Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Личные Журналы
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Kamyshka, худой_хамяк, Extrano, rodrighes, kivvi_miaggi
    Тема:
Путешествие к лёгкости. Алгоритм быстрого похудения.

 
    
 
  Всего Страниц (3):    321 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Юля, привет! ))) я такая же сладкоежка! Помню перед НГ мама всегда заранее покупала по-немногу вкусностей - зефирки в шоколаде, конфетки.. и прятала! А я знала это и искала по всему дому, ку да же они их запрятала..)) находила и начинала таскать "плюшки" по одной да по 2... чтоб типа не заметно было))) Ну естесственно что скоро становилось заметно меньше припасов и мне от мамы попадало бывало)))

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Послать личное сообщение

О дааа! печеееньки....! У меня со сладким вообще очень страшные отношения. Вот всегда завидовала людям, которые умеют кушать сладкое "по чуть-чуть". Если крошка сладкого попадает мне в рот, у меня натурально сносит крышу. Ей-богу, алкоголизм в чистом виде. Типичная клиническая картина. Никто не верит, но съесть кило шоколадных конфет я могу легко и запросто. Поэтому эта диета для меня большая надежда на приобретение полезных пищевых привычек. Удачи нам в этом нелегком деле!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

23 декабря, пятница

завтрак в 9ч. - кофе и хлеб с семками и с сыром

обед в 14ч. будет - фрикадельки+ салат: огурец с помидоркой и перчиком, сок яблочный свежевыжатый

ужин 19:30ч. будет - винегрет, хлеб с семками, кальмар консерв.

 

Вчера вечером очень хотелось кофе и сладких шоколадных печенек, которые живут у нас в доме уже 5!!! дней)) Доча их ест по-немногу. Раньше эти печеньки у нас и одного дня бы не прожили благодаря мне))) Страшно представить сколько ВСЕГО за день я могла съесть мимоходом! 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет,Юлия!))) очень тебе рада!)

Первую недельку тяжело было и мне, это нормально. Если будешь кушать строго в нужное время, то в промежутках между едой голод уже на второй неделе уйдет. Организм поймет что это бесполезно, так как все равно не покормят). Мне теперь есть хочется минут за 10 до назначенного времени.

А еще помню что когда первый раз худела (с 95 до 65кг) с помощью этой диеты, мне было голодно также как и тебе между завтраком и обедом, особенно в среду)). Я эксперементировала и меняла завтрак и ужин местами. Так было сытнее, вес уходил, но медленнее. 

А вообще пей воду как захочешь есть, это еще и полезно! Я вот забываю про нее когда сытая.. а тут не забудешь)))!

Можно еще просто чай или кофе когда уж совсем голодно. Скоро пройдет)

 

В понедельник ходила забирать среднюю дочу с занятий. Одела слингокуртку свою, и так она на мне свободно колыхается прям! По одежде все таки сразу заметно!

И в ногах(там резинка по низу куртки) свободно и попке моей места вдруг стало много!)))) Прикольно!

И вот я такая уже иду с малышом, не в перевалочку, а прямо леечууу легкой походкой по улице))))))

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Послать личное сообщение

Наташа, как же я рада, что нашла тебя (можно сразу на ТЫ?)!!! Меня зовут Юлия, и я тоже следую правилам диеты доктора Хазана. Ну, "следую" громко сказано, я только 5 дней, как соблюдаю эти правила. Почему-то в самом начале не взвесилась (струсила сама себе?), но по обуви ощущаю потерю объемов.  Диета совсем не трудная, мне только тяжеловато дается перерыв "завтрак-обед". Ты все таки довольно успешно посидела наэтой диете, скажи плиз, это только мне так тяжко днем или ты тоже иногда ощущаешь голод?

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

22 декабря, четверг

вес - проспала)

завтрак чай и бутер с мясом

обед: будет яболчный сок, горбуша в кляре, салат: морковь, помидор, зел. горошек

ужин: мясной салат, хлеб, молоко

с 19 по 22 режим и рацион соблюдался.

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ира, Классно))))!! Вот и собирай рецепты вкусные! Это без сомнения пригодится всей семье!! А уж привычка наша пихать везде побольше масла, что ли чтобы было посытнее, понаваристее... ? откуда этот страх остаться голодным или детей не накормить сытно..? 

Но знаешь если я готовлю что-то вкусное( а это всё на что я трачу времени больше обычного, все новое или давно не готовленное например), то я ем это и обязательно переем! Мне хочется этого съесть больше обычного! то есть не просто полакомиться а нажраться от пуза!))) Причем готовилось вроде для семьи, а в итоге Наташа почти все и умяла)))..

Вот в чем еще загвоздка лично у меня, а не только в рационе! Мне просто необходимо научиться наедаться малыми(то есть достаточными для нормального стройного человека) дозами еды))

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

natsko пишет 19.12.2016 в 11:33 (ссылка):

Решить проблему с весом можно двумя способами:

всю жизнь ходить по диетологам, набирать и сбрасывать вес и рассказывать о том, как это у вас с ними удачно получается, ЛИБО дойти до нормы, попробовать поменять свои жизненные привычки. 

Надо не похудеть, это в нашем деле - самое простое, надо изменить образ жизни. И моя система помогает сделать это. Даже те пациенты, которые не смогли дойти до идеального веса, благодарят меня за то, что у них изменились привычки. Они поняли и почувствовали, что кофе без сахара в пять раз вкуснее. Некоторые от регулярного употребления алкоголя перешли к эпизодическому.

Наташа вот это высказывание самое, самое главное! Я представь,

 никогда бы не подумала,что каша на молоке без сахара просто вкуснотища, а это и естть изменение привычек питания. А вчера я делала котлеты из индейки, в них я добавила только лук измельченный в блендере с водой, немножко соли и все запекла в духовке, в гелевой форме, никакого жира! Моим детям очееень понравилось!

Ирина, 46 лет, было-97, сейчас-88, будет-63!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

19 декабря, понедельник

вес сегодня 87,2 кг

за 13 дней - 7,1кг.

контрольное взвешивание и измерение параметров:

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Спасибо, Ира!)

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Решить проблему с весом можно двумя способами:

всю жизнь ходить по диетологам, набирать и сбрасывать вес и рассказывать о том, как это у вас с ними удачно получается, ЛИБО дойти до нормы, попробовать поменять свои жизненные привычки. 

Надо не похудеть, это в нашем деле - самое простое, надо изменить образ жизни. И моя система помогает сделать это. Даже те пациенты, которые не смогли дойти до идеального веса, благодарят меня за то, что у них изменились привычки. Они поняли и почувствовали, что кофе без сахара в пять раз вкуснее. Некоторые от регулярного употребления алкоголя перешли к эпизодическому.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Очень интересно читать, пиши дальше, просвещай! И удивляй результатами!smile

Ирина, 46 лет, было-97, сейчас-88, будет-63!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Смоделируем ситуацию:

дама пришла к врачу с температурой тридцать девять и два и говорит:"Доктор, сделайте мне дридцать семь и четыре!" Ее примут за сумасшедшую. А вот ко мне приходит дама весом в девяностопять киллограммов и говорит: "Доктор, я хочу весить семьдесят пять. Я помню двадцать лет назад в этом весе я себя так здорово чувствовала! Потом правда, родила, набрала пять киллограммов, и понеслось..."

А у нее рост сто шестьдесят два сантиметра. Да, с весом в семьдесят пять килограммов она будет чувствовать себя легче, но недолго, максимум полгода. А потом "поплывет". Потому что ей надо худеть не до семидесяти пяти киллограммов, а до пятидесяти пяти!

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А как сохранить вес после похудения?

