Не секрет,что кавказцы испытывают тягу к мясным и жирным блюдам.Моя знакомая вернувшись с отдыха из Ессентуков рассказывала,что кавказкий народ занимает перво место по заболеванию печени,т.к. ест слишком жирную пищю.Но всё же мы так же в большом количесте потребляем зелень,фрукты и овощи.Давайте делиться своими фирменными или любимыми блюдами.
