Чечевицу промыть и залить холодной водой. Поставить вариться на большой огонь(напр. 9) до закипания, потом убавить до маленького(напр. 4).
В сковороде растопить топленое масло и обжарить в нем специи(карри) и чеснок. Добавить туда порезанные помидоры и готовить их до мягкости.
Помидоры посолить и измельчить блендером до пюре. Добавить это все к чечевице и дать повариться минут 10.