Для того чтобы не набирать вес, эту проблему надо решить радикально и полностью. Это как с лечением зубов. Можно напиться пенталгина, чтобы заглушить боль, а можно пойти к стоматологу и вылечить зуб, чтобы он пять-десять лет тебя не беспокоил.

Вес нужно доводить до физиологической нормы.

Вот если вы похудеете до ста десяти килограммов, вы станете чувствовать себя замечательно и как бы вернетесь в юные годы. Но у вас все равно будет тридцать лишних киллограммов. И вы продолжите их кормить!

Представьте себе, что вместо с вами, из одной тарелки, ест ребенок, первоклассник. Всего, съеденного им, вы не дополучите. И будите голодать всегда пока ваш вес выше нормы! Или надо тогда увеличивать объем пищи и снова толстеть.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Почему я говорю отом, что нужно худеть до идеального веса?

Расчитанный мною рацион устраивает человека с таким весом практически полностью. А у вас вес большой, вы даже и сейчас "кормите" еще одного "идеального" человека. И он "требует" дополнительной еды. Чем быстрее вы худеете, тем потребности этого "лишнего человека" становятся меньше, ему не нужно столько еды как раньше. И чем быстрее это произойдет, чем короче будет стрессовый период, тем лучше.

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

18 декабря, воскресенье

вес 87,9 кг)))

сегодня творожный день! слааааденький и вкусненький!

Я беру свежего творога домашнего 200гр, к нему 30 гр(1ст.л.) меда качественного, и 35 гр.(7-8шт.) грецкого ореха, я беру дробленый орех и посыпаю им творог.

Все это в контейнер пластиковый, перемешивается, трамбуется чуть и ложной делю на 4 части - 4 приема пищи. 

С каждым приемом еще можно 100-200 мл молока, я люблю горячее. Всего молока за день 0,5л. 

и в 17ч. отдельным приемом 2 средних по размеру ароматных яблока))

+вода в течении дня 8-9 стаканов

Получается 5 приемов пищи! у меня в 9, 11, 14, 17, 20ч.

То есть в воскресенье идет "нарушение" всех строгих правил предыдущих 5 дней Лиепайской диеты: времени, кол-ва приемов пищи, рациона. Это единственный день в неделе совсем не похожий на другие дня. Я думаю так задумано диетологом специально, чтобы орг-м продолжал легко расщиплять жиры и не включался бы "аварийный режим экономии")))). И опять же психологическая разгрузка тоже!

И это работает!По понедельникам у меня всегда отвесы.

Кстати завтра контрольное взвешивание и замеры. Прошло ведь уже 2 недельки!

 

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

17 декабря, суббота

задержка воды в организме, не чувствую вкуса от еды, все какое-то пресное... хочется на необитаемый остров.. а еще сладкого... кофе и большой вкусный торт, шоколад, и пакет конфет! и умять все это одной))

Вообщем все симптомы пмс на лицо...

Сегодня все так же без нарушей... аппетита нет(

Завтра хоть сладкий день.. ура! Пойду скорее спать, чтобы это завтра настало)

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

16 декабря, пятница

Проспала завтрак на 20мин) блин

взвеситься понятно не успела

Жуть как я хочу сегодня спать... даже аппетита нет совсем, хочется только спать и спаать. Все тело ватгое. Неужели это лишь только потому что я легла в 1:30 ночи вместо 11ч...

Ела сегодня как положенно. Пойду ужинать и отпишусь

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

15 декабря, четверг

вес 88,4кг

 завтрак: бутер с говяжьим языком(вкусно и сытно) + 1 ст. кофе

воды получается выпивать 7-8 стаканов по 200мл

надо довести до 10ст.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

14 декабря, среда

вес сегодня 88,6 кгsmile

завтра в 9ч как обычно - 2 яйца вареных и стакан кофе

обед(отключили свет) хорошо успела мясо приготовить - 160гр тушеной в водичке свинины(с мясом перебор) + салат: огурец, перец, помидор. А вот вместо сока пришлось съесть треть груши.

ужин я сфотала))

хлеб с 1 ст.л. икры горбуши, купила рыбку а там икра!!! я посолила, вкусняшка! у нас в магазинах сейчас настоящей икры не найти, все аналоги..

винегрет 90мл с 2 ч.л. горчичного масла 

 и 1 стакан горячего молока! очень было сытно!

 

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

13 декабря, вторник

на завтрак сегодня кофе + вкусный бутер себе сделала из любимого хлеба черного с семечками с маслом иии.. ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ отварным! ммм............!!! вкусно!

Купила свежий и сварила его заранее в скороварке, легко так очистился! Мягкий, нежный! Я первый раз такое попробовала)

Кстати плюс этой диеты для меня еще и в том что ты автоматом перестаешь есть перед компом или заниматься еще каким-то посторонним делом во время еды!

Почему? А потому как еды мало и хочется кушать, смакую каждый кусочек, погрузиться во ощущения и прочувствовать вкус каждого кусочка пищи. Тут не будешь торопиться уже, а наоборот будешь жевать тщательно! А уж отвлекаться от процесса еды, чтобы не заметить как съел и что съел(как это и бывает во время поглащения еды перед монитором) - это даже в голову не приходит!

Я как будто провожу магический ритуал - заботливо варю и наливаю в любимую кружечку кофе, нюхаю этот бодрящий аромат)) Достаю кусочек вкусного хлеба, мажу тонким слоем сливочного масла, не спеша)) и кладу сверху кусманчик мяска: карбоната, или вареной курочки, или как сегодня говяжьего язычка!На колбаску не тянет она мне кажется пустой, но если захочется то можно и ее)

Хочется радовать свое любимое тело и заботливо кормить его только вкууусной едой! А организм мой чувствует заботу и моментально откликается и трансформируется, отпуская и расщипляя лишние(теперь уже) ему килограммы...)))))

 обед: 3 кусочка горбуши жаренной 160гр, салат: оругец+пере+помидор 100гр, 1ст фреша морковного

ужин: 90мл мясного салата с языком)) вместо колбаски)) и сметанкой +1 кусочек хлеба ржаного и кофе с молоком пополам.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

12 декабря, понедельник

с утра вес 89кг

утром ела на завтрак вкуснючий новый сыр, купили вчера головку называется Элитный)) 

очень сытный показался после Российского. ням-ням и чай не допила

НАЕЛАСЬ!)))

В обед - пожарила кусочки кролятины с луком и сметаной - 163гр.

салат из огурца +перец желтый+ помидор - вес 100гр.

свежевыжатый сок из 2 мандарин и яблока

Первый раз почувствовала что желудок наполнен до верху)) Видно за неделю желудок сжался и привык к определенному объему пищи! Клево! Потому как с постоянными подъеданиями я уже забыла это здоровое ощущение сытости, когда уже хорошо и больше не надо!

На ужин свеженький винегретик 90мл! +хлебушек отрезаный по правилам а вот форель консервированная в собств. соку мне так понравилась что ее я съела чуть больше чем 1 ложку)

вкусненько и приятно! 

Голод приходит теперь только ко времени приема пищи.

Единственное сегодня в обед очень хотелось спать, просто срубало, ноги будто ватные. К вечеру прошло.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

11 декабря, воскресенье

был творожный день

и вообще чудесный день! С утра успела посолить с бабушкой капусту, напечь блинов для детей, и потом мы всей семьей съездили за покупками и погуляли) Очень было радостно!

И не смотря на то что творог я начала есть только часа в 2, все равно хорошо себя чувствовала))

с утра в 8 ч. -1 стакан молока

в 10:30 - 2 яблока

в 14:00 творог+грецкий орех+мед

в 17:00 творог+грецкий орех+мед

в 20:00 творог+грецкий орех+мед

всего творога гр.300, меда и орехов по 1 ложке

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

10 декабря, суббота

вес сегодня 89,5 кг(выходит за 3 последних дня - 2,7 кг)

Сегодня выспалась, спала с малышом вместе, и он сосал грудь много раз ночью, лежа рядышком)) 

Проснулась отдохнувшая, бодрая и довольная жизнью! Люблю всех и вся!!)))

