Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Представься
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Kamyshka, Летящая, Nussi, rodrighes
    Тема:
0,8 кг до цели!!!

 
    
 
  Всего Страниц (10):    10987654первая 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
SunnyLena, привет!
Мне с балансами помогли отжимания, сейчас могу отжаться 25 раз. Мечтаю подтянуться, пока на стуле подтягиваюсь (часть веса на ногах).
До того, как начала сознательно укреплять руки, все мои попытки сделать балансы на руках были жалким зрелищем.
Так что очень рекомендую:))))
А ты давно занимаешься? Дома или с инструктором?
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona пишет 18.04.2013 в 12:02 (ссылка):

SunnyLena, конечно, не против! Заходи в гости, буду рада:))

 Маша, спасибо, с удовольствиемsmile!

Я тоже интересуюсь йогой и мечтаю делать балансы на руках. Но у меня слабые руки, поэтому буду наблюдать за твоими успехами в этом направлении.

было = 64,сейчас = 59,6, цель = 48
рост = 156
Успех от слова успевать.
В мире больше сдавшихся, чем проигравших.
id=53651

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
mad_ocean, я тоже думаю эспандер гантелями заменить. Я, кстати, еще до того, как за эти тренировки взяться, читала отзывы, многие писали, что пользовались только гантелями.

Про уход: я тут, скажу честно, полный профан, у меня какая-то кожа странная, буквально на все выдает аллергию, я так за всю жизнь и не смогла крем подобрать. Единственное, что она мне позволяет, намазать маску минут на 10-20 и смыть, тогда все нормуль. А крем ни в какую не воспринимает, я перепробовала все: и дорогие, и дешевые, и даже однажды заморочилась, пошла по рекомендации к тетушке, которая сама кремы мешает из всяких полезностей с минимальным сроком годности, и даже тот не пошел. Мне нравится массаж, я делала несколько раз, после него лицо такое свежее. Но это дорого, конечно.
Мне, конечно, нужно самой не лениться и начать заниматься лицом посерьезнее, упражнения для лица, нежные массажи, чтобы кожу не расстягивать. Есть такой курс в интернете, "Живое лицо" называется, это комплекс упражнений. Автор Сергей Мищук. Я все на него поглядываю, там первая часть бесплатно, вторая за деньги. Я раза два первую поделала и заленилась, а зря, сейчас бы уже сидела наверно молодушкой:))))
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, поздравляю!!!! бегать - это очень полезно и реально эффективно))) я могу только дома, т.к. моя доча не осилить бегать вместе со мной, а оставить ее не с кем....

я планурую в слкдующий раз вместо эспандера взять гантели, думаю, эффект будет похож. а то у меня чуть глаза из орбит не вывалились - я умудрилась все-таки поднять руки на уровень плечsmile сегодня все тело болит, даже ягодицы.....

за лицом ухаживаю просто - очищение, увлажнение.....масочки иногда делаю из подручных средств......косметикой пользуюсь La Roche-Posay, т.к кожа у меня белоснежная, чувствительная и жирная в Т-зонеsmile  полный наборsmileлетом обязательно лицо мажу санблоком, т.к. у меня из-за чувствительности у меня склонность к пигментации, на скулах прямо черные пятна могут быть. хотя думаю, что для глаз нужно уже что-то антивозрастное, т.к. именно там, на нижних веках у меня заметны следы старения - мелкие морщинки. а ты чем пользуешься? может, посоветуешь что-нибудь?

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Хочу перечитать книжку:

Сила Момента СЕЙЧАС
Экхарта Толле

"Все проблемы, страдания и боль порождаются нашим эгоистичным умом, цепляющимся за свое ложное "я".

Вырваться из его плена можно только через абсолютное присутствие в Настоящем - единственно реальном моменте жизни.

Именно в Настоящем мы обретаем свою истинную суть, а также радость и понимание того, что целостность и совершенство есть не цель, а реальность, доступная нам уже Сейчас."


Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
PatriciaHolman, привет!!! Конечно, можно!!! Спасибо за наводку о программке:))) я почитала про нее, прикольная:))) сейчас еще недельку попривыкну к бегу и скачаю ее, там как раз на 5 км есть тренировка. Кстати их так много в App Store, я глаз положила на Zombies, Run! 5 k training.
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет! Можно к тебе? Я тоже бегаю и люблю интервальные нагрузки.  Жалею, что не могу поставить совершенно безумную программу для бегунов Zоmbies, Run! на свой 2G iPhone))))

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сегодня у меня супер позитивное фитнес событие;) я открыла беговой сезон:))) в общем-то у меня почти каждый год весной начинается утренний бег с целью похудения и общего оздоровления, но в этот год, я была к этому готова! Спасибо ДиОну и Джиллиан!!!!! Я стала гораздо выносливее:))) Конечно, сегодня я себе запретила бить рекорды и выдыхаться, поэтому остановилась на 2,5 км, чтобы был один позитив и радость от бодрого старта:))) Надеюсь, в скором будущем выйти на регулярные утренние 5 км:))) А еще в этом году я бежала с музыкой и супер программкой Nike, которая мне сообщала, о каждом пройденном км, времени и скорости:))) Я, конечно, понимаю, что куча людей это все давно используют, но для меня это было впервые, раньше бегала без всяких гаджетов, отвлекаясь на прохожих и собак (прошлый век:))). Теперь только я, асфальт и музыка!!!! Ух!!! Это было круто!!! Уже не терпится повторить!!!
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
mad_ocean, привет! У меня тоже коротковатый эспандер, не получается делать, как на видео, на уровень плеч не дотягивается, да и ниже делать тяжело, пыхчу во всю:))) уже не знаю третий что ли покупать:)))) будет целая коллекция эспандеров:)))) Классно, что мы с тобой дождались настоящей движухи, теперь я чувствую, что нагрузки достаточно, и у меня не остается желания еще что-то поделать после тренировки:)))))

А по поводу 30-ти не переживай:))) и за 30-ю жизнь есть, а говорят, что и в 40 все только начинается. Мне, конечно, тоже было тяжело перешагнуть этот барьер. Казалось, что все вокруг кому 32, 34 такие взрослые, а я тут молодая вместе с 20-летними, а тут вдруг ррраз 30 стукнет, и я уже морально окажусь со взрослой группой, а те, у кого циферка 2 впереди перестанут быть моей тусовкой. А на самом деле ДР прошло и ничего не поменялось, и мудрости мне не прибавило и задора не убавило, и никто меня старой считать не начал:))) А морщинки прибавляются постепенно и лицо меняется, конечно, ну тут уж что поделаешь... Можно больше улыбаться и меньше хмурится, чтобы морщинки показали, что я очень веселая, а не унылая:))))

Хотя, конечно, понимаю, что нужно начинать ходить к косметологу и что-то делать, но пока обхожусь домашними масочками. А ты как ухаживаешь за лицом?

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
SunnyLena, конечно, не против! Заходи в гости, буду рада:))

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, Маша, привет.smile

Понравилась у тебя статья про глютамат натрия, скопирую ее себе, если ты не против.

 

было = 64,сейчас = 59,6, цель = 48
рост = 156
Успех от слова успевать.
В мире больше сдавшихся, чем проигравших.
id=53651

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, я тоже начала вторую фазу))))) мне очень сложно делать упражнение 5-го воркаута, где надо тянуть эспандер прямыми руками в положении присяда на одной ноге, мой эспандер оказался коротковат для этогоsmile и вообще этот суперсет (плечи-трицепцы) оказался для меня ощутимым, т.к.  кардио-вставка тоже нагружает плечевой пояс и мышцы не успевают "хлебнуть кислорода". в целом, этот воркаут можно для меня назвать - ""смерть трицепцам", т.к. их я ощутила больше всегоsmile

