Отварная картошка или запечёная в духовке в фольге - это самое простое.
Я очень люблю домашние чипсы - большую ровную картошку чистишь и тонко-тонко нарезаешь. Раскладываешь ломтики одним слоем на большое блюдо, смазываешь чуть-чуть маслом, солишь и ставишь в микроволновку на 3-5 минут. Картошка высыхает и остаются чипсы почти без жира и вредных магазинных добавок.
Можно делать пюре без масла. Картофельные котлеты тоже ням, если их делать в духовке, а не на масле. Запеканки всевозможные.
Тина. Хочу 55!
Just dream... Work hard... And it will pay off. (c)
/community/post.php?topic_id=11381
ИМТ 22.7