Cheery, привет, добро пожаловать! Я пост никогда не соблюдала, мне всегда интересно было, сложно ли из поста выходить? Для организма, я имею ввиду. У меня получается круглый год строгий пост)) А без мяса действительно не сложно жить, столько вкусной разнообразной растительной пищи.

Тофу СЏ тоже жарила - РІ РјСѓРєРµ немного обваляла Рё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ, очень понравилось. Соевое молоко еще разу РЅРµ пробовала, СЏ видела РІ продаже СЃСѓС…РѕРµ соевое молоко, РІС‹ такое пьете? Рё как РѕРЅРѕ? Рђ РїСЂРѕ соевые макароны Рё РЅРµ слышала даже. Рђ СЃРјСѓР·Рё РІ блендере надо делать? Р­С… СЏРіРѕРґ свежих захотелось.. 

Р�мбирный чай СЃ лимоном сейчас как раз РїСЊСЋ, такая вкусняшка. 

Наташа, приветствую! 

Можно СЏ тебя потусуюсь? 

РЇ РЅРµ веганка , РЅРѕ тк РјС‹ соблюдаем РІСЃРµ посты , то приходится почти полгода вегетарианить. Р’ некоторые посты , как настоящий - Рождественский, допускается рыба Рё морепродукты РїРѕ определенным РґРЅСЏРј, что немного облегчает жизнь. 

РќРѕ РЅР° самом деле РјРЅРµ питаться так нетрудно , РёР±Рѕ Сѓ меня есть непереносимость большого количества животного белка , крабы , омары , устрицы , раки -тоже вызывают отравление. РЇ РёС… почти РЅРµ ем. Если ем, то очень осторожно. 

Р’ период РІРЅРµ постов , СЏ РјСЏСЃРѕ ем редко  2-3 раза РІ месяц. РњРЅРµ хватает. Рыбу Рё морепродукты чуть чаще . Зато овощи , РєСЂСѓРїС‹ Рё кисломолочку СЃ большим удовольствием. 

РџРѕ РїРѕРІРѕРґСѓ РёРјР±РёСЂРЅРѕРіРѕ чая . РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№ еще добавить лимон (если ешь) , то будет еще вкуснее. РќСѓ , Р° если + мед, то вообще суперский чай получится! 

Тофу СЏ распробовала , РєРѕРіРґР° почти перестала есть РјСЏСЃРѕ , теперь СЃРїРѕРєРѕР№РЅРѕ РїСЊСЋ соевое молоко Рё даже варю РЅР° нем кашу. Р’ кофе его добавляю. 

Р�Р· РјСЏРіРєРѕРіРѕ тофу можно готовить отличные СЃРјСѓР·Рё СЃ фруктами Рё ягодами , очень напоминает РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ молочный коктейль или фруктовый Р№РѕРіСѓСЂС‚. 

Р�Р· соевого еще продают различные макароны. РЇ покупаю . РњРЅРµ нравится.  Рђ твердый тофу вообще отлично пожарить Рё добавить Рє салату. 

Р’РѕС‚ СЃ  СЃРѕРµРІС‹Рј РјСЏСЃРѕРј СЏ РЅРµ подружилась , ищу рецепт , который его для меня реабилитирует. 

Каши СЃ утра тоже люблю. Подсела РЅР° пшеничную СЃ овощами. Готовлю РІ мультиварке. РќРµ хочется есть после нее РґРѕ РґРІСѓС… -трех часов, встаю  СЂР°РЅРѕ-РІ 6-00. 

Вчера попробовала этот самый имбирный чай, раньше имбирь ела только в суши-барах, там он такими розовыми дольками, а тот, что я купила - бледно-желтый. Натерла на терке, заварила, мне очень понравилось, не знаю, как на счет сжигания жира, но согревает он отлично, то что надо для зимы. Рекомендуют на стакан брать кусочек размером 1 см, мне показалось, это много, слишком остро и пряно, жаль сейчас у меня нет меда, с медом наверно еще вкуснее.

�мбирный чай. Польза чая с имбирем.

Корень имбиря очень популярная и полезная пряность.

В состав имбиря входят витамин А, витамины группы В и аминокислоты, а также минералы (железо, калий, фосфор, цинк и магний). �мбирный чай полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему организма, он разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды. Он также очень полезен для пищеварения, устраняет излишние газы, выводит токсины, очищает печень, стимулирует деятельность мозга и способен усиливать потенцию. �мбирный чай содержит большое количество витамина С, поэтому его в народе принято использовать для лечения простуды и гриппа. Принимать чай с имбирем рекомендуют и для профилактики простудных заболеваний.

Также незаменим имбирный чай для похудения, поскольку эфирные масла, содержащиеся в имбире, ускоряют обменные процессы в организме.

Рецепт РёРјР±РёСЂРЅРѕРіРѕ чая. 

Простой способ приготовления имбирного чая: возьмите кусочек корня имбиря, очистите кожуру и потрите его на терке, добавьте сок лимона и мед, после чего накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Также можно использовать имбирь в сушеном виде, но в этом случае, полезные свойства имбиря уменьшатся.

Расчет: РЅР° 200 РјР» (стандартный стакан) 1 СЃРј РєРѕСЂРЅСЏ РёРјР±РёСЂСЏ. Возможно Рё больше — зависит РѕС‚ степени насыщенности, который Вам нравится. 1 СЃРј — это средний показатель.

Чай с имбирем для похудения нужно пить перед каждым приемом пищи, лучше за 20-30 минут. Такой напиток поможет не только снизить вес, но и оздоровить весь организм. �мбирный чай эффективен при простуде, поскольку обладает согревающим, отхаркивающим и тонизирующим действием. Он имеет и спазмолитические свойства, поэтому способен снять боль в желудке.

Отруби могут и в аптеки продаваться, также в крупных супермаркетах, я их там и покупаю, добавляю ложку в кашу, орешки тоже добавляю и сухофрукты, ни сахара и ни масла не кладу, но все равно очень сытно, завтрак у меня вобще самый сытный прием пищи, не ограничиваю себя - все равно ведь за день все это сгорит

А у меня от голода начинается гипогликемия, так что я его тоже побаиваюсь. Ношу с собой кусок отрубного хлеба.

Отруби. Это мысль. Кажется, я их видела в магазине, где продаются всякие продукты для диабетиков.

Яйца не ем давно, ибо - жирнючие, зараза. Молоко пью обезжиренное, когда добавляю его в кофе - не могу без бокала кофе, давление у меня низкое, я труп, если кофе не попью. А вот курятина - да, основной продукт в моём рационе. Я даже каши ем редко, потому что быстро пролетают, голодно. Вот ещё вопрос вегану со стажем - как сделать кашу сытнее? За счёт добавления дроблёных орешков?

Меняем курятину на горох. Добавляем в качестве овощей морковку и картошку. Молоко пока оставляем. Творог-обезжирку и сыр из него тоже, я без них совсем рационом обедняю.

РќР° счет РіРѕСЂРѕС…РѕРІРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ даже РЅР° знаю, СЏ его обычно РІ качестве гарнира РЅР° обед, Р° так сытное конечно блюдо. Рђ РІС‹ РЅРµ пробовали добавлять какие-РЅРёР±СѓРґСЊ отруби? РѕРЅРё РІ желудке разбухают Рё голода дольше РЅРµ чувствуется.  РЇ стараюсь вобще РЅРµ голодать - РІ СЃСѓРјРєРµ всегда упаковка сухофруктов или какой-РЅРёР±СѓРґСЊ фрукт, хоть что-РЅРёР±СѓРґСЊ, Сѓ меня РѕС‚ голода давление падает, РґР° Рё потом ем ем ем РїРѕРєР° РІСЃС‘ РЅРµ съем(((

Орешки я сама очень люблю, только не жареные и не соленые, добавляю из везде, где только можно - каши, салаты, рагу, выпечка. Жира в них конечно много, но это же растительные масла, а не животные - холестерина нет. А с ума я схожу от чипсов((( сама никогда не покупаю, но если кто-то рядом есть...доходит до того, что выхожу их комнаты, чтобы не видеть это безобразие!

Посмотрела сейчас по планировщику питания: белки одинаково набираю за счет злаков и бобовых.

Но я не сразу от всего отказалась, сначала мясо и рыба, потом яйца, затем молоко. Лучше постепенно переходить на такое питание, организм привыкает

Попробовать гороховым пюре завтракать?

Ну, да, готовить из грибов, подвергшихся высушиванию, а ещё лучше потом - смалыванию. Мама всегда так делала в своё время, говорила, что там в них что-то такое разрушается, что мешает свежим грибам усваиваться.

Я пробовала кашами завтракать - типа, так правильно. Беда в том, что на работу прихожу - и через час-полтора после завтрака я голодная и злая...

РѕРіРѕ, РІРѕС‚ это нагрузки! РїРѕ РїРѕРІРѕРґСѓ голода - меня спасают каши, особенно вареные, Р° РЅРµ РёР· хлопьев, РѕРЅРё очень сытные, даже РєРѕРіРґР° СЏ работала, после каши часа 4 Рѕ еде вобще РЅРµ вспоминала,  РІ РЅРёС… конечно РјРЅРѕРіРѕ углеводов, РЅРѕ это ведь сложные углеводы, Рё клетчатки РјРЅРѕРіРѕ.

Кстати, РЅР° счет РіСЂРёР±РѕРІ, чтобы лучше усваивались, РёС… надо РїСЂСЏРјРѕ сушеными есть?  РѕР№ или как? РЇ просто РёР· сушеных СЃСѓРїС‹ варю

Колбасы мы давно не едим, изредка покупаю сосиски для тех, кто их сильно любит - муж и дети, мясо - либо цыпа либо минтай, самое дешёвое. Мне надо ещё на семью ориентироваться. Сыр люблю, но он не только дорогой, но и жирный, собака. Обхожусь весовым обезжиренным творогом. Экзотические злаки - Бог с ними, горохом обойдусь. Овощи - да... Картошка и морковь, если... Бюджетненько. Орехи - моя беда))). Я на них с ума схожу. Не могу съесть 5-7 орешков, жутко злюсь, и потому не ем вообще или один раз 50 грамм уем и успокоюсь))). Проще вообще не смотреть на них.

То есть, основная белковосодержащая замена мясу в вашем рационе бобовые?

У меня образ жизни гиперактивный, рабочие нагрузки, дети, муж - исключительно активный в ночной период времени))) - ежедневный переход с работы и на работу в 10 км, трижды в неделю полуторачасовая йога. Голод не то что здоровый - здоровенный. � мясо я люблю. Но вместе с ним столько жиров, блин, набегает - даже с курицей, которая самая доступная по цене... � вот я задумалась, как снизить калорийность питания, не голодая и не теряя белок, которого мне надо в сутки много.

Большая_Косатка, лучше становиться вегетарианцем летом или осенью, когда свежих овощей очень много))) Зимой выходит дороговато, орехи и всякие экзотические злаки тоже не дешевые. Но в общем все равно выходит экономнее, ведь самые дорогие продукты - мясо, колбасы, сыры. По себе могу сказать, что я точно стала меньше тратить на продукты.

polone, добрый вечер, спасибо за приятные слова!

Угум, понятно. Ну, "Ашаном" мы ещё не обзавелись... Наташа, и ещё животрепещущий вопрос. Вегетарианство на ваш взгляд для человека с очень скромными доходами финансово напряжно или скорее наоборот?

Большая_Косатка, попробуйте! мне вегетарианство только положительный опыт принесло - перестал болеть желудок

соевое мясо сушеное либо в виде фарша, либо в виде кусочков, его надо сначала кипятком залить мин. на 15, потом уже готовить, тофу покупаю в ашане, там даже несколько видов есть, еще видела в лавачках, где все для суши

Большая_Косатка, да у меня неактивный образ жизни сейчас - дома сижу, да и овощи не калорийные, самое главное голода не чувствую!

А соевое мясо вы покупаете сушёное? А где берёте тофу?

Попробовать что ли...

supchik7, тофу и соевые продукты сами по себе не очень вкусные, но они отлично впитывают вкус продуктов, с которыми готовятся, я иногда добавляю соевое мясо в рагу - получается вкусно

Оу... Как мало... Прямо позавидовать можно.

Грибы гораздо лучше усваиваются, если они сушёные.

А общая калорийность?

Большая_Косатка, отслеживаю, за счет этого и скинула немного. Сейчас стараюсь попадать в "зеленый коридор" - в день 1200-1300 кал., если поем жареной картошки, то конечно больше))))

supchik7, привет! По поводу белка никогда не переживала, а вот на ДиОне заметила, что иногда бывает недобор - 40-50г в день выходит примерно. А так белки набираю за счет бобовых, орехов, недавно добавила в рацион льняные семячки и льняную кашу - они богаты белком, еще злаки конечно. Грибы регулярно ем, но белок из них вроде плохо усваивается.

Привет-привет)))) очень рада буду знакомству)))))))) сама уже года полтора с переменным успехом веган))))очень радует и вдохновляет то, что девушки начинают здоровый образ жизни))) добро пожаловать на сайт)))

Новая жизнь начинается именно в тот момент, когда для старой внутри больше нет места.

© Ошо

А какой у вас калораж питания? Вы отслеживаете калорийность и БЖУ?

РќР° завтрак СЏ почти всегда ем кашу РёР· злаков, варю РЅР° РІРѕРґРµ - РѕРІСЃСЏРЅРєР°, перловка, пшеничная каша, пшеная, кукурузная. РќР° обед чаще всего овощной СЃСѓРї СЃ какими-РЅРёР±СѓРґСЊ бобовыми - фасоль, РЅСѓС‚, СЃРѕСЏ, чечевица, либо рагу РёР· РѕРІРѕС‰РµР№, РіСЂРёР±РѕРІ. РќР° ужин что-РЅРёР±СѓРґСЊ полегче -  СЃР°Р»Р°С‚ РёР· свежих овощей, гречка. Каждый день ем орехи, РёРЅРѕРіРґР° ем соевые продукты - тофу, соевое РјСЏСЃРѕ. Фрукты обязательно каждый день. Р’СЂРѕРґРµ ничего РЅРµ забыла)))

Viretta_Park, Наташа, привет!

Мне тоже очень интересно вегетарианство, какими продуктами набираете белок?

Наташа, расскажите, пожалуйста, какие продукты являются основными в вашем рационе?

да, как раз в составе магазинной выпечки, конфет. я всегда смотрю на состав продуктов на упаковке, но постных сладостей мало, а соблазнов много((

Ого! 3,5 года это стаж! Вы упомянули молочку и яйца, которые не употребляете в чистом виде - вы подразумеваете, что эти продукты попадают в ваш рацион в составе других блюд?

Большая_Косатка, с удовольствием пообщаюсь с вами на эту тему, я уже 3,5 года не ем мясо и рыбу. Молоко и яйца в чистом виде тоже не ем, но ничего не могу поделать с булочками и конфетами

16.12

Сегодня СЏ молодец! РЇ наконец-то перешла РЅР° 3, более сложный уровень тренировки, также попробовала позаниматься РїРѕ РґСЂСѓРіРѕР№ программе Джиллиан Майклз Body revolusion  - РїРѕРєР° что сложно(( После тренировки занималась растяжкой СЃ Ляйсан Утяшевой, обычно СЏ растягиваюсь РјРёРЅСѓС‚ 5, ленюсь, Р° сегодня РјРёРЅСѓС‚ 20 трудилось, очень понравилось. Потом антицеллюлитный массаж баночками Рё обертывание. Очень-очень хочу уменьшить животик РґРѕ РќР“!

Всем привет, меня зовут Наташа. я на ДиОне всего неделю, а уже -1,5 кг!

Расскажу о себе: я никогда не была стройной, с детства была пышкой, всегда любила всё жирное, сладкое, особенно мучное. Физкультура в школе была для меня настоящим кошмаром - я с трудом справлялась с упражнениями, к тому же ужасно стеснялась своих форм. Подростком я начала вести очень не правильный образ жизни - начала пить и курить, о чем до сих пор жалею!

Года в 22, когда я весила 70 кг я решила внести позитивные изменения в свою жизнь - решила стать вегетарианкой, мне всегда нравился этот образ жизни, но я думала, что это сложно, а когда попробовала, оказалась, что даже сила воли, которой у меня нет, совсем не нужна. Также я бросила курить (спасибо Аллену Карру). Спустя несколько месяцев незаметно ушли 7 кг, но стройной я так и не стала. Я начала заниматься по программе Джиллиан Майклз 30 day shred, мышцы укрепились, и сердце стало крепче, так же я совсем исключила из своего рациона алкоголь, но я всё равно не худела. А несколько месяцев назад я осталась без основной работы, теперь сижу дома, пишу диплом (у меня последний курс университета), немного подрабатываю, а вес ползет вверх!

РЇ вернулась Рє СЃРІРѕРёРј 69 РєРі.  Рђ неделю назад СЏ наткнулась РЅР° этот замечательный сайт Рё РІСЃСЋ неделю старалась соблюдать баланс БЖУ Рё РЅРµ превышать допустимое количество калорий. Р� всего Р·Р° неделю ушло уже 1,5 РєРі! Это очень окрыляет, СЏ готова Рё дальше бороться СЃ лишними РєРі Рё жиром!