра
Обед – вареная курица, овощи
Ужин – 150 грамм нежирного творога, кефир
6 день:
Завтрак – черный кофе, тост
Обед – 1 яйцо, овощи, 30 грамм сыра
Ужин – 150 грамм вареного РјСЏСЃР°, овощи
7 день:
Завтрак – чай, 1 яйцо
Обед – 150 грамм вареного РјСЏСЃР°, фрукты
Ужин – 150 грамм нежирного творога, кефир
Придерживаться данной нужно 2 недели. В перерывах между приемами пищи разрешается пить стакан кефира или стакан чистой воды.
Не следует гнаться за быстрыми результатами, ведь каждая диета представляет стресс для вашего организма, и к вопросу о похудении необходимо подходить внимательно.
Сколько бы вы ни весили, прежде всего - любите себя, ведь ваша улыбка и глаза скажут окружающими о вас больше, чем ваш вес. Не бойтесь реализовывать себя и быть самим собой, а не обложкой глянцевого журнала! Вы и ваша индивидуальность должны стоять превыше любых параметров, и именно вы являетесь хозяйкой своего тела, которое только по вашему усмотрению, необходимо изменить. Оставайтесь верны, прежде всего, самой себе и у вас обязательно все получится!

урс разбит на четыре недели, в течение которых вы учитесь правильно завтракать, обедать, ужинать и перекусывать. Спустя месяц вы незаметно для самих себя смените привычную калорийную еду на более легкую, но не менее вкусную, и вам будет уже сложно вспомнить свои прежние пристрастия.

Отслеживайте выполнение плана РїРѕ этому календарю Рё ставьте галочку вечером каждого РґРЅСЏ. Совсем РЅРµ обязательно строго следовать всем советам: пробуйте – Рё выбирайте те, которые вам больше РїРѕ душе.





1. ЕШЬТЕ БОЛЬШЕ

РџРѕРіРѕРІРѕСЂРєСѓ РїСЂРѕ «Р·Р°РІС‚рак съешь сам» придумали неспроста. Ученые РёР· Бостонской детской больницы доказали, что те, кто плотно завтракает каждый день, РІ РґРІР° раза меньше СЂРёСЃРєСѓСЋС‚ располнеть, чем те, кто СЃ утра РЅРµ ест РІРѕРІСЃРµ. Сытный завтрак – гарантия того, что РґРѕ самого обеда РІС‹ будете сыты. Старайтесь уложиться РІ 350 ккал: совместите белки (яйцо, РґРІР° ломтика нежирного сыра или стаканчик йогурта) Рё медленные углеводы (кашу РёР· цельных зерен или фрукты).

2. НАЧН�ТЕ С ОВОЩЕЙ

Простая истина: чем больше РІС‹ едите овощей, тем быстрее Рё легче худеете. Р’ идеале РІ день нужно съедать пять порций разных овощей (РѕРґРЅР° порция – это средняя картофелина, небольшой кабачок или крупный РїРѕРјРёРґРѕСЂ). РќРѕ для начала добавьте РёС… РІ СЃРІРѕРµ утреннее меню. Например, бросьте РІ омлет РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Рё брокколи или вместо тостов Рё бутербродов съешьте печеную картошку СЃ зеленью.

3. НЕ УВЛЕКАЙТЕСЬ ЯЙЦАМ�

«Р•С€СЊС‚Рµ яйца РЅРµ чаще РґРІСѓС… раз РІ неделю. Это тяжелый РїСЂРѕРґСѓРєС‚, избыток белка просто РЅРµ будет усваиваться Рё станет РјСѓСЃРѕСЂРѕРј для организма. Если хотите похудеть, ешьте яйца всмятку или вкрутую, можете – СЃ овощами, РЅРѕ, СѓР¶ конечно, без майонеза», – объясняет Михаил Орехов, врач-диетолог Клиники доктора Волкова.