затрак сегодня: хлеб(наконец-то обрезала как надо, а не на глаз)+ мясо вареное(вместо колбасы, так сытнее и полезнее уж точно) + просто черный вкусный чай Тесс

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

С сегодняшнего дня добавляю себе процедуру - вечерние ванночки для ног -  с горячей водой и 2 щедрыми горстями поваренной соли.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

9 декабря, пятница

Сегодня опять забыла взвеситься...

Малыш спал плохо, просыпался ночью несколько раз.. а дети еще ходят хлопают дверью и папа как слон.. короче разбудили утром и не выспалась я, на всех наорала...

Блин пока орг-м адаптируется... нелегко соблюдать диету строго-строго, но возможно, что я и делаю!

Всех предупредила что ближайшие 2 недели мама НЕ В СЕБЕ! Это не Я! Поэтому лучше не приставайте ко мне лишний раз))

Скоро пройдет этот этап!

 

завтрак: сегодня нарешен кол-вом еды - съела чуть больше хлеба и сыра +кофе с молоком а надо без добавок

обед: 120мл салата(примерно 100гр.) помидор+огурец+морковь+зел.горошек- все мелко порезанное

+кусок 160гр. вареной ноги кролика

+ 200мл свежевыжатого морковного сока

ужин: 120 мл винегрет+ тунец конс. в собств. соку( примерно с 1 ст.л. объемом) + молоко с кофе

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Алгоритм быстрого похудения 

Когда я попросил доктора Хазана определить основные преимущества и особенности своего метода, он произнёс пламенную речь, которую я привожу с некоторыми сокращениями:

– Люди довольно часто занимаются чем-то длительное время. По несколько лет строят дом или сидят в тюрьме, девять месяцев вынашивают ребёнка и по пять лет учатся в институте, ждут, страдают. И выдерживают всё это. А четыре-пять месяцев диеты не выдерживают! Люди добиваются в жизни того, что трудно, сложно и стоит дорого, а то, что занимает каких-то несколько месяцев, причём в общем-то полубесплатно, это для них проблема? Ответ тут один: значит, они не готовы изменить свою жизнь, они ещё не хотят по-настоящему худеть!
То, что я предлагаю, – это не диета в полном смысле этого слова, это алгоритм быстрого похудения. Диеты назначают диабетикам, язвенникам, людям с панкреатитом, с тяжёлой патологией почек. Людям с ожирением диета вообще не нужна! Им нужно просто правильно организовать питание. Эта мысль очень важна.

Худеть нужно только тому, кто морально, духовно и материально к этому готов. Это не зависит от вашего веса, от возраста. Просто вы должны поймать момент, когда ваш организм говорит: «Так больше жить нельзя!» Если вы пропустите его, то можете пропустить жизнь вообще. У меня самая пожилая дама худела (и похудела) в 82 года, самый маленький пациент был пяти лет. Его не брали в секцию фигурного катания из-за веса. Он похудел на пять килограммов, и проблема решилась.

Если мы говорим о мотивации, то нужно помнить, что ожирение – это болезнь, которая может иметь непоправимые последствия. Какая мотивация может быть при лечении гипертонии? Во-первых, с контролируемым давлением вы проживёте на 15–20 лет дольше. Это уже дорогого стоит.

Во-вторых, если вы, не дай Бог, видели своего дедушку в состоянии инсульта с пролежнями, с парализацией, нарушением речи и прочим, то скажете себе: «Я таким быть не хочу!» И попытаетесь снизить риск лечением гипертонии.

Ожирение – это тяжёлая болезнь. К ней относятся так странно по одной причине: это визуальная болезнь, она видна. Никто подробно не рассказывает в шоу на телевидении, как он лечил кариес. Никогда женщина не будет рассказывать прилюдно, как она лечила эрозию шейки матки. А об ожирении все говорят, но настоящей болезнью его не считают.
 

Главная мотивация – улучшение вашего здоровья, улучшение качества жизни. Люди собирают и тратят безумные деньги на дома, машины, вкладывают их в бизнес, не понимая одного: если ты умер, то все эти затраты сделаны зря. Ни детей, ни дач, ни машин, ничего этого у них ТАМ не будет. А свою жизнь, и свою КАЧЕСТВЕННУЮ жизнь, они могут продлить ЗДЕСЬ. ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС!

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Объём имеет значение!

– Вопрос от нашей читательницы Виктории Черногривовой: «Обязательно ли измерять гарниры и салаты в миллилитрах? Я, конечно, читала в книге про отрезанный пластиковый стаканчик, но его половина, кажется, вообще может вместить только две ложки. Нельзя это как-то в граммы перевести?»

– Измерять нужно только в миллилитрах. В данном случае меня интересует не вес продукта, а его объём. Человек, изучавший в школе физику, знает, что объём и вес – разные вещи. Может быть литр ртути и литр воды, а весить они будут по-разному, разница примерно в четырнадцать раз. Для меня важно, какой объём в желудке занимает съеденная еда. Вес мы считаем только у белков, поскольку измерять свинину или говядину в кубических сантиметрах или миллилитрах не получается.

– Очевидный недостаток нашей первой беседы и книги – отсутствие чётких норм принимаемой пищи для разных категорий людей. Они ведь разные, зависят от пола, возраста и прочих факторов.

– В вашей замечательной книжке вы ссылаетесь на питание, которое используется для похудения очень большими мужчинами. Вы сбросили 70 с лишним килограммов, но такая диета, конечно, не для женщины, начинающей свой отсчёт не с 218, а, скажем, с 80 килограммов.

– Юлия Смирнова де­лает нам с вами комплимент: «Ваша прекрасная книга очень информативна и написана очень доступным языком, и это её несомненный плюс. Хотелось бы, наверное, чтобы в ней были отсту­пления и подсказки, как рассчитывать коли­чество своего рациона людям с меньшим весом».

 

– Я повторюсь и отмечу, что нормы питания для женщин должны быть меньше и рассчитывать их, конечно, должен врач. Самостоятельно сделать это непросто. Многое зависит от того, какую фигуру хочет женщина: красивую или просто «чтобы не болеть». Мне трудно рассказать здесь всё то, что делается мной на протяжении нескольких месяцев с каждым конкретным пациентом. Общие правила, конечно, существуют: хлеб тоньше, вес мяса и рыбы – меньше, объём гарниров – тоже. Но это не для каждого конкретного случая. Худеть по книге можно, и люди это делают. Но нужна безумная сила воли, нужны знания, умение анализировать происходящее в организме. Не все с этим справляются без помощи врача. Кстати, у мужчин вес сгорает быстрее, у женщин – медленнее, мужчины худеют на тестостероне, женщины – на эстрогенах.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вопрос времени 

– Я уже писал, Лев Яковлевич, что ваша система питания достаточно простая и понятная. Но вопросов всё равно возникает множество. Например, о времени принятия пищи и интервалах между трапезами. Некоторые наши читательницы работают посменно, иногда ночью. Можно ли им как-то приспособиться к диете?

– Мой метод действительно не очень сложен, но одной из его основ является абсолютно точное следование правилам. Или нужно соблюдать интервалы между приёмами пищи, или не следовать этому режиму вообще и поискать другую диету. Есть огромный выбор диет, в которых нет таких жёстких условий, как у меня. И многие ими успешно пользуются. Но я не могу создать диету для всех. Тогда бы я был нобелевским лауреатом.