а молодость - это да.......мне вот осенью будет 30 лет и я постоянно по этому вопросу напрягаюсь....почему-то эта цифра для меня такой страшной кажется, как-будто в другое измерение шагну........хоть на 30 себя и не ощущаю, благодаря физкультуре и правильному питанию))))) только по морде лица заметно, мелкие морщинки все же выдают, что уже не девочкаsmile

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
mad_ocean, спасибо!!! Согласна, регулярные занятия тонизируют тело. А если ничем не заниматься, то все постепенно отвисает под силой тяжести. Ой как же хочется всегда быть молодой и красивой:)))) Я вчера начала смотреть новый американский сериал про политику, называется Карточный домик. Там играет Робин Райт, она играла Дженни в Форесте Гампе. Как же она чудестно выглядит, такая умница!!! Точеное тело, мускулы. А она 66 года рождения! Было бы здорово сохранить такую форму в течение жизни. В общем я вчера замотивировалась на все 100%. Она еще там бегает в качестве физ. нагрузки. Мне тоже захотелось утренних пробежек. Может даже завтра начну:)))) очень надеюсь)))))
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, поздравляю!!!!!! а трицепц - это проблема всех женщин. например, мне сложно даются упры на него, очень тяжко, аж мышцы иногда сводит.....но наши трицепцы однозначно выглядят лучше, чем у среднестатистической женщины, которая никаким упражнениями не занимается))))))

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Закончила вчера 1 фазу BR, сегодня сделала первую тренировку 2 фазы.

Сюрпризом оказалось йоговское "Приветствие солнцу" в качестве разогрева.

Вообще приятная тренировка. Надеюсь, и результаты будут приятными)))

После первой фазы чувствую мышцы в ногах и руках. Руки стали больше нравится.

Но все равно, конечно, над трицепсом работать и работать еще.

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Леночка, спасибо за поддержку!!! Я тоже надеюсь, что рассосется:)))
Попробую молоко или кефир в следующий раз.
Я ночью вспомнила только про соду, а утром вычитала, что от нее только хуже.

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, этот привес не настоящий, не переживай. рассосется в течение нескольких дней)))) а изжога была моим постоянным спутником до того, как я перешла на здоровую, без жареных и жирных блюд, пищу. от изжоги неплохо помогает молоко или кефир.

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Встретила анекдот прям про меня:))))

- Я толстая?
- Нет.
- Но похудеть не помешало бы, да?
- Ты мне и такая нравишься.
- Но восторга не вызываю, да?
- Вызываешь восторг.
- Но не бешеный, да?..

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сегодня день расплаты за вчерашний ресторан и отсутствие спорта. На весах привес, а самое неприятное всю ночь мучалась изжогой впервые в жизни. Ох уж эти рестораны, даже и не знаю, что они там подмешали в эту лазанью. Сегодня отхожу на домашней простой еде. Надеюсь, скоро приду в норму...
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Печаль дня - сегодня не вышло позаниматься, завтра наверстаю. Вычитала сегодня по систему питания пятнашки. Понравилось. Только вот не понятно, как в нее вписать мою утреннюю ложку меда, я уж так привыкла к ней.

Хорошая привычка.

Очень здорово пить воду утром, это многим известно. А уж вода с медом натощак обладает и вовсе редкостными качествами. Стоить испытать это лакомое лекарство, настоящий эликсир здравия и красоты.

1. Малой толики или ложечки меда вполне довольно, чтобы обрести массу полезностей. Растворив ее теплой водой, выпить следует перед завтраком.

2. Желудок активно включится в работу, сколько бы времени ни было на часах. Вынужденно глотать пищу непроснувшимся органам так вредно, как и покидать дом на тощий желудок.

3. Медовая водичка натощак позволит склонным к перееданию съедать за завтраком меньшую порцию, т. к. желудок окажется на половину заполненным.

