|
|
|
|
|
|
 |
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
25.8.2013 10:56
|
Спасибо.)))) причем,положа руку на сердце,в этот раз я вообще никак не вела ЗОЖ на отдыхе (обычно хоть как то стараюсь) - результата ожидала такого,чтобы прямо сразу в бой с ожирением... А ничего такого страшного и не произошло. Наеденное и напитое распределилось как обычно -по попе и ногам (вот бы лучше в грудь).
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
24.8.2013 16:50
|
KarlaB, какая ты молодец!
1кг это отличный резыльтат!!!
Я на весы не вставала, но по брюкам чувствую, что набрала.
Так что мои восхищения и прочие положительные эмоции!
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
23.8.2013 18:45
|
Отпуск...закончился. Сказать "увы" не поднимается рука. Отдохнула просто отлично -отлично. И привезла всего один (1!!!) кг (урраааа) после бабусиной украинско-крымской кухни, ну и плюс 2,5 суток в дороге ( есть- чтобы не спать ) -что тоже немаловажно ))) - радостная новость
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
3.8.2013 14:17
|
Вот сижу на пляже и думаю... Отчего же нельзя кусок этой прелести навсегда домой при тащить????
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
3.8.2013 0:57
|
Не-со мной такого не случается ги после какой чистки. Вкусно дак вкусно, пьяно - дак пьяно))))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
25.7.2013 9:22
|
А может быть ты почистилась и по другому вкус воспринимаешь.
Такое же бывает.
Если долго колбасу не есть, то потом она редкостной гадостью кажется
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
5.7.2013 21:09
|
Кафедральный корпоратив убил детокс на корню ))) но мне понравилось. Не то чтобы я действительно испытывали недальнюю легкость в теле, зато я придума 3 новых блюда из пшенки )))
Как в очередной раз и показал опыт: дорого-не значит вкусно. Я в этот рестора 7 лет назад ходила в последний раз. Неприятно удивило, что ничего не изменилось, несмотря на то что это сеть самых дорогих ресторанов. И как то невкусно, не просто потому что ждешь от такого места чего-то ...оригинального насышенного. Вот никакая еда... Никакая. И пиво водой разбавленное, почти наверняка, поскольку вкус у Паулайнера насыщенный а в этот раз... Разочарование сплошное. Два бокала выпила и трезвая совсем,что в общем и целом неплохо для здоровья )))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
4.7.2013 21:12
|
Ой...есть захотелось...вот прямо ризотто ( ) с грибами.
Пшенку можно и с медо-изюмом и с зеленью-чесночком - прикольная каша.
Сегодня 4 день прошел успешно. Все-таки я мало пью просто воды. Пью настой шиповника из термоса в основном.
Прочитала у кого-то, что все что не содержит КК - вода...так-то оно так, но вот сомнительно как-то. Потому переживаю, что недостаточной воды пью.
Со спортом вообще никак...не могу и не хочу...Даже муж Каждый день занимается (!!!) ля него это еще пол года назад было что-то недостижимое совсем. А мне - лень. ЛЕНЬ
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
3.7.2013 23:32
|
Врач прописал. Очень похоже на детокс-диету.
Основная идея в полном разгрузе поджелудочной от всякой тяжелой пищи. Но, почему-то, молочку тоже вычеркнули. Мало соли. Хотя рис был.
Из круп был рис, гречка, пшено и пшеница. Овсянку тоже вычеркивали.
Кстати, пшеничная крупа (я брала Артек), давало лучшее ощущение сытости.
Вот.
Зелень ела в сыром виде. Потом можно было отварные овощи. А вот из фруктов я что-то вообще ничего не вспомнила. Ни ягод не было, ни экзотики. Только яблоки, по половинке или вообще по 1/4.
Так и питалась месяц.бкаши и кабачки :-)
Ой, еще грибы были.
Я все время плов готовила с этими грибами.
На воде пассеровала тертую морковку, лук, потом грибы, дальше закладываешь рис для ризотто.
И при подаче пару капель подсолнечного масла для запаха. Мне казалось, что это верх мечтаний.