4. СЪЕШЬТЕ УЖ�Н НА ЗАВТРАК

Если вам надоели РІСЃРµ продукты, которые обычно едят РЅР° завтрак, то никто вас РЅРµ неволит: начните день СЃ СЃСѓРїР° или котлет. «Р­С‚РѕС‚ план С…РѕСЂРѕС€ именно тем, что предлагает множество вариантов Рё позволяет перераспределить калории, – объясняет Хейди Скольник, автор РєРЅРёРіРё «Р”иета наоборот». – Если РІС‹ съедите плотный «РѕР±РµРґ» СЃ утра, то Рє вечеру РІСЂСЏРґ ли проголодаетесь настолько, чтоб умять ужин РІ 1 000 ккал». Конечно, РЅРµ стоит увлекаться макаронами Рё рагу, Р° РІРѕС‚ СЃСѓРїС‹, запеканки Рё сырники РїРѕР№РґСѓС‚ РЅР° СѓСЂР°.

5. Н� ДНЯ БЕЗ КАШ�

Если овощи – это лучший СЃРїРѕСЃРѕР± заполнить желудок, то клетчатка, содержащаяся РІ злаках, это лучший помощник пищеварению. Рекомендуется съедать РѕС‚ трех РґРѕ пяти порций злаковых РІ день. «Р›СЋР±С‹Рµ каши хороши, главное – старайтесь есть РёС… без сахара Рё сухофруктов. Смесь клетчатки Рё сахара провоцирует РІ кишечнике процесс брожения, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє излишнему газообразованию Рё плохому перевариванию пищи», – объясняет Михаил Орехов. РќР° упаковках СЃ кашами, крекерами Рё хлебцами ищите надписи «РёР· цельного зерна» или «РёР· РјСѓРєРё РіСЂСѓР±РѕРіРѕ помола». РљСЂРѕРјРµ того, РІ диетических отделах супермаркетов продается зерновая клетчатка РІ чистом РІРёРґРµ – ее можно добавлять РІ творог, простоквашу или использовать РІ качестве панировки.

6. МЕНЬШЕ САХАРА

Ограничьтесь 10 граммами сахара-рафинада Р·Р° завтраком – это 2 чайные ложки РІ чай или кофе. Другие простые углеводы, например молочный сахар лактоза или содержащаяся РІ проросших зернах мальтоза, РЅРµ РІ счет. Рђ РІРѕС‚ если РЅР° упаковке продукта РІ числе первых трех ингредиентов значатся сахароза, глюкоза, фруктоза или СЃРёСЂРѕРїС‹, откажитесь РѕС‚ него.

7. ЗАХВАТ�ТЕ ОБЕД НА РАБОТУ

Диетологи Техасского университета в Остине вычислили, что в те дни, когда вы обедаете в столовой, вы потребляете на 240 ккал больше, чем обычно. Дело в том, что рестораны и кафе не обязаны указывать калорийность подаваемых блюд. Зато на своей кухне вы можете отследить, сколько жира и калорий будет в вашем завтрашнем обеде. Вывод: сэкономив деньги, вы еще и выиграете в здоровье.

8. СЪЕШЬТЕ СУП

Что Р±С‹ такого съесть, чтобы похудеть? «РЎСѓРї: овощной, РіСЂРёР±РЅРѕР№, РЅР° РјСЏСЃРЅРѕРј или РєСѓСЂРёРЅРѕРј бульоне – СЃСѓРїС‹ содержат намного меньше калорий РЅР° литр РїРѕ сравнению СЃ твердой пищей животного происхождения. Рђ насыщают РЅРµ хуже», – уверяет доктор Барбара Роллс, автор РєРЅРёРіРё «Р’олюметрический план питания».

