*в небо* - а где взять то деревенский творог или сметану в москве?

xotelka, у нас зернёный - 5%, а в пачках есть 9% и меньше. В пакетах продают привозной с 33% жирностью. Думаю, что если нет задачи похудеть, то полезнее есть деревенский развесной творог, но если хочется похудетьб, то лучше брать в пачках, зоводской. Брать ради белка.

cofimow! А как же содержащийся в нём белок? Всё равно это белковый продукт, хоть и не такой вкусный.

в магазинах обычно продается творог с жирностью 9%, 1,8 или вообще обезжиренный...

45% - это конечно очень много. но вообще по вкусу же чувствует жирный продукт ешь или нет. но с недавних пор обезжиренному покупному творогу я вообще не доверяю. он резиновым на вкус кажется и пользы в нем точно никакой.

Настоящий деревенский творог имеет жирность около 45%! Но, он все равно полезнее, чем покупной обезжиренный. Это касается и сметаны.

 РҐРѕС‚СЏ, РјРЅРµ РІСЃРµ равно, никто РЅРµ поверит! Всем вбили РІ голову, что нужно есть обезжиренные молочные продукты. Рђ обезжиренные молочные продукты можно изготовить только РЅР° заводе, Рё напихать РІ РЅРёС… РІСЃСЏРєРѕР№ гадости, чтобы РѕРЅРё РЅРµ портились.   

Я наврала - 9% это зерненый творог, а домашний 18%

Ваш знакомый фермер обязательно должен знать какой жрности у него творог. Поэтому просто в следующий раз спросите у него.

РЈ домашнего творога жирность  С‡С‚Рѕ то около 20%. Его Рё забевай РІ планировщик, РЅРѕ конечно  С‚очность будет приблизительная...

На сколько я знаю, классическая жирность творога 9%. Можно найти в планировщике что-нибудь подобное. А как ты вычислила , что твой творог нежирный?

Раньше я терпеть не могла всё, что каким-либо образом связано с творогом. а сегодня не представляю своего утра без него. Но вот проблема.... У нас в семье творог покупается узнакомого фермера, домашний. Он вкусный и нежирный. � уж точно можно сказать, что без всяких консервантов и вредных добавок. Но как рассчитать калорийность такого продукта? Очень удобно брать упаковку в магазине и довериться тем цифрам, что на ней написаны.... А тут такого нет. Подскажите))