|
|
| |
Эта тема была закрыта модератором.
|
|
|
|
|
|
 |
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
22.8.2013 8:21
|
Елена, 38 лет.
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
21.8.2013 17:07
|
Наталья80 пишет 21.08.2013 в 14:39 (ссылка):
Chertenok777 пишет 20.08.2013 в 15:15 (ссылка):
Наталья80 пишет 18.08.2013 в 21:38 (ссылка):
Chertenok777 пишет 18.08.2013 в 20:57 (ссылка):
Приветик! Как у тебя дела, Солнце?
Да блин,никак не получается худеть. Не могу никак начать питаться правильно,спортом заниматься.Лентяйка...
Всё также сижу дома с дочкой.
Ты как? расскажи...
Привет,дорогая! У меня за последний месяц сдвиги минус 8 кг., а то топталась на месте то набирала 5-6 кг., то скидывала, сейчас в среднем за неделю уходит 1.5-2 кг., стараюсь не спишить худеть, а то потом опять набиру))) Сильно себя не ограничиваю, но и не обжираюсь, иногда ужин заменяю белковым диетическим коктейлем, а иногда и вовсе не ужинаю (это правда не часто бывает), раз в неделю ( по воскресеньям ) делаю разгрузочный день на молокочае.
Ты умничка. А вот я себя совсем распустила
Ну, теперь тебе Ирина не позволит распускаться! 
Елена, 38 лет.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
21.8.2013 14:39
|
Chertenok777 пишет 20.08.2013 в 15:15 (ссылка):
Наталья80 пишет 18.08.2013 в 21:38 (ссылка):
Chertenok777 пишет 18.08.2013 в 20:57 (ссылка):
Приветик! Как у тебя дела, Солнце?
Да блин,никак не получается худеть. Не могу никак начать питаться правильно,спортом заниматься.Лентяйка...
Всё также сижу дома с дочкой.
Ты как? расскажи...
Привет,дорогая! У меня за последний месяц сдвиги минус 8 кг., а то топталась на месте то набирала 5-6 кг., то скидывала, сейчас в среднем за неделю уходит 1.5-2 кг., стараюсь не спишить худеть, а то потом опять набиру))) Сильно себя не ограничиваю, но и не обжираюсь, иногда ужин заменяю белковым диетическим коктейлем, а иногда и вовсе не ужинаю (это правда не часто бывает), раз в неделю ( по воскресеньям ) делаю разгрузочный день на молокочае.
Ты умничка. А вот я себя совсем распустила
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Chertenok777
Diet-Баллов: 23184
Сообщений: 2897
Город: Рязань
20.8.2013 15:15
|
Наталья80 пишет 18.08.2013 в 21:38 (ссылка):
Chertenok777 пишет 18.08.2013 в 20:57 (ссылка):
Приветик! Как у тебя дела, Солнце?
Да блин,никак не получается худеть. Не могу никак начать питаться правильно,спортом заниматься.Лентяйка...
Всё также сижу дома с дочкой.
Ты как? расскажи...
Привет,дорогая! У меня за последний месяц сдвиги минус 8 кг., а то топталась на месте то набирала 5-6 кг., то скидывала, сейчас в среднем за неделю уходит 1.5-2 кг., стараюсь не спишить худеть, а то потом опять набиру))) Сильно себя не ограничиваю, но и не обжираюсь, иногда ужин заменяю белковым диетическим коктейлем, а иногда и вовсе не ужинаю (это правда не часто бывает), раз в неделю ( по воскресеньям ) делаю разгрузочный день на молокочае.
Таня,31 год,рост 168см.
Вес был 135кг.(май 2010).
Вес сейчас 120.(04.05.2015).
Мой дневничок:/community/post.php?topic_id=43517
|
Дар_Ольга
Diet-Баллов: 24730
Сообщений: 7665
Город: Москва
20.8.2013 10:42
|
Ольга, 36 лет, рост 156 см.
Старт-01.12.12-104,0
31.12.13-88,0
01.09.14-96,5
31.12.14-93,0
ТВН5-93,6
Цель 1-90,0
Я буду пробовать до тех пор, пока все не будет так, как я хочу.
Мой домик: id=47804
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
20.8.2013 10:12
|
Доброе утро!
Елена, 38 лет.
|
_Иришkа_
Diet-Баллов: 5408
Сообщений: 4881
Город: Пятигорск
20.8.2013 9:02
|
Иришка, 27 лет. Рост 168 см.
Иду от 108 к 58 кг.
Дневник в закрытой группе.
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
19.8.2013 13:06
|
Елена, 38 лет.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
19.8.2013 11:24
|
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 22:48
|
этот салат точно не залежится у вас, уверяю.
3кг кабачков (патиссоны)
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
2 головки чеснока.
Кабачки и морковь натереть на корейской терке. Лук полукольцами. Чеснок измельчить. Добавить 200 грамм сахара, 100 грамм растительного масла, 100 грамм 9% уксуса, 2 стол.л.соли, 1 пачку приправы для корейской моркови.
Все хорошо перемешать, разложить в банки и стерилизовать с момента закипания 30-40 минут (соответственно 0,5 - 0,9 л.банки)
Закатать.
газета "Скатерть-Самобранка"
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
18.8.2013 22:38
|
Наталья80 пишет 18.08.2013 в 21:49 (ссылка):
ТАНЕЦ ЖИВОТА - САМОУЧИТЕЛЬ
Елена, 38 лет.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 22:15
|
Курица в пряном соусе в мультиварке
Основные ингредиенты: 4 куриных бедра растительное масло для жарки 3 зубчика чеснока 0,5 ст лечо или аджики 0.25 стакана воды 0,5 ст.л. меда 1 ч.л. молотого кумина (зиры) 0.5 ч.л. молотой корицы 1 ст.л. изюма соль Пошаговое описание рецепта:
В мультикастрюлю налить растительное масло и добавить измельченный чеснок.
1
На чеснок выложить курицу и подрумянить 40 минут в режиме "Выпечка".
2
Смешать в отдельной посуде воду, аджику, изюм, зиру, соль, мед, корицу.
3
Затем залить полученной смесью курицу в мультиварке и поставить в режим "Тушение" на 1 час.
4
Курица в пряном соусе готова. Приятного аппетита!
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 22:10
|
Ленивый голубец в мультиварке
Основные ингредиенты:
капуста
500-600 гр фарша
1 мультистакан риса
лук
перец черный, соль
сметана
томатная паста
Ленивый голубец - это такой один большой голубец, больше похожий на капустный пирог с фаршем.
Пошаговое описание рецепта:
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем и измельченным луком. Посолить, поперчить.
1
Разобрать вилок капусты на листы, если они немного порвались при разборки, не печальтесь. Отварить их в подсоленной воде и немного остудить.
2
Дно мультикастрюле слегка смазать растительным маслом и выложить капустные листья так, чтоб они по возможности, образовали чашу.
3
В капустные листья выложить часть фарша.
4
Накрыт капустными листочками. На листья опять выкладываем фарш, так можно сделать несколько слоев. Последний слой прикрываем листьями, и еще закрываем листья нашей капустной чаши.
5
Смешиваем сметану (майонез) с томатной пастой и заливаем голубец.
6
Готовим ленивый голубец в режиме "Тушение" 1,5 часа. Воду не добавлять!
Приятного аппетита!
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 21:53
|
ля правильного питания нужно знать не только количество калорий в еде, но и время, которое требуется на переваривание того или иного продукта, дабы не обременять желудок бессмысленной нагрузкой в виде какого-нибудь съеденного между обедом и ужином яблока. Быстроперевариваемые продукты дают человеку быструю энергию, перевариваемые медленно – долгое ощущение сытости. Все, что не вошло в описанное ниже время переваривания, – переваривается еще дольше.
