Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Обмен Рецептами
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Lapundrik, rodrighes
    Тема:
Творог! Любите ли его вы, как люблю его я?

 
    
 
  Всего Страниц (12):    1211109876первая 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А "Домик в деревне" зерненый 5 % почему не ешь? В нем всего 88 ккал!!!

Катя. 33 года. Рост 160 см.
To eat or not to eat? That is the question!
После родов (июнь 2010 г.) - 59 кг.
Сейчас - 52 кг.
Надо 48 кг!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Во, я ем как раз такой Домик в деревне 0,1%

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Приветик всем! Я вот сейчас заглянула к себе в холодильник и обнаружила, что у меня там куча разнообразного творога! {#emotions_dlg.cc8} Решила сфотографирвать даже его!

 

Катя. 33 года. Рост 160 см.
To eat or not to eat? That is the question!
После родов (июнь 2010 г.) - 59 кг.
Сейчас - 52 кг.
Надо 48 кг!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Да я их есть и н собираюсь)) муж пусть трескает))

Я любительница простого творога, супов, тушеной капусты и запеченой рыбы и отварного мяса))) я сейчас не толстею)))

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Надежда я тоже ленивые делаю в основном. Но главное не забывать, что все равно калораж увеличиться если переходить на рецептики и пропорционально увеличивать нагрузочки придётся! Мне вообще сейчас лутше вкусней поесть, но дольше попотеть в спортзале. а то так уже всё надоело постное и не жирное, хочется вкуснятины)))

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Как же я про варенники забыла! Но если буду делать, то ленивые. Не могу делать классические.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я готовила разные запеканки и с мукой и с манкой. На днях сделаю с макарошками. На 8 марта сделаю тортик))

Также делаю часто варенники и сырники.

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Кусен, а ты многое готовила из того, что в рецептах выкладываешь? Я тупо ем с фруктами или ягодами или сырниками.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ага, я даже видела эту передачу. Ничего нового. С молочными и кисломолочными продуктами у нас "палево".

А я вот вообще боюсь покупать весовой творог. Риск, что он плохого качества или уже порченный намного выше, чем фасованный. И большое значение придаю упаковке - до сих пор продается творог в не герметичной, как масло. Просто жесть.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

девочки, такой творог стоит есть?

 на 100 гр:

Калории: 66 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 4.1 г

КрасиваЯ до неприличия...

Bес-65 кг, рост-161см! Цель-50кг!!!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Творог обезжиренный КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА!
Контрольная закупка, творог обезжиренный

Творог обезжиренный

Участники:

1. «Простоквашино»
2. «Благода»
3. «Калужский деревенский»
4. «Дмитровский молочный завод»
5. «Альпийский»
6. «Славянский"

Победитель: «нет»

 

Цены по России:

Среднерозничная цена за 200 г обезжиренного творога – 32,00 руб.
Ценовой максимум г. Южно-Сахалинск – 50,00 руб.
Ценовой минимум г. Саранск – 20,00 руб.
г. Майкоп – 22,00 руб.
г. Санкт-Петербург – 37,00 руб.
г. Москва – 38,00 руб.

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Спасибо Надежда! Хочу как нибудь сама творого из молока сделать!

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я не считала коридор - меня это напрягало. С понедельника начну ради интереса. Я не сижу только на 1,8%. Для похудения и 9% тоже хорош. В похудении главное - умеренность в разнообразии и спорт.

И потом, творог делают не из пакета молока, в цене которого и молоко, и упаковка, и накрутка и прочее.

Ну это тоже самое, что про сыр, что нельзя покупать дешевле 300 руб. Прямо говорите словами передачи "Среда обитания". Вообще, сложно всегда сделать выбор, и ориентироваться на чей-то вкус. Проще попробовать самим.

 Да многое, что мы кушаем может быть ненастоящим, испорченным и прочее. Тогда, чтоб быть уверенным, нужно жить в деревне и вести хозяйство.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Скачала с сайта первого канала!

