Тесто разморозить, разделить на 2 части, раскатать. Вишню разморозить, слить лишний сок, смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом, выложить на нижнюю часть. Закрыть пирог, проколоть, смазать водой, запекать при температуре 180 30 минут.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)