– Ещё один вопрос о деталях диеты и о временных параметрах. Светлана Затеева спрашивает: «Обычно я встаю в 6 утра  и в 6.15 выпиваю чашку кофе. Для меня это считается завтраком. Если я буду соблюдать диету, мне нужно  ждать до 10 утра? Или пить можно только воду? Или не пить совсем до начала завтрака?»

– Абсолютно спокойно можно выпить чашку кофе без сахара, причём в любое время, хоть в пять утра. Такие напитки, как чай, кофе, минеральная вода, даже газированная, пищей не являются. В книге это не отмечено, но их я разрешаю пить в любое время.

– Несколько вопросов от нашей читательницы из Москвы Людмилы Серовой: «Можно ли заменять кофе цикорием?»

– Можно заменить «Вдову Клико» шампанским за двести рублей или бриллианты стразами? Можно! Но кофе гораздо более ценный для диеты напиток.

– А вот другую нашу читательницу интересует: нужно ли завтракать обязательно сразу после пробуждения? Она просыпается как придётся, но завтракает строго в 10.30.

– У меня время завтрака нигде не оговаривается. Идеальное время для завтрака – с 9 до 11 часов утра. Единственное, что я не советую, – это ранние завтраки. Они влекут за собой ранние обеды и ранние же ужины. Ранние ужины – плохо, потому что вечером хочется больше есть, а когда этот вечер «растягивается», переносить это трудно.

– Елена Азарова из Тулы спрашивает: «Лев Яковлевич, я буду в отпуске 4 недели. Могу ли я отодвинуть на более позднее время (чтобы наконец-то выспаться) свои приёмы пищи? Или должна продолжать, как начала?»

– Вес будет падать хуже. Организм не сможет выработать своего рода внутренние биологические часы. Беда большинства людей в том, что они безумно хотят изменить вес. В Москве сотни тысяч женщин, которые отдали бы любые деньги за то, чтобы завтра проснуться с нормальным весом. Проблема всех этих женщин в том, что они не хотят изменить свои привычки, а это практически безнадёжная ситуация. И все московские врачи не вбивают им это в голову. Они говорят: «Вам надо похудеть на восемь килограммов!» – но это ничего не даст. Ты похудела, но, если ты привыкла есть, когда тебе хочется, если у тебя безумная любовь к конфетам и ты говоришь себе: «Я похудею и снова буду есть конфеты» – это абсурд!
Да, если ты болеешь ожирением, то тебе можно есть конфеты. Но для тебя это примерно, как изменить мужу. Это не обязательно, но так бывает. Если конфеты – твоя любовь на всю жизнь, то тебе просто не надо худеть.

– Наталья Тагильцева из Новоалтайска спрашивает вас, доктор: «С моим графиком работы питаться получается через 6 часов, можно ли так»?

 

– Можно, но похудение будет идти несколько медленнее. Когда перерывы в питании больше шести часов, организм начинает вырабатывать своего рода защитные продукты, которые задерживают скорость похудения. Они способствуют, если говорить немедицинским языком, отложению жиров и других питательных элементов «на всякий случай», «про запас».

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

О запретах 

– Ещё один вопрос, Лев Яковлевич, от Свет­ланы Затеевой. Она интересуется, можно ли употреблять спиртовую настойку на пчелином подморье. Или спиртное, даже в малых дозах, категорически запрещено?

– Не только спиртное нельзя, но и корвалол, даже капли Зеленина! Ничтожное количество быстро сгорающих углеводов, таких как спирт и сахар, прекращает процесс похудения. Поэтому даже спиртосодержащие препараты сильно замедляют процесс похудения. Медленно можно худеть и со спиртным, и с сахаром. Но я советую худеть очень быстро. Длительность похудения прекращает его! Если вы хотите похудеть за 2–3–5, максимум 7 месяцев, это вполне реально. Но худеть два-три года нельзя. Я не видел ни одного такого человека. Сахароза и этиловый спирт полностью исключаются. Если вы худеете без алкоголя, то за первый месяц можете сбросить 10–15 килограммов, за второй 8–12, за третий 7–10. А выпивая по 30 граммов спирта в сутки, вы сбросите за первый месяц два килограмма, за второй – килограмм триста, за третий – четыреста граммов. Всё просто…

– Татьяна Назарчук спрашивает меня: «Алексей, я на диете неделю. Минус 3,600. Начало – голодновато… Как вы смогли выдержать такое питание? Теперь вопрос. Можно ли есть капусту тушёную? Она же с маслом? А арбуза кусочек вместо сока?» Переадресую вопрос вам, доктор…

– На втором и третьем этапах диеты, о которых мы в общем-то ещё не говорили, часть сока заменяется фруктами. Когда человек сбрасывает первые двенадцать – пятнадцать килограммов, ему назначается моя «диета номер два». О ней вы не прочитаете в Интернете. Там только первый, начальный вариант. Ни о новых крупяных гарнирах, ни о супах не говорится. Только первый вариант, стандартный.
В соке содержится только внутриклеточная жидкость, клетчатки минимум. А в фруктах есть клетчатка, которая на первом этапе ограничивается. Поэтому заменять сок фруктами можно, только сбросив 15–17 килограммов, да и то постепенно. Иначе вес будет падать медленно.

– Анна Лебедева из Москвы пишет: «Алексей! Без сладкого мне плохо! Можете уточнить у доктора Хазана про препараты с хромом, которые помогают справиться с этой зависимостью, например реглюкол?»

– Это, как правило, препараты малоэффективные. И ещё. Большинство людей, худея, хотят изменить свой вес. Это только половина дела. На самом деле главное – поменять свои привычки. Надо, чтобы тебе нравилось несладкое! Вес потерять можно в тюрьме, в армии, в блокаде, но потом его можно точно так же набрать. Но если ты поменял не только свой вес, но и свои привычки, то это практически абсолютная надёжность, залог того, что лишние килограммы не вернутся. Я стараюсь научить людей правильно питаться, а не только сбрасывать вес.

– Подобный вопрос от Людмилы Серовой: «Как заглушить сильную тягу к сладкому, особенно накануне критических дней? Многие дамы меня поймут, в некоторые дни цикла аппетит просто ненормальный. Или на фоне диеты организм будет в лёгком шоке и поменяет привычки? Потери веса, конечно, описаны серьёзные, но хочется ясности в этом вопросе».

– Если у человека тяга к спиртному, чем заменить спиртное? Я отвечаю: «Молоком!» Мне возражают: «Это же не спиртное!» Я отвечаю: «Если вы решили лечиться от алкоголизма, то спиртное надо исключить!» Точно так же нужно исключить сладкое, если вы собираетесь худеть. Если вы любите сладкое, вы никогда не похудеете. И ещё раз повторюсь: нужно не вес менять, а свои привычки. Если ты привык не мыть руки после туалета, то я ничего не могу сделать. А вот если ребёнка заставлять это делать всегда, то через пятнадцать лет, не имея возможности помыть руки после туалета, он будет чувствовать себя ужасно. Вот тогда это на всю жизнь.

– Запрещается ли использование соли в вашей диете?

– Я всегда отмечаю: «Всё малосолёное!» Соль в необходимых количествах присутствует практически во всех продуктах. Специально добавлять её не обязательно, поскольку она связывает в организме воду. В деревнях когда-то между рамами клали куски соли, чтобы окна не замерзали. Почему? Соль впитывает влагу и довольно долго удерживает её. Солить можно, но меньше, чем вы привыкли.

– Время от времени встречаются вопросы о задержке стула, о запорах?

– Если есть кишечные проблемы, нужно обращаться к гастроэнтерологу и лечить причину. При «Лиепайской диете» бывают побочные явления. У женщин их несколько: чувство холода, запоры, нарушения менструального цикла и возрастание риска беременности. Я обычно рассказываю, как с этими явлениями бороться. Что касается запоров, они бывают, и нужно использовать слабительное, только без сахара. А самое лучшее средство – обычная клизма.