4. Угнетенным гастритом и другими неприятностями с пищеварительными органами ложечка меда создаст защитную вуаль от ранящей пищи.

5. Ценящим свою красоту такое начало дня поддержит всегда чудную бархатистую кожу без угристости.

6. В сезон простуд такое несложное средство – отличная профилактика, активация иммунитета.

7. Выздоровление после любого недуга пойдет значительно проворнее, а рецидив не случится.

8. Поможет такая мера ослабленным или подверженным сезонным депрессиям людям.

9. Печень, селезенка, щитовидная железа получат стимул к энергичной работе.
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Но зато в том же кафе я попробовала прикольные печенки, на 100% удовлетворяющие меня по составу: - "Кокосовые" из кокосовой стружки, фиников и моркови - "Маковые" из мака, изюма, апельсина и банана И никакой муки и сахара:)))

Печенье

 

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сегодня ходила в вегетарианское кафе и ела вкуснющую лазанью!! Ела и думала, ну почему так вкусно, по сути обычные тушенные овощи, известные специи и листы простого теста, ничего особенного. Решила, потому что масла много. Дома я бы в жизни столько не добавила. Слышала, что мозг воспринимает жирную сладкую и жирную соленую пищу по особому, активизируются зоны удовольствия. Задача худеющего - найти новые способы активизировать эти зоны без пищи. Так что лазаньи можно только совсем иногда, а удовольствие ищем в спорте и медитации! :)))))
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я стала фанаткой замороженных продуктов. Знаю, что в них намного меньше полезного, чем в свежих, но свежих или нет, или ооооочень дорогие. Так что замороженные для меня реальный выход.
Теперь в магазине я сразу бегу к холодильникам и набираю себе брокколи, цветной капусты, зеленой фасоли, слив и клюквы.
Калорий очень мало и все супер вкусное. Сегодня практически только этим и питалась ну и, конечно, творог:) мне он пока не надоедает, и сырой, и жаренный, и паренный, любой нравится:))))
И бразильские орешки, как рекомендовала Джиллиан, чтобы жиры были зелененькими:))
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, да, клюква очень полезная! я во время беременности себе делала из нее морс, добавляла туда немного меда и пила. анализы после нее всегда идеальные былиsmile но у нас она не везде продается. она очень подходит для выпечки, запеканок. можно использовать в приготовлении мясных блюд. а сосус из клюквы к мясу - это вообще классикаsmile всем блюдам она придает особый вкус и извсканность, даже самым простым))))

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сегодня решила побаловать себя клюквой:))) купила пакетик замороженной:)))
Зима затянулась, солнышко светит, но не греет, нужно поддержать иммунитет:)))

Клюква – очень полезная ягода, содержащая витамины РР, В, С, а также калий, магний, железо, кальций, фосфор, серебро, марганец и йод. Клюква содержит органические кислоты: лимонную, хинную, бензойную, урсоловую, а также пектиновые вещества, флавоноиды, эфирное масло, дубильные вещества.
Целебные свойства клюквы
Благодаря содержанию большого количества витамина С, клюква, прежде всего, используется при простудах, ослабленном иммунитете, в межсезонье. Она не только помогает бороться с различными простудными инфекциями, но и служит отличным жаропонижающим средством. Кроме того, клюква выводит из организма токсины, которые накапливаются в период болезни.
Благодаря содержанию урсоловой кислоты, клюква предупреждает появление камней в почках.
Препятствует появлению кариеса и воспаления десен.
Клюква снижает уровень холестерина в крови и борется с гипертонией. Именно поэтому ее рекомендуется принимать в пищу людям, у которых имеются проблемы с сосудами и сердцем.
Благодаря содержанию витамина В, клюква благотворно влияет на нервную систему, а также на состояние наших ногтей и волос.
Клюква является отличным мочегонным средством, не вымывающим однако калий из организма. А калий, как известно, отвечает за крепость наших сосудов.
Клюква используется при цистите, а также при расстройстве желудка и кишечника. Маски и компрессы из клюквы рекомендуются при лечении гнойников и прыщей, поскольку клюква обладает антибактериальными свойствами. Считается, что клюквенный морс снимает усталость, повышает активность мозга, увеличивает работоспособность человека.
Клюква способствует нормализации гормонального фона.
Данную ягоду назначают для улучшения аппетита, поскольку она способствует нормальному усвоению пищи, помогает в лечении гастритов с пониженной кислотностью.
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Да я тоже все время запеканку в духовке делаю, а тут решила по-быстрому:)))))
Как забила масло свое в планировщик))) мама дорогая!!!!:))) ну зато по жирам недобора нет:)))))))
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А я вот жарю почти без масла на керамической сковородке smile

