Главная Обо Мне Питание Фитнес Задачи Отчёты Блог Контроль Веса Настройки Диет-баллы Помощь  


Переход ко всем блогам  
Это один из постов блога, который ведёт Akita21

Посмотреть всю ленту целиком.
 
< Мерная ложка 6-ое августа 2009   16:38  >
Сколько грамм весят продукты в стакане?
Вес различных продуктов в стакане, в граммах:

мука пшеничная - 160;
крупа гречневая - 210;
крупа овсяная - 90;
крупа манная - 200;
крупа перловая - 230;
крупа ячневая - 190;
рис - 230;
пшено - 220;
фасоль - 220;
горох - 230;
сахар - 200;
соль - 325;
сливочное масло - 230;
растительное масло - 230;
молоко 3,2% - 250;
ядра орехов фундука - 170;
орехи толченые - 150;
мед - 325;
вода - 250;
уксус - 250;
лекарственная трава - 3.


Вес различных продуктов в столовой ложке, в граммах:
мука пшеничная - 21;
крупа гречневая - 23;
крупа овсяная - 12;
крупа манная - 24;
крупа перловая - 25;
крупа ячневая - 20;
рис - 25;
пшено - 26;
фасоль - 25;
горох - 22;
сахар - 25-28;
соль - 30-31;
мед - 30;
сливочное масло - 30;
растительное масло - 20;
молоко 3,2% - 22;
ядра орехов фундука - 30;
вода - 15;
уксус - 15;
лимонная кислота - 15;
сода пищевая - 28;
корица молотая - 20;
орехи молотые - 15;
сухая трава - 10;
свежая трава - 15.

Вес различных продуктов в чайной ложке, в граммах:
мука пшеничная - 9;
крупа гречневая - 7;
крупа овсяная - 6;
крупа манная - 8;
крупа перловая - 8;
крупа ячневая - 7;
рис - 9;
пшено - 8;
фасоль - 10;
горох - 10;
сахар - 10-12;
соль - 10;
сливочное масло - 10;
растительное масло - 5;
молоко 3,2% - 5;
ядра орехов фундука - 10;
вода - 5;
уксус - 5;
лимонная кислота - 5;
сода пищевая - 12;
перец молотый - 5;
корица молотая - 8;
лекарственная трава - 3.



Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане
Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Горох - 170 грамм в стакане.
Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.
Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.
Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.
Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.
Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.
Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.
Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Мак - 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.
Мед (уд. вес 1,3) - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Молоко сгущенное - 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко сухое - 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко цельное - 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Молотый перец - 5 грамм в чайной ложке.
Мука пшеничная - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Орехи - 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Пшено - 200 грамм в стакане.
Растительное масло - 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Рис - 180 грамм в стакане.
Сахарный песок - 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Сливки - 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сливочное масло - 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сметана - 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Сода пищевая - 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Соль - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Томат-пюре - 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Уксус - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Фасоль - 190 грамм в стакане.
Хлопья овсяные - 80 грамм в стакане.

Соотношение обиходных и метрических показателей меры и веса

стакан тонкий 250 см3

сахар 200-210 г

соль 325 г

уксус 250 г

масло растительное 240 г

стакан граненый 200 см3

сахар 160-170 г

соль 260 г

уксус 200 г

масло растительное 190 г

столовая ложка

сахар 25 г

соль 30 г

уксус 15 г

уксусная эссенция 15-16 г

масло растительное 10 г

лимонная кислота 22 г

чайная ложка

сахар 10 г

соль 10 г

уксус 5 г

уксусная эссенция 5-6 г

масло растительное 5 г

лимонная кислота 12 г

перец черный молотый 4 г

перец душистый молотый 5 г

гвоздика 4 г

корица 2 г

имбирь 2 г

Примерный вес яиц по категориям:

Co+ — Супер отборка, вес от 70гр;
Co — Отборное яйцо, вес от 65гр;
C1 — Первая категория, вес от 55гр;
C2 — Вторая категория, вес от 45гр.



Учимся читать надписи на этикетках продуктов питания: руководство для разумного покупателя (0) 22-ое июля 2009 22:55
"Диетический" (Diet), "легкий" (Light), "без добавления сахара"… Такие надписи на этикетках говорят о том, что продукты полезны и помогают поддерживать здоровый образ жизни. Но, как выяснилось, далеко не все покупатели ориентируются в том, что написано на этикетках. Например, вы держите в руках упаковку с надписью "без добавления сахара" - значит ли это, что продукт не содержит сахар? Действительно ли является малокалорийным продукт с пометкой "диетический"? Как правильно понимать и расшифровать то, что написано на этикетках? Как не ошибиться при покупке?
Специалисты по здоровому питанию молочного концерна "Тнува" представляют полное руководство для разумного покупателя.