– Читатели часто спрашивают о противопоказаниях к диете. Когда её не рекомендуется использовать?

– «Лиепайская диета», как её сейчас принято называть, предназначена для людей без тяжёлых соматических заболеваний. Онкология, сахарный диабет первого типа, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, открытая форма туберкулёза, тяжёлые формы панкреатита – это противопоказания. При них рекомендуются совсем другие диеты. Эта диета для лечения одной конкретной болезни – ожирения.

– Татьяна Ремпель из Исетска делится своими результатами: «За 5 дней 2 кг. Это нормально. Очень хочу арбуз, ведь их можно есть только  в августе, сентябре, октябре».

– Темп похудения нормальный. Но арбузы придётся отложить до того времени, когда их можно будет есть, то есть второй-третий месяц диеты. Никто не возражает против ягод и фруктов, но только тогда, когда их назначит врач.

– А какие профессии могут помешать использованию «Лиепайской диеты»?

– В основном те, режим которых не даёт возможности соблюдать интервалы в принятии пищи. Я отказываю многим людям и не потому, что не хочу заработать денег, просто, к примеру, шофёры-дальнобойщики, люди с суточным графиком работы при всём желании не смогут соблюдать все правила. Содрать деньги там, где я не могу гарантировать успех, – это не для меня. Или, например, моряки, находящиеся в плавании…
Сказав эту фразу, Лев Яковлевич задумался. И его мысли прервал телефонный звонок, на который доктор, извинившись, ответил: «Привет, Валера! Рад вас слышать! Представляете, мы с московским журналистом и писателем говорим о моём методе и профессиях, которые могут препятствовать его использованию. А вы ведь «морской волк». Расскажите Алексею о том, как вы худели». И передал мне телефон…

 

Из рассказа Валерия я узнал, что он капитан дальнего плавания и несколько месяцев назад его работа да и даже будущее были под угрозой. Он весил 147 килограммов, с трудом передвигался. У него разрушался тазобедренный сустав, а операцию из-за большого веса шведские врачи, которые у нас работают по гуманитарной линии, делать отказывались. Лев Хазан поначалу отказывался работать с ним именно из-за профессии – какая диета в море? Но капитану удалось убедить его, что корабельному коку будет дано задание: готовить для капитана специальный рацион. И за полгода, общаясь с доктором по скайпу, Валерий похудел до 90 килограммов. Вернулся в порт приписки – Клайпеду, сделал операцию, причём титановый протез сустава отлично прижился. Теперь, как он выразился, «есть возможность бегать». Так что, оказывается, профессия – это не обязательно препятствие для использования «Лиепайской диеты».

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

О вкусной и здоровой пище 

– Ваш метод, Лев Яковлевич, часто вызывает удивление. Особенно по той причине, что в диету включаются вкусные блюда. Обычно считается, что чем меньше вкусна и калорийна пища, тем больше на ней худеешь.

– Мое убеждение: диетические блюда должны быть приготовлены так, чтобы еда доставляла вам положительные эмоции. Поэтому в рацион входят те продукты и блюда из них, которые привычны для большинства людей в Европе и Северной Америке.

– Елизавета Блех (Ноймюллер) из Висбадена интересуется, что входит в понятие «рыба или мясо с любыми добавками».

– Если готовить три, четыре недели рыбу на пару или, скажем, только на растительном масле, то такое блюдо через какое-то время не будет для вас удовольствием. Поэтому нужно готовить свою еду вкусно. Мясо с грибным соусом, например, рыбу в кляре. Единственное, что надо учесть: вес добавок изменяет вес потребляемого вами белка.

– Читателей удивила ваша фраза о том, что можно в обед есть даже пельмени или манты…

– Можно, конечно, но при одном условии: вес блюда (и мяса, и оболочки из теста) должен быть 160 граммов для больших мужчин или 120–130 граммов для не очень больших женщин. Пельмени можно есть, но невыгодно: вес теста отнимает вес полноценного белка. Поэтому я рекомендовал бы не 160 граммов пельменей, а, скажем, 160-граммовую свиную отбивную. Ведь разница-то есть, правда?

– И ещё часто встречающийся вопрос: можно ли вместо молока, которое многие не любят или не переносят, пить кефир?

– Конечно, можно! Я не оговариваю жирность молока, правда, с топлёным похудение идёт медленнее, а также всегда говорю о том, что кефир – равноценная замена ему. Лучше всего стараться брать полноценные продукты, а не обеэжиренное молоко или маложирную сметану. Творог тоже желательно использовать нормальной жирности.

– У читателей, изучавших вашу диету по Интернету, возникает вопрос: на ужин можно есть хлеб или нет?

– Первое, что хочу сказать: большинство интернетовских вариантов моей диеты содержит ошибки, часто серьёзные. Это, как правило, комплексы, разработанные для какого-то конкретного человека, с его собственным весом, особенностями личности и пр. Да ещё почему-то передаваемые в искажённом виде. В моём классическом варианте хлеб используется на ужин как дополнение к салату и винегрету. Но разной толщины. Для вас, например, как пока ещё крупного мужчины, – 14-15 миллиметров толщиной, а для женщин в зависимости от сложения и цели. Обычно это от 8 до 10 миллиметров. Единственное условие: хлеб не горячий, не очень мягкий, лучше подсушенный.

– Светлана Затеева (Киселёва) спрашивает, можно ли на завтрак съесть бутерброд с сочетанием сыра и чеснока.

– Я всегда пишу о том, что можно использовать любую колбасу, но без жира. Сыр с растительными добавками тоже подходит.

– Тогда другой вопрос к вам. Можно ли мясо иногда заменять грибами?

– Я могу сказать так: мясо можно готовить по своему вкусу, в том числе и с грибами. Более того, когда я сам худел, я с удовольствием использовал такое блюдо.

– А вам самому приходилось худеть?

– Конечно, приходилось! Как я могу рассказывать людям о том, как сбрасывать вес, когда у меня круглый животик? Так что время от времени я использовал свою же диету. Но использовать грибы вместо мяса нельзя. Более того, их лучше добавлять в небольшом количестве, в основном для запаха. Повторюсь, но это обесценивает употребляемый вами белок. Если у вас есть килограмм однодолларовых купюр и килограмм стодолларовых, это ведь не одно и то же?

– У Инны Шопшиной из Бреста возник вопрос: можно ли шпроты на ужин заменять чем-то ещё? Я думаю, она какой-то из интернетовских вариантов посмотрела, а не наш с вами…

– Конкретных назначений шпрот у меня нет. Это сказки! В оригинале присутствуют слова «немного рыбных консервов». Икра, креветки, лосось или горбуша в собственном соку, мидии и прочие продукты…

– Людмила Серова спрашивает: «А что делать тем, кто не может без супа? Три месяца без первого – не самое здоровое питание!»

– Во-первых, понятие «суп» вообще присутствует не во всех странах мира. В ООН более двухсот государств, и только в пятнадцати – двадцати из них есть культура первых блюд. Во-вторых, в моей системе питания, начиная с «диеты № 3», дважды в неделю предусмотрены супы. Овощные супы, мясные бульоны. Это всё есть, только в своё время. Опять же скажу, что то, что можно найти в Интернете и  вашей первой книге, касается базовой диеты №1, то есть первых полутора – двух месяцев. Потом идут корректировки. И гречка, и рис. В диете вообще используются практически все продукты, за исключением сахара и этилового спирта.

– Надежда Репина пишет: «Гарнир на обед и ужин заменяю фруктами (уж очень хочется), можно ли это делать или нельзя, надо потерпеть, пока диета?»

– Заменять можно, вреда для организма от этого никакого не будет. Только вот худеть она будет медленнее.

– А почему? Вроде бы что овощи, что фрукты, особенно если они некалорийные…

– Дело совсем не в калориях. Кроме гарнира, на обед идёт ещё и стакан свежевыжатого сока. И будет перебор легкоусваиваемых углеводов.

– Почему в рационе мало овощей и фруктов? Так получается меньше углеводов, но и клетчатки с витаминами тоже. Может, добавить аптечные витамины?

– Начиная со второго-третьего месяца все мои пациенты принимают поливитамины с микроэлементами. Случая, чтобы я не назначал витамины, не было! Вот один из журналов моих пациентов. Читаем: «3 октября 2009 года, вес 116 кг. Через месяц – 103 кг. И пометка: «Назначены поливитамины и душ Шарко». Ещё через месяц – 90 кг. Пометка: «Назначена диета № 2», проходит месяц, новая пометка: «Назначены первые блюда». Вес 80 килограммов». И так далее… И вообще насчёт витаминов беспокоиться не надо: в мясе их гораздо больше, чем в фруктах.

– Наша читательница спрашивает: почему в винегрете не присутствует горох, а в салате – обязательно?

– Вопрос чисто гастрономический. Пусть почитает Гиляровского «Москва и москвичи». Там прекрасно описано, что такое салат «оливье». По сути дела мясной салат – это редуцированный салат «оливье», примерно такой, как Прокофьев, адаптированный для пятого класса музыкальной школы. Если горошек будет в винегрете, худеть от этого вы медленнее не будете. Но традиционная рецептура винегрета его не предусматривает. Когда я придумывал эту диету, то старался избегать вычурности и элитарности, например, у меня не встретишь фразу: «Нужно взять два анчоуса, три чайные ложки пальмового масла и стакан мартини».


И ещё одна важная вещь: нужно чётко отличать, что является овощами, а что нет. Мои пациенты часто спрашивают о том, можно ли кукурузу использовать, оливки. Но ведь кукуруза – это злаковая культура, а маслины – масличная.

Вообще вопросы пациентов: «А почему это можно, а другое нет?» – напоминают мне вопрос о том, почему у меня такой номер телефона, а не другой. Я отвечаю: «По нему вы до меня дозвонитесь, а по любому другому – нет!»

– Тамара Трофимова из Москвы спрашивает вас, доктор: «А зелень (укроп, петрушка, кинза, сельдерей, салат) может присутствовать в нашем питании? Я про это ничего не нашла в книге».

 

В оригинале диеты написано, к примеру, «восемь ложек сырых овощей, причём типов овощей должно быть не менее трёх. К гарниру можно добавлять любые спе­ции и зелень». Можно добавлять лимонный сок, перец, уксус, сельдерей, петрушку, лук, кинзу, хмели-сунели, барбарис…

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Существует ли идеальный вес? 


– Лев Яковлевич, наши читательницы часто задают вопрос о том, как рассчитать свой идеальный вес.


– Можно быть афроамериканцем или афроафриканцем, можно быть австралийцем, можно бельгийцем или, например, латышом. Даже вообще лицом без гражданства, не знающим ни своей национальности, ни происхождения. Но для всех есть границы нормы. Температура 36,6 должна быть и у трёхлетнего ребёнка, и у восьмидесятилетнего старика.


– Но вот Ирина Хребтан пишет вам о том, что она при росте в 170 сантиметров весила 80 килограммов и буквально «гремела костями». Как вы относитесь к таким понятиям, как телосложение, «широкая кость» и пр.?

– Кости сами по себе весят очень мало. Если вы держали в руках высушенную кость, то знаете, что она очень лёгкая. Бывает строение скелета, скажем, с широкими бёдрами. Но на вес это никак не влияет. На красоту фигуры – да. Поэтому нормальный вес должен быть в любом возрасте, при любом телосложении, любой конституции.

Есть нормы. Да, у человека артериальное давление может быть 200 на 120. Но это уже болезнь. Если у женщины вес превышает формулу «рост минус сто», это может нравиться, может не нравиться ей или кому-то ещё. Её могут обожать при этом. Но болезнью под названием «ожирение» она болеет.
 

Кстати, худоба ведь сама по себе не делает человека счастливым. Странная вещь, множество людей понимают, что нормальное давление у человека – это 120 на 80. И никто при этом не говорит: «У меня 220 на 100, и мне это нравится!» Есть нормы количества лейкоцитов в крови, тромбоцитов, другие показатели, изменение которых может указывать на наличие заболеваний. Но почему-то, когда речь заходит о весе, начинается вкусовщина: «Мне нравится», «мне не нравится»…

– Но многие пишут о том, что замечательно себя чувствуют с весом на 10–20 килограммов больше нормы.

– Тут снова речь идёт о вкусовщине. Если человек, который должен весить 80 килограммов, считает, что ему лучше, если он весит 90, то это не значит, что он в пределах нормы, что он здоров. Дама с весом «за сто» считалась бы во времена Тициана и Рубенса прекрасной женщиной. Люди тогда не понимали, что речь идёт о болезни, и говорили: «Какие прекрасные формы!» Но по сути дела на картинах того времени изображены больные люди!

– Немного о темпах похудения. Ольга Колошина из Токио пишет мне: «Здравствуйте, Алексей! Меня интересует, что потом, когда три месяца пройдут? Я потеряла за два месяца 7 кг и 10 см в талии, хочу сбросить ещё 11 кг. Я понимаю, что это немного, но для меня важно, что я всё-таки теряю вес, не занимаясь в фитнес-клубе, и быстрее у меня не получается…» Снова вопрос читательницы вам…

– Темпы похудения у этой дамы низкие. Скорее всего, ей нужно обратиться к врачу, чтобы скорректировать диету персонально. Придерживаясь правил «Лиепайской диеты», она сбросила бы свои 18 килограммов за два месяца. Значит, были нарушения, ошибки, погрешности. А каждая из них – это растягивание похудения во времени.

 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вся диетология состоит из мифов

Аудрюс Йозенас, первый и самый любимый ученик Льва Хазана, – это человек, который сам прошёл все этапы борьбы с лишним весом, и одним своим примером мог бы проиллюстрировать её действенность и эффективность. А лет десять-двенадцать назад он был довольно крупным литовским мужчиной, имевшим специальности врача общей практики и психиатра. Вот только 140 килограммов веса ему сильно мешали, ограничивая подвижность, сужая возможности эффективно работать и просто жить. Самое интересное, что он, несмотря на свои способности психолога, не мог справиться с проблемой самостоятельно, и, находясь в абсолютном отчаянии, обратился коЛьву Хазану за помощью.

Доктор Хазан рассказывал мне, что работать с такими людьми, как Аудрюс, целеустремлёнными, мотивированными, желающими полностью разобраться в сути того, что с ними происходит, – одно удовольствие.  В общем, Аудрюс Йозенас похудел на 50 килограммов и ко времени нашей с ним первой встречи весил 90 килограммов при росте 192 сантиметра. Когда мы ужинали с ним в Вильнюсе, я заметил, что дамы за соседними столиками бросали заинтересованные взгляды на обаятельного красавца Йозенаса, так что в смысле привлекательности похудение явно пошло ему на пользу.

Продолжатель дела Льва Хазана Аудрюс Йозенас: «Лиепайская диета», она же диета Льва Хазана, она же (с некоторыми авторскими изменениями) моя методика снижения веса – это не есть диета в полном смысле этого слова. Различных диет – десятки тысяч, а настоящих реальных и действенных среди них не так уж и много. Вообще-то я убеждён, что похудеть можно практически на любой диете. Но вот результаты этого, как абсолютные, так и относительные, будут совершенно разными. В большинстве случаев при ограничении тех или иных продуктов или монодиете люди худеют, но как только они прекращают ограничения, их вес возвращается, причём становится ещё больше, чем был до диеты. Диеты на самом деле нужны только для тех, кто болен, например, язвой желудка, подагрой или сахарным диабетом. И делить всю еду на «правильную» и «неправильную» – это большое заблуждение. Важна только дозировка. Я часто привожу пример с гипотетической «морковной» диетой. Если вы будете съедать по килограмму-полтора моркови в день в течение месяца, то вы похудеете. Но вашу печень после этого нужно будет основательно лечить, и не факт, что современная медицина вам сможет помочь.

