Есть люди, которым трудно сразу изменить многое в своей жизни. Я вот тоже из таких :) Поэтому имеет смысл попытаться не переходить резко в "похудательный" режим, а менять привычки постепенно. Допустим, первый шаг - существенно сократить потребление откровенно вредных продуктов вроде майонеза или молочного шоколада. При этом, если хочется кушать, не отказывать себе в здоровой пище. Через некоторое время организм перестраивается на новый рацион, и на всяку бяку тянет значительно меньше. Можно делать следующий шаг. Другой пример, с чего можно начать, - пить побольше воды, пока это не войдёт в привычку. Пятиминутная зарядка каждый день тоже способна сотворить маленькое чудо - если её делать полгода без пропусков ;)
Понятно, что, продвигаясь маленькими шажками, к цели идёшь медленно. Но хотя бы идёшь, а не топчешься на месте (порой - годами). Удачи!