Звать Рыжая, в народе Лена. 25 лет, 177см.
Цель: 63 кг.
Журнал: id=43474

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Лена, согласна! Спасибо!!! Так и сделаю:)

Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Gusyoona, Маш, думаю, это подходит для продуктов, не впитывающих в себя масло. согласись, есть разница, пожарить стейк на сковородке или баклажан. в первом случае да, масло на сковородке останется, а во втором - впитается в баклажан, как в губку, еще и подливать прийдется. в случае с сырниками, я бы взяла 50/50, т.к. масло в них все же впитывается за счет панировки. например, у меня после жарки сырников, масла на сковородке немного остается. как-то так)))

Елена. На пляже мне не стыдно летом - спасибо Джиллиан за это! Меньше думайте про похудение. Просто кушайте тогда, когда голодный желудок , а не голова.(158см)./community/post.php?topic_id=44634

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я тут сырники сегодня жарила и задумалась как правильно посчитать масло для жарки. Сколько его нужно учесть в планировщике?

Нашла в интернете вот такой оптимистичный метод:)

"При жарке 20% масла, налитого на сковородку, вжаривается в продукт со сковороды (часть масла пригорает, часть испаряется, часть остается в неизменном виде остается на сковородке). Например, из 50 гр масла налитого на сковороду, в 10 котлет, на нем пожаренных, всасалось только 20%, то есть - 10 грамм (88,9 ккал), стало быть - в каждую котлету по 8,89 ккал."

Девушки, а вы как как считаете?
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

... ты молодец ... А я вот ем. В нежирной ветчине. И в кафешной еде, тех же суши. Получается, это чуть ли не постоянно - вот печаль. Надо что-то делать.

Звать Рыжая, в народе Лена. 25 лет, 177см.
Цель: 63 кг.
Журнал: id=43474

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Я уже забыла, когда ела этот глютонат, если только в кафе каком, не дай бог, подсыпят. Это синтетический усилитель вкуса, от него хочется сьесть больше, но это еще полбеды, организм с ним поступает как с токсином, прячет в целлюлит. А это нам совсем не надо.

Вот еще статью нашла:


Пищевая добавка Е-621, известная как глютамат натрия, сегодня является предметом множества споров и обсуждений. Некоторые производители продуктов питания утверждают, что глутамат натрия дарит нам чудесный вкус, а лишняя осторожность мешает многим людям насладиться этим вкусом.
Попробуем в очередной раз разобраться, что же чудесного в этом вкусе, и чем таким особенным стоит наслаждаться.
Глютамат натрия – это белый кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде. Популярен он практически во всём цивилизованном мире, а получен был в Японии, в начале прошлого века. Тогда японский учёный Кикунае Икеда в ходе экспериментов установил, что это вещество усиливает вкус мясных продуктов, а почти через 40 лет стало ясно, что глутамат натрия усиливает вкус и запах любых продуктов и блюд.
Этим его свойством немедленно воспользовались производители пищевых продуктов: сначала глутамат добавляли в сухие бульоны, колбасные изделия, а потом стали добавлять везде, где только возможно, чтобы сохранить цвет продуктов и придать им насыщенный вкус. Людям стало казаться, что любая пища с глютаматом натрия становится удивительно вкусной – а на самом деле это вещество стимулирует наши вкусовые рецепторы, «подгоняя» и усиливая их чувствительность.
Сначала глютамат стали использовать в кухнях азиатских стран. В Японии его даже назвали «чудесным порошком», а в Китае стали производить больше, чем где бы то ни было. В некоторых странах Юго-Восточной Азии его получают из креветок и внутренностей рыб. Есть и другие натуральные источники получения глутамата – водоросли, солод и свекла.
На самом деле глютамат натрия является природным веществом – натриевой солью глютаминовой кислоты, одной из аминокислот, образующих белки. Эта аминокислота входит в состав белков, необходимых нашему организму для жизни и деятельности, и содержится также в продуктах питания – рыбе, мясе, грибах, молоке, сыре, овощах, соевых продуктах. В нашем организме глутамат натрия тоже вырабатывается, и участвует в обмене веществ, а также работе мозга и нервной системы.
Именно поэтому производители продуктов, постоянно использующие глутамат в качестве пищевой добавки, стали утверждать, что он очень полезен, и вообще является «родным» для нашего организма.
Всё верно – глютамат натрия может быть полезен, но только натуральный – тот самый, который содержится в обычных продуктах, не подвергающихся переработке. К продуктам питания, предназначенным для долгого хранения, добавляется синтезированный глутамат натрия, полученный искусственным путём.
Любые продукты быстрого питания: супы, лапша, картофельное пюре, гамбургеры, колбасные изделия, консервы и т.д., обязательно содержат в своём составе глютамат натрия, так же, как и снеки – сухарики, кириешки, чипсы.
Усиливая вкус продуктов, а вернее, придавая им вкус, потому что современные производители часто используют несвежее и некачественное сырьё, глутамат натрия одновременно подавляет прогорклость, затхлость и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса.
Неудивительно, что большинство производителей стоят за эту добавку горой – ведь она для них является в буквальном смысле спасением – спасает от разорения и банкротства их бизнес.
Некоторые медики тоже объясняют, что глютамат натрия полезен, и может применяться при лечении некоторых заболеваний. Например, глютаминовая кислота применяется в стоматологии и при белковой недостаточности, используется в лечебном питании, при заболеваниях ЖКТ, гипертонии и нервных заболеваниях.
Однако здесь речь идёт об использовании определённых доз глутамата, применяемых в лечебных целях. К тому же в пищевой промышленности используется именно синтетическое вещество – ведь всё натуральное использовать дороже.
Вкусовые рецепторы человека должны реагировать на природную глютаминовую кислоту: это она «подпитывает» наш мозг, улучшает интеллектуальные способности, снимает депрессию и усталость, способствует нормализации половой функции. Однако нас приучили реагировать на глютамат натрия – вещество чужеродное и нисколько не полезное нашему организму, и отличать натуральное от синтетического мы уже разучились.
Почему глютамат натрия вреден? Ведь он относится к числу разрешённых пищевых добавок. Однако, как мы знаем, разрешённых к употреблению синтетических продуктов сегодня очень много, но и больных людей становится всё больше, хотя медицина в наше время достигла небывалых высот.