Методика, которую придумал тридцать лет назад мой учитель Лев Хазан, не только действенна, но и общедоступна. Нужно только понять её принципы и не отступать от них, что бы не происходило. Главное – это изменение ваших привычек, образа жизни, распорядка дня и системы питания. Пропускать тот или иной приём пищи – недопустимо. Необходимо соблюдать пятичасовые интервалы между приёмами пищи, – именно этого времени достаточно для того, чтобы в организме выработалось необходимое для усвоения следующей порции количество ферментов. Оптимальное количество приёмов пищи – три. Время приёма пищи каждый день должно быть одни тем же, плюс – минус 15 минут. Начав питаться по нашей системе, вы уже через неделю-полторы перестанете испытывать первоначальный дискомфорт: чувство голода будет наступать у вас за 15 минут до установленного времени еды.

Многие говорят о том, что чувство голода победить очень сложно. На самом деле есть некоторые правила. Если вы едите беспорядочно, время от времени перекусывая, то лёгкое чувство голода будет преследовать вас постоянно. Организм обмануть трудно. Он «привыкает», что его постоянно «подкармливают», и «требует» этого чаще, чем необходимо для нормального функционирования. Вместо перекусов – чай, кофе без сахара или добавок, вода. Остальное организм будет воспринимать как еду.

Ещё раз повторю, что рассуждения о пользе монодиет не имеют под собой никаких оснований. Основой питания должна быть белковая пища – творог, сыр, мясо, рыба и морепродукты. Овощи в качестве гарнира тоже необходимы. Но главное – это количество пищи. Завтрак и ужин примерно 120 граммов, обед – вдвое больше.

А теперь немного о легендах и мифах современной диетологии. Давайте рассмотрим их с практической, утилитарной точки зрения:

Миф №1 – для того, чтобы похудеть, нужно считать калории.

На самом деле, подсчёт калорий был придуман ещё в позапрошлом веке, а окончательно «оформился» как система около ста лет назад. Я не буду разубеждать его сторонников, а просто расскажу, как эти калории считают. Существует специальная печь, которая носит научное название калориметр. В ней сто граммов того или иного продукта сжигают и подсчитывают количество тепла, которое выделяется в процессе сгорания.  Скажите мне честно, вы похожи на печку? Не думаете же вы, что у вас внутри что-то активно горит? Усвоение еды – сложнейший биохимический процесс, который зависит от множества факторов, и количество энергии, которое усваивается организмом весьма отличается от того, что написано на упаковке продукта.

Миф №2 – вегетарианство, либо резкое ограничение потребления белковых продуктов, – это путь к похудению.

Приведу вам, уважаемые читатели газеты «Совершенно секретно» и просто желающие похудеть, пару примеров из животного мира. Вспомните навскидку самых огромных, как говорят, «толстых» животных. Слоны, бегемоты, носороги… Они питаются исключительно растительной пищей. Худеют? А давайте посмотрим на рыб. Основная пища карпов или осетров – водоросли, и жира у них предостаточно. А мясо хищников – щук или окуней – практически без жира вообще.

Миф № 3 – нельзя есть после 18 часов.

Это в корне неверный постулат. У человека должны быть завтрак, обед и ужин. Пропускать какой-то из приёмов еды – значит, ставить организм в непривычное для него положение, на которое он тут же реагирует, во-первых, чувством голода, во-вторых, «желанием» сделать на такой случай лишние жировые запасы. Младенцы, которые не читают глянцевых журналов и не понимают рассуждений диетологов почему-то требуют, чтобы их покормили на ночь, иначе они вам просто спать не дадут. Это в них природа говорит, инстинкты. Ужин – это обязательно. Мои пациенты, которые ужинают в девять-десять часов вечера, теряют вес точно так же, как и те, кто ужинает в шесть. Главное – интервалы между приёмами пищи в пять – шесть часов.

Миф № 4 – в процессе похудения необходимо исключить все мучные продукты.

Главное достоинство хлеба – это то, что он даёт чувство сытости. Есть такое понятие – коэффициент сытости, и самый высший он у хлеба. Недаром во время Второй мировой войны именно хлеб был основой питания в блокадном Ленинграде. У меня есть пациенты, которые худели и на 50 килограммов, и даже на 100. Они были крайне удивлены тем, что едят хлеба больше, чем привыкли, и при этом худеют. Кроме всего прочего, в хлебе есть и витамины группы В и микроэлементы. Попробуйте съесть двести граммов хлеба и полкилограмма клубники. В каком случае у вас быстрее пропадёт чувство насыщения?

Миф №5 – чтобы похудеть, нужно голодать.

Вообще-то лечебное голодание – вещь очень полезная. Это доказали и Поль Брэгг, и основоположник советской школы голодания профессор Николаев. Но сбрасывание веса при голодании – это побочный эффект. Голоданием лечат и астму, и дискинезию желчных путей, и ряд нервных заболеваний. Но что касается потерянного веса, то он возвращается с переходом к
обычному питанию. И возвращается с дополнительными килограммами. Это называют эффектом бумеранга или йо-йо. Организм – это живой умный компьютер, он старается запастись на случай следующего голода. Я часто привожу в пример работу диетологов с борцами сумо в Японии. Чтобы они набрали вес, их какое-то время заставляют голодать, дают только воду. Первое время они теряют по 2–3 кг в день, а потом их начинают кормить. Сумоисты очень быстро возвращают то, что они потеряли, даже на 50% больше, чем потеряли. Поэтому я запрещаю голодать своим пациентам.

Миф № 6 – диета – это обязательный дискомфорт для организма.

Я называю методику, разработанную Львом Хазаном, не диетой, а образом жизни, системой питания. Как психолог, скажу вам, что чем комфортнее вы чувствуете себя во время избавления от лишних килограммов, чем стабильнее ваше эмоциональное состояние, тем быстрее и легче вы будете худеть. Именно поэтому мы говорим о том, что методика должна быть комфортной. Еда должна быть вкусной, а процесс её употребления – приятным. Ведь у нас и так достаточно много стрессов, которые способствуют перееданию. Добавлять к ним ещё и стресс от того, что вы не можете съесть (в разумных пределах, конечно) какое-то любимое вами блюдо, пельмени, например? Зачем? Ешьте, но только 150 граммов, а не целую пачку!

Миф № 7 – для похудения обязательны занятия спортом.

Я запрещаю своим пациентам заниматься спортом во время снижения веса, особенно тем, кто не делал упражнения десятилетиями. Занятия спортом помогают сбросить граммы, а аппетит увеличивается на килограммы. Я не знаю ни одного человека, который, интенсивно занимаясь спортом, сбросил больше двух десятков килограммов.

Вообще-то ожирение – это болезнь, от которой нужно лечиться. Придёт ли вам в голову лечить грипп в тренажёрном зале? Вы вылечитесь, пройдёте десятидневный курс реабилитации (если помните, в школах после болезни раньше освобождали от физкультуры на 10 дней). А потом – занимайтесь спортом сколько угодно! Я не противник спорта. Спорт полезен, когда у человека более-менее нормальное здоровье и вес. Сначала нужно похудеть, вылечиться, обезопасить себя от травм, а потом заниматься спортом, а не наоборот.

 

Лев Хазан: лишний вес – это сокращение жизни, вашей жизни

Пять лет назад я попросил доктора Хазана дать характеристику своему методу и тому, от чего он может вылечить. Вот почти дословно его ответ: «То, что я предлагаю, – это не диета в полном смысле этого слова, это алгоритм быстрого похудения. Диеты назначают диабетикам, язвенникам, людям с панкреатитом, с тяжёлой патологией почек. Людям с ожирением диета вообще не нужна! Им нужно просто правильно организовать питание. Эта мысль очень важна.

    Худеть нужно только тому, кто морально, духовно и материально к этому готов. Это не зависит от вашего веса, от возраста. Просто вы должны поймать момент, когда ваш организм говорит: «Так больше жить нельзя!» Если вы пропустите его, то можете пропустить жизнь вообще. У меня самая пожилая дама худела (и похудела) в 82 года, самый маленький пациент был пяти лет. Его не брали в секцию фигурного катания из-за веса. Он похудел на пять килограммов, и проблема решилась.

Если мы говорим о мотивации, то нужно помнить, что ожирение – это болезнь, которая может иметь непоправимые последствия. Какая мотивация может быть при лечении гипертонии? Во-первых, с контролируемым давлением вы проживёте на 15–20 лет дольше. Это уже дорогого стоит. Во-вторых, если вы, не дай Бог, видели своего дедушку в состоянии инсульта с пролежнями, с парализацией, нарушением речи и прочим, то скажете себе: «Я таким быть не хочу!» И попытаетесь снизить риск лечением гипертонии…

Главная мотивация – улучшение вашего здоровья, улучшение качества жизни. Люди собирают и тратят безумные деньги на дома, машины, вкладывают их в бизнес, не понимая одного: если ты умер, то все эти затраты сделаны зря. Ни детей, ни дач, ни машин, ничего этого у них «там» не будет. А свою жизнь, и свою качественную жизнь, они могут продлить здесь. Здесь и сейчас!

Если тебе скажут: если ты не похудеешь на тридцать килограммов за полгода, ты умрёшь, то каждый из нас похудеет. И без всяких диетологов, между прочим. Лишний вес – это сокращение жизни. Любая страховая фирма возьмёт с полного человека больше денег за страхование жизни, чем с худого. Страховщики понимают, что в этом случае у них большая вероятность выплатить страховое возмещение. А другие люди этого не понимают?

Важнее продолжительной и качественной жизни нет ничего. Когда речь идёт о конкретном окончании жизни, то теряются всякие «заскоки» типа «мужик без ста килограммов – это не мужик!», «хорошего человека должно быть много» и прочее. Мы почему-то ставим продолжительность жизни на десятое место, думая: «А когда это будет! За это время я успею ещё что-нибудь сделать. Да и врачи что-то придумают…» Учитесь читать цифры, ценить статистику…

Когда у людей рак с метастазами, они бросают всё: работу, службу, продают дома и квартиры, летят куда-нибудь в Финляндию или Израиль, чтобы сделать операцию за любые деньги. А похудеть, чтобы прожить на 10–15 лет больше, для них вопрос неконкретный. Потому что не сейчас, не сегодня. Есть тысячи людей, которые умерли худыми. Но статистика неумолима. Понимаете, уважаемые читатели, если в лотерее есть шанс выиграть один на миллиард, я в ней участвовать не буду. Если банк даёт 70% годовых, то я в этот банк не положу деньги, потому что точно знаю, что я их потеряю через год.

Любопытное наблюдение: чтобы худеть, человеку нужно иметь повышенный уровень интеллекта. Он должен уметь читать и слушать, воспринимать прочитанное, уметь анализировать и думать. И, конечно, самое успешное похудение бывает только в контакте с врачом. Не просто определить объём порции, но и помочь избежать ошибок, поддержать в трудную минуту, успокоить, помочь, объяснить – вот моя задача. Когда я общаюсь с пациентами «глаза в глаза», даже по скайпу, то реально могу помочь. В других случаях гарантии, к сожалению, не может дать никто. «Лиепайская диета» – это ведь только метод…»

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

раздумья сегодня:

Все несладкое - это пища для богатых, а сладкое - еда для бедных.

На каждой пачке сигарет написано "Курение убивает".. САХАР убивает гораздо надежнее и быстрее. Но такой надписи на сахаре не будет. Это пища для нищих. Если вы заметили, шоколадки для диабетиков стоят гораздо дороже , чем обычные. Продукция без сахара - это дорогая продукция.

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

8 декабря

взвеситься забыла)

на завтрак сегодня: чай+ бутерброд хлеб бородинский 60*90*15 мм + колбаса вареная 60*90*12 мм

обед: 3 куска горбуши жаренной 160гр. + салат: натертые морковь, огурец и зел. конс. горошек - 120мл. И полстакан свежевыжатого сока яблоко+морковка

ужин: мясной салат(оливье) 120мл + хлеб 60*90*15 мм + 1 ст. кофе с молоком

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

7 декабря, среда

Вес сегодня 92,2 кг

на завтрак сегодня: чай+ 3 вареных яйца

обед: курица жаренная в панировке 160гр. + салат: натертые морковь, огурец и зел. конс. горошек - 120мл. И полстакан свежевыжатого сока яблоко+морковка

ужин: винегрет 120мл + хлеб 60*90*15 мм + тунец гр. 50 + 1 ст. кофе с молоком

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

6 декабря, вторник( начинаем сначала... вес 94кг )

Неудачи в борьбе с буфером из лишних кг - по одной причине: неточное и непостоянное следование диете, режиму питания либо графику и уровню физических нагрузок.

 

на завтрак сегодня: чай+ бутерброд хлеб рижский 60*90*15 мм + сыр российский 60*90*12 мм

обед: 2 куска горбуши жаренной 140гр. + салат: натертые морковь, сельдерей и зел. конс. горошек - 120мл. И полстакан свежевыжатого сока яблоко+морковка

ужин: мясной салат(оливье) 120мл + хлеб 60*90*15 мм + 1 ст. кофе с молоком

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

В общем и целом я удивлена своим самочувствием. Нет напряжения, острого желания поесть. Главное, что мне нравится в этой диете - это уйма свободного времени. Не надо думать о готовке еды! Мысли свои можно занять чем то другим. Разве что в обед нужно приготовить сок свежевыжатый и горячее мясо или рыбу, но это делаешь с таким предвкушением и любовью к себе, что приносит только радость и дополнительно мотивирует! А утром и вечером - всё просто, достал готовую порцию из холодильника, сидишь, смакуешь каждый кусочек, а не как обычно на пол пути покидал в рот чего-попало под руку))). Осознанная еда - вот огромный плюс этой диеты лично для меня! 

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Измерилась сегодня с утра! Хорошо что сохранились мои старые замерчики)) Это очень мотивирует, смогла тогда постройнеть, согу и сейчас. таблица замеров

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Начало.

С радостью забочусь о теле. Готовила себе вкусный завтрак и обед. Вечером будет винегрет.

Путешествие к клегкости начинаю с помощью лиепайской диеты. Коллораж в районе 1600-1800кк. Плюсов много. Особенно для меня. В 2010 г. я так же после родов сильно поправилась и мне удалось за 5-6 мес. постройнеть с 95кг до 65кг при моем росте 168см. Сейчас вес пришел к той же цифре. Родила третьего ребенка. 

Сделаю замеры завтра утром.

Дневник пишу для себя, для удовольствия видеть результаты и для поддержания мыслей в нужном направлении))

Я Люблю и Принимаю себя целиком прямо здесь и сейчас! Все происходит наилучшим образом!
  Всего Страниц (3):    321 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
спагетти с шампиньонами в томате
1. шампиньоны, морковь, луковица 2. 1/3 пачки спагетти 3. небольшой пучёк укропа и 1-2 зубчика чеснока 4. 1 ст.л. оливкового маса
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2017 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика