Смесь постной свинины, говядины и куриных грудок придает котлетам замечательный аромат, а также они имеют небольшую калорийность. Рубленое мясо смешивается с яйцом, луком и зеленью, готовится в пароварке. Не для любителей жирного, котлеты получаются очень постные.
Угу, я тоже такие котлетки люблю и часто делаю:-) Вообще смесь мяся себя хорошо зарекомендовала в любых мясных блюдах- в котлетах, в пирожках, в холодцах...:-))