:-):-):-):-)
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
2.7.2013 17:40
|
Natali_jfk пишет 01.07.2013 в 21:17 (ссылка): Я в прошлом году что-то похожее делала. Поджелудочную лечила.
А лечила -какую-то специальную диету врач прописывал? Или как-то сама? Интересут поскольку у самой проблемы с ... Блин забыла- что то про холецистит
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
2.7.2013 17:35
|
Точно еще же морская капуста есть))) какие только продукты не вспомнишь. Как выяснилось, ежедневно я предпочитаю макароны-рис-картошку, обязательно сыр всякий разный, яйца. Всю голову сломала сегодня чего же я завтра есть буду. Кашу пшенную нашла у себя, овсяную и ячневую ( откуда такие запасы)? ))))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
1.7.2013 21:17
|
Я в прошлом году что-то похожее делала. Поджелудочную лечила.
Вообще, очень комфортно.
Отварная на воде крупа, посыпаешь свежей петрушкой и жаренным кунжутом(щепотку),
отсутствие соли не чувствовалось. Можно было иногда морские водоросли. Посыпать тушенные овощи.
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
1.7.2013 7:25
|
Как я себе и обещала -новый месяц-новые правила. Ну как новые - подзабытые старые, конечно. В качестве эксперимента решила попробовать детокс диету для небольшого недельного очищения достаточно запущенного организма. Правда не разрешение кофе и чай уже с утра попали в организм, но резкий отказ от любимых напитков -слишком для меня ))) Могу не есть, но кофе... Пить я буду ))) Сегодня
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
29.6.2013 9:46
|
Все хорошо отзываются об этом фильме. Надо бы тоже сходить в кино. А то я последний раз была в прошлом году :-) :-)
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
28.6.2013 16:19
|
Сколько бы раз я зонтик не брала - в этот день дождя не будет...ни разу, даже если и было пасмурно с утра )))
Жара спадает, можно открывать окна в машине.
Сходили на Войну миров Z. Побоялись. Брэд Питт - супер!!! Фильм отличный
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
27.6.2013 22:02
|
А у нас такая жара, что только в машине с кондеем и можно передвигаться.
Душно стало. И влажность большая.
А вчера в Москве была, так там тоже жара и ливень.
Я спокойно достала зонтик (ну, я же и СПб, мы с зонтом круглый год:-))
Так на меня смотрели, словно я крылья из сумки достала
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
26.6.2013 12:38
|
вообще - еле дождалась...а еще - всё больше в машине передвигаюсь. И мужа вытащить походить-погулять - тяжело. Такая радость - прогулка в солнечную погоду )))) Пошли на водопадик посмотреть - он и не работал отчего-то. Народу масса гуляет и чистенько ...приятно, в общем
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
25.6.2013 11:19
|
Как здорово!
И очень красиво! С приходом солнечной погоды настроение отличное :)
У нас в этом году была такая зима, что все соскучились по солнцу.
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
24.6.2013 20:00
|
Радостно, что Лето пришло не только в душе, но и погодой радует! Жара-жара!!!! Вот так я сегодня лето и встретила - прямо посреди набережной - радовалась )))
В основном - вела себя прилично
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
24.6.2013 13:36
|
УРРА! Все защитились (мои)! Остальные меня не интересуют. Здравствуй, Лето, наконец!!!
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
22.5.2013 9:40
|
Приветики! Как настроение?
Я сейчас в основном на улице по вечерам пропадаю. Ходилки и ролики.
Так что до интернета просто не доползаю :-)
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
16.5.2013 21:11
|
У меня был замечательный опыт лет 7 назад. 10 дней на гречке без всего. Особенно тяжело далась Пятница, которая в семья "развратница" с пивом и крылышками. Выдержала запросто. Понравилось тогда, но вряд ли повторю, поскольку в такие разгрузы не верю. Как и в молокочай...
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
16.5.2013 7:45
|
я всегда восхищаюсь людьми, которые выдерживают разгруз. У меня лет с 36-37 просто невыполним. Еще утром как-то нормально, а потом начинает падать давление, желудок болит, голова раскалывается. Так что респект тебе! Огромедный!
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
14.5.2013 20:51
|
Natali_jfk, хороший план!!! И малыш при деле и при маме!!!