9. ДОБАВЬТЕ Л�СТ САЛАТА В БУТЕРБРОД

«РћРґРёРЅ лист салата между ломтиками сыра, ветчины или нежирного РјСЏСЃР° – Рё РІС‹ незаметно добавите РІ обед клетчатку, которая ускоряет насыщение, так как очень медленно переваривается», – объясняет Марина Студеникина, врач-диетолог Клиники доктора Р�РѕРЅРѕРІРѕР№. Р�деальным бутерброд станет, если РІ качестве СЃРѕСѓСЃР° РІС‹ используете РЅРµ майонез, Р° горчицу или СЃРѕРє лимона.

10. ТОЛЬКО СВЕЖ�Е ОВОЩ�

Закрепить переход РЅР° овощную диету легче всего Р·Р° обедом. Отдавайте предпочтение свежим овощам, Р° РЅРµ вареным, тушеным или консервированным: РІСЃРµ вредные сахара Рё жиры попадают РІ пищу именно РІ процессе приготовления. Старайтесь покупать сезонные овощи Рё фрукты. «Р’ картошке, залежавшейся СЃ прошлого лета, скапливаются токсины. РўРѕ же самое РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ Рё СЃ фруктами СЃ косточками: РІ компотах Рё вареньях РёР· вишни, черешни Рё сливы Р·Р° РіРѕРґ появляется ядовитый цианид», – предостерегает Марина Студеникина. Р’СЃРµ прочие овощи Рё фрукты Р·Р° Р·РёРјСѓ портятся, подмораживаются Рё теряют витамин РЎ.

11. БОЛЬШЕ БОБОВЫХ

Бобовые – прекрасные источники клетчатки. Так, например, 100 граммов РіРѕСЂРѕС…Р° дадут вам 15 граммов клетчатки – половину дневной РЅРѕСЂРјС‹. «РЎРѕСЏ, фасоль Рё Р±РѕР±С‹ абсолютно уникальны: РІ РёС… состав РІС…РѕРґСЏС‚ одновременно Рё крахмал, Рё белки, очень близкие РїРѕ составу Рє животным. Также РІ РЅРёС… содержится РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ количество витаминов РіСЂСѓРїРїС‹ Р’, необходимых для укрепления нервной системы, Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ кожи, волос Рё ногтей, Р° РіРѕСЂРѕС…, например, – чемпион РїРѕ содержанию витамина Р•. Единственный недостаток бобовых – РІ РЅРёС… РјРЅРѕРіРѕ РїСѓСЂРёРЅРѕРІ, которые вызывают вздутие живота», – РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Марина Студеникина.

12. МЯСО В КОНЦЕ ДНЯ

Вечером углеводы усваиваются плохо, поэтому лучше сделать СѓРїРѕСЂ РЅР° мясные блюда. Р� РЅРµ злоупотребляйте клетчаткой – РѕРЅР° долго переваривается, Рё РІС‹ ляжете спать СЃ переполненным желудком.

13. НАЧН�ТЕ УЖ�Н С САЛАТА

Овощи никогда не бывают лишними. К тому же после салата вы съедите значительно меньше тяжелой пищи, чем обычно. Мало того, этот легкий аперитив к ужину может незаметно заменить основное блюдо. Поверьте: полная тарелка (около 400 граммов) салата, посыпанного пармезаном и заправленного двумя ложками смеси оливкового масла и винного уксуса, сделают сытым и счастливым любого.

14. РЫБНЫЙ ДЕНЬ

Рыба – лучший источник белка, чем РјСЏСЃРѕ: РІ ней нет вредных насыщенных жиров, зато РІ избытке содержатся жирные кислоты Омега-3, полезные для нервной системы Рё кровообращения. «Р“лавное – выбирайте нежирную рыбу: РјРѕСЂСЃРєРѕР№ РѕРєСѓРЅСЊ, минтай, судак, хек, навага, треска, тунец, речные карп Рё форель содержат всего 30-40 % жира, тогда как СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ, сельдь Рё морская красная рыба – около 80 %. Ешьте РїРѕ 100 граммов рыбы РґРІР° раза РІ неделю, Р° морепродукты – крабовое РјСЏСЃРѕ Рё РјРѕСЂСЃРєСѓСЋ капусту – 3-4 раза РІ неделю, чтобы поддерживать нормальный уровень Р№РѕРґР° РІ организме», – советует Марина Студеникина.