1 час 15 минут
Петрушка
1 час 30 минут
Лимон
Морская капуста
1 час 45 минут
Авокадо
Виноград
Манго
Маслины
Малина
2 часа
Черника
Черешня
Грейпфруты
Апельсины
Изюм
Кокосовое молоко
Артишоки
Чеснок
Картошка
Томаты
Коричневый рис
2 часа 15 минут
Инжир свежий
Груша
Ананас
Клубника
Спаржа
Морковь
Капуста
Салаты: латук, кочанный и т. д.
2 часа 30 минут
Финики
Инжир сушеный
Крыжовник
Персик свежий
Миндаль
Одуванчики
Зелень
Лук порей
Грибы
Бобы
Фасоль
Белый рис
Рис «басмати»
2 часа 45 минут
Свежие яблоки
Свежие абрикосы
Смородина
Курага
Чернослив
Арбуз
Каштаны
Свежая мякоть кокоса
Орех пекан
Кедровый орех
Свекла
Кабачок
Пшеничные отруби
3 часа
Лайм
Чернослив сушеный
Фундук
Грецкий орех
Брокколи
Капуста
Листовая свекла
Сладкая кукуруза
Цикорий
Кольраби
Ревень
Шпинат
Белая фасоль
Чечевица
Соевые бобы
Пророщенная пшеница
3 часа 15 минут
Клюква
Мускусная дыня
Дыня-«торпеда»
Оливковое масло
Гранат
Кешью
Сушеная мякоть кокоса
Сельдерей
Огурцы
Лук
Сладкий зеленый перец
Тыква
Редька
Брюква
Сладкая картошка
Репа
Свежий горох
Арахис
Пшено
3 часа 30 минут
Кунжутное масло
Баклажаны
Горчица
Горох сушеный
Соевое масло
Рожь
3 часа 45 минут
Хурма
Айва
Капуста краснокочанная
Ячмень
Пшеница
4 часа
Брюссельская капуста
Хрен
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 21:49
|
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 21:43
|
В последнем локоть подтягивать в согнутому противоположному колену – то есть ногами как бы бег навесу, а локти поднимаются с лопатками как на фото.
Внимание! Делать нужно все упражнения по 2-5 минут без передышки. Начинающим 1 круг, продолжающим 2-3, спецам – 3-5.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 21:38
|
Chertenok777 пишет 18.08.2013 в 20:57 (ссылка):
Приветик! Как у тебя дела, Солнце?
Да блин,никак не получается худеть. Не могу никак начать питаться правильно,спортом заниматься.Лентяйка...
Всё также сижу дома с дочкой.
Ты как? расскажи...
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 21:34
|
Заветные 7 упражнений.
1) Ноги на ширине плеч, немного согнуты в коленях. Делать наклоны, МЕДЛЕННО, по 10 в каждую сторону.(УБИРАЕТ ИЗЛИШКИ ЖИРА С БОКОВ-В НАРОДЕ НАЗЫВАЕМЫЙ "СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ).
2) Лечь на спину,носки на себя. Поднимаем медленно одну ногу,затем другую. По 10 раз каждой. (КАЧАЕТСЯ НИЖНИЙ ПРЕСС,ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ НОГ).
3)Не меняя положения, поднимаем одну ногу, приподнимая туловище, делаем хлопок под коленом. По 5 хлопков под каждой ногой. (КАЧАЕТСЯ ВЕРХНИЙ ПРЕСС).
4)Все в том же положении, только согнув ноги в коленях, приподнимаем таз и держим на весу 20 секунд. 15-20 раз. (УКРЕПЛЯЕТ МЫШЦЫ СПИНЫ. КАЧАЕТ ВСЕ ГРУППЫ МЫШЦ ПРЕССА).
5)Лечь на правый бок. Поднять левую ногу, желательно на 90 градусов ,держим её левой рукой и поднимаем правую ногу к левой. Так же и с другой стороной. (УКРЕПЛЯЕТ И ПОДТЯГИВАЕТ БОКОВОЙ ПРЕСС. СНИМАЕТ ЛИШНЕЕ С БЕДЕР, ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ УШИ).