Творог. Как и сыр это - продукт, состоящий из натурального молока и бактерий. Раньше его тоже называли сыром. Недаром до сих пор в русском языке сохранилось слово "сырник". Марина Александровна решила к праздникам сбросить пару килограммов. В журнале она прочитала о творожной диете – диетологи рекомендуют ее тем, кто хочет похудеть. Вместо ужина – 200 граммов натурального творога. Натуральный творог Марина Александровна стала покупать в ближайшем магазине.  Через три месяца оказалось, что она поправилась на 4 килограмма. Тогда Марина Александровна села на еще более строгую диету – начала есть творог вместо обеда и ужина. Но эффект получился противоположный: за два месяца - плюс еще 5 килограммов. Всего в результате творожной диеты пенсионерка поправилась почти на 10 килограммов. По словам врачей, этот случай уникальный: Марина Александровна – единственный человек, который умудрился потолстеть от творога.
Чтобы узнать, что это за уникальный творог, съемочная группа вместе с Мариной Александровной отправилась в магазин. Творог, от которого толстеют,  сдали на экспертизу в лабораторию. Анализ показал, что это не творог, а так называемый творожный продукт – он состоит из пальмового масла, ферментов и небольшого количества молока. Никаких полезных бактерий эксперты в нем не нашли.  Все три образца из магазина в той или иной степени содержали пальмовый жир - от 50 до 100 процентов замены. Дешевые растительные масла, которые есть в творожном продукте, откладываются в организме. Вы едите так называемый творог и поправляетесь. К тому же в твороге на развес нашли влагоудерживающие агенты. Влагоудерживающие агенты – класс пищевых добавок, которые предохраняют пищу от высыхания. В твороге они удерживают воду, тем самым увеличивая вес продукта. Проверить, есть ли в твороге лишние химикаты, просто.

Капните на творог немного йода. Если продукт посинеет, значит, в него добавили крахмал для увеличения веса.

Чтоб выяснить, почему в магазине под видом творога продают творожную массу, съемочная группа отправляется в этот магазин с результатами экспертизы. Оказывается, продавцы знают, что на прилавке лежит не творог, а его заменитель, но все равно почему-то пишут на этикетке "Творог". Оказывается, это - ложь во спасение: продавцы просто заботятся о пожилых людях. Они поясняют, что слово "творог" короче, чем "творожный продукт", а следовательно, пожилым меньше придется напрягать зрение.
По закону творогом может называться только продукт из натурального молока и бактерий. Но производители идут на хитрость, пишут на этикетке "Творожок" или "Творожная масса" и с полным правом добавляют в продукт растительные масла. Никаких законов они не нарушают, ведь на упаковке нигде нет слова "Творог". А то, что при покупке вам кажется, что это творог, это ваше личное дело.

Если вы покупаете творог в упаковке, внимательно прочитайте, что написано на этикетке - там обязательно должно быть слово "творог" и указано количество полезных бактерий.

Правда, творог очень часто покупают на развес. Мало кому приходит в голову, что под видом развесного творога вам продают бог знает что. Но есть еще один способ отличить творог от заменителя – надо покормить им своего домашнего любимца. Ни одна уважающая себя кошка не будет есть творожный продукт, а от творога никогда не откажется.

Чтобы проверить, какой творог вы обычно покупаете на развес, дайте его попробовать домашнему любимцу. Если кошка или собака отказывается от угощения, значит, перед вами - творожный продукт.

Если у вас нет кошки или собаки, отличить творог от заменителя можно другим способом.

Перед покупкой внимательно посмотрите на поверхность творога – на ней обязательно должны быть небольшие зерна. Если творог однородный, перед вами, скорее всего, творожный продукт. И еще один совет: перед покупкой спросите у продавца срок годности. Помните: настоящий развесной творог хранится не более 36 часов. И если продавец ответит: "3 дня" или больше, значит, на прилавке - творожный продукт.

На этикетке продукта написано "Творог", значит, творог должен быть и внутри. Но можно ли этой надписи доверять? Чтобы это выяснить,  10 упаковок творога разных производителей сдали их на анализ в лабораторию. Больше всего экспертов удивила пачка с надписью "Творог" Дмитровского молочного комбината – он на 95% состоит из растительных жиров, молока в нем всего 5%. В пачках с надписью "Творог Благода" и "Творог традиционный" компании "Молочное дело" растительных жиров меньше – всего 65%. Творог "Простоквашино", "Сваля", "Околица", "101 зерно", "Милава", творог "Искренне ваш", "Домик в деревне" оказались стопроцентным творогом. Эти производители нас не обманывают, продают то, что написано на этикетке.

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Меня немного смущает низкая цена "Ромашкино"... 22 рубля. Сколько стоит самый дешевый пакет молока?...ПО идее, творог-то из молока делают..Капала на этот творог йод - окрасился в зеленый..{#emotions_dlg.ag}

Ирина

рост 156 вес - 53

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Надежда скажи пожалуста, а ты худеешь кушая творог Ромашкино 1,8% и какой у тебя коридор?