15. РњРђРљРђР РћРќР« – Р­РўРћ РќР• ВРЕДНО

Если Р±С‹ РѕС‚ пасты неудержимо толстели, каждый итальянец весил Р±С‹ РЅРµ меньше центнера. Просто макароны должны быть исключительно РёР· РјСѓРєРё РіСЂСѓР±РѕРіРѕ помола. Другой момент – выбор СЃРѕСѓСЃР°: вместо сырных Рё сливочных СЃРѕСѓСЃРѕРІ добавляйте Рє макаронам заправки РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ оливкового масла, СѓРєСЃСѓСЃР° Рё маринадов. «РќРѕ даже такими соусами РЅРµ стоит злоупотреблять, иначе можно заработать гастрит или засорить кишечник», – объясняет Михаил Орехов. Р�деальный вариант – макароны СЃ томатной пастой или баклажанами.

16. ПОРЯДОК НА ТАРЕЛКЕ

Есть один нехитрый способ уменьшения калорийности вашего ужина: просто измените соотношение продуктов в собственной тарелке. Вместо того, чтобы выкладывать овощной гарнир вокруг большого куска мяса, положите сначала овощи, а затем уж примостите на краешек тарелки маленький кусочек жаркого.

17. СТЕЙК С КРОВЬЮ

Небольшое количество красного РјСЏСЃР° РЅРµ повредит – это прекрасный источник белка, главное – выбирать нежирные РєСѓСЃРєРё. Ваша цель – съедать РїРѕ 150 граммов РјСЏСЃР° РґРІР° раза РІ неделю. «РќР° гарнир хороши любые овощи, РєСЂРѕРјРµ картофеля (РІ нем слишком РјРЅРѕРіРѕ крахмала), РјРѕСЂРєРѕРІРєРё Рё капусты – РёС… грубые волокна вместе СЃ РјСЏСЃРѕРј Р±СѓРґСѓС‚ плохо усваиваться», – советует Михаил Орехов.

18. ЕШЬТЕ, КОГДА ХОЧЕТСЯ

«РЈС‡РёС‚есь доверять своему организму – ешьте, РєРѕРіРґР° хочется, даже если уже РїРѕР·РґРЅРёР№ вечер. Главное – есть немного Рё выбирать сочетаемые продукты. Пережевывайте пищу тщательно Рё медленно – так быстрее придет насыщение Рё РІС‹ меньше съедите», – рекомендует Михаил Орехов.

19. ФРУКТЫ НА ДЕСЕРТ

Р’Рѕ фруктах РЅРµ меньше витаминов Рё клетчатки, чем РІ овощах, Р° если РёС… порезать, перемешать СЃ йогуртом Рё приправить корицей, то вкуснее десерта РЅРµ придумаешь. Только РЅРµ увлекайтесь сладкими Рё калорийными фруктами – бананами Рё виноградом.

20. ПЕРЕБЕЙТЕ АППЕТ�Т

РўРѕ, что всегда запрещала делать мама, теперь будет РІ самый раз. Чтобы РЅРµ забыть, поставьте будильник РЅР° 11:00 Рё РЅР° 15:00 Рё устройте РІ это время перекус: подкрепитесь горстью РёР·СЋРјР° или бутербродом СЃ легким плавленым сыром. Только помните: никаких пирожных Рё булочек – старайтесь уложиться РІ 100 ккал.

21. НЕ ОТКАЗЫВАЙТЕСЬ ОТ ШОКОЛАДА

Даже РЅРµ пытайтесь забыть РїСЂРѕ его существование – РІСЃРµ равно РЅРµ получится. Попробуйте заморозить плитку шоколада – так РІС‹ РЅРµ съедите ее слишком быстро. Р�ли совместите приятное СЃ полезным: расплавьте РіРѕСЂСЊРєРёР№ шоколад Рё обмакните РІ него дольки апельсина.