Вред глутамата натрия

Синтетический глютамат натрия обладает токсическими свойствами и излишне возбуждает клетки головного мозга, а при частом употреблении может вызвать в них необратимые изменения, особенно у детей и подростков.
Если беременная женщина употребляет продукты с глутаматом натрия, и к тому же пьёт сладкие напитки, в которых содержится аспартам, то вредные вещества, содержащиеся в них, могут проникать через плаценту, и поражать нервную систему и мозг плода.
Исследования, проводимые учёными в разных странах, показывают, что глютамат натрия может вызывать пищевую зависимость, напоминающую наркотическую. Конечно, наркотическая зависимость – это слишком, однако то, что глутамат натрия может действовать на организм на уровне ДНК, признают уже многие специалисты.
Организму перестаёт нравиться еда из натуральных продуктов, и человек просто не может обходиться без глютамата натрия, и добавляет его в блюда снова и снова. У многих людей, часто употребляющих глутамат натрия, постепенно вообще исчезают вкусовые ощущения, так как вкусовые рецепторы просто атрофируются.
Кроме того, у людей возникают проблемы со здоровьем, и довольно серьёзные – аллергия, бронхиальная астма, почечная недостаточность и другие заболевания.
При постоянном употреблении продуктов с глютаматом натрия у человека нарушается структура сетчатки глаз, гормональный баланс в организме, возникают проблемы с пищеварением, может развиться гастрит и язвенная болезнь желудка.
Мы не будем подробно описывать здесь опыты, проведённые на животных: у них глутамат натрия вызывает ожирение, повреждает клетки и ДНК, разрушает мозг.
О «синдроме китайского ресторана» тоже слышали многие. Это головная боль и жар, тошнота, учащённое сердцебиение – все эти симптомы возникают после употребления китайских блюд или посещения китайских закусочных и ресторанов.
Глютамат натрия разрешено добавлять к продуктам питания в количестве 1,5 г на 1 кг или на 2 л. Однако производителям такое количество этой добавки не поможет превратить несвежие, перемороженные, залежавшиеся и испорченные продукты в привлекательные и вкусно пахнущие, поэтому глутамата добавляют гораздо больше, а на упаковках пишут – «усилитель вкуса», без каких бы то ни было обозначений.
В продуктах питания глютамата натрия должно быть не более 0,8% - это самая большая дозировка.
Допустимая норма для взрослых – не более 1,5 г, для подростков – 0,5 г на килограмм массы тела. Но вот дальше не очень понятно – в сутки не более 9 граммов; ни один подросток или взрослый не может весить 9 кг – такой вес бывает только у маленьких детей, а им глутамат натрия вообще противопоказан.
Видимо, многие производители и эксперты сами не могут разобраться, сколько и чего можно или нельзя добавлять в продукты, а надписи на упаковках делают, чтобы соблюсти формальность.
Глутамат натрия может называться по-разному – от Е-621 до ничего не значащих слов «усилитель вкуса», и на упаковке могут вообще не написать, что он есть в продукте. Производители продуктов питания вообще не обязаны упоминать об этой добавке, если её в продукте меньше допустимой нормы.
Глютамат натрия является разрешённой добавкой, и производители не перестанут добавлять его в продукты, пока люди будут их покупать. Каждый человек сам решает, питаться такими продуктами или нет – мы можем только напомнить, что продукты с глутаматом натрия сами по себе никак не могут быть полезными.
Если бы они были приготовлены из свежего, качественного сырья, глютамат натрия не понадобился бы, так как не пришлось бы маскировать неприятный их привкус и придавать вкус, который возбуждает аппетит.
Не стоит верить тому, что говорят в красивых рекламных роликах о бульонных кубиках, приправах из ярких пакетиков, и о том, что ваше блюдо превратится в сказку. Вкус действительно будет привлекательным (хотя глутамат натрия тоже нравится не всем), однако зачем усиливать вкус продуктов, если они и без того свежие, качественные и вкусные?
Используйте натуральные приправы, сухие и свежие пряности и специи, и ваша еда будет не только аппетитной и вкусной, но и по-настоящему полезной.
А глютамат натрия, который действительно нам полезен, мы всегда можем получить из натуральных продуктов – тех же морских водорослей, помидоров или свеклы.
Ты говоришь: не стоит делать усилий: сколько ни делай, никогда не достигнешь совершенства. Да ведь дело твое не в том, чтобы достигнуть совершенства, а только в том, чтобы все больше и больше приближаться к нему. [Лев Николаевич Толстой]
  Всего Страниц (10):    10987654первая 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха 1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм) 2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм) 1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика