2015-01-04Автор: Создан: 04.01.2015 Время подготовки:10 Время приготовления:30 Количество порций:8 Тип:Рецепты без сахара Событие:Пикник Французская кухня
Ингредиенты
3 яйца;
2 ст.л. с горкой (40 гр.) кукурузного крахмала;
3 ст.л. с горкой (60 гр.) сухого обезжиренного молока;
2 ч.л. без горки разрыхлителя;
180-200 гр. творога (с крупинками);
6-7 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ваниль на кончике ножа;
2 средних яблока, желательно кислых (кроме Чередования).
Миксером взбиваем яйца.
Отдельно взвешиваем все сухие ингредиенты
Смешиваем яичную смесь с сухими ингредиентами и тщательно взбиваем миксером.
Добавляем творог и еще раз хорошо взбиваем тесто.
Нарезаем яблоки для пирога крупными дольками.
Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой. Не пугайтесь, если пирог сильно подрумяниться – главное чтобы он был готов внутри.