22. ОГУРЕЦ ВМЕСТО Ч�ПСОВ

Р’ 12 средних огурцах содержится столько же калорий, сколько РІ чашке чипсов. Накупите овощей, хлебцев Рё галет – РІС‹ устанете жевать раньше, чем поправитесь хотя Р±С‹ РЅР° 100 граммов!

23. ЩЕЛКАЙТЕ ОРЕХ�

РўРµ, кто перекусывает орехами, остаются сытыми РЅР° РґРІР° часа дольше, чем любители пирожков Рё кексов, докладывает «РњРµР¶РґСѓРЅР°СЂРѕРґРЅС‹Р№ журнал РїРѕ проблемам ожирения». Рљ тому же растительные жиры, содержащиеся РІ орехах, очень полезны. Только РЅРµ забывайте РїСЂРѕ калории: ограничивайтесь 15-20 штуками фундука, кешью или миндаля – это соответствует 150-200 ккал.

24. ЗНАЙТЕ МЕРУ В АЛКОГОЛЕ

Самый скромный вариант – СЃСѓС…РѕРµ красное РІРёРЅРѕ, бокал его добавит вам около 100 ккал. Калорийность же РјРЅРѕРіРёС… затейливых коктейлей зашкаливает Р·Р° 200 ккал. РљСЂРѕРјРµ того, стоит вам выпить пару бокалов – Рё РІС‹ себя уже РЅРµ контролируете Рё съедаете гораздо больше, чем собирались. Так держите себя РІ руках!

25. ВОЗЬМ�ТЕ ТАРЕЛКУ ПОМЕНЬШЕ

Р�сследования показали, что объем съедаемой нами пищи зависит РЅРµ РѕС‚ нашего аппетита, Р° РѕС‚ количества еды РЅР° тарелке. «Р”аже если РјС‹ РЅРµ очень голодны, РјС‹, скорее всего, съедим РІСЃРµ, что нам положили», – сообщил доктор Брайан Вансинк, автор РєРЅРёРіРё «Р‘ездумная еда».

26. НЕ ЖУЙТЕ ПЕРЕД ЭКРАНОМ

Хрустя печеньем или поп-корном перед телевизором, вы не остановитесь, пока все не съедите или пока не кончится фильм. Никто не способен следить за собой и сюжетом одновременно.

27-30. ПОВТОР�ТЕ ДН�, КОТОРЫЕ БОЛЕЕ ВСЕГО ПОНРАВ�Л�СЬ.

Начинать день СЃРѕ стакана РІРѕРґС‹ комнатной температуры‚ возможно‚ СЃ лимоном или медом.

Завтрак: все что хочется или хотелось в течение предыдущего дня. �деальный вариант: каша (гречневая или овсяная); яйца; творог; любые молочные продукты; сыры.

Обед: РјСЏСЃРѕ (желательно‚ нежареное); овощной салат; любой гарнир; СЃСѓРї или бульон; морепродукты; любые фрукты; сыры; мучное (если очень хочется). Полезно сочетать РјСЏСЃРѕ СЃ салатом или СЃСѓРї СЃ салатом‚ либо гарнир СЃ салатом.

Ужин: РјСЏСЃРѕ птицы; овощные салаты; морепродукты; рыба; зеленый чай (Р·Р° 30 РјРёРЅ. РґРѕ еды); фрукты Рё СЏРіРѕРґС‹ (РєСЂРѕРјРµ бананов‚ винограда‚ персиков Рё абрикосов); кисломолочные продукты (СЃ минимальным СЃСЂРѕРєРѕРј годности‚ Р° РЅРµ «РґРѕР»РіРѕРёРіСЂР°СЋС‰РёРµ»); зелень; бобовые; РіСЂРёР±С‹; травяные чаи Рё настои.

