У нас тоже привозные, и сейчас они не самого лучшего качества... поэтому пока не покупаю, жду сезона, но например, помидоры, я пробовала и турецкие, и испанские, и украинские тепличные - мне они никакие.... не сладкие и даже помидорами не пахнут, с домашними не сравнить!!! Единственные вкусные - это черри, но мне их дороговато покупать... они в 2-3 раза дороже получаются...

Да, бальзамический уксус - это вкусно... Оливковое масло тоже, но я читала, что его лучше не подвергать термообработаке, поэтому только в салаты добавляю. А тушу и жарю на Олейной.

РЈ нас так вообще РєСЂРѕРјРµ привозных никаких РЅРµ бывает   РёР· овощей Рё фруктов только РіСЂРёР±С‹-СЏРіРѕРґС‹ СЃРІРѕРё ))) РЅСѓ ещё огурчики тепличные, так СѓР¶ лучше привозных купить )))

У нас тоже только привозные. А что, с ними сильно что-то не так? Я их постоянно трескаю.

Сегодня вот купила бальзамического уксуса, завтра буду прямо в нем подтушивать овощи. Еще с оливковым маслом, угум... ))

Приветик, Анечка!!!!

Я зашла поздороваться и почитать про твои сегодняшние новости!!!

Кстати, я тоже каши только на воде ем!!! Очень редко делаю 50/50 с молоком, но это тыквенная каша, например... А так и овсянку, и гречку, и рис - только на воде готовлю! Это, кстати, мои любимые каши, которые ем почти каждый день... Один раз в день у меня всегда каша... а далчше - как пойдет!

Р�дея РїСЂРѕ кабачки Рё баклажаны СЃ СЃРѕСѓСЃРѕРј РјРЅРµ тоже нравится... РЅРѕ сейчас Сѓ нас РёС… нет - только привозные... Через пару месяцев обязательно РїРѕРїСЂРѕР±СѓСЋ!!! 

Faniell пишет 13.04.2013 в 19:14 (ссылка):

О да, я тоже под впечатлением ))) У нас хоть МакДака и нет (всё грозятся построить), но я тоже большаааая поклонница фастфуда, каждый год в Питере просто объедаюсь всякими гадостями. Теперь возьму на вооружение рецепты соусов, хоть и ленюсь постоянно, но буду готовить.

А я вот ни гречку, ни тем более перловку не люблю, даже овсянку не ем, только голые овсяные хлопья запаренные, даже без соли. А люблю рисовую на молоке и маслица, конечно, побольше...и манную, от которой вообще одни калории, без всякой пользы. Приучаюсь потихоньку есть дикий рис, басмати, всякие фитнес-смеси, чтобы совсем без зерновых не сидеть. Ещё вот бобовые для себя "открыла", извращаюсь над чечевицей, сегодня наварила зелёной чечевицы, наваляла туда разных специй, красного перца побольше, растёрла в пюре и обозвала всё это хумусом. Ничего, вкусненько, вместо паштета на бутерброд на ура проскочило.

Julie_Quick пишет 13.04.2013 в 18:57 (ссылка)

Ну так ведь бургер - и есть имитация нормального обеда. Так что дааа.. ))

Ты молодец, собралась, взяла себя в руки и СДЕЛАЛА! Буду брать пример. От майонеза и фастфуда я уже отказалась, а вот от стейка средней прожарки не смогу отказаться никогда. Так и буду, видимо, поглощать их.

Faniell пишет 13.04.2013 в 19:14 (ссылка):

Ну, раз понравилась, слушай :) Тут главное - не пережарить. Баклажан и кабачок должны быть достаточно крепкими, ведь тебе их еще в руки брать и в соус макать. Даа... Лучше всего жарить на сковроде - гриль и без масла. Я только смазываю немного кисточкой не сковродку, а сами овощи, оливковым маслом.

� по соусу. Попробуй тогда в первую очередь Bagna Gauda. Этот соус как раз специально создан для того, чтобы макать в него именно овощи. Кстати, за отсутствием времени или желания предаваться жарке в него прекрасно можно макать просто сырые овощи тоже. Воть.

Про кашу. Я не ем кашу с молоком, да и вообще особых рецептов не имею. Просто забрасываю перловку в кипящую воду и варю, пока не увижу, что она достаточно мягкая. Она варится долго, и должна действительно хорошо размягчиться. Для ускорения процесса можно предварительно ее замочить. Можно даже на ночь оставить.

