РљСѓСЂРёРЅРѕРµ филе РІ СЃРѕСѓСЃРµ “Терияки”

Для приготовления двух порций блюда нам необходимо:2 шт. филе куриного мяса
соевый соус
молотый имбирь
2 ч. ложки меда
растительное масло
бальзамический уксус
1 ст. л. семян кунжута
СЂРёСЃ или яичная лапша, овощи – для гарнира

Готовим маринад – смешиваем некоторое количество соевого СЃРѕСѓСЃР° (СЏ брала РЅР° глаз) СЃ молотым имбирем, медом, добавляем немного бальзамического СѓРєСЃСѓСЃР° Рё растительного масла. РњСЏСЃРѕ нарезаем небольшими кусочками-полосочками Рё заливаем маринадом РЅР° 1 час. Для любителей побыстрее – можно сократить время РґРѕ получаса, РЅРѕ РІ этом случае РјСЏСЃРѕ может несколько потерять РІРѕ РІРєСѓСЃРµ. После мариновки РјСЏСЃРѕ обжариваем РЅР° подсолнечном масле РґРѕ появления золотистого цвета, затем заливаем маринадом Рё тушим еще РјРёРЅСѓС‚ 5 РЅР° медленном РѕРіРЅРµ. Если СЃРѕСѓСЃ слишком жидкий – можно добавить 1-2 СЃС‚. ложки РјСѓРєРё, РЅРµ переставая помешивать. Пару РјРёРЅСѓС‚ – Рё РІСЃРµ готово! РњСЏСЃРѕ РЅР° тарелке посыпаем семенами кунжута. Р’ качестве гарнира отлично подойдет яичная лапша или СЂРёСЃ, украшенные проваренными РґРѕ состояния мягкости овощами, нарезанными полоской.

Молочный коктейль "Шоколадный Милкшейк "
120мл молоко
100гр шоколадное мороженое
половинка банана
12 кубиков льда
Приготовление: в блендер налить молоко, добавить мороженое и половинку банана,лед, все взбить и перелить в харрикейн.

Лоранский пирог с курицей и грибами

�нгредиенты:

тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200Рі РјСѓРєРё

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Блины шоколадные!

�нгредиенты:

550мл молока
300Рі РјСѓРєРё
¼С‡.Р». соли
3 куриных яйца
80г сливочного масла
100г темного шоколада
40г сахарной пудры
20г какао
10мл светлого рома
20мл растительного масла

Блины шоколадные!

Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

Просеять 220г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком.

Отдельно взбить яйца.

Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать.
Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.

Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить примерно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.

Сама не готовила - но рецептом решила поделиться)))

Шоколадные оладьи!

400мл кефира
300г пшеничной муки60г сахара
40г какао
1 яйцо
2Рі СЃРѕРґС‹
5мл лимонного сока
60мл растительное масла

Шоколадные оладьи!

Смешиваем сначала тан СЃ лимонным СЃРѕРєРѕРј, сахаром Рё яйцами, Р° потом добавляем РІСЃРµ остальное — РјСѓРєСѓ, СЃРѕРґСѓ Рё какао-порошок.

Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.

На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

сегодня кардио-тренировка была. 60 минут на эллипсе - пульс 158-170

честно сказать тяжело мне морально...очень тяжело... приходиться бороться самой с собой.. со своими соблазнами страхами .... отказаться от кафе... почти от всех друзей кроме спортсменов...но это мой путь...и кроме меня его никто не пройдет так же мучительно преодолевая все трудности и невзгоды...

да, Жень, у тебя дела получше моих обстоят, угу...

на следующей неделе, наверное, ещё лучше будет?)

замерилась с утра.

Вес: 63.5 кг

РћР“:91СЃРј

РћРџР“: 82.5СЃРј

РћРў: 75СЃРј

РћР–: 86СЃРј

РћР‘: 97

РћРќ: 57.5

привет Женечка :)

Да первый рабочий день РЅР° этой неделе. Рё СЏ как всегда проспала - проснулась около 10  часов. Р° РЅР° работу Рє 11... было весело собираться РІ темпе вальса :)

ни взвеситься ни замериться не успела...

сижу восле второго приема пищи пью кофе натуральный заваренный в кружке)))

все болит, попа отваливается после вчерашней ее прокачки и плечи тоже

ну каши - да, но иногда и фрукт можно съесть, быстроусваиваемая энергия все-равно в гликоген пойдет:)

Женюля, приветик!

ты уже на работе? вкалываешь?

Р° зачем ночью энергия быстроусвояемая? РјРЅРµ РЅРµ Рє чему... Рє примеру сложные углеводы которые питают рганизм энергией долгое время - 3 часа...кашки всяческие СЂРёСЃ Рё С‚.Рґ. еще приемлимо.. СЏ РІРѕС‚ роллы лопаю после тренировки вечером... нельзя конечно РЅРѕ хочу...самые простые роллы - СЂРёСЃ  лист водорослей Рё рыбка :)

Жень, я наверное не правильно выразилась не безе, а белковый крем, взбивается миксером за 2 минуты в пену...

а почему нельзя есть углеводы вечером?

Жень у меня не времени и сил готовить...приходя после работы в 8м часу в зал а потом в 12м часу домой о каком безе может идти речь?

бананы углеводы - углеводы нельзя вечером есть

Сладкое - творог с бананом, а чтоб не насиловать свою силу воли, просто переучи свой организм не реагировать на угли перед сном, это ж не долго и не надо будет потом мучиться, или я что-то не так понимаю

ещё белки яичные взбитые РІ безе,  СЃ сахарозамом или чуточкой сахара

просто хочется есть сладкое сугубо

перед сном я и так ем... грудку тунца или белки яичные...

на мой взгляд все упирается в силу воли сугубо

Жень, а что тебе мешает есть перед сном, что будет от той же грудки или творога съеденного за 1-2 часа до сна?поправляются ведь не от съеденного перед сном а от из лишка калорий

в процессе так сказать

Оль уже худею..

Привет Женечка :)

да идет своим чередом... правда от того что на ночь ни ем - бессонница. честно сказать не знаю что и делать с этим явлением

Женя, привет, с прошедшими праздниками! уже худеть собрались?

Привет, Женя!

как у тебя похудение идет?

я с завтрашнего дня тоже буду))

Сегодня первый рабочий день у меня в этом году :)))

кстати Жень я сейчас страшная пипец какая))) лицо воспаленное после чистки...ужас..

А Я ВОТРОЛЛЫ ЗАКАЗАЛА САМЫЕ ПРОСТЫЕ СЕГОДНЯ: с рыбкой и с угурцом

Женюля, принялась за красоту

Sonador пишет 04.01.2012 в 10:25 (ссылка):

как по мне, они вообще не насыщают, как-будто тают и все, а крупу пока пожуешь, и в желудке тоже чувствуется))) ты же не забывай, что желудок ещё не привык к маленьким порциям, особенно после НГ и т.п.))) пока объемчик надо чем-то дополнять типа травы и круп

вот учу тебя, а сама жру шопопало)))

была сегодня на чистке лица... у меня повышенная сальность желез и жирная кожа... от этого всякая кака не лице вылазиет... ручная читска - это ужас какой-то...но раи красоты надо регулярно приучить себя этим заниматься :) раз в 2 месяца :)

С ДОБРЫМ УТРОМ!

хлебцы кстати рисовые  - так что нормально...Сѓ меня РґСЂСѓР·СЊСЏ бодибилдеры РёС… едят вместо СЂРёСЃР° :) только пачку хлебцев СЏ Р·Р° рас РЅРµ сьем - поэтому так мало РёС…  Рё слопала :)

рррррр....вредная Женька...не поленишься с тобой вообще))))

одна филюшка - это половинка от грудки :) это не много Жень. одна весит 125 г - так что это половина от того что ты подумала ))))

2 филешки - это ж дофига, я одну еле съедаю(200-250 г сырой)

а жрать хочется, потому что надо вместо хлебцев 40 г бурого риса отварить и салатика из капусты ещё к тому мясу навернуть и будет тебе щастье))) лень варить - отмазка, не останавливайся на полумерах, если взялась за себя, то уже во всем. ок? на трешу ведь потратила 3 часа, а на еду лень потратить ещё 15 минут? еда - это 80 % успеха и ты это знаешь лучше меня

у меня организм такой...сэела 2 филюшки куриные приготовленные в соевом соусе... плюсом еще томатной пасты положила ложку в прикуску... и 4 хлебца рисовых (лень рис варить если честно)..

а жрать все равно хочется...уж простите за такой комментариий - но именно жрать!

молодца

Спасибо моя дорогая.

переборола себя - отказалась заказывать роллы

Привет, трудяжка!

славно поработала сегодня:)

лови ещё мотивашку