|
|
|
KBAKYXA
Diet-Баллов: 24366
Сообщений: 2202
Город: New York
20.11.2008 21:16
|
А я готовлю чечевичный суп так: на 2 литра воды примерно стакан чечевицы, только предварительно замачиваю, чтобы быстрей готовилась...варю, а отдельно обжариваю сначала три пластика бекона, тонко порезанного (на всю кастрюлю получается не так уж и калорийно), а потом к уже немного обжаренному бекону добавляю мелко порезанный лук и морковь порезанную на маленькие полукружочки...потом когда чечевица почти готова добавляю немного макаронных звездочек (может видели, продаются такие маленькие) и овощи с беконом...кладу еще перец, лавровый лист и кубик бульонный говяжий...а потом уже в разлитый по тарелкам суп кладу несколько листочков свежей киндзы, мне кажется, она с чечевицей очень гармонирует...и все! очень вкусно!!! попробуйте :) гороховый суп - тоже самое, готовлю также, и мне он даже больше нравится, чем чечевичный..
on Cloud Nine... :-)
id=19934
|
BRULLIC
Diet-Баллов: 12534
Сообщений: 417
Город: Донецк
14.11.2008 22:37
|
У нас в Донецке пропала красная чечевица. Я обошла все сети супермаркетов. Такое впечатление, что во всем городе я одна ее ем. А Донецк - крупный город.
|
enigma
Diet-Баллов: 67855
Сообщений: 8739
25.10.2008 15:56
|
Привет девочки...чечевица это вещь...я вот упростила себе приготовление чечевичного супа...получился как в турецкой кухне...
например на 2л.воды стакан чечевицы промытой...варить на медленном огоньке...пока она не разварится...получается такой себе суп-пюре...добавляю жаренный лучек с томатной пастой...соль и специи по вкусу(мне очень нравится кари и сухая мята)...в тарелку добавляю еще сок лимона(по вкусу)...легко,быстро,полезно...попробуйте..кстати только что поместила в рецепты...
Нахожу выход из любой ситуации! Удивляет другое: мля, как я - нахожу туда вход???))))
/community/post.php?topic_id=33796
|
strom
Diet-Баллов: 74946
Сообщений: 16819
Город: Санкт-Петербург
24.10.2008 11:17
|
Очень вкусный суп из чечевицы предложила в Обмене рецептами Лапундрик, я готовила, понравилось.
На ДиОне 3 года , 5 месяцев 23 дня
начальный вес 109 кг -01.06.2007 г
ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО
Ничто так не истощает и не разрушает человека,
как продолжительное физическое бездействие
|
unghina
Diet-Баллов: 3250
Сообщений: 21
Город: Рим
24.10.2008 11:08
|
Еще к чечевичной похлебке очень вкусно добавлять свиные колбаски, уже перед концом готовки или сосиски, кому как нравится.
|
Olenka_Zainka
Diet-Баллов: 17421
Сообщений: 3426
11.9.2008 21:44
|
А еще, что чечевичная каша, что гороховая, только не слишком разваренная, просто целенькие крупы, очень вкусно с сыром! Ням... Можно и сыр выбрать не жирный, но все-таки не домашний, а твердый! Я пристрастилась...
*Оля * 20 лет * рост 169*
*снова с 61 * сегодня 61* иду к 52 * и хочу 48*
|
Olenka_Zainka
Diet-Баллов: 17421
Сообщений: 3426
11.9.2008 21:34
|
Дяя... мне чечевица тоже понравилась, в принципе обычная, полезная кашка, для разнообразия почему бы и нет! =)
*Оля * 20 лет * рост 169*
*снова с 61 * сегодня 61* иду к 52 * и хочу 48*
|
киссюха
Diet-Баллов: 12308
Сообщений: 331
Город: москва
11.9.2008 21:31
|
чечевица красная очень вкусная и варится всего минут 15 фирмы мистраль, действительно очень сытная, на часов 6-8 хватает лично мне.
|
Bereza
Diet-Баллов: 82935
Сообщений: 6895
8.9.2008 20:10
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
При правильном приготовлении чечевица очень вкусна и сытна.
bb
|
Mariaroman
Diet-Баллов: 14632
Сообщений: 1006
8.9.2008 20:01
|
Так вкусно, девчоночки, вы описали чечевицу- завтра буду пробывать!!! Надеюсь, что мне понравится. А как на счет ккал, с нее худеют или это просто балласт?
26 лет, 160см
Дожралась - 92кг (01.09.11)
Первая цель 90кг (17.09.11)......Вторая цель 85кг (17.10.11)
Третья цель 80кг (08.11.11)......Чет-ая цель 75кг (09.12.11)
Пятая цель 70кг (04.02.12)..... Шестая цель 65кг (08.05.12)
Идеал 60кг! Мечта 55кг!
|
Kleimen
Diet-Баллов: 6761
Сообщений: 114
8.9.2008 17:17
|
А я чечевицу проращиваю и потом просто так ем. Мне очень нравится.
|
Mayast
Diet-Баллов: 1681
Сообщений: 112
Город: Москва
7.9.2008 13:06
|
Eugenika, . Зато ты теперь знаешь, чем мужа порадовать )).
|
Mayast
Diet-Баллов: 1681
Сообщений: 112
Город: Москва
7.9.2008 13:05
|
Я тоже очень люблю чечевицу, особенно приготовления бабушки моей подруги. Собственно, у них и узнала, что это за еда такая, чечевица. Они её готовят, как кашу (кстати, зелёную), и суп ещё варят. Самостоятельно пробовали сварить с подругой - полная фигня получилась, потратили несколько часов и есть не смогли. . А всё потому, что не замочили её предварительно. А за рецепты спасибо! Кажется, цецевица где-то лежит без дела, вы меня вдохновили её в ход пустить.
|
Bakshi
Diet-Баллов: 2176
Сообщений: 111
Город: Москва
8.6.2008 14:29
|
А я делаю чечевичный плов. Сначала жарю лук, потом туда морковь, потом мясо и специи. Все это заливаю водой и тушу. Потом добавляю замоченную чечевицу и опять заливаю водой. Получается очень вкусно и самое главное, что можно сделать один раз много и потом заморозить на порции - еда мужская 10 кг.
Рост 170
|
fitnessforever
Diet-Баллов: 6806
Сообщений: 103
Город: Волгоград
22.5.2008 22:42
|
подскажите,пожалуйста,как ее вообще варить...купила 100гр,чтоб попробовать, а сама вообще не умею с ней обращаться))) в какой пропорции варить и т.д. с чем сочетается...
приветствую всех страстно желающих стать лучше и стройнее!!!
[url=http://www.myjane.ru/lines/][img]http://lines.myjane.ru/rules/143578/weight/68/line.png[/img][/url]
|
Alla666
Diet-Баллов: 20352
Сообщений: 2567
Город: Новосибирск
5.4.2008 23:42
|
Это мысль, Апельсина! На курином бульоне всё прокатит.
|
Eugenika
Diet-Баллов: 12615
Сообщений: 1105
5.4.2008 23:40
|
А кстати! Сегодня как раз варила. И даже муж уплетал ) Сначала сказал "Чуть-чуть мне положи, я попробую". А потом как распробовал, так весь мой ужин за обедом и съел. Пришлось на ужин палки крабовые есть.
Побеждаю в себе жруна и бронтозавра! Ибо все, что свыше 55 кг лично для меня уже перебор.
|
Eugenika
Diet-Баллов: 12615
Сообщений: 1105
5.4.2008 23:38
|
Вот и я точно так же :) Но без лук/чеснок, потому что я их не лю :)
Побеждаю в себе жруна и бронтозавра! Ибо все, что свыше 55 кг лично для меня уже перебор.
|
Anastasya
Diet-Баллов: 1675
Сообщений: 55
22.3.2008 15:29
|
Я тоже люблю чечевицу))) Варю ее не как суп, а просто как гречку, только еще добавляю порезанную зелень и лук/чеснок(чуть-чуть)!
|
Kristina-kiki2
Diet-Баллов: 23121
Сообщений: 2496
Город: Тбилиси
4.3.2008 11:52
|
Обожаю чечевицу , обожаю)))
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
4.3.2008 11:46
|
Девочки..сварила...проще не бывает...
Куриный бульон....чечевица...и чери с базиликом перетерл туда.
Все это блэндером вжжжжжжж....И супер вкуснятина...С отрубями ржаными...
Даже курицу не стала добавлять...На обэээд ее съем)))
|
enigma
Diet-Баллов: 67855
Сообщений: 8739
4.3.2008 0:48
|
Девочки есть рецепт супа из чечевицы......
Стакан чечевицы розовой промыть и кинуть в кипящую воду,потом добавить пол стакана риса.....варить пока не разварится рис и чечевица,потом добавить жаренный лук,соль,кари,сухую мяту(можно петрушку,укроп)....есть добавляя в тарелку сок лимона....готовится легко и вкусно....
Нахожу выход из любой ситуации! Удивляет другое: мля, как я - нахожу туда вход???))))
/community/post.php?topic_id=33796
|
ahlyeg
Diet-Баллов: 19185
Сообщений: 2216
4.3.2008 0:40
|
я тоже варила,как обычный гороховый суп(оранжевую)
моя свекровь делает суп-пюре.
но я года 2 назад объелась чечевицей,до сих пор не могу на нее смотреть
|
Olya_Zaya
Diet-Баллов: 3784
Сообщений: 365
3.3.2008 23:57
|
Я как то решила попробовать чечевичку.. Купила пачечку, г де то за месяц скушала! Главное посильнее ее разваривать, чтоб была мягкая.. И ничего есть можно, вполне, а вот еще и с сыром ( пусть и 40%, но немножко) вообще обьеденье!!! =) имхо =)
<a href='/'> <img src='http://lines.net.ua/w_1_1_1210539600_1215378000_60_45.png' border='0' alt='Информер контроля за весом на lines.net.ua!'></a>
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 23:41
|
Спасибо...Элвик))
|
elvik
Diet-Баллов: 6762
Сообщений: 397
Город: Москва
3.3.2008 23:37
|
действительно,на вкус и цвет, товарищей нет,а мне как раз очень нравится колотый зелёный горох "Мистраль", он сладкий (я соли мало ем), перчу по своему вкусу.
Удачи в дегустации!!
Сам себе не поможешь-никто не поможет.
рост 160 см
01.04.12 - 83.5 кг
01.05.12 - 81.0 кг
01.12.14 - 77.7 кг
01.02.15 - будет 70.0 кг
в идеале 60.0 кг
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 23:27
|
У меня красная..Вообщем завтра попробую сварганить...что получится то получится)))
|
Alla666
Diet-Баллов: 20352
Сообщений: 2567
Город: Новосибирск
3.3.2008 23:23
|
Ельвик про горох написала. Чечевица - это на любителя. Зеленая мне не понравилась по вкусу. Может, приправить чем. Хотя если основной вкус не нравится, ничем не исправишь.
|
elvik
Diet-Баллов: 6762
Сообщений: 397
Город: Москва
3.3.2008 23:23
|
хорошо разваривается: чечевица красная, горох зеленый,
не разваривается зеленая чечевица и хуже разваривается красный горох
Сам себе не поможешь-никто не поможет.
рост 160 см
01.04.12 - 83.5 кг
01.05.12 - 81.0 кг
01.12.14 - 77.7 кг
01.02.15 - будет 70.0 кг
в идеале 60.0 кг
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 23:16
|
Да нет...как раз мы про чечевицу)))
|
Alla666
Diet-Баллов: 20352
Сообщений: 2567
Город: Новосибирск
3.3.2008 23:14
|
Не знаю, зеленая вообще не разваривается, и долго готовится, а из красной как раз пюре и получается, даже на упаковке об этом написано.
Извини, ты про горох, а я про чечевицу.
|
elvik
Diet-Баллов: 6762
Сообщений: 397
Город: Москва
3.3.2008 23:13
|
Апельсина, посмотри,п-ста , в обмене рецептами я написала суп из морепродуктов (один из возможных вариантов)
|
Сам себе не поможешь-никто не поможет.
рост 160 см
01.04.12 - 83.5 кг
01.05.12 - 81.0 кг
01.12.14 - 77.7 кг
01.02.15 - будет 70.0 кг
в идеале 60.0 кг
|
elvik
Diet-Баллов: 6762
Сообщений: 397
Город: Москва
3.3.2008 23:11
|
лично я (нравятся бобовые,много их пробовала) предпочитаю для супа-пюре брать зеленый горох,он очень быстро варится, хорошо разваривается,его даже блендером делать не надо.Обжарить лук с морковкой и добавить в бобовые (горох или чечевицу) ,кто любит можно положить за 5 минут до готовности морепродукты (мне нравятся осьминожки и кальмары)
Получается очень даже вкусно!
Сам себе не поможешь-никто не поможет.
рост 160 см
01.04.12 - 83.5 кг
01.05.12 - 81.0 кг
01.12.14 - 77.7 кг
01.02.15 - будет 70.0 кг
в идеале 60.0 кг
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 23:07
|
Ну а если белка немного...ограничить...
|
elvik
Diet-Баллов: 6762
Сообщений: 397
Город: Москва
3.3.2008 23:05
|
Чечевица это как горох,супы ,действительно,очень вкусные,но хочу предупредить,что там много белка!
Сам себе не поможешь-никто не поможет.
рост 160 см
01.04.12 - 83.5 кг
01.05.12 - 81.0 кг
01.12.14 - 77.7 кг
01.02.15 - будет 70.0 кг
в идеале 60.0 кг
|
Alla666
Diet-Баллов: 20352
Сообщений: 2567
Город: Новосибирск
3.3.2008 23:03
|
Посмотрите в этой теме /community/post.php?topic_id=329
Это наподобие гороха, продается в пакетах, как вся крупа.
Я варила на курином и мясном бульоне, как обычный гороховый суп (красную). Зеленая как-то не пошла.
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 23:02
|
Сородич гороху)))
Говорят очень вкусные супы -пюре...
|
Пышечка
Diet-Баллов: 13583
Сообщений: 2505
3.3.2008 22:59
|
А что такое чечевица? В каком виде она продается - в свежем или замороженном?
|
Пышечка
Diet-Баллов: 13583
Сообщений: 2505
3.3.2008 22:58
|
А что такое чечевица? В каком виде она продается - в свежем или замороженном?
|
Апельсина
Diet-Баллов: 901
Сообщений: 113
3.3.2008 22:47
|
Девочки...собралась завтра супчик....сварить из чечевицы..
Кто нибудь знает рецепт вкусный??? И низкокаллорийный...
|