Р�сключить РІРѕ второй половине РґРЅСЏ: кофе‚ черный чай‚ майонез‚ кетчуп‚ РєСЂСѓРїС‹‚ белый хлеб‚ сливочное масло‚ сало‚ колбаса‚ копчености‚ консервы‚ СЃРѕСЃРёСЃРєРё‚ сардельки‚ газированные напитки.

• Обратите внимание‚ что ужин РІ этой схеме присутствует! Диетологи рекомендуют воздержаться РѕС‚ приема пищи примерно Р·Р° 3 часа РґРѕ СЃРЅР°‚ РЅРѕ если РІС‹ ложитесь РІ 23-24:00‚ то легкий овощной или фруктовый ужин РІ 18-19:00 вам РЅРµ помешает. Р�деальный вариант – питаться 5-6 раз РІ день небольшими порциями. Долгие перерывы Рё голод – вредны для организма‚ так как разрушают мышечную массу‚ Р° РЅРµ жир.


• РЎ утра Рё РґРѕ 14:00 можно есть даже «Р·Р°РїСЂРµС‰РµРЅРЅС‹Рµ» продукты‚ РІРѕ второй половине РґРЅСЏ метаболизм замедляется Рё РІСЃРµ «РїРµС‡РµРЅСЊРєРё-конфетки» Рї

Сейчас у вас мощная гормональная перестройка, режим дня подчинен ребенку. Когда перестанете кормить грудью, все нормализуется. Только тогда можно будет помочь своему организму интенсивнее сбрасывать лишний вес. Сейчас, гуляя с коляской, больше ходите. Старайтесь высыпаться. Фрукты и углеводы можно употреблять в пищу до 16 часов.

Диета "-60" Екатерины Миримановой
Диета “РњРёРЅСѓСЃ 60″ была разработана автором бестселлеров Рѕ похудении Екатериной Миримановой. РћРЅР° испробовала её РЅР° себе, похудев РїСЂРё этом СЃРѕ 120 РєРі РґРѕ 60-ти всего Р·Р° полтора РіРѕРґР°, РЅРµ прибегая Рє хирургическим методам. РћСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ преимущество Рё отличие диеты “РњРёРЅСѓСЃ 60″ РѕС‚ большинства РґСЂСѓРіРёС… – отказываться РѕС‚ любимой еды нет необходимости, запрещенных продуктов нет.

1. Основные принципы диеты Минус 60

Приемы пищи лучше разделить на три раза. Перекусы не запрещены, главное, чтобы порции имели небольшой объем и состояли из легких продуктов, например овощей или фруктов.

РќР° диете РјРёРЅСѓСЃ 60 можно пить кофе, чай Рё алкоголь. Обычный рафинированный сахар лучше заменить фруктозой или коричневым сахаром РёР·-Р·Р° РёС… лучшей усвояемости организмом Рё содержания витаминов. Р’РёРЅРѕ также лучше пить “СЃСѓС…РѕРµ”.

Нельзя пропускать завтрак, просто можно его сократить до небольшой порции сыра или ржаного хлеба.

Сладкое можно есть, РЅРѕ только РґРѕ полудня. РћС‚ молочного шоколада следует отказаться Рё постепенно приучать себя Рє РіРѕСЂСЊРєРѕРјСѓ. Так же следует отнестись Рє белому хлебу – только РґРѕ полудня. После – ржаной хлеб, Р° лучше без него. Любую пищу РґРѕ этого времени РІ любом объеме можно употреблять так как, РІРѕ-первых, РІ это время пищеварительная система наиболее мобилизована, Р° РІРѕ-вторых, РјРЅРѕРіРѕ съесть РІСЂСЏРґ ли получится.

Р’ качестве гарнира лучше использовать РєСЂСѓРїС‹: СЂРёСЃ, перловку или гречку. Р’ идеале коричневый СЂРёСЃ, так как РѕРЅ содержит РјРЅРѕРіРѕ полезных веществ, Р° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ полностью соответствует обычному СЂРёСЃСѓ. Употребление картошки Рё макарон лучше постепенно свести Рє РјРёРЅРёРјСѓРјСѓ. Р’РёРґ обработки гарнира может быть любой – вареный, тушеный, пассировка, РЅРѕ РїРѕ возможности избегать жареного. Если это проблематично, тогда лучше убрать майонез Рё сметану РёР· рациона.