 

недавно были исследования и сказали что кальций усваивается из обезжиренных продуктов также как и из жирных!

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А вообще, обезжиренным творогом лучше не злоупотреблять. Кальций из такого не усваивается.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Всем привет!

Я постоянно беру творог "Ромашкино" и 1,8%, и 5%, 9%. Весь нравится. Мягкий и не вонючий (простите за откровеннсть). Кстати, да - недорогой. Потому что это брендовский продукт "Копейки". Он без растительных жиров.

Вообще, один из признаков отсутствия растительных жиров - это жирность. Всё, что свыше 9% содержит однозначно растительный жир.

Надя. 34 года. Дочке 4 года. Сыну 1 год
Вес 80 кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

la_mafia

ты просто не умеешь его готовить! В обычном виде, с недавних пор я его тоже есть не могу. За эти 2 года, что я худела он мне поднадоел. вот теперь развлекаюсь всякими рецептами))) Сегодня забобахала привкусную запеканочку из 6 пачек творога и манки. Всем домашним понравилась)))

Полина Меламори_

А где ты его покупаешь? На рынке или в супермаркетах? Чего то мне не попадался ещё такой.

Я вчера купила Останкинский обезжиренный в виде колбаски. Муж его очень любит.

Ирина Sabrina29

Я его сейчас стала покупать, мне очень нравиться! И цена всего 21 рубль за пачку (в *копеечке продается*)


Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А я Вкуснотеево беру "Лёгкий", в упаковочке по 175 гр. Удобно и отличная консистенция - не надо ничего добавлять, сметанообразная.

Творог Вкуснотеево лёгкий
Калории: 67.9 ккал Белки: 13 г Жиры: 0.3 г Углеводы: 3.3 г
ЛЖ /community/post.php?topic_id=16677
Дюканюсь с 28.04.2014 Атака (-1,6), с 4.05 Чередование (-11,4), с 24.07 - 1 ч. Закрепа (-3,4), с 27.09 - 2 ч. Закрепа
80,3....63,9...59....55 (???)
было..есть..ЖВ...хз)))

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Всем привет!{#emotions_dlg.ab}Кто пробовал творог "Ромашкино"?

Он настоящий? Или очередной творожный продукт с растительными жирами?....

Ирина

рост 156 вес - 53

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ох, я дак творог не люблю почему то..

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Девочки спасибо большое за ответы,буду кушать Домик в деревне.

Юлия
-Как ты похудела! Ты делаешь гимнастику? Или не ешь хлеба? Посоветуй, мне тоже надо похудеть.
- Худеют, когда еда становится не самой главной радостью в жизни.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

А творог Valio 0,3% как вам? Кому нравится?

Я его смешиваю с йогуртом Valio 0,1% (40 ккал/100 грамм) и получается низкокалорийно и вкусно. А летом еще как-то из этого творога делала мороженое с бананом {#emotions_dlg.bt8}

164

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Оладьи из картофеля и творога

Состав:
картофель – 600 гр.
творог – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
жир свиной – 15 гр.
масло сливочное – 1,5 ч. л.
соль – по вкусу
для соуса:
творог – 150 гр.
сметана – 150 гр.
соль – по вкусу

Приготовление:
Картофель почистить. Натереть на мелкой терке. Отжать выделившийся сок. Добавить творог, яйцо и соль. Тщательно перемешать.
Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон.
Приготовить соус. Творог тщательно растереть. Посолить. Добавить сметану. Перемешать.

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Запеканка "Творожная"

Состав:
творог – 600 гр.
яйцо – 1 шт.
крупа манная – 7 ст. л.
сахар – 0,5 стакана
сода – 1 ч. л.
уксус – для погашения соды
соль – на кончике ножа
сметана – 50 гр.
ванилин – по вкусу
изюм – по вкусу

Приготовление:
Творог перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, сахар, ванилин, сметану, манную крупу, соду, погашенную уксусом и изюм. Тщательно перемешать. Выложить в глубокую сковороду, смазанную маслом.
Запекать в разогретой духовке в течение 40 минут.

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Кстати, в твороге 0,2 % Домик в деревне белка нормальное количество - 18 г! Специально сейчас глянула!

Катя. 33 года. Рост 160 см.
To eat or not to eat? That is the question!
После родов (июнь 2010 г.) - 59 кг.
Сейчас - 52 кг.
Надо 48 кг!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я вот тоже перешла на Домик в деревне после того, как бросила есть Дмитровский творог! Кстати, у Домика в деревне есть хороший зерненый творог 5 % жирности.... и всего 88 ккал на 100 г!

Катя. 33 года. Рост 160 см.
To eat or not to eat? That is the question!
После родов (июнь 2010 г.) - 59 кг.
Сейчас - 52 кг.
Надо 48 кг!

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Юна, в таком твороге белка меньше чем в обычном. А так это нормальный вполне творожок, его вкусно в салатики например добавлять. И мне кажется фирма Домик в деревне надежная. Если написала 0,2 % жирности то так и есть! Мне нравиться вся ихняя продукция)))

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Девочки,подскажите,творог Домик в деревне 0.2% хороший?Вообще творог такой жирности не есть хорошо,да?

Юлия
-Как ты похудела! Ты делаешь гимнастику? Или не ешь хлеба? Посоветуй, мне тоже надо похудеть.
- Худеют, когда еда становится не самой главной радостью в жизни.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Замечательные рецепты, спасибо. Такого разнообразия рецептов с творогом я не встречала.

Мой девиз-начни сначала.
______________________________
Меня зовут Ира, мне 53г,рост 165
был 86__есть 81___будет 70____мечтаю 67

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

И я отказалась от  Дмитровского... Но сердце так и щемит когда в магазине мимо него прохожу {#emotions_dlg.cb7}

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

я думаю в лице поетителей Диона он потерял огромную часть своих потребителей{#emotions_dlg.ag} Мы на такое не согласны{#emotions_dlg.am}

29 лет. Дочь 9 лет и сын 3 года. 170 см. БЫЛО 59 кг. сейчас 53.
Остальным остаётся только мечтать о том, что я уже сделала)))

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Мила!

Я тоже объявила бойкот дмитровскому творогу!

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Девоньки, ну вы даете!!!!{#emotions_dlg.ay}Надо ж столько вкусноты!!!! Начинаю готовить! Кстати -  про Дмитровский творог. после прочитанного на 9  странице здесь - перестала его употреблять и начала худеть!!! Не знаю может просто так совпало - но совпало совершенно четко)))) Пальмовое масло{#emotions_dlg.be}

29 лет. Дочь 9 лет и сын 3 года. 170 см. БЫЛО 59 кг. сейчас 53.
Остальным остаётся только мечтать о том, что я уже сделала)))

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Rp255866_large

250 гр.рожек/кораллы/отварить и дать хорошо стечь

3 яйца 3-4 ст.л.сахара

2 банана

2 ст.л. изюма

500 гр.влажного пастообразного творога

1/2 ч.л. лимонной цедры или ваниль

100 мл.сливок

форма 26 см.в диаметре

дно застелить пекарской бумагой.бортики смазать маслом и присыпать молотыми сухарями равномерно смешать все ингредиенты поместить творожную массу в форму и выпекать в прогретой до 180"духовке 35-40 мин.ориентируйтесь на вашу духовку! сервировать с йогуртом.можно со сметаной.мёдом или вареньем! вкусно как в горячем.так и в холодном виде! P.S. я никогда не использую для запеканки оставшуюся пасту.только свежую и вкусную!

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

а я черпаю вдохновение на самом деле в основном с кулинар.ру и карина-форум...поваренок часто дублирует рецепты кулинара..ну видимо люди выкладывают и там и там

Оксанчик)))

ЛАПЛАНДИЯ моей фантазии - мой невероятный сказочный мир:
/community/post.php?topic_id=30274

КАТАЛОГ моих рецептов:
/community/post.php?topic_id=34051

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Но я и вправду постоянно на поваренке сижу, только я в основном чужие рецептики готовлю))))

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

{#emotions_dlg.ah} а я думала, ты на поваренке тоже сидишь)))

Оксанчик)))

ЛАПЛАНДИЯ моей фантазии - мой невероятный сказочный мир:
/community/post.php?topic_id=30274

КАТАЛОГ моих рецептов:
/community/post.php?topic_id=34051

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Последнии не мои. Просто взяла на заметку!

Ира 70 --- 67,8---- кг
Цель 48 кг
Ростище 150 см
/community/post.php?topic_id=52873
  Всего Страниц (12):    1211109876первая 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика