Девочки! Р° РјРЅРµ РЅР° кулинарный  РєРѕРЅРєСѓСЂСЃ Рє 8 марта  РЅСѓР¶РЅРѕ что-то оригинальное приготовить. Посоветуйте что-РЅРёР±СѓРґСЊ!!!

тарталетки с заправкой.

нужны тарталетки.Крабовое мясо, чеснок,яицо варёное. Всё это порезать мелко, смешать, заправить майонезом. Разложить эту смесь по тарталеткам с небольшой горочкой( заправку для тарталеток можно делать на ваш вкус) . Украсить икрой "Здоровье", к примеру, и положить листик петрушки.

Я на новый год много таких штучек съела)

Запеченный картофель СЃ СЂСѓРјСЏРЅРѕР№ корочкой 

�нгредиенты: 1 кг картофеля, 2 ст. ложки оливкового масла, сухие травы (например, смесь "Травы итальянской кухни"), соль.

Количество порций: 8

Kалорийность на 1 порцию: 140 ккал

РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: Картошку очистить, нарезать брусочками, положить РІ чашку. Полить растительным маслом, посыпать солью, травами Рё тщательно перемешать. Разогреть РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ максимальной температуры РїСЂРё режиме «РіСЂРёР»СЊ». Застелить противень бумагой для выпечки, распределить РїРѕ нему картофель Рё поставить РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° верхний уровень. Запекать РјРёРЅСѓС‚ 10-15. Следить, чтобы РЅРµ подгорела. РљРѕРіРґР° картошка зарумянится, перевернуть Рё запекать еще РјРёРЅСѓС‚ 10.

я делала салат тигрёнок- вчера доели.

Жирноватая, конечно, но полезная и интересная закуска:

Рулетики из копченого/маринованного лосося с начинкой из свежего сыра и зелени (6-8 рулетов)

250гр копченого лосося, нарезанного тонкими пластами (лучше купить уже готовую нарезку)

200гр свежего сыра (например, rama cream bonjour, Филадельфия)

50мл сливок

50гр огурца

Нарезанная зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

Перец

Взбейте свежий сыр СЃРѕ сливками, добавьте зелень, мелко нарезанный огурец, свежемолотый перец. Ломтики лосося должны быть размером 10x15СЃРј, можно сложить 2 кусочка СЃ нахлестом 2 СЃРј. Выложите 1СЃС‚. Р». начинки РЅР° край ломтика лосося СЃ отступом 1,5-2СЃРј РѕС‚ краев Рё сверните рулетик. Можно намазать начинку РїРѕ всей поверхности пласта, оставив отступы 1-1,5 СЃРј. Выложите готовые рулетики РЅР° блюдо, украсьте зеленью Рё дольками лимона. Подавать охлажденным. 

Вариант: огурец можно заменить мелконарезанными оливками.

рецепт отсюда С‚ам же есть Рё РґСЂСѓРіРёРµ интересные

Салатик Тигренок и много других

Коктейль с абрикосовым и лимонным соком


Безалкогольный витаминный коктейль с абрикосовым и лимонным соком хорошо утолит жажду и наполнит энергией. Его можно готовить со льдом или безо льда, если вы не любите холодное. Такой коктейль можно готовить детям или на любую вечеринку, чтобы не покупать напитки, которые полны химии и только вредят организму.

�нгредиенты для коктейля с абрикосовым и лимонным соком
Абрикосовый сок 1 литр.
Минеральная вода: 1 литр.
Один или два лимона.
Две ложки сахара.
Несколько кубиков льда.

Рецепт приготовления коктейля
�з лимонов выжать сок.
Смешать его с абрикосовым соком, добавить сахар по желанию. Хотя если абрикосовый сок сладкий, то можно обойтись и без сахара.
Добавить минеральной воды со льдом. � освежающий коктейль готов. Употреблять его можно сразу же.

Вот ссылочка, где можно найти много вкусных и легких блюд.

http://www.gastronom.ru/rcp_cat.aspx?cat_id=4681

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов легких низкокалорийных блюд.

Первый рецепт легкого низкокалорийного блюда. Ананас с курицей
�нгредиенты для легкого рецепта: 1 ананас, 1 ст. вареного риса, 200 г куриного филе, 500 г креветок, 1 лайм, 1 ст.л. сахарной пудры, немного корицы.

Ананас разрезать на половинки, мякоть вырезать и нарезать кубиками. Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить, посолить, поперчить. Креветки отварить в соленой воде 2-3 минуты, затем очистить от панцирей. Лайм нарезать на кружочки, смешать с рисом, креветками и мякотью ананаса. Выложить в ананасовые половинки. Сахарную пудру смешать с корицей и посыпать ананас с начинкой. Сверху положить куриное филе.

Второй рецепт легкого низкокалорийного блюда. Китайская капуста с копченым мясом
�нгредиенты для легкого рецепта (на 4 порции): 200 грамм копченого постного мяса (курица или ветчины), 350 грамм китайской капусты, 125 грамм черного винограда, 3 ст.л. низкокалорийного майонеза, 3 апельсина, 150 г нежирного йогурта, 1 грейпфрут, 1 ст.л. коньяка, черный молотый перец, соль.

Отрезать у капусты кочерыжку и оборвать листья. Вымыть и дать воде стечь. Мясо нарезать на полоски и смешать с листьями капусты. Апельсины и грейпфрут очистить, разделить на дольки и добавить к капусте. Ягоды винограда разрезать на половинки, вынуть семена. Виноград добавить к капусте. Смешать йогурт, коньяк, сок цитрусовых и майонез, добавить соль и перец и размешать. Вылить в салат и подать на стол.

Девочки,"поваренок.ру",очень много разных рецептов.

ушла смотреть здоровье)

я вчера опробовала новый рецепт))) получилось очень вкусно, приготовлю на НГ.

1 кг свинины (или куриного филе, индейки)
300 Рі Р±СЂСѓСЃРЅРёРєРё
1 апельсин
2 ст.л. меда
соль
Рецепт приготовления


С апельсина снять цедру.

Выжать сок (всего необходимо около 100 мл).

В блендер положить бруснику, мед.

Добавить сок.

�змельчить.
Если блендера нет, можно все потолочь.

Добавить цедру, перемешать.

В форму выложить половину соуса.

Выложить мясо, нарезанное кусочками толщиной около 1 см, немного посолить.

На мясо выложить оставшийся соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.


Приятного аппетита!

вот ТУТ ссылка на сегодняшний выпуск "Здоровье", видео-сюжеты можно просмотреть по отдельности, т.е. выбирать можно только те, в которых готовят блюда о которых я написала...

Р’ начале темы были такие подходящие рецепты, СЏ обрадовалась... Р° сейчас РІРѕ РјРЅРѕРіРёС… рецептах Рё майонез Рё чипсы Рё С‚.Рї...  РќРѕ ведь тема называется вкусные ПОЛЕЗНОСТР�....

РЇ лично высмотрела сейчас рецептики РІ "Р—РґРѕСЂРѕРІСЊРµ" СЃ Р•.Малышевой (кстати, можно РЅР° РёС… сайте посмотреть видео приготовления): рулетики СЃ отбивной РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё начиненные шампиньонами Рё специями, фаршированные тунцом  РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Рё РЅР° десерт сорбет СЃ клубникой Рё шампанским... РІСЃРµ ОЧЕНЬ диетическое...

десертик просто супер!!!

Обратите внимание на рецепт дня.

Можно заменить по своему вкусу чем угодно...