Статьтья
Как добыть 6 важнейших витаминов из пищи Витамин С — 75 мг
Съешь его: полстакана зеленого перца содержит 100% суточной нормы, а полстакана свежей клубники или вареной брокколи предлагает около 80%. ¾ томатного сока содержит 55% нормы, тогда как такая же порция апельсинового сока — 155%.
Витамин D – 15 мкг
Витамин D регулирует усвоение кальция, а значит необходим для здоровых костей. Он также способствует предотвращению зубного кариеса и ускоряет заживление переломов. Усвоение этого витамина зависит от процессов в печени и почках. Недавнее исследование также показало, что витамин D усваивается лучше всего после самой большой или жирной пищи. Солнечные УФ-лучи также активируют синтез витамина.