Пароварка.... Мечта моя :) На кухне ее просто поставить уже будет некуда. Девочки, завидую :)

Девочки пишити рецептики для паролварки!!!Я фаршированные помедорки пригатовила так мои мужики все пальчики себе облизали

Ясненько, спасибо  - можно пробовать. Думаю, что вообще можно сделать ассорти: нафаршировать Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Рё картошу, Рё кабачки Рё баклажаны - РІСЃРµ сразу. Жаль, что СЏ готовку терпеть ненавижу, Р° то Р±С‹ повыкаблучивалась. Хотя РЅР° РѕРґРёРЅ раз - для эксперимента - меня должно хватить

А я фарш не делаю, я на рынке прошу "прокрутить" понравившийся кусок мяса, а дома уже смешиваю свинину с говядиной :) вот такой вот я лентяй.

А помидоры - да, морщатся слегка - вынимать нужно осторожно. Но форму держат, нормальненько. Если вертикально ставить, и кожицу не повредить - не протекают... :)

Я сначала начала так картошку фаршировать (тож для мужа, разумеется) - но мне лень её чистить :)

а теперь... я стала фаршировательным маньяком... помидоры - это ладно, в ход идет всё! кабачки, баклажаны, цукини...

Для мужа - мясом, для себя - мидиями, например

Главное, что очень быстро и не нужно кулинарных талантов, коих не имею... :)

Contrary_Mary, если учесть, что фарш мы всегда делаем сами, то плюс некоторое время на прокрутку мяса. Но это ерунда. Можно, я по поводу помидоров уточню? Ты какие берешь - настоящие азербайджанские, например, или наши дубово-недозрелые? Почему возник вопрос? Думаю, что для настоящих паровкарка не годится - они в ней должны, как мне кажется, просто раскиснуть. А эти дубовые просто невкусные... Развей мои сомнения, а? Тогда я тоже рискну, потому что вкус этого блюда мне представляется довольно отчетливо и, кажется, он мне нравится...

раз уж я зашла в тему... ну не могу не поделиться рецептом :)

я, когда его открыла- так довольна была! Значит - помидоры фаршированные.

РџРѕРјРёРґРѕСЂ разрезаешь пополам, ложкой серединку вынимаешь, фарш туда внутрь РјСЏСЃРЅРѕР№ (СЃ яйцом можно) - Рё РІ пароварку! Р’СЃС‘... через 20-30 РјРёРЅСѓС‚ готово. плюс 5-10 РјРёРЅ. РЅР° фаршировку. Этим СЏ мужа кормлю, РЅР° ужин :) быстро, РІРєСѓСЃРЅРѕ - Рё РІСЂРѕРґРµ как здоровая пища, Р° РЅРµ пицца, которой РѕРЅ обычно питается :)

Я кулинар очень ниже среднего, но на такое вот быстрое блюдо меня хватает :) мож кому ещё поможет :))

credo , вкусный рецептик, надо будет попробовать для разнообразия :)

и как хорошо, что с яйцами все выяснилось, а то прям разволновалась, будто в жизни что-то упустила :)

ааа,как прикольно,завтра попробую то же самое с кетой только

Да традиционный рецепт: обжариваешь в масле лук и морковь - слегка, добавляешь томат-пасту, а потом укладываешь слоями в чашу: смесь овощей, кусочки рыбы, опять овощи, опять рыба и верхний - овощи. Я, собственно, слово маринад взяла в кавычки, потому что это как бы и не совсем маринад. Всё, конечно, в специях, приправах, какие нравятся. Бульончик из поддона (оченно вкусный) я поставила в холодильник, а когда взялась сварить супчик (на плите уже ), вижу - он превратился в этакое желе, почти как заливное. Короче, объедение...

credo59, а как ты семгу в маринаде делаешь,расскажи,пожалуйста

Contrary_Mary, спасибо РЅР° самом деле Р·Р° ответ, потому что РІРѕРїСЂРѕСЃ РЅРµ конкретно Рє РєРѕРјСѓ-то, Р° хотя Р±С‹ Рє РєРѕРјСѓ-РЅРёР±СѓРґСЊ. Р�Р±Рѕ СЏ тоже так думаю: Рё яйцо РёР· пароварки, Рё яйцо СЃ плиты крутятся одинаково 

