Привет! Я живу в Италии, творога нет, но зато есть рикотта, крешенца, стракино - так что же больше всего подойдет чтобы заменить ингредиент в рецепте, а может и разнообразить вкус? На ваш взгляд....Полезные травки, сыры, мясо (брезаола, например)....чем питается "худеющая" барышня, отоваривающаяся в супермаркетах и лавках Западной Европы?
Можно ли есть "лентики"? Какая моцарелла лучше? Правда ли вареная ветчина "снелла" содержит мало гадостей и жиров?
