|
|
|
babushka
Diet-Баллов: 6546
Сообщений: 81
30.5.2009 21:25
|
Овощная запеканка.
|
babushka
Diet-Баллов: 6546
Сообщений: 81
30.5.2009 21:23
|
А в этом поменяла варенье и просто украсила.
|
babushka
Diet-Баллов: 6546
Сообщений: 81
30.5.2009 21:13
|
Этот весь сделан из сметанной начинки, но с добавлением цедры лимона.
|
babushka
Diet-Баллов: 6546
Сообщений: 81
30.5.2009 21:08
|
Я теперь часто делаю тортики, рецепт один, только начинки меняю.
Вот этот называется черный принц. Делается очень легко, 1 яйцо размешать с сахаром не полный стакан, дальше беру стакан кефира, туда добавляю соду, пару минут подождать пока сода подымится, добовляю это в миксер, где яйцо взбивала, и туда же стакан варенья любого, но не очень густого и почти два стакана муки, и в мультяшку на 60 мин + 20, готовый корж делю на 3 части смазываю стаканом сметаны взбитой с сахаром тоже 1 стакан, верх глазурь 4 столовых ложки молока, 2 столовых ложки сахара 1 столовая ложка какао, смешать и варить до загустения, на слабом огне, и после добавить 50 гр сливочного масла, вымесить его до растворения.
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
30.5.2009 11:28
|
привет всем!
Мурззик
мне кажется, что это реально.
попробуй и потом рассказать о результате не забудь)))
Маришка-конфетка
я все давно мечтаю о буженинки, но все никак не куплю)))
представляю, какая вкуснятина получится! боюсь, что вместе с мультяшкой слопается)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
marishka-konfetka
Diet-Баллов: 385
Сообщений: 7
28.5.2009 22:11
|
Раньше в мульте делала буженину из свинины, теперь от свинины отказалась (очень жирная), попробывала сделать из говядины(вырезка)просто супер!!!! Готовишь так же как и свинину сначала нашпиговываешь чесноком, солишь, перчишь и вперед. Я сначала на режиме выпечка обжарила по 20 мин. с каждой стороны, а потом на тушение часа на 2.
|
Murzzik
Diet-Баллов: 7342
Сообщений: 209
Город: Ростов-на-Дону
27.5.2009 19:19
|
Девушки, привет,
как вы думаете, если делать творожную запеканку вообще без сахара со сладкими фруктами - получиться вкусно? И вообще - консистенция не нарушится?
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
27.5.2009 9:15
|
babushka, поздравляю с чудным преобритением! и спасибо за рецепт старой доброй шарлотки, давненько я ее не готовила ))
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
23.5.2009 11:37
|
и, самое главное, никаких забот во время выпекания)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
babushka
Diet-Баллов: 6546
Сообщений: 81
25.4.2009 19:47
|
Вот такая шарлотка у меня получилась, состав- 1 яйцо, взбила с 5 ст. ложек сахара, туда добавила чуть больше пол стакана кефира 1.5% разрыхлитель, ваниль, 1 ст ложка оливкого масла,чуть соли, муки примерно 200гр, чтоб как густая сметана получилась, порезала 2 яблока, смазала мультяшку маргарином, (немного) проложила 2 полоски бумаги для выпечки, чтоб легче вытащить, выложила яблоки в мультяшку сверху вылила тесто, на выпечку на 50 мин, очень вкусно.
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
10.2.2009 0:00
|
надо будет посмотреть их, когда закупаться в магаз поеду)
главное, не забыть)))
завтра планирую сладкий плов сделать)
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
9.2.2009 21:37
|
я отруби овсяные брала, они в диетических отделах продаются или там же где хлопья и каши, смотря в каком магазине, я брала 50/50, но я вообще люблю с отрубями, я и в запеканки их добавляю, а манку вообще не использую.
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.2.2009 23:27
|
а теперь удалось)))
надо будет какаву купить и сварганить)))
маме про запеканку рассказала - заказала, чтобы я ее для них приготовила)))
пирог, похоже, тоже придется делать)))
отруби какие брала? в каком соотношении к муке? а где вообще они продаются?