я понимаю, что вопрос не ко мне был - но можно я отвечу? Разные бывают соображения... мой пример - я варю в пароварке и яйца, и суп... и кашу... :)

Просто потому, что плиты Сѓ меня нет РІ данный момент  

Р° так, конечно - вареное яйцо  - РѕРЅРѕ Рё есть вареное яйцо, как РЅРё крути :)

Смысл варки СЏРёС† РІ пароварке РјРЅРµ, собственно РіРѕРІРѕСЂСЏ, тоже непонятен   Р Р°Р·РІРµ что РІ комплексе СЃ чем-то РґСЂСѓРіРёРј, чтобы РІСЃРµ сразу Рё РЅРµ варить отдельно РЅР° плите, Р° так... РќРµ понятно, ЧТО РІ пароварке РІ яйцах сохраняется больше, чем РІ РІРѕРґРµ.

viki65, а их (яйца то есть) в чашу для риса опускать или просто ра "решеточку" положить? Страшно как-то экспериментировать, а потом кухню отмывать :)

В пароварке яйца варить 15-20 минут

Да, я бы тоже про суп из пароварки узнать хотела... Ведь его же совсем мало получится, это точно.

Олимпия21, а в чем смысл приготовления в пароварке супа???

Sepa, спасибо! Мы позавчера купили ее. Уже апробировали - семгу в "маринаде" сделали - отлично! А уж какая юшечка накапала в поддон...мммм... Вот еще и легкий супчик получится, только картошки и, например, риса добавить.

Credo59, да, у меня такая пароварка! 2 уровня, 2 поддона черных ( удобно, что сок с верхнего яруса не стекает в нижнюю чашу) + черная чаша с дырочками для окрашивающихся продуктов и черная чаша без дырочек (для риса). Очень простая пароварка. я переживала, что нет функции долива воды в процессе приготовления, но реально это еще ни разу не требовалось. всего 2 раза готовила в 2 ярусах, обычно только в одном. Управление этой пароваркой примитивное, но на мой взгляд, вполне достаточно. Короче, я с каждым днем только радуюсь, что мы ее купили :)

По-моему, там без второго поддона второй ярус и не поставишь... Просто надо проверять комплектацию при покупке.

Купила я пароварку все- таки. Тефаль, в моем городе она стоит 5000р.

Сегодня готовила гороховый суп (рецепт нашла в инете), мне очень понравилось, вкусноооо и калорий 132 на 100 гр. по моим подсчетам.

Кто- нибудь пробовал варить яйца в пароварке, на сколько минут нужно поставить, чтобы яйца сварились и не потрескались??? (а то ведь скоро пасха)

обожаю пароварку. после ее приобретения,котлетки готовлю только в ней,а также рыбку курицу,овощи. только вот вареники у меня в ней почему-то разваливаются и начинка из них вылезает,кто-нибудь знает почему-так?

Девочки, при приобретении, если есть возможность выбора, обращайте внимание на мощность они от 600 бывают и выше. У меня 2000 Вт, Тефаль, трехуровневая, (но чем больше мощность, тем, как правило, выше цена). Мощность влияет на скорость приготовления, соответственно, чем короче время обработки, тем больше полезных веществ остаётся в продукте. А вот производитель, я думаю, не принципиален. Переплачивать за имя нет смысла, а принцип работы у всех одинаков. Я своей очень довольна - в один заход и курицу (рыбу), и овощи, и яйца (либо кашу в ёмкости для риса). При большой семье - просто сказка!

Sepa, я вот тоже потихоньку дозреваю - насмотрела в Нете Браун FS20. У тебя, случайно, не она? Тогда уточни плиз пару моментов. Я начиталась отзывов, так вот народ предупреждает о том, что в продаже есть разная комплектация, в частности, в некоторых отсутствует второй поддон, а ткже, бывает, нет дополнительных разделительных вставок. Ты не прокомментируешь?

Рђ РјРЅРµ Рё мужу очень понравился омлет СЃ замороженными овощами РІ С‡Р°С€Рµ для приготовления СЂРёСЃР°.