Сделала-таки сегодня разгрузочный день, поскольку праздники меня как-то "убили". Есть хочется всё больше...дипломники нервируют как-то. Тепло не настает никак...На работе всё непонятно...Ну и ладно!!!!
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
11.5.2013 15:46
|
Придумала, как совместить приятное с полезным :-) На ходилки беру мелкого на велике :-) Он едет, а я следом несусь. Средняя скорость примерно 6 км/ч. Это я так, по ощущения от беговой дорожки.
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
11.5.2013 0:31
|
Мне понравились игры. Надо воплотить с мелким сынишкой. Будем по очереди из колоды упражнения тянуть. Почти фанты :-)
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
10.5.2013 21:39
|
Когда накроют усталость и скука, придется себя развлечь: рекомендуемые специалистами тренировочные игры поднимут настроение и оптимизируют результат. Прежде чем думать о нас плохо, попробуй, как они работают.
Подбрось монетку Делай это перед каждым кругом. Выпала решка – выполняй, как предписано. Орел – начни с 30–60 прыжков со скакалкой.
Кинь кости Серьезно, ну что тебе стоит? Подбрасывай парочку перед каждым кругом, прибавляя к выпавшим результатам по нулю. Первая цифра покажет, сколько секунд нужно будет потратить на каждое упражнение. Вторая – сколько секунд после круга можно будет отдохнуть.
Тяни билет Напиши название всех упражнений на карточках, разложи их надписями вниз в одном конце зала, а сама отойди в другой. И бегом к карточкам! Вытягивай одну, после чего беги на старт и выполняй упражнение. Делай так, пока не закончишь все упражнения, которые запланировала на сегодня.
Тасуй колоду Пусть карты решают, сколько повторов надо делать в следующем упражнении. Дамы, валеты и короли считаются за 10, тузы – за 11.
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
10.5.2013 21:19
|
Выбирались на пикник. Все замерзли, промокли - весело было, тем не менее. Самый маленький человечек только и не замерз. В свои 1,2 года - просто не знает такого слова - бегает за мячем, за игрушками - и не мерзнет!!! Движение - Жизнь - очевидно.
40-летняя Кейт Мосс разделась для рекламы :
не люблю её, но в 40 лет - отличная попа!
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
10.5.2013 21:06
|
Ой, Спасибо огромное!!! Солнца - катастрафически не хватало.
Воображение мое разыгралось при мысли о вине...)))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
10.5.2013 1:01
|
Здравствуй!
Я вернулась!
Привезла тебе солнца, приятный вкус красного итальянского вина и целый мешок воздушных поцелуев знойных итальянских мачо :-)
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
6.5.2013 20:09
|
Погода - никак не установитсЯ.
Прогуливаться - подвиг.
Оч. хочется выйти, и пргуулочным шагом пройтись дыша св.воздухом. Надеясь, что ветром не унесет, дождиком не зальёт.
Некогда - амое страшное слово...вот и я задумалась: а на сколько мне на самом деле некогда? Негода делать- ЧТО? Пойду подумаю предметнее.
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
5.5.2013 20:17
|
СВЕТЛОЙ ПАСХИ!!!
Здоровья всем. Счастья и радости.
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
23.4.2013 18:47
|
Заключение дня.
Колбаса, блин, вкусная всё-таки...И булочки Синнабон тоже. Ах, да, и масло сливочное - весьмааа!!!!
А ещё зачем-то я-таки научилась делать отличную шарлотку!!! Вкусную-вкусную )))
Странная неделя. Эта тоже, непременно будет странной...А там, наверное и заочники разъедуться и вечера освободятся для спорта.
Впрочем, как показывает жизнь - время на это дело надо Бронировать в календаре железной волей. Иначе - ничего то у меня не срастается так как запланировано.
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
16.4.2013 20:02
|
Прекрасная ММ в асанах...похоже, впрочем, на пилатес+то, что получилсь)))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
15.4.2013 20:17
|
Ещё бы. И актуальность темы, и степень научной разработанности вопроса...и соответствие эмпирических данных ожидаемым результатам эксперимента.... Ах...что же Диссер так же легко не пишется????