Первое, что вам следует сделать, выбирая тот или иной продукт, – взглянуть на таблицу энергетической ценности и на перечень ингредиентов, чтобы проверить следующие параметры:

Калорийность

Диетический продукт (Diet) должен содержать не более 40 калорий на 100 граммов/мл.
Очень важно знать, что определение "диетический" характеризует калорийность продукта и не свидетельствует о содержании в нем сахара или жиров.
Низкокалорийный - содержит на треть меньше калорий по сравнению с аналогичным продуктом, на этикетке которого нет определения "низкокалорийный". Соответственно, низкокалорийный продукт содержит лишь относительно небольшое количество калорий.
Низкокалорийный = легкий = лайт

Содержание жиров, насыщенных жиров и холестерина

Процент содержания жира - это показатель количества жира на 100 граммов/мл продукта. Важно обратить внимание и на количество жиров в каждой порции, вес которой может быть больше или меньше 100 граммов. И хотя процент содержания жира не зависит от веса порции, его количество меняется в зависимости от ее размера. Продукт с низким содержанием холестерина должен содержать не более 30 мг холестерина на 100 граммов.


Углеводы

Содержание углеводов может ввести в заблуждение. Углеводы бывают натуральные (они, например, содержатся во фруктах и молоке) или могут быть добавлены в продукт (сахар или крахмал).
Надпись "без добавления сахара" на этикетке означает, что сахара в продукт не добавляли, но в продукте может содержаться натуральный сахар.
Рекомендуется также внимательно изучить перечень ингредиентов на предмет наличия сахара. Если сахар присутствует, следует обратить внимание на то, какое место он занимает в списке.
Дело в том, что такой перечень составляется в соответствии с относительным количеством каждого компонента, входящего в состав продукта. Если сахар занимает 1-е или 2-е место, это означает, что его содержание в данном продукте велико.

Питательные волокна

Питательные волокна положительно влияют на функционирование пищеварительной системы, способствуют возникновению чувства насыщения и лучшей усвояемости минералов, в частности кальция. Рекомендуемая ежедневная норма питательных волокон - 25 - 30 граммов, поэтому важно учитывать количество волокон в порции.

Натрий

Продукт с пониженным содержанием натрия должен содержать не более 100 мг натрия на 100 граммов/мл.

Витамины и минералы

Вносить в таблицу энергетической ценности такие витамины и минералы, как кальций, железо, витамин D, разрешено только в том случае, если их количество превышает установленный стандартом минимум. Соответственно, в таблице будут указаны только те витамины и минералы, количество которых имеет питательное значение.


В качестве примера рассмотрим этикетку йогурта Yoplait Diet со вкусом клубники

Энергетическая ценность на 100 мл:

Энергия - 39 калорий
(диетический продукт должен содержать не более 40 калорий)
Питательные волокна - 3,75 г
(в баночке йогурта Yoplait Diet со вкусом клубники содержится около 15% от рекомендуемой ежедневной нормы потребления питательных волокон)
Жиры - 0,1% (обезжиренный)
Натрий - 89 мг (продукт с пониженным содержанием натрия должен содержать не более 100 мг натрия на 100 г/мл)
Кальций - 205 мг (в баночке йогурта Yoplait Diet со вкусом клубники содержится около 20% от рекомендуемой ежедневной нормы потребления кальция)



Таблица калорийности продуктов - самая полная!!! (1) 22-ое июля 2009 22:53
Название Белки Жиры Углеводы Ккал
Абрикосы 0,9 - 10,5 45
Абрикосы сушеные 5,0 - 65,3 275
Айва 0,6 - 8,9 38
Алыча 0,2 - 7,4 30
Ананас (чист. - 71%) 0,4 - 11,8 47
Ананас консервированный 0,3 0,1 15,4 64
Ананас сушеный 1,3 0,4 65,0 268
Апельсин 0,9 - 8,4 37
Арахис 26,3 45,2 9,7 550
Арахис в шоколаде 8,7 14,1 71,8 430
Арбуз 0,7 - 8,8 38
Баклажаны 0,6 0,1 5,5 24
Баклажаны консерв 2,0 9,0 7,0 117
Бананы 1,5 - 22,4 91
Баранина 16,3 15,3 - 203
Баранки 7,0 1,3 68,7 314
Белый гриб 3,2 0,7 1,6 25
Белый гриб сушеный 27,6 6,8 10,0 209
Бобы 6,0 0,1 8,3 58
Борщ густой 2,6 1,7 3,5 40
Борщ постный 2,0 0,5 4,0 28
Брынза 17,9 14,0 0,5 200
Булочка отрубная 7,8 1,8 43,9 220
Бычки в томате (консервы) 12,8 8,1 5,2 145
Вафли в шоколаде 4,2 26,0 67,0 518
Вафли жирные 3,4 30,2 64,7 544
Вафли фруктовые 3,2 2,8 80,1 358
незаправленый 1,7 - 7,5 36
Ветчина 22,6 20,9 - 275
Виноград 0,4 - 17,5 69
Вишня 0,8 - 11,3 48
Вишня сушеная 1,5 - 73,0 298
Гематоген 4,7 10,0 59,2 345
Говядина 18,9 12,4 - 187
Горбуша 21,0 7,0 - 147
Горбуша натур (консервы) 20,9 5,8 - 138
Горбуша тушеная 19,1 7,7 1,7 152
Горох сухой 23,0 1,2 53,3 311
Горошек 4,2 0,3 9,9 59
Гранат 0,9 - 11,8 49
Грейпфрут 0,9 - 7,3 31
Грецкий орех 13,8 61,3 10,2 647
Гречневая крупа 12,6 2,6 61,0 310
Гречневая крупа вареная 4,4 1,2 20,0 100
Груша 0,4 - 9,6 38
Груша сушеная 2,3 - 62,1 257
Джем 1,0 - 49,0 200
Дыня 0,6 - 9,6 39
Желе - - 14,0 56
Желатин 80,0 1,5 8,0 330
Жир топленый - 99,7 - 897
Заливное рыбное 11,0 4,0 - 79
Запеканка рыбная 23,3 8,7 1,4 177
Земляника 1,8 - 8,1 39
Зефир 0,8 - 78,3 316
Зефир в шоколаде 2,2 13,1 71,0 410
Изюм кишмиш 2,3 - 71,2 294
Изюм с косточкой 1,8 - 70,9 286
Икра кабачковая 1,0 7,0 6,8 94
Икра кеты 31,6 13,8 - 250
Икра лещевая 24,7 4,8 - 142
Икра минтая 28,4 1,9 - 130
Икра осетровая 28,9 9,7 - 202
Инжир 0,7 - 13,9 56
Ирис 3,6 7,3 83,6 414
Йогурт actimell 2,8 1,6 12,8 76
Йогурт сладкий - 1,2% 2,1 1,2 13,4 73
Йогурт сладкий - 1,5% 2,8 1,5 14,5 82
Йогурт сладкий - 2,2% 3,1 2,2 14,5 90
Йогурт сладкий - 2,2%-питьевой 2,8 2,2 13,2 84
Йогурт сладкий - 2,8 3,7 2,8 15,9 103
Йогурт сладкий - 2,9% 3,8 2,9 14,5 99
Йогурт сладкий - 3,7% 6,7 3,7 11,9 107
Йогурт сладкий - 4,2% 5,1 4,2 17,4 127
Йогурт сладкий - 4,7% 5,4 4,7 17,5 134
Йогурт сладкий - 7,3% 5,4 7,3 17,3 155
Кабачки 0,6 0,3 5,7 27
Козинаки с арахисом 15,1 26,7 47,8 491
Козинаки с мюсли 12,0 23,8 54,8 481
Какао порошок 36,3 11,2 28,3 359
Кальмар 18,0 0,3 - 74
Камбала 16,1 2,6 - 87
Камбала в томате (консервы) 13,7 6,3 4,8 130
Капуста белокачанная 1,8 - 6,1 31
Капуста броколли 4,5 0,5 3,2 35
Капуста квашеная 0,8 - 4,0 19
Капуста краснокачанная 1,8 - 6,1 31
Капуста тушеная 0,8 3,0 5,3 51
Капуста тушеная с фасолью 3,5 2,9 10,5 80
Капуста тушеная с яйцом 3,5 4,0 4,3 67
Капуста цветная 2,5 - 4,9 29
Карась 17,7 1,8 - 87
Карп 16,0 3,6 - 96
Картофель 2,0 0,1 19,7 83
Квас 0,2 - 5,0 20
Кедровые орешки 23,0 60,0 12,5 674
Кета 22,0 5,6 - 138
Кета натур (консервы) 21,5 4,8 - 129
Кетчуп 1,0 1,0 19,0 86
Кефир 1 4,5 1,0 3,0 39
Кефир 2,5 2,9 2,5 4,0 50
Кефир 3,0 2,9 3,0 3,6 53
Кефир 3,2 4,2 3,2 4,7 62
Кешью 25,7 54,1 13,2 643
Кильки в томате (консервы) 14,0 12,0 4,5 182
Клюква 0,5 - 4,8 28
Колбаса диабетическая 12,1 22,8 - 254
Колбаса диетическая 12,1 13,5 - 170
Колбаса докторская 13,7 22,8 - 260
Колбаса краковская 16,2 44,6 - 466
Колбаса любительская 12,2 28,0 - 301
Колбаса молочная 11,7 20,1 1,8 228
Колбаса сервелат 28,2 27,5 - 360
Колбаса сырокопченая 22,0 44,0 - 480
Компот их сухофруктов без сах. - - 3,0 12
Конфета"'Baunty"' (1шт=57) 7,0 15,0 65,0 423
Конфета"'Halls"' (1шт=3,7) 1,5 - 95,0 386
Конфета"'Птич.молоко"' (1шт=10) 1,6 22,0 65,0 464
Конфета"'Рафаелло"' (1шт=10,4) 9,3 47,8 38,8 622
Конфета "'Коркунов"' (9 или 13 гр.) 7,6 35,2 54,6 565
Конфета "'Львиное сердце"' 8,4 23,9 60,1 480
Конфета "'Твикс"'=58 гр 5,2 24,7 63,0 495
Конфеты ассорти (шт.-10гр.) 4,7 29,1 56,4 506
Конфеты желейные 2,0 5,0 69,0 329
Корюшка 15,5 3,2 - 91
Кофе 3 в 1 (12,5 гр) 1,9 11,6 77,7 422
Краб 16,0 0,5 - 69
Крабовые палочки 10,1 0,6 12,3 95
Креветка 18,0 0,8 - 83
Креветки натур (консервы) 28,7 1,2 - 125
Кролик 20,7 12,9 - 199
Крыжовник 0,7 - 9,9 44
Кукуруза консерв. 8,0 2,2 40,0 211
Кукурузная крупа 8,3 1,2 70,0 324
Курага 5,2 - 65,9 284
Куриная печень 5,2 9,1 1,6 109
Курица 20,8 8,8 0,6 165
Курица грудка 19,5 4,1 - 115
Курица грудка тушеная 15,0 0,6 1,8 73
Курица ножка 18,5 13,9 - 200
Лещ 17,1 4,1 - 105
Лещ копченый 32,8 4,5 - 172
Лимон 0,9 - 5,0 24
Лук зеленый 1,3 - 4,3 22
Лук порей 3,0 - 7,3 40
Лук репчатый 1,7 - 9,5 43
Майонез жирн - 25 4,0 25,0 4,0 257
Майонез жирн - 35 1,0 35,0 2,6 329
Майонез жирн - 55 3,0 55,0 2,6 517
Майонез жирн - 67 3,1 67,0 2,6 627
Макароны 10,4 1,1 71,5 334
Макароны вареные 3,0 0,5 33,3 150
Малина 0,8 - 9,0 39
Мандарин 0,8 - 8,6 38
Манная крупа 11,3 0,7 71,0 336
Маргарин молочный 0,3 82,3 1,0 746
Мармелад - 0,1 77,7 312
Масло растительное - 99,9 - 899
Масло сливочное 0,6 82,5 0,9 748
Мед 0,8 - 72,0 291
Миндаль 18,6 57,7 16,6 660
Миндаль с черносливом в шоколаде 9,2 28,8 46,9 480
Минога 14,7 11,9 - 166
Минтай 15,9 0,7 - 75
Мойва 13,4 11,5 - 157
Молоко 2,5 2,7 2,5 4,7 52
Молоко 3,2 2,6 3,2 4,7 58
Молоко сгущеное 7,2 8,5 56,0 329
Молоко сухое 25,6 25,0 39,4 485
Молоко топленое 4,0 2,5 6,7 65
Морковь 1,3 0,1 6,5 33
Мороженое light 2,2 2,5 27,9 142
Морс - - 10,0 40
Морская капуста консерв. 1,0 10,0 7,2 122
Мука пшеничная 10,6 1,3 73,2 347
Мука ржаная 6,9 1,1 76,9 345
Мюсли в глазури 4,9 8,5 78,5 359
Мясо криля с мидиями 16,8 8,7 2,8 157
Налим 18,8 0,6 - 81
Облепиха 0,9 - 5,5 30
Овсяная крупа 11,9 5,8 65,4 361
Овсяная крупа сладкая 11,0 5,5 64,0 349
Огурцы грунтовые 0,8 - 3,0 15
