Рената, в общепитах всегда(!!!) есть указание калорийности. Если в меню или еще-где нибудь на видном месте не указано, то спроси таблицу у администратора. Без такой таблички они бы не прошли всякие бюрократические проверки. Другое дело, соблюдают они эти нормы или нет...
Вывод: если нет возможности взять с собой заранее подсчитанный обед, то идите в кафешку* - там за вас уже все подсчитали.
*Кафешка в моем понимании это не макдак, а вроде "домашняя кухня", где можно поесть супчик или человеческий гарнир с мясом, а не заморозку, плавающую во фритюре.