Эх, ранова-то я решила, что герой. Что-то не заладился у меня разгруз... Просто питание в коридоре. � то хорошо.

anyaska,  РІСЃС‘ получится! Р’ конце-концов блины СЃРѕ сладкой сметаной это РІРєСѓСЃРЅРѕ)))

В кино хочется конечно, но у нас вечная проблема куда малышню деть (бабушек-то нет...). Подумаем, может на неделе когда дети в садике будут сходим.

Сегодня дабы уменьшить вредное влияние всяких вчерашних вкусностей - у меня разгруз, творог и немного молока.

anyaska,  РІС‡РµСЂР° РЅРµ сохранила данные, сегодня пересчитала СЃ глазурью - РІСЃС‘-равно около 200 РєРє / 100 РіСЂ. Делай РЅРµ сомневайся)))

Rishechka,  С‚РѕРіРґР° надо раз десять поприседать, потом хорошенько потянуться Рё РІСЃС‘ само РІ животе рассосется без последствий!

yulia1209, да не хотелось уже ничего в ночь добавлять, но пришлось

Rishechka,  РЅСѓ это разве плохо? Йогурт РЅР° ночь самое то!

yulia1209, я вот так есть захотела после твоего тортика, что не удержалась и скушала йогурт детский Агуша

Rishechka,  РїСЂРёРІРµС‚! Да СѓР¶, имею слабость Рє сладкой выпечке, Р·Р° что Рё страдаю))) РќРѕ Сѓ меня там РІ дневничке если порыться, то Рё вполне ЗОЖные рецепты РёР· самоличноприготовленного есть. 

anyaska,  СЃРµР№С‡Р°СЃ ради интереса забила РІСЃС‘ для блинного торта РІ Калоризатор. Получилось весь торт 196 РєРє/ 100 РіСЂ. Так что РЅРµ смертельно. Можно есть Рё радоваться, блин, масленица ведь!

yulia1209, посмотрела на Ваш тортик, аж слюнки потекли и в животе заурчало

anyaska, СЏ же сегодня РЅРµ собиралась калории считать. Калорийность блинов (если делать РЅР° 1,5% молоке) -  149 РєРє РЅР° 100 РіСЂ (Р±-6, Сѓ-21, Р¶ -4), Р° потом плюсуешь сметану Рё сахар (смотря какой жирности сметана Рё сколько сахара уйдет РЅР° крем). Знаешь, РјРЅРµ РєРѕРіРґР° что-то выпечное считать лень, СЏ для себя считаю РїРѕ среднему примерно 350 РєРє/100 РіСЂ. Если взять любой РїРѕРєСѓРїРЅРѕР№ тортик, там калорийность РѕС‚ 290 РґРѕ 350 РєРє. Р’РѕС‚ СЏ РїРѕ потолку Рё считаю)))

Доброе утро всем! Как хорошо проснувшись выпить кофейку СЃ тортиком. РЇ собиралась сегодня ничего РЅРµ считать, Рё РЅРµ Р±СѓРґСѓ. Подсчеты оставим РЅР° завтра, Р° сегодня - БЛР�ННЫЙ РўРћР Рў. Смысл РїСЂРѕСЃС‚ - печем тонкие блины РїРѕ любимому рецепту, промазываем кремом Рё ставим РІ холодильник пропитаться (лучше РЅР° ночь, РЅРѕ РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ Рё 3 часа подойдет). РњРѕР№ рецепт блинов (получается 20 штук) найден РєРѕРіРґР°-то РІ интернете Рё очень полюбился - 

Молоко - 0,5 л

Яйца - 2 шт

Сахар - 1,5 ст. ложки

Соль - 0,5 чайн. ложки

РњСѓРєР° - 200 РіСЂ

Сода - 0,5 чайн. ложки (погасить уксусом).

Р’ этот раз СЏ делала РґРІРѕР№РЅСѓСЋ порцию, С‚.Рє. пекла РЅР° большой СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ (РїРѕРґ большую тортовую форму), РёР· литра молока Сѓ меня получилось 25 штук. РќРѕ это РЅРµ принципиально, С‚.Рє. РЅР° торт нужно 15-16 штук блинов. 

Крем для торта -

Берем 0,5 кг сметаны и примерно 100 гр сахарной пудры (или сахар), взбиваем. Сметаны реально надо брать больше, грамм 700 точно. У меня была обычная 15%, сахар сыпала на глаз, чтоб сладко было.

Собираем тортик - тут всё просто, на блюдо или в форму с бортиками (очень удобно, т.к. крем не вытекает) кладем блины и промазываем каждый блин кремом. Я еще добавила в пару слоев чернослив (просто разрезанный пополам), хорошо сочетается со сметанным кремом.

Глазурь для торта (можно Рё без нее, РЅРѕ шоколадный акцент РІ этом тортике весьма С…РѕСЂРѕС€) - 

Какао-порошок - 4-5 ст. ложек

Молоко - 5-6 ст. ложек (у меня получилось побольше, ложек 8 наверно)

Сахар - 50 -60 гр (а вообще по вкусу)

Масло сливочное - 50 гр

Всё сложить в ковшик, нагреть, постоянно помешивая. Если очень сухо, добавить молока. Консистенцию можно сделать любую, погуще, пожиже - как захотите.

Что я могу сказать... Такой торт делала первый раз в жизни, спасибо интернету. Нам понравилось, буду делать еще. Как уже писала выше, сметанки надо будет брать грамм 700, чернослива можно больше, но тогда его надо размолоть блендером. Ну и фото)))

Хороших всем масленичных выходных!

yulia1209 пишет 20.02.2015 в 23:24 (ссылка):

anyaska,  СЏ тебе завтра РІСЃС‘ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕ опишу Рё фотку постараюсь сделать.

Всем добрый вечер! Настроение что-то как и погода в Питере - не очень. Как в той поговорке, где не знаю чего хочется то ли цветов и музыки, то ли убить кого... Но как говориться, и это пройдет)))

Inno4ka4, да вес у нас с тобой почти одинаковый, мне бы еще твой рост... Ух, я красоткой была бы! А раз росту во мне на 10 см меньше, то и вес смотрится соответственно больше.

anyaska, про вес не беспокойся, сдается мне до конца недели он со мной))) А плюшки оказались не самолепные, а покупные. Ты наверно такие в магазине видела, называется Тирольские пироги. Так что без рецепта. � по секрету (шепотом) - я сегодня блинный торт собираюсь сотворить. Со сметанным кремом и черносливом. Куда уж тут с весом расстаться)))

yulia1209, ты давай там не торопись скидывать лишние кг, а то мне тебя не догнать :)))

Кстати, как плюшки, побаловались у подружки? Рецептик не забыла?

Всем добрый вечер! Вес с утра 77,8 кг. Гоняю пол-кило туда сюда))) Знаю, что перебираю жиры и угли, но что-то никак в норму не войду. Ну ладно, переживем масленицу и будем строже к еде подходить. Жду когда потеплеет, хочу вернутся к своей ежедневной ходьбе с шагомером, а то участвую в двух гонках и везде без спорта, стыдобень... А ведь до поставленной цели всего 2 кг!

Двойняшки пишет 19.02.2015 в 12:54 (ссылка):

anyaska пишет 18.02.2015 в 21:05 (ссылка):

А у нас не так было. Песни пели, стихи рассказывали...Как обычный утренник.

yulia1209 пишет 18.02.2015 в 21:36 (ссылка):

Добрый вечер всем! Вес с утра 77,2 кг.

Питание в пределах коридора.

Сегодня у малышни был в садике праздник в честь Дня защитника отечества. Праздник оказался нацеленным на растрясание жирков родителей. Все участвовали в спортивных конкурсах))) �нтересно, после изображения мостика десять раз подряд и переноски на спине десятка малышей скрючит нашего папу или обойдется?)))

yulia1209, Юля,првет! У меня вес тоже непонятный..... Хотя спорт был на той неделе хорший. Только ПП не вела, но там криминал врятли был.

Доброго всем вечера! Вес 77,5 кг. Как прилипло. Но не растет и то хорошо. А вот объемы уменьшаются... Я заметила, что у меня сначала объемы сползают, а потом резко вес идет на 1-1,5 кг вниз. Значит питаемся правильно (в пределах коридора) и ждем-с!

Так, я - молодец! На ужин была большая миска салата из свежих овощей и рикотты в качестве белка и заправки. Через часик чаю с ложечкой меда и коридор з-е-е-е-леный весь)))

А чудеса случаются! Только я посетовала на дороговизну стоматологических услуг для детей, и о-па! Прием был бесплатный, новости хорошие, в общем жизнь налаживается!

yulia1209 пишет 16.02.2015 в 16:34 (ссылка):

Юля, привет!

Рђ ты правильно делаешь, что ешь молочку обычной жироности! РЇ РіРґРµ-то встречала информацию, что обезжиренная молочка совсем РЅРµ полезна, РёР· нее РІСЂРѕРґРµ как кальций совсем РЅРµ усваивается. 

Сегодня СЏ  РІРµСЃСЊ день РєСѓРґР°-то РёРґСѓ. РЎ утра бегала РІ поликлинику, чтоб детей РЅР° завтра выписать РІ садик. Днем ходила РІ парикмахерскую, подновить стрижку (потом сама покрашусь), вечером СЃ Димкой надо РЅР° консультацию Рє стоматологу. Блин, детские молочные Р·СѓР±С‹ - это та-Р°-ак РґРѕСЂРѕРіРѕ... РќРѕ делать надо, тянуть больше некуда.

Обед прошел по плану. Пока живу без отступлений.

РђРЅСЊ, привет! Оригинал рецепта тут /community/post.php?topic_id=50765  РўР°Рј еще РјРЅРѕРіРѕ РІСЃСЏРєРёС… вкусностей)))

Я уже так полюбила делать такие сырники, что делаю уже на глазок и из обычного творога. Не гоняюсь я уже за обезжиренным. Детям нужна обычная жирность, а для себя я решила тоже - нечего делать культ обезжиренных продуктов, переплачивать и есть кислятину))) Ем теперь обычный творог, пью обычное молоко, ну может съедаю чуть меньше, зато нормального продукта (кстати и цена приемлемая).

А сырники такие делаю еще с бананом, с изюмом или другими сухофруктами. Шикарно, возьни минимум, а результат вкусный.

Всем здравствуйте! Вес за неделю не изменился.. 77,5 кг. Ну не вырос и то хорошо. Сегодня постараюсь построже контролировать питание. С утра были сырники в микроволновке. Думала так творог есть, но он к сожалению, что называется - задумался))) Пришлось замесить сырники и добавить корицы и кардамона для запаха. Утилизация полезных продуктов полным ходом. На обед - рыбный супчик из консервы. Вечером хочу обойтись овощным салатом.

Сырники

anyaska пишет 15.02.2015 в 17:03 (ссылка):

У меня почти так же... Расслабуха недельная сказывается. Но завтра - ни-ни, буду правильно питаться!