Насчет гречки. У нас тоже дорогая. Но, как было видно по посту про замену гамбургеров, в деле похудения я не особо задумываюсь о цене вопроса. Это не очень хорошее качество конечно, но лично я исхожу из того, что лучше съесть то, чего действительно хочется, получить пользу и удовольствие, чем давиться тем, чего не хочется, а потом страдать. Ведь деньги не съешь.

Lychee

Вдохновляет! Ужасно вдохновляет тот факт, что можно-таки похудет просто на ЗОЖе. Ну теперь, раз перед глазами есть такие примеры, я обязательно, непременно попробую. Да!

Occasion пишет 13.04.2013 в 16:08 (ссылка):

Зовут меня Надя, привычнее - Личи (для форумского общения привычнее, конечно, в реальной жизни мне от своего имени никуда не деться, а оно мне не очень подходит). Живу в славном городе-герое Мурманске, где по улицам ходят белые медведи зимой всё время темно, а летом круглосуточный день и малоснежно. Я жуткая обжора, а толстею очень некрасиво - пузом, поэтому мне надо "плавать" где-то в районе 67 кг, и год назад я этого уже добивалась без адовых усилий, на здоровом питании и фитнесе, теперь хочу добиться снова и удержать навсегда. Считаю калории, ем чаще и понемногу (по возможности, конечно - случаются дни, когда поесть можно только 2 раза), обогреваю спортзал на разных групповых занятиях в фитнес-клубе и потихоньку двигаюсь пока что к 80 килограммам живого веса.

Аня, я пока читала рассказ о том, как ты избавлялась от тяги к МакДаку, чуть слюнями не захлебнулась. Так вкусненько ты описываешь замену. Очень понравилась идея обжарить кабачок или баклажан, нарезать соломкой и нямкать с соусом.

Слушай, ты рассказывала, что любишь перловую кашу. А как ты её готовишь? Честно говоря, я перловую кашу никогда даже не пробовала. Ну, мы перловку в супы добавляем и еще в мульги-пудер. Это такая эстонская народная каша, ппц какая калорийная. Там главные составляющие - картофель, перловая крупа и обжареное сало. Расскажи, как готовишь свою кашу. Хочу попробовать. Глядишь, тоже на перловку перейду )) Гречку я тоже люблю, но в последнее время она у нас очень дорогая. Каждый день есть не будешь.

Occasion пишет 13.04.2013 в 18:08 (ссылка):

РЇ Юля Рё СЏ...Р—РћР–'РЅРёРє! :) РњРѕР№ путь уже пройден, сейчас вес держу РЅР° СѓСЂРѕРІРЅРµ, пущай организм привыкает. Привычки выработаны, физнагрузки присутствуют. 

Главное, осознание "вредности" пищи :) РЈ меня получилось питаться как рекомендует ДиОн РґРѕ РїСЂРёС…РѕРґР° РЅР° этот сайт. РЈР¶ сама РЅРµ знаю, как так получилось. :))) Р� РєРѕРіРґР° СЏ только начинала СЃРІРѕР№ путь, резко РЅРµ меняла СЃРІРѕРµ питание, Р° переходила плавно, было Рё мучное, Рё жареное, Рё фастфуд.  Р”Р° Рё сейчас РёРЅРѕРіРґР° "балуюсь" РіРѕСЂСЊРєРёРј шоколадом :) 

Единственное, от чего резко откзалась - курение, сахар и майонез весной прошлого года. Все произошло неожиданно для меня - однажды утром проснулась и поняла,что не хочу эти три вещи. Прошел год, и желание не поменялось:))

А по бургерам: А черт с ним, делай без теста, так вкуснее и полезнее, и не важно, что это не бургер, а нормальный обед :)))

РўСЌРєСЃ.. РЅСѓ что. Приступим Рє тому, как СЏ поборола тягу Рє макдаку. Сразу РіРѕРІРѕСЂСЋ, СЏ считаю себя фактически наркоманом, который завязал, так крепко СЏ сидела РЅР° этой жуткой америкосской еде.  Однако поскольку РІСЃРµ РјС‹ личности индивидуальные, РјРѕР№ метод, может быть, РЅРёРєРѕРјСѓ Рё РЅРµ подойдет. РќРѕ СЏ РІСЃРµ равно расскажу, РґР° :)

�так, прежде всего стоит уточнить, что гамбургеры я любила не слишком. Зато вот чизы, всякие там фишмаки -просто мммм... ела также и картошку фри, но не просто так, а только в сочетании с соусом (т.к. саму картошку не слишком люблю).

Так что первым делом стоило задуматься. А что, в общем - то, помимо наркоманской тяги к глутомату натрия, так сильно нравится мне в этой еде? Говядина? - вполне возможно, ведь в моем рационе тогда преобладали курица и свинина, а коровки если и гостили на столе, то обычно в виде тушенки, а тут - сочная, на первый взгляд вкусная котлета.

Что еще? СЫР! Однозначно, сыр. Даже РЅРµ просто сыр, Р° сочетание сыра СЃ РіРѕРІСЏРґРёРЅРѕР№, маринованным огурцом, Рё РІСЃСЏРєРёРјРё соусами. Даже Рє картошке фри СЏ чаще всего брала именно сырный СЃРѕСѓСЃ. 

Что еще? Соусы. Я с детства неравнодушна к соусам, кетчупам, майонезам. А в макдаке в каждом бургере свой разнообразный соус, и к картошечке в дополнение тоже изобилие.. омнономно.

Р�так, три кита: РіРѕРІСЏРґРёРЅР°, сыр, СЃРѕСѓСЃС‹... РЅСѓ Рё РІСЃСЏРєРёРµ маринованные овощи. 

Так вот. Первая замена покажется вам странной. Она довольно жирная, но все же именно она помогла мне побороть тягу к чизбургерам. Как только я проходила мимо макдональдса и понимала, что хочу чиз, сразу же мчалась в свой любимый ресторан и ела сырные палочки с соусом цезарь. Да, это тоже калорийно, но съедала я не много, и в итоге пользы все же было больше. Соус классический, как для салата цезарь - на желтках. Палочки - сулугуни обжаренный в панироке. Тягу к чизбургеру перебивал офигенно.

Но эта замена не полноценная и работает только тогда, когда хочется именно в первую очередь сырного.

А вот сегодня я готовила другую.

Это а) Стейк из говяжьей вырезки, или тонкого края. �ли толстого. Главное - это стейк прожарки медиум, приправленный всякими специями из отборного мяса. � аутотреннинг на тему того, какое качество мяса в макдональдсовской котлете.

       Р±) РЎРѕСѓСЃ. Каждый раз, РєРѕРіРґР° СЏ готовлю себе этот стейк, СЏ поливаю его РѕРґРЅРёРј РёР· СЃРІРѕРёС… любимых СЃРѕСѓСЃРѕРІ. РћРЅРё бывают калорийные, бывают - РЅРµ очень. РќРѕ РІСЃРµ равно это неплохо, ведь, РІРѕ-первых, СЏ готовлю РёС… сама, Р° РІРѕ-вторых, РёС… нужно РЅРµ РјРЅРѕРіРѕ, Р° РІРєСѓСЃ блюда становится как раз таким, как надо.

Соусы играют еще одну немаловажную роль. Они способны в какой - то степени заменить мне картошку фри. В том смысле, что мне все равно, что в них макать. Я вполне способна поджарить на гриле перец, кабачок, баклажан, порезать соломкой, сесть за просмотр любимого сериала и макать в соус. Главное - вовремя отмерить количество соуса, чтобы его было допустимое количество (иначе это очен уж калорийно). Ну и за добавкой ходить нельзя. Вот. А так - для меня приготовление именно таких вот разных добавок к блюду - и есть то, что позволяет мне спокойно жить без макдональдса. В конце концов, зачастую все очарование бургера сводится именно к правильно подобранным приправам.

Сегодня я готовила самый жирный соус - на основе сливок и сыра с голубой плесенью, с добавлением нескольких горошин розового перца. Ммммнямммм....!!! Калорийность большая, но одной - двух чайных ложек на кусок мяса вполне достаточно. К тому же, в этот соус входит СЫР. То бишь, в сочетании с мясом получается почти чизбургер :)

                        Р’ СЃРїРёСЃРѕРє РјРѕРёС… любимых СЃРѕСѓСЃРѕРІ так же РІС…РѕРґСЏС‚:

                          - Тартар

                           - Цезарь

                         - Карри

                           - Бальзамик (сладковатый СЃРѕСѓСЃ РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ бальзамического СѓРєСЃСѓСЃР°, РёРЅРѕРіРґР° СЃ добавлением РІРёСЃРєРё)

                          - Песто. Особенно СЃ добавлением фисташек или кедровых орешков

                         - Bagna Gauda. Это приправа РёР· итальянской РєСѓС…РЅРё. Переводится что - то типа как "ванная СЃ пузырьками" готовится РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ анчоусов Рё оливкового масла. Рљ РјСЏСЃСѓ его РЅРµ очень - Р° РІРѕС‚ макать огурцы, сельдерей Рё даже кабачок - РјРјРј... РЅСЏРјРєР°.