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
Natali_jfk
Diet-Баллов: 48518
Сообщений: 2132
13.4.2013 18:42
|
Чего только не узнаешь?
Я так понимаю, что мнений по поводу питания десятки тысяч. Есть часто и обязательно мясо.
не есть мясо, а налегать на редиску.
Редиска-зло, но вот красное вино это да :-)
Как человек, близкий к научному миру, я точно знаю, что проблема научной новизны решается набором аргументов в пользу своей идеи. Если в математике любую идею подтвердить нельзя, то в вопросах питания-легко!
Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого!
39 лет, рост 168 см
Вес 12/01- 91 кг
Цель 01/04/15 - 85 кг
Коридор 1500-1800 ккал
_id=14943
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
13.4.2013 7:59
|
Можно пить кофе и алкоголь; есть после шести; органические продукты — это миф, а белковые диеты — гибель.
Анри Шено.
Ну вот-всё как я и знаю. Спасибо, что подтвердили, г-н Шено.
Шено: Мне уже 70 лет, и я должен учитывать особенности работы сердца, легких, кишечника в 70-летнем возрасте. Самое лучшее для меня: на завтрак – много зеленого чая с фруктами, причем завтракаю я очень рано. В обед – сначала обязательно большая порция салата, потому что с завтрака прошло уже не меньше шести часов. Голод – феномен нервный. Пережевывая салат, начинаешь понемногу успокаиваться. Потом – обязательно углеводы: рис или паста. Вечером я ем овощной суп – я вообще очень люблю овощные супы – и что-нибудь белковое: рыбу, курицу, иногда даже мясо. Это для меня нормальное питание. Но в месяц я обязательно устраиваю себе три дня детокса.
Монгайт: Вот мы считаем, например, что кофе – это вредно. Это действительно вредно?
Шено: Нет, кофе – хорошая вещь, он полезен для мозга, просто тут очень важна степень обжарки зерен. И чем меньше в нем жидкости, тем лучше. Самое правильное - пить очень крепкий кофе с минимумом жидкости, а потом запивать его водой. Но больше двух раз в день кофе пить нельзя: первый – с утра, за завтраком, второй – после обеда. Если пить кофе вечером, будет трудно как следует выспаться. Но два хороших ристретто в день очень помогают работе мозга.
Монгайт: А алкоголь?
Шено: Я очень люблю вино, особенно красное, и даже участвовал в разных винных конгрессах. Но за обедом я вино никогда не пью: его время наступает вечером, после еды. Тогда его можно как следует распробовать, ведь хорошее вино надо обязательно дегустировать. Часто вином запивают еду – в ресторане часто видишь, как принесенное блюдо заглатывается наскоро вместе с вином. Я так никогда не делаю. Так что пить вино каждый день полезно, но важно не переборщить. В вине есть полифенол и антиоксиданты, у него масса хороших свойств.
Монгайт: А еда после шести?
Шено: Я обедаю около полудня, а ужинаю в 8 часов вечера.
Монгайт: Говорят, нельзя пить воду во время еды.
Шено: Проблема не в том, что люди пьют за едой. Важно, как они жуют. Зубы ведь нужны не только для улыбок. Они придуманы, чтобы ими жевать. Если жевать хорошо и медленно – а именно для этого нам даны разные типы зубов – мозг успевает зарегистрировать информацию и передать ее в желудок, чтобы тот начал готовить пищеварительные ферменты. Тогда все идет правильно. Если есть слишком быстро, избыточные белки вызывают образование токсинов. Углеводороды – хлеб и паста – запускают процесс ферментации, в результате которого как раз и образуются избыточные жиры. Иными словами, тщательное пережевывание очень важно. Если жевать как следует, пить во время еды хочется гораздо меньше. А если толком не прожевать еду, разумеется, ее невозможно проглотить без вина или воды.
Монгайт: Можно ли есть фрукты сразу после еды?