наверное, еще можно муку манкой заменить и хлопьми перемолотыми
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.2.2009 16:12
|
поняла, это потому что я инструкции все не заполнила, не хотел опубликовываться ))) третья попытка ))) /recipes/recipes.php?recipe_id=22950
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.2.2009 14:47
|
не поверишь, но исправления не получились))) та же картинка)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.2.2009 14:36
|
вот я балда, я же его не опубликовывала, делала для себя, чтобы кк расчитать, теперь исправилась )))) /recipes/recipes.php?recipe_id=22950
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.2.2009 14:30
|
а на 2 ссылке высветилось - рецепт недоступен для просмотра(((
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.2.2009 14:29
|
как тока я начала про рецепт читать, так сразу поняла, чей он))) я его себе тоже на заметку взяла) тока какао нету. иначе уже сделала бы.
я этот рецепт в ЛЖ у Лапундрика видела))) и фото там же есть) выглядит вкусно)
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.2.2009 12:02
|
Привет, Летящая! я вчера шоколадный торт пекла, нашла рецепт на Дионе /recipes/recipes.php?recipe_id=22806 , только я слегка изменила состав, муку взяла пополам с отрубями и вместо сахара положила мед /recipes/recipes.php?recipe_id=22950 Получился совсем не каллорийный, но такой вкусный и такой шоколадный!!!!!....нями нями нями. Замешивается 5 минут и на 40 мин в режим выпечка и все готово!!! а еще в нем мало жиров, потому что ни яиц ни масла не нужно.
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.2.2009 2:13
|
привет, Geby!
как успехи?)
я сег делала выпечку - рисовую запеканку - вкусняшка.
300 гр риса сварила на режиме Гречка в пропорциях 1 к 2 с водой. на ночь ставила, чтобы к 9 утра приготовился.
вытащила, кинула фарш для обжарки на Выпечке. можно было с луком, но я не стала)))
фарш солить не стала, тк возникло ощущение, что рис немного пересолен.
и в фарш переборщила немного масла. по окончании жарки вытащшила фарш и вылила практически все масло.
рис перемешаоа с 2 яйцами и сметаной (по рецепту надо 200 гр ее, но я на глаз делала).
выложила частьриса на дно мульти, потом фарш и сверху еще 1 слой риса.
по рецепту рекомендуют на рис кусочки слив масла положить. не стала, тк желудку не понравилось бы это)))
и на Выпечку на 50 мин. по окончании времени до еды еще было и поэтому я снова на Выпечку поставила - побоялась, что не пропекся))) мин 10-20 он еще там был) потом вывалила на плоскую тарелку. вышел замечательно. дно риса было чуть поджарившимся.
запеканка получилась ОЧЕНЬ вкусной!!!!!!!!!!!!!!!!
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.1.2009 23:20
|
Летящая, привет! получилось СУПЕР! все, кто пробовал в восторге! а я в восторге от того, что не надо следить и проверять, чтобы снизу или сверху не подгорело, все пропекается равномерно!
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.1.2009 20:31
|
Geby, привет
как получились? хорошо пропеклись? как отреагировали домочадцы?
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.1.2009 17:17
|
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.1.2009 16:57
|
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
8.1.2009 15:47
|
Всех с Рождеством! По случаю такого светлого праздника напекла много. Мультяшка мне в этом очень помогла. Один рецепт уже опубликовала, недиетический конечно, но в праздники можно себя побаловать! /recipes/recipes.php?recipe_id=20422
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
26.12.2008 23:33
|
делала вчера вкусняшку - на дно немного мелко порезанного лука, потом картошку, порезанную неа кружочки, потом майонезом немного смазать, потом мяско, порезанное на кусочки размером в 1-2 укуса, чуть посолила его, пошинкованную морковку положила и сверху снова картошку и снова майонезом смазала. потом положила сыр и решила и его смазать майонезом.
получилась вкусняшка)))
тк масла я не хотела добавлять, а про бумагу для выпечки я забыла положить, то сначала на 15 мин на Тушение поставила, чтобы выделилось немного жидкости, а потом на 40 мин на Выпечку.
нич не подгорело все супер. хотела в виде пиорога сделать, но поначалу слой с мясом и картошкой не хотели выпадать, но я ложкой выложидла на форму и придала форму тортика. но в последствии я его чуть не уронила и часть упала на пол, а часть рассыпалась и формы уже не получилось((
но нич страшного, ведь главное - это вкус и минимум забот при приготовлении)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Murzzik
Diet-Баллов: 7342
Сообщений: 209
Город: Ростов-на-Дону
10.12.2008 20:50
|
я сейчас тоже запеканку поставила, через 20 минут должна уже приготовиться...
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
10.12.2008 20:02
|
я очень люблю запеканки, и в духовке то раз а иногда и два в неделю делала, а с мультяй думаю еще чаще буду себя баловать....вот только пост закончится....
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Solonka
Diet-Баллов: 3992
Сообщений: 29
10.12.2008 19:55
|
Девчонки! Сегодня опробовала "Выпечку". Пекла творожную запеканку - все получилось: нежная нет слов! Верх, тоже белый, но пропекся. Дети ели с аппетитом, а для нас это показатель (едят плохо). А так как духовки у меня нет, то покупка уже себя оправдала - пылится не будет (как у многих моих знакомых, пароварка годами пылится).
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
8.12.2008 23:37
|
может на мало времени ставила? я всегда на 60 мин ставлю. но делала пока тока творожные запеканки. низ и бока зхорошо прожариваются, а верх светлый, но готовый
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
ЗефИринка
Diet-Баллов: 22287
Сообщений: 7728
Город: Москва
8.12.2008 23:13
|
Я яблочный пирог делала по их рецепту апельсинового :) нам не понравилось. Все-таки он там совсем не поджаривается. Думаю лучше всего в ней делать коржи для торта - они как раз получаются ровными, одинакового цвета. Просто идеально!!!
В моем нике нет буквы М :) И я Иринка :))
171.5 позитивный сантиметр :)
С 14.10.2012 еще и кукуськина мама :)
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти ))
Если что, я в домике: /community/post.php?topic_id=2588 :
|
Murzzik
Diet-Баллов: 7342
Сообщений: 209
Город: Ростов-на-Дону
7.12.2008 23:27
|
как только куплю - сразу напишу
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
7.12.2008 15:57
|
не забудь делиться отзывами и ощущениями ;)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Murzzik
Diet-Баллов: 7342
Сообщений: 209
Город: Ростов-на-Дону
7.12.2008 15:50
|
тогда точно куплю мультяшку...
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
7.12.2008 15:33
|
я на них и тренируюсь))) пока только их в разных разновидностях и делаю)
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Murzzik
Diet-Баллов: 7342
Сообщений: 209
Город: Ростов-на-Дону
7.12.2008 15:31
|
Девчонки, я так поняла, что и творожную запеканку можно в мульте приготовить?
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
7.12.2008 15:00
|
очень рада, что ты не пожалела о приобретении мульти!
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Geby
Diet-Баллов: 11117
Сообщений: 397
Город: Санкт-Петербург
7.12.2008 13:41
|
Приготовила мою любимую постную ковришку -супер! она вовсе не подгорела, не смотря на то, что я не смазала форму! Красота! рецепт здесь /recipes/recipes.php?recipe_id=17173, все смешать и в мультяшку-30 минут и все готово. Все пропеклось равномерно!
Стремлюсь к независимости от зависимостей!
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
7.12.2008 2:19
|
Делала поджарку для супов.
меня умные люди научили обжаривать сразу больше, чем нужно и потом остатки можно замораживать (я делю сразу на порции в форме) . очень удобно - не надо каждый раз поджарку делать.
в сковородке это утомительно - часто надо подходить, а когда забываешь, то подгорало(((
в посл раз я делала в мульте. оч понравилось. да, тоже надо помешивать. но не с такой частотой, как в сковородке.
делала творожную выпеечку. тренируюсь по минимуму продуктов. в рецептах по 500 гр-1000 гр творога, я же делала из расчета пачки творога. результат оч понравился. завтра буду продолжать эксперементировать)))
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|
Летящая
Diet-Баллов: 29085
Сообщений: 15229
Город: Москва Златоглавая
7.12.2008 1:25
|
Здесь пишем рецепты, выкладываем фотки, которые можно приготовить на этом режиме.
156 см, летим к 48
Мой ЛЖ с кучей полезных рецептов красоты - ссылка дается по заранее поданной заявке)))
волшебная м у л ь т и в а р к а - /community/topic.php?forum_id=1687
|