Лимончик попробуй такой рецепт рыбки. Вкуснее, чем жареная!

ПАРОВАЯ ФОРЕЛЬ В КОНВЕРТ�КЕ из ФОЛЬГ�

Понадобится (на 2 порции): 2 порционных куска форели или сёмги без костей, 1 луковица, 1 помидор, соль, перец по вкусу, штук по пять оливок, 2 кружочка лимона, баночка мидий в томатном соусе, фольга для запекания.

Приготовление : оторвать 2 куска фольги такого размера, чтобы можно было уложить рыбу на одну половину и завернуть герметично конвертик. �так, на фольгу выкладываем слой лука, порезанного полукольцами, 2-3 кружочка помидоров (можно заменить пастой Помито с кусочками помидоров), посолить, поперчить, выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху уложить оливки, мидии, кружочек лимона. Защипнуть конвертики, и на 20 мин в пароварку. Достаем, выкладываем на тарелку, крестообразно надрезаем верхний слой фольги и подаём.
ПР�ЯТНОГО АППЕТ�ТА

Стоит задуматься Рѕ приобретении. Девочки РІ РєСѓС…РЅРµ мало места посоветуйте  самую компактную пароварку.

Всем привет!! У меня тоже браун двух уровневая!! Она вообще классная и по цене не дорогая!!! Пользуюсь 4 месяца, минусов пока не нашла кто думает покупать всем советую именно ее!!! А готовлю в ней рыбу, овощи кстати для венегрета тоже хорошо,они не размокшие как если бы их варили,куриные грудки.

У меня Braun, 2 уровня, непрозрацный пластик, покупала за 2000 р. в декабре, сейчас она около 2500.

Готовлю Рё радуюсь, котлеты очень вкусные, овощи, манты, СЂРёСЃ... СЂС‹Р±Сѓ полюбила - просто объеденье! Надо попробовать что-РЅРёР±СѓРґСЊ более сложное приготовить.

Я готовлю куриные грудки о овощи. Попробовала тут рыбу приготовить (филе), бе, кака какая-то получилась

у меня мулинекс, двухуровневая, я покупала в прошлом году где то за 2600-3000р.

Остаюсь очень довольна!!!!!!!!!

Тефаль около 3-4тыс в Питере

почитала темку.... все, хочу пароварку....

а какие на них цены примерно????

Тоже думала о приобретении пароварки. На что нужно обращать внимание при выборе ее? Может, даже какие-то модели посоветуете (если это не сочтут рекламой)?

Давно мечтала о пароварке, муж подарил на 8 марта. довольна.Мне кажется и овощи (делала капусту цветную, фасоль зелёную) и каши, и рыба, и курица - вкуснее, а главное полезнее.

очень вкусно и быстро(10 мин)

РІ пароварке РіРѕС‚овлю РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рµ РѕРІРѕС‰Рё!!!РІРѕС‚ СѓР¶ РЅР°С…РѕРґРєР° РґР»СЏ Р·Р°РЅСЏС‚ых С…озяек: Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚ РѕР±РµСЃРїРµС‡РёС‚СЊ СЃРµР±СЏ

вкусным Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Рј РіР°СЂРЅРёСЂРѕРј, Р° РґР»СЏ РЅРµРєРѕС‚орых- Рё РѕС‚дельных Р±Р»СЋРґРѕРј!!овощи РїРѕС‚РѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРїСЂР°РІРёС‚СЊ

 СЂР°СЃС‚ительным РјР°СЃР»РѕРј, СЃРѕР»СЋ СЏ С‚оже РїРµСЂРµРґ РїРѕРґР°С‡РµР№ РЅР° СЃС‚РѕР»

А кто знает вкусненький рецептик в пароварке из говяжьей печени?

� можно вообще готовить печень в пароварке?

YuMaMi

Кашу всегда варят в воде. Даже в пароварке. �наче она достаточно жидкости в себя не впитает.

девчонки подскажите плз можно ли в пароварке готовить кашу ,в пакетиках для варки пез воды?или все же вводе?

Тоже стараюсь готовить РІ пароварке, РІРєСѓСЃРЅРѕ,полезно  РґР° еще Рё ребенок маленький!