Шено: Сразу после еды фруктов лучше не есть – они хороши скорее в качестве аперитива, чем дижестива. Я лично фрукты ем на завтрак. Если вечером у меня лекция или конференция, я стараюсь часов в 5 съесть немного фруктов, чтобы повысить уровень сахара в крови. Лучше всего – яблок, потому что у них множество хороших свойств. Кроме того, я играю в гольф, а значит, много хожу, и посередине партии стараюсь съесть немного фруктов, чтобы прибавить себе энергии.
Монгайт: Правда ли, что нужно есть в основном местные продукты?
Шено: Некоторые советуют питаться не просто местными продуктами, но исключительно теми, что выросли в радиусе 5 километров от места, где ты находишься. Вопрос: что тогда есть тем, кто живет в Москве? Им что, заводить грядки у себя дома? Сегодня и перевозка, и хранение продуктов организованы лучше, чем раньше. Отказываться от этого – экологический фанатизм: ну да, транспорт, загрязнение среды, расстояния… Но это фантазии, далекие от современного мира. Я всегда привожу в пример Милан. Если заставлять людей есть то, что растет в Милане, они умрут от голода. Там нет моря – а значит, нет и рыбы. Апельсины там с Сицилии, яблоки – из Альто-Адидже, у самих миланцев ничего нет.
Монгайт: Верите ли вы вообще в понятие «органической еды» или это очередной маркетинговый ход?
Шено: У нас есть исследовательская лаборатория питания, где мы можем проанализировать все, что хотим. С органическими продуктами тоже нужно быть очень аккуратными: да, если есть возможность питаться ими, это неплохо, но не обязательно полезно – тут все зависит от множества факторов. Это феномен скорее идеологический, чем научный. Если можно съесть органическим образом выращенное яблоко, да оно окажется еще и вкусным – отлично. Но сегодня органические продукты отнюдь не всегда обладают всеми необходимыми человеку свойствами. Возьмем участок земли. Органическое сельское хозяйство предполагает строго определенные методы его обработки. Но вокруг много других участков, и там экологических ограничений не соблюдают. Сверху падает совершенно неэкологичный дождь. В общем, масса привходящих обстоятельств. Эта битва сложно сочетается с реальностью. Вдобавок, здоровую пищу можно получить и без ведения органического хозяйства. При желании можно очень строго контролировать качество продуктов.
Монгайт: Я читала в разных Ваших интервью, что Вы критикуете некоторые популярные диеты. Вот сейчас одной из самых популярных в России диет считается диета по Дюкан. Вы называете ее чуть ли не стимулом для развития онкологических заболеваний. Почему?
Шено: Это не только я говорю, что диета по методу Дюкана может спровоцировать рак, это говорят все серьезные медицинские специалисты. Главный итальянский онколог Веронези всегда придерживался такой позиции. Тут дело не во мне. Много лет назад некий американец по имени Аткинс придумал белковую диету. Потом он проиграл много судов, потому что белок, конечно, очень важен для организма, но, как я уже говорил, главное - сколько мы его получаем в течение дня. Если образуется излишек, организм не в состоянии его переработать: начинают вырабатываться кадаверин, путресцин и тому подобные токсины – вещества, которые могут способствовать возникновению рака прямой кишки и других заболеваний. Это факт.
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
11.4.2013 20:12
|
Йогу сегодня захотелось дополнить классом Пилатеса. Н-дааа. Но ничего - поднажмем где надо - подтянем, что не подтянуто.
Вечером пошел снежко - дождь. Хорошо, что пока не как в Екб, но боязно - рядом так-то.
Следить за тем что ем и сколько - не Забывать!!!!
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
10.4.2013 16:53
|
Бегу-бегу...
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
KarlaB
Diet-Баллов: 24383
Сообщений: 2575
Город:
10.4.2013 15:47
|
А я и не хандрю...смешное, ксатати, слово...очень боюсь когда вокруг все погружаются в уныние. Стараюсь их подбодрить - добрым словм, горячим кофе, злой ироние даже (иногда).
Я весне всегда радуюст и Предвкушаю...всё: даже приключения.
впрочем, до приключений ой как далеко. Расписание - бесонечное. Времени на себя даже не хватает совсем. )))
Елена. 37. 1,80м. На ДиОне с 12.06.2009г. /community/post.php?topic_id=15001
Короткий путь всегда заминирован!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