        РІ) Зелень Рё соленья. Третья Рё немаловажная составляющая любого уважающего себя гамбургера. Сегодня СЏ РЅР° гарнир готовила стручковую фасоль. РќРѕ РЅР° моем столе всегда присутствуют свежие огурцы, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Рё перец. Р� те же самые овощи РІ маринованном РІРёРґРµ. Рђ еще СЏ обжариваю баклажаны (стараюсь как можно меньше масла)

Булочку гамбургерную я не заменяю ничем. Я вообще не люблю булки, а в период похудения и вовсе отказалась от изделий из пшеничной муки.

Девушки, я понимаю, что вам покажется, что это вовсе не похоже на гамбургер, но по моему мнению, именно такое сочетание продуктов - и есть то самое, на что пытается быть похожим гамбургер. После употребления мягкой вырезки с вкусным соусом на основе сыра или, скажем, с бальзамиком, да еще если закусить это дело огурчиком, мм... ни о каких бургерах речи уже и не идет. А готовится, кстати, быстро. Главное - затариться продуктами.

Ну все, на этом я все :)

Julie_Quick

Привет! Рада видеть у себя в темке, присаживайся ко всем, угощайся, представляйся, нам все про тебя интересно :)

Лично мне мешает сделать гамбургер сочетание теста с мясом. Для меня это в любом случае слишком калорийно. От такого сочетания я пухну сразу же. Вот буквально садилась за стол нормальная - а выкатывается колобок. :)

Да, конечно, домашний бургер намного лучше покупного, но для меня это правда слишком.

Lychee

Привет! Заходи, конечно же, с радостью буду худеть вместе с единомышленником. Это же гораздо, гораздо легче :)

Как тебя зовут, откуда ты, какие цели ставишь, как худеешь?

Привет, Аня! Добро пожаловать в наши ряды!

Девчонки, Р° что мешает сделать гамбургер РІ домашних условиях? :) Ведь, РїРѕРєР° будешь готовить, сможешь контролировать какие продукты использовать. Да Рё вариантов приготовления масса. 

Привет, Аня! � я к тебе забрела случайно, хожу-ищу единомышленниц )) давай худеть вместе )))

У вас тут весело ))

Привет, дамы!

Флудьте себе на здоровье, мне даже интересно было почитать. Я только проснулась (у меня час дня, даааа...) и сейчас отправлюсь на рынок за покупками.

Позавтракала. Пока еще плотно - только вхожу в ритм. На завтрак у меня была тушенка из говядины (по ГОСТУ, если это имеет значение) и гречка. �того сразу 500 ккал в завтрак, да норма жиров. Но я же пока на знакомстве... ня-ня-ня. )))

Так РІРѕС‚, насчет "замены" картошки. Поскольку СЏ ее РЅРµ люблю, РјРѕРіСѓ только написать, что СЏ ем. РЇ ем гречку Рё перловку. РћР±Рµ эти каши СЏ люблю Рё обожаю нежно Рё всецело. Р’РѕС‚ уже РґРІР° месяца Рє примеру каждый день ем гречку. РњРњРј... еще РјРѕРіСѓ так жить жить.  Рђ, еще часто бывает, что СЏ целый день питаюсь так: гречневые хлебцы, гречневая каша СЃ "кашанкой" (кровяная колбаса РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ ГРЕЧКР�),  Р° вечером гречка СЃ соленьями - помидорами, огурчиками, или, Рє примеру, маринованными свиными ушками....РјРјРјСЂСЂСЂ..... или СЃ перчиком маринованным.