Картофель не рекомендуется сочетать с мясом, желательно разделить эти два продукта.

Последний прием пищи должен быть РґРѕ 6 часов вечера. Это РЅРµ жесткое требование, скорее рекомендация. РџСЂРё необходимости можно поужинать Рё РІ 8 вечера, РЅРѕ чем-РЅРёР±СѓРґСЊ легким, например, овощами или йогуртом. РЎРѕ временем организм привыкнет Рє “шестичасовым” ужинам Рё вечерний голод перстанет Вас беспокоить.

Диета “РњРёРЅСѓСЃ 60″ РЅРµ советует пить РІРѕРґС‹ больше, чем хочется. Её количество РІ организме РЅРµ окажет сильного эффекта РЅР° процедуру похудания, поэтому нет никакой необходимости себя насиловать Рё выпивать РїРѕ несколько литров РІРѕРґС‹ ежедневно. РўРѕ же касается соли - фанатизм также РЅРµ приветствуется.

Не нужно устраивать разгрузочные дни или голодать, поскольку это может вызвать стресс у организма и нарушить правильное течение диеты.

2. Физическая активность

Диета Минус 60 не даст нужных результатов, если не сочетать её с правильной физической нагрузкой, которая является неотъемлемой и важной составляющей программы похудения Екатерины Миромановой.

Необходимо проводить ежедневные занятия спортом или фитнесом (посещение бассейна, фитнес-клуба, активные виды отдыха, например, катание на лыжах или велосипеде в комбинации с домашней легкой гимнастикой). Если это покажется и утомительным, то можно сократить количество занятий, но все равно нужно готовить и ориентировать организм на постоянные, хоть и небольшие, нагрузки. Занятия не должны быть в тягость, по длительности также могут быть совершенно индивидуальны, но чем дольше, тем, разумеется, лучше. Старайтесь не переутомляться.

3. Следим за кожей

Поскольку эффект РѕС‚ диеты наступает достаточно быстро Рё потери РІ весе значительны, необходимо очень внимательно отнестись Рє состоянию кожи. Это касается особенно женщин РІ послеродовой период или РІ возрасте, РєРѕРіРґР° липоактивность снижается. РќР° помощь РїСЂРёРґСѓС‚ косметические средства, кремы, скрабы, массажи. Допускается самомассаж. Благодаря такому комплексу “обвисания” кожи можно будет практически избежать Рё сохранить форму тела.

4. Психологическая подготовка

Необходимо ответственно подойти Рё Рє психологической стороне подготовки Рє диете потому, что зачастую исключительно правильный внутренний настрой помогает добиться желаемых результатов. Диета Екатерины Миримановой “РњРёРЅСѓСЃ 60″ - РЅРµ наказание Р·Р° аппетит, Р° попытка помочь организму избавиться РѕС‚ излишков веса, поэтому РѕРЅР° РЅРµ должна быть РІ тягость, Р° должна стать образом жизни.

РџСЂРё случайных перееданиях или “срывах”, которые абсолютно естественны для любого нормального человека, нельзя себя наказывать голодовками. Просто РІ следующий раз лучше учесть возможные причины, побудившие организм Рє перееданию, Рё попытаться РёС… предотвратить, например, Р·Р° счет увеличения дневных порций.

5. Система питания, доступная всем

Временных рамок Сѓ этой замечательной диеты нет, первое время РѕРЅР° будет работать РЅР° снижение веса, потом – РЅР° его поддержание. Можно сказать, что эта диета определит принципы Вашего питания РЅР° РІСЃСЋ жизнь.

Пишу сюда все, что хочу прочитать. Если кто-нить скинет какую интересную инфу, заранее спасибо.