Огурцы парниковые 0,7 - 1,8 10
Огурцы соленые - - 4,0 12
Окунь морской 17,6 5,2 - 117
Окунь речной 18,5 0,9 - 82
Оладьи 9,3 12,7 36,4 296
Осетр 16,4 10,9 - 163
Отруби 15,0 3,5 10,0 120
Отруби хрустящие 15,0 3,5 35,0 211
Палтус 18,9 3,0 - 103
Пастила 0,5 - 80,4 323
Патиссоны 0,7 - 1,8 10
Перец зеленый сладкий 1,3 - 4,7 23
Перец красный сладкий 1,3 - 5,7 27
Перловая крупа 9,3 1,1 73,7 330
Персик 0,9 - 10,4 44
Петрушка 3,7 - 8,1 45
Печень баранья 18,7 2,9 - 101
Печень говяжья 17,4 3,1 - 97
Печень говяжья тушеная 14,0 3,0 4,0 99
Печень свиная 18,8 3,6 - 107
Печень трески натур (консервы) 4,2 65,7 - 605
Печенье 8,0 17,9 64,9 453
Печенье в шоколаде 8,0 24,5 55,5 474
Пиво 0,6 - 4,0 18
Пирог песочный с фруктами 5,0 11,8 54,2 334
Пирог слоеный с капустой 5,0 15,0 45,0 335
Пирожное бисквитное в шок 4,4 22,0 64,0 471
Пирожное бисквитное с фрукт. 4,7 10,0 84,4 446
Пирожное с заварным кремом 5,9 10,2 55,2 336
Пирожное слоеное с кремом 5,4 38,6 46,4 554
Пицца 8,0 12,0 45,0 320
Подберезовики 2,3 0,9 3,7 31
Подосиновики 3,3 0,5 3,4 31
Пряник тульский 2,0 9,2 77,3 390
Пряники 4,8 2,8 77,7 340
Пряники с маком 4,0 9,0 70,0 370
Пшенная крупа 12,0 2,9 69,3 334
Редис 1,5 - 4,0 22
Редька 1,2 - 4,1 21
Репа 1,9 - 7,0 28
Рис вареный с овощами 3,1 0,7 18,2 90
Рис отварной 3,0 0,3 21,5 100
Рисовая крупа 7,4 1,8 72,9 337
Рябина черноплодная 1,5 - 12,0 54
Ряженка 2,5 3,2 2,5 4,2 55
Ряженка 4 4,0 4,0 4,7 88
Сазан 18,4 5,3 - 125
Сайра 19,0 12,0 - 184
Сайра в масле (консервы) 18,3 23,3 - 283
Сайра натур (консервы) 18,0 21,0 - 261
Салака 17,3 5,6 - 121
Салака копченая 25,4 5,6 - 152
Салат (свекла, карт, капуста) 1,7 - 10,9 49
Салат из морс.к. 6,0 11,6 4,3 145
Салат из морс.к. с рыбой 10,6 14,8 2,9 187
Салат из фасоли 7,7 6,9 15,8 150
Салат листья 1,5 - 5,9 16
Салат фруктовый 0,9 - 7,9 35
Сардельки свиные 10,1 31,6 1,9 332
Сардины в масле (консервы) 17,9 19,7 - 249
Сахар 0,3 - 99,5 399
Свекла 1,7 - 6,1 32
Свинина готовая грудинка 13,0 60,5 - 596
Свинина корейка 10,5 30,0 - 312
Свинина корейка копченая 10,5 47,2 - 467
Свинина тушеная с тыквой 4,4 8,3 4,1 110
Сдобная выпечка 7,6 4,5 60,0 310
Сельдь 17,7 19,5 - 242
Семга 19,1 15,1 - 219
Семя подсолнечника 20,7 52,9 5,0 578
Семя тыквы 29,0 46,7 13,1 596
Сердце говяжье 15,0 3,0 - 87
Сердце говяжье c грибами 11,4 3,6 1,7 84
Сердце свиное 15,1 3,2 - 89
Скумбрия 18,0 9,0 - 153
Скумбрия в масле (консервы) 19,5 15,8 - 220
Слива садовая 0,8 - 9,9 43
Сливки 10 3,0 10,0 4,0 118
Сливки 11 2,8 11,0 4,0 126
Сливки 20 2,8 20,0 3,6 205
Сливки взбитые 2,4 20,0 8,0 221
Смесь ореховая

 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
запеканка ( 100г / 82кк)
1. Творог нежирный 300г 2. Йогурт 100г 3. Яйцо 4. Яблоки 300г
 

На правах рекламы

Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2014 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.