Фрукты люблю, но есть проблема. Я могу есть килограммами клубнику, малину, абрикосы, нектарины, персики без кожи (от кожи мне чешутся зубы :D), да и вообще почти все, НО никто не замечал, как сильно даже после килограмма фруктов хочется, простите, ЖРАТЬ! � не чего-нибудь, а мяса, голубцов, отбивных, борща, в конце концов ))))

Вот поэтому я ем фрукты в основном на полдник после сытного обеда, а потом весь вечер мучаюсь, пытаясь перебить голод кефирчиком. Но все равно люблю. Летом день без килограмма ягод - не день. А еще я очень люблю готовить мясо в сочетании с фруктами. Курица с манго, к примеру (в кокосовом молоке), утка с брусникой, или свинина с ананасовой сальсой - одни из моих любимых блюд на все времена.

Хорошие фрукты у нас продаются на том же рынке, куда я сейчас еду покупать продукты для своей гамбургеровой замены :) Там вообще замечательный рынок.

Ну все, я поехала, а вы заходите, присаживайтесь, располагайтесь. ))

Анечка! Присоединяюсь к Олесе с извинениями, но думаю тебе будет полезно почитать нашу переписку....

Да, как это я черешню и нектарины забыла перечислить в своем летнем меню...

Сладких снов!!!

Анюта, прости, что зафлудили твою темку =)

Спокойной ночи вам, девочки!

Пы.Сы. Таня, из фруктов я только апельсины уважаю, черешню и персики-абрикосы-нектарины, но все без фанатизма. Апельсины - самые любимые. Если смешать с йогуртом без вкусовых добавок, здорово заменяют всякие тортики, когда питаешься ЗОЖно

Ой, а я сейчас заметила - Анечка уже и подпись и аватарку поставила!!! Молодец, Анюта!!! Сладких тебе снов!!!!

Года 2 примерно.... даже меньше!

РЇ, кстати, тоже РЅРµ фанат фруктов Рё овощей, Р·РёРјРѕР№ Рё весной РёР· фруктов ем С…СѓСЂРјСѓ, бананы Рё апельсинки-мандаринки... очень редко авокадо Рё манго -  РЅРµ потому, что РЅРµ люблю, Р° потому что редко попадаю РЅР° хорошие... Р° яблоки РЅРµ люблю Рё почти РЅРµ ем. летом Рё осенью СЃРїРёСЃРѕРє больше: люблю персики, абрикосы, вишни, малину, сливы, груши, виноград, чернику...

�з овощей люблю спаржевую фасоль, кабачки, баклажаны, картофель.

А как много времени пошло на то, чтобы вкусы поменялись? Я вот когда питаюсь правильно, всегда втайне мечтаю о зажоре =) Просто, я никогда не любила фрукты. � овощи тоже.. в сыром виде. Я в супермаркете работаю. У нас часто бывало осенью, что нахаляву можно было есть арбузы, дыни, яблоки, виноград. Зимой - киви, апельсины, авокадо, манго. Летом - клубника. Но я никогда не питала к ним любви. Обычно выбирала все мясное и всякие вредности в виде сдобных булочек и пирожков. Сейчас тоже фрукты и ягоды просто не лезут в рот. Хотя это полезно.

Да, шокоовсянка с какао, хорошо сочетается!!!

Кашу я только сварила днем, поэтому и ела на ужин... а омлет и яйца утром тоже можно кушать... Они входят в полезные завтраки! ;)

Но ты права в том, что завтрак должен быть более углеводным, а ужин - белковым! Но омлет я только летом ем на ужин - с помидорами.... ;)

Ух, завтра Аня придет, а мы тут наболтали целую поэму про полезную еду!

Р� СЏ СЃРѕРІР°! ;)

� мне тоже никуда вставать не надо рано....

Замену гамбургеру найти сложно... но я уже забыла дорогу в Мак, и не тянет совсем...

Я заметила, что у меня с приходом на ДиОн поменялись вкусы и любимые продукты тоже...

А что за шокоовсянка? С какао?

Кста, тыквенную кашу с пшеном лучше на завтрак, а омлет на ужин. Но это я просто сумничала. Сама часто делаю все наоборот ))

Забыла написать - еще тыквенную кашу ем с пшеном, сегодня была на ужин. На завтрак часто бывает омлет, на ланч или на полдник - сырники.... Пару раз шокоовсянку делала на завтрак! Понравилась!

Вот я тоже пытаюсь лавашем со всякими наполнителями заменять. Со то как-то не полноценная замена ))

А вот пицца отлично заменяется овощами, запечеными в духовке с сыром и яйцом. Только там обязательно должны быть помидоры и кабачок, цукини или баклажан ))

Если найду замену гамбургеру и картошке, то вообще стану худеть с превеликим удовольствием =))

Кстати, у меня на часах то же самое время, но я сова и мне завтра никуда не надо :о)

Олеся, я по утрам ем овсянку на воде, мне нравится с сыром и с чашечкой кофе... но можно туда орешки и любые сухофрукты ложить...

На ланч - банан, мандаринка.

На обед у меня суп или борщ с кусочком мяса, с белорусским или украинским хлебом.

На полдник, если он бывает, то чай с запеканкой творожной или просто 100-150 грамм творога.

Ужин - картошечка, рис, гречка, салат овощной и кусочек пастромы, куриной груки, котлетки... очень редко рыба... т.к. я - мясная душа!!!

Кстати, у меня тоже уже 2 часа ночи! Я думаю, что можно и не писать, но все-таки отпишусь - я с Украины!

А замена бургеру - это не лаваш с мясом, салатиком и огурчиком? Хотя тут может быть куча вариантов приготовления!!!

Спокойной ночи и сладких снов, девочки!!!!

Походу, я тут одна фанатка картофеля. 1-2 раза в неделю в чистом виде и почуть-чуть в супчике для меня это насоящая изнуряющая диета.

Закралась сейчас мысль Рѕ том, что надо что-то СЃ этим делать. Рђ чем РІС‹ картошку заменяете? Р РёСЃ Рё гречка?

Аня, красивых снов!

А я картошку люблю!!! Но ем редко, 1-2 раза в неделю в чистом виде, а так по чуть-чуть в супе или в борще...

Для белорусски нетипично - не любить картошку... но может ты ее в детстве много ела... меня в детстве медом перекормили - долго не могла даже смотреть в его сторону... и до сих пор только изредка ем мед.

Насчет запретов - 100%, у меня так с конфетами... не есть могу долго, а потом, как только решаю табу наложить на них - сразу хоть 1-2, но съем!!!

Ну замена неполноценная, это лично для меня замена скорее. В том смысле, что мой организм согласен, так и быть, потерпеть без бургеров, если я его накормлю тем, чем собираюсь.

Какое, однако, разнообразное общество собралось, кто откуда. � все худеют. Да.. в такой компании повеселее будет, надо сказать :)

Ладно, товарищи, пойду я потихонечку отбывать ко сну, у нас уже два часа ночи. До связи, всем удачи. Пусть вам приснится что-нибудь такое, чтобы вот съел - и сразу минус пять килограмм!!!

РќСѓ РІСЃРµ, РїРѕРєР°-РїРѕРєР° :)

Расскажи завтра, что Р·Р° замена. РЇ Макдональдские гамбургеры РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ любила, как Рё РІСЃСЋ РґСЂСѓРіСѓСЋ еду оттуда, РЅРѕ Сѓ нас тут  ларьки есть... РІРѕС‚ там бургеры...РјРјРј.. закачаешься. РЇ страдаю без РЅРёС… ))

Целый год без гамбургеров! Да ты герой! � картошку не ешь. Блин, я не знала, что такие люди вообще существуют ))

Кстати, я в Эстонии живу.

Ну как сказать, насыщенный. Это только кажется. А в итоге ведь я весь день на транспорте и в сидячем положении. На работе все время сижу.

Коллеги по цеху - это всегда приятно )))

А я вот никогда не понимала, за что люди любят жареную картошку... . Зато без гамбургеров сама страдаю. Я ведь от них уже давно отказалась - скоро год, как совсем не подхожу к макдаку. Так вот... первые полгода, как наркоман, не могла спокойно идти мимо заведения - прям ломка начиналась какая - то. � дома все время о гамбургерах думала. Все подряд ела - лишь бы перебить желание гамбургеров. А теперь отпустило, уже нормально стало. Заменяю вырезкой, занимаюсь самовнушением на тему того, что эта говядина гораздо лушче той...

Правда, мысленно порой все равно схомячиваю пару бургеров :)

Угощайся морковкой. Могу еще одну предложить. �ли две.

А замену бургеру я завтра приготовлю. Она, правда, будет не очень низкокалорийной, но в плане замены.. хм.. в общем, вот завтра и расскажу!

О, да. Жареная картошечка, чипсики, картофель фри... лично мне очень трудно от этого отказаться. Так же, как от пиццы и гамбурегров

Если торты и сладости я ем только из чувства вежливости, то картошечку, бургеры и пиццу моя душа требует ))

Аня, вот это да, какой у тебя день насыщенный. Тут никакая физра не нужна. А ты моя коллега по цеху. Я тоже на физике училась. � с Беларусией меня связывают родственные связи. Отец бульбаш, и куча родственников там, в том числе и в Минске.

�з твоей корзинки я выбрала морковку. Погрызу с горя, раз гамбургер нельзя ))

Я не только жареную, я вообще картошку не очень люблю (кстати, заметитьте, что совсем якобы нетипично для белоруса :D ).

Я и печеную, и в виде пюре, и любую нууууу... раз в недели три могу съесть. Предпочитаю сразу картофельные блины и сразу с мясом тогда уж.

А в любом другом виде картофель с мясом вообще сочетать не могу - в животе тяжело потом.

Однако в этом всем деле есть одно но. Вот не люблю я выпечку, торты, картошку. Живу себе и не думаю о них, и не люблю. А потом, когда решаю, что все, теперь я диечусь, и выпечку и картошку и торты мне совсем нельзя... ВСЕ! На следующий день непременно захочется всего запрещенного и сразу :)

Не пугайся, у нас форум добрый и модераторы тоже!

� если что - спрашивай!

Кстати, от хлеба и особенно булочек многие поправляются!!! Я читала как худела Бритни Спирс, она в первую очередь отказывалась от выпечки и мучного ( кроме кусочка ржаного хлеба) и от рафинированного сахара...

� тебе очень повезло, что не любишь чипсы и жареную картошку!!! Я чипсы тоже не люблю, а вот жареную картошку раньше ела с удовольствием, теперь только печеную, отварную или в виде картофельного пюре!

Faniell,

Привет! Добро пожаловать, РїСЂРѕС…РѕРґРё, усаживайся поудобнее, угощайся..С…Рј.. чем тебя угостить-то...  РІ общем, бери что-РЅРёР±СѓРґСЊ некалорийное РёР· общей РєРѕСЂР·РёРЅРєРё :)

Я живу в городе Минске, в Беларуси, то есть, и учусь в БГУ на факультете Радиофизики и Компьютерных Технологий. Уже пятый курс, заканчиваю.

А студенчество у меня тоже было голодным, пока работать не пошла :) Сейчас так ничего, вкусненько. Вот, правда, именно сейчас, несмотря на это, и стало как - то худеться, а то раньше я на всяких макаронах и пирожках пухла только так. Для меня это самое-самое вредное - тесто.

С физ. нагрузками у меня туговато именно по причине работы-учебы. Я понимаю, что это отчасти, наверное отмазки, но, чессговоря.. встаешь с утра, едешь в универ по делам учишься, потом я должна еще 8 (!) часов отработать, то есть полный рабочий день. В 8 вечера выходишь с работы. А для того, чтобы диета была не совсем уныла нужно еще что? - правильно! Нужно зайти в магазин, купить покушать на завтра и приготовить... воооот.

Впрочем, даже РєРѕРіРґР° СЏ РЅРµ езжу РІ университет СЏ часто задерживаюсь РЅР° работе РґРѕ РїРѕР·РґРЅР°.Понимаю, что лентяйка, понимаю, что надо как-то собраться, знаю, что могла Р±С‹.. РЅРѕ РїРѕРєР° РЅРµ хватает РјРЅРµ то ли силы воли, то ли волшебного пендаля :)  Р’РѕС‚ РЅР° майские праздники поеду РЅР° неделю отдыхать, там Р±СѓРґСѓ бегать РїРѕ утрам, СЏ так каждый РіРѕРґ делаю. Рђ РїРѕРєР° просто хожу пешком РЅР° работу Рё РґРѕРјРѕР№. Р’РѕС‚.

Собираюсь худеть ограничением калорийности, наверное, я так когда - то давным давно неплохо вес сбросила.))

Tata2010,

� тебе привет и спасибо за добрые пожелания, я буду очень-очень стараться!

� еще спасибо за идею написать модератору в личку. Когда впервые приходишь на новый форум, все кругом такое незнакомое и пугающее, не говоря уж о модерах. Но я, пожалуй, попробую.

Приветик, Анечка, желаю тебе удачи на сайте и в похудении!

А ты напиши какому-то модератору личное сообщение с просьбой перенести этот дневничок в личные журналы! � дай ссылку на него....

Привет, РђРЅСЏ! Добро пожаловать! РЈ нас СЃ тобой схожие цели :-) Читаю тебя Рё завидую РїРѕ РїРѕРІРѕРґСѓ твоего студенчества :-) Рахат-лукум РјРјРјРјРј... РџРѕРјРЅСЋ, Сѓ нас была пачка макарон Рё 4 капли кетчупа, который разводили РІРѕРґРѕР№, Рё это РЅР° 8 голодных студентов РІ общаге :-) Рассказывай Рѕ себе побольше. Р�Р· какого РіРѕСЂРѕРґР°? РќР° каком факультете  СѓС‡РёС€СЊСЃСЏ? Какой РєСѓСЂСЃ? Как собираешься худеть? РЇ Р±С‹ посоветовала РІ первую очередь физ.нагрузки. Самый эффективный метод для этого возраста :-)

�так... пять минут - полет нормальный.

Точнее, первый день этапа знакомство. Пыталась снизить дневную калорийность, пока получилось не очень хорошо. То есть получилось, конечно, но до верхней границы коридора не дотянула. Граница - 1550 ккал, а я съела сегодня 1700. Впрочем, не отчаиваюсь. Меньше двух тысяч, и то хорошо.

Ах, да, чувствую себя ланью - такая легкость в теле!

Вечером варила ужасно вредный соус к мясу. Но зато само мясо возьму диетическое - говяжью вырезку. Оно же диетическое, да? Будет завтра основной прием пищи, ням-ням. )))

Баловалась рахат-лукумом, по вине которого и перевалила за допустимое количество калорий. Посыпаю голову пеплом, но не отчаиваюсь. Для меня это и так неплохо.

P.S. Товарищи модераторы, совсем никак нельзя перенести темку в раздел журналов? Что же мне теперь, заново там заводить? :(

Привет!

Меня зовут Аня. На сайте второй раз, на форуме - первый.

Мой вес в данный момент - 86 кг.

Цель - 62 кг (да, я амбициозная и шибко оптимистичная, а что? )

Ну а теперь, чтобы первый пост не был сухим и скучным, расскажу-ка я вам предысторию.

Когда-то давно, в тысячу каком-то там бородатом году, помню я, други, весила я.. 53 килограмма. Дело это было давнее, и вес мой, правда, меня все равно не устраивал, но дела это не меняет. В еде я себя ограничивать не привыкла. Наоборот - всю жизнь любила все сладенкое, вкусненькое, солененькое и вредное. Больше всего на свете - газировку и фастфуд, и вообще любые блюда, где вредное тесто сочетается с жирным мясом. В общем, вы поняли.

Единственным, что еще хоть как - то спасало мою скромную персону от мгновенного ожирения - относительная холодность к выпечке и абсолютная нелюбовь к чипсам и жареной картошке.

А еще я, к сожалению, ужасно зависима от того, что ем. Как только пыталась как - то что- то сделать - мгновенно начинала плохо себя чувствовать. В итоге заболевала гриппом, ангиной, простудой, короче, всем чем только можно, плевала на диету и поправлялась. Причем не только в смысле излечивания от болячек.

Однако в итоге все-таки умудрилась как - то более менее привести свое питание в норму, и даже вроде как начала потихоньку сбрасывать вес. А не так давно вот нашла этот замечательный сайт и теперь буду худеть вместе с ним.

Фитнесом пока никаким не занимаюсь, оправдываясь тем, что я работающий студент дневного отделения. Зато буду много гулять, обещаю.

А, да, в качестве мотивации я решила завести блог, и, поскольку здесь уже красочно расписала все, что только можно, то, пожалуй, первый пост в блоге хотела бы сделать таким же. Это не возбраняется правилами?

Р’ общем, всем добрый день, здравствуйте, милости прошу Рє моему веселому шалашику. Будет РїРѕ-РІСЃСЏРєРѕРјСѓ. Р�РЅРѕРіРґР° оптимистично Рё Р±РѕРґСЂРѕ, РёРЅРѕРіРґР° грустно, СЃРѕ срывами Рё поглощением шоколадок. РќРѕ скучно РЅРµ будет, думаю. 

Все, я представилась. :)

Хм.. вот написала, и думаю, как бы теперь перенести все это дело в раздел личные журналы? Похоже, что основное скопление дневников находится именно там, а плодить одинаковые темы как - то не комильфо.