6)Лечь на живот. Подняться на руки,желательно расставить руки шире плеч. Ноги скрестить. Делать отжимания от пола. Для начала 10 раз. Затем каждый день увеличивая на 1 раз.( ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ ГРУДИ И МЫШЦЫ РУК. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ОБВИСЛОЙ КОЖИ НА РУКАХ.)
7)Сесть на попу. Скрестить ноги по-турецки. Перекатываться с одной стороны на другую.(РАЗБИВАЕТ ЖИР И ЦЕЛЛЮЛИТ НА ПОПЕ, ДЕЛАЯ ЕЕ РОВНОЙ И УПРУГОЙ).
http://www.stranamam.ru/post/1392336/
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Chertenok777
Diet-Баллов: 23184
Сообщений: 2897
Город: Рязань
18.8.2013 20:57
|
Приветик! Как у тебя дела, Солнце?
Таня,31 год,рост 168см.
Вес был 135кг.(май 2010).
Вес сейчас 120.(04.05.2015).
Мой дневничок:/community/post.php?topic_id=43517
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 20:53
|
Chertenok777 пишет 18.08.2013 в 20:49 (ссылка):
приветик,моя хорошая!
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Chertenok777
Diet-Баллов: 23184
Сообщений: 2897
Город: Рязань
18.8.2013 20:49
|
Таня,31 год,рост 168см.
Вес был 135кг.(май 2010).
Вес сейчас 120.(04.05.2015).
Мой дневничок:/community/post.php?topic_id=43517
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
18.8.2013 18:04
|
Ираида77 пишет 18.08.2013 в 09:58 (ссылка):
Пока на сайт не могла зайти, тут у тебя столько-столько-столько всего чудесно-полезного. Я кое-чего поутащууууу)))
Привет! Забирай
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Ираида77
Diet-Баллов: 11742
Сообщений: 5995
18.8.2013 9:58
|
Пока на сайт не могла зайти, тут у тебя столько-столько-столько всего чудесно-полезного. Я кое-чего поутащууууу)))
Ирис, 48 лет
Было-97, было - 80, сейчас- около 90...
id=40004
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
17.8.2013 23:39
|
Елена, 38 лет.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
17.8.2013 22:46
|
Апельсиновая панакота
Калорийность на 100г - 164ккал
1 штучка (70г) - 115ккал
Состав:
(на 3 порции)
1 крупный апельсин
2 желтка
75г молока
20г сахара
10г желатина
100г воды
Приготовление:
1. С апельсина натереть цедру, чем больше, тем ароматнее будет
2. Выжать из апельсина сок
3. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Через 10 минут добавить половину сока в желатин
4. Взбить желтки до светло-желтой пены
5. Вскипятить молоко, добавить цедру, сахар, дать поварится 2 минуты. Добавить оставшийся апельсиновый сок (на этом этапе я подумала, что что-то не то, потомучто молоко свернулось - но в итоге все получилось хорошо, значит так и надо) и ввести тонкой струйкой желтки.
Варить не медленном огне 12 минут, постоянно помешивая. Цедра будет отдавать свой аромат. Дать немного остыть.
6. Желатин до конца растворить, очень удобно в микроволновке (200W 1 минута), но если микроволновки нет, то можно на водяной бане, главное не давать желатиновой смеси кипеть.
7. Смешать желатиновую смесь с молочно-апельсиновой заготовкой и разлить по формочкам (3 формочки объемом 80мл)
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
17.8.2013 22:45
|
Общее мнение экспертов: на завтрак надо обязательно есть кашу, желательно овсянку. А самым лучшим утренним фруктом были названы бананы, а вовсе не цитрусовые, как можно было бы предположить.
Кроме того, перекусить бананом с утра хорошо для поднятия настроения. К тому же бананы - очень сытный продукт, достаточно одного, чтобы утолить голод. Диетологи даже советуют тем, кто хочет похудеть, устраивать два-три раза в неделю банановые завтраки.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
17.8.2013 15:01
|
Пышный омлет
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 300 мл молока
- соли по вкусу
- сливочное масло
Приготовление:
Разбить в чашку яйца.
Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки).
Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом!
Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее смесь.Если взять форму небольшого диаметра, то, соответственно, омлет будет еще выше.
Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем наш омлет запекаться. В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета. Посмотрите, какая красивая получается пористая структура! Наш пышный омлет готов! Приятного аппетита!
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
17.8.2013 12:39
|
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
_Иришkа_
Diet-Баллов: 5408
Сообщений: 4881
Город: Пятигорск
17.8.2013 10:15
|
Иришка, 27 лет. Рост 168 см.
Иду от 108 к 58 кг.
Дневник в закрытой группе.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
16.8.2013 23:04
|
alenkab76 пишет 16.08.2013 в 09:17 (ссылка):
Привет!
Как же вы там без электричества то? Не дали еще? Холодильник не потек?
Привет! Дали поздно ночью,так что всё нормально. Не потек,не успел.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
alenkab76
Diet-Баллов: 42253
Сообщений: 9406
16.8.2013 9:17
|
Привет!
Как же вы там без электричества то? Не дали еще? Холодильник не потек?
Елена, 38 лет.
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
15.8.2013 20:40
|
Сегодня на сайт заходила с телефона. С дочкой гуляли,а пришли домой гроза и свет вырубился. Так что с компа не получится.
Завтра еду поздравлять мамочку с днем рожденич. Купила в подарок мультиварку. Сделала ей поздравительное видео.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 22:19
|
Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
Добавляем столовую ложку льняной муки.
Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок (типа «Золотой Ярлык»), а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 22:04
|
Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний»
Невероятно вкусный и насыщенный салат. Можно закатать под крышки, а можно хранить в холодильнике — чем, дольше стоит, тем вкуснее.
Ингредиенты:
На 2 литровые банки:
* 1 кг капусты
* 500 г помидоров
* 500 г моркови
* 500 г сладкого перца
* 500 г лука
* 50 г чеснока
* ½ стакана сахара
* 5 чайных ложек уксуса
* 1 стакан растительного масла с запахом
* Соль, молотый черный перец по вкусу
Все овощи очистить и произвольно нашинковать или натереть на терке:
Смешать в большой кастрюле или тазу. Посолить, поперчить и хорошо обмять:
Сахар развести уксусом. Добавить в салат и перемешать. Влить масло и вновь вымесить:
Разложить по стерильным банкам
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 22:03
|
Ираида77 пишет 14.08.2013 в 17:48 (ссылка):
ВСЕХ - ВСЕХ С МЕДОВЫМ СПАСОМ!!!
Спасибо
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Ираида77
Diet-Баллов: 11742
Сообщений: 5995
14.8.2013 17:48
|
ВСЕХ - ВСЕХ С МЕДОВЫМ СПАСОМ!!!
Ирис, 48 лет
Было-97, было - 80, сейчас- около 90...
id=40004
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 17:23
|
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 15:42
|
Салаты по-корейски
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например "карателька"). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла - он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней - меньше отжимайте, если посуше - сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
2. Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
3. Цветная капуста по-корейски
Ингредиенты на 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса
Приготовление:
Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.
4. Шампиньоны по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, сахар, перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
5. Капуста по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кочан китайской или обычной капусты
- 1 пучок зеленого лука
- корень имбиря 4-5- см
- 2 зубчика чеснока
- 1 стручок красного перца чили
- 1 стручок зеленого перца чили
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки паприки
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- 3 столовых ложки соли
Приготовление:
В начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1 см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить немного воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 13:54
|
7 Продуктов, от которых точно не поправишься, а только похудеешь!
Забирай на стену!
1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
2. Зеленый чай - азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
3. Острая пища - в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
4. Нежирные молочные продукты - увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира;
5. Корица - одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры;
6. Вода - недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов;
7. Белковая пища - для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются.
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
Наталья80
Diet-Баллов: 25942
Сообщений: 13878
14.8.2013 12:46
|
Рейтинг каш!
1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют "кашей красоты") - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр
Наталья, 35 лет , 171 см
Было 125 кг,будет 85 кг
№1-120 кг-10.04.2015
№2-115 кг-
/community/post.php?topic_id=51059
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
