2011-09-08Автор: Vivacious Создан: 08.09.2011(2011-09-08) Время подготовки:15 Время приготовления:20 Количество порций:4 Тип:Рецепты без сахара Событие:Свадьба Русская кухня
Ингредиенты
рис вареный - 200 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
фарш мясной - 200 г
сыр твердый тертый - 150 г.